Az Atlant kaliforniai paprika az egyik legnagyobb termésű paprika, amit saját kertben termeszthet. Gondozása meglehetősen igényes, de az eredmény megéri a fáradságot. Mérete mellett kiváló ízzel is büszkélkedhet.
A fajta általános jellemzői
Fajta Az Atlant kaliforniai paprikát üvegházakban való termesztésre szánják. és fóliasátrakban, de a hosszú, meleg nyarakkal rendelkező régiókban szabadban is termeszthető. A fajta bármilyen körülmények között stabil hozamot biztosít, de hideg, esős évszakokban egyes gyümölcsöket érett állapotban kell betakarítani.
A bokor meglehetősen magas (akár 1 m-es), kompakt, erős szárral és erőteljes ágakkal rendelkezik, amelyek képesek megtartani a nehéz gyümölcsök súlyát. Ha sok paprikát hagynak beérni, felborulhat, ezért ajánlott karózni. A gyökérrendszer jól fejlett és sekély. A talaj lazításakor óvatosan kell eljárni.
A növény ellenáll a legtöbb csuzmóbetegségnek, ritkán érinti a késői és korai oltványosodás, és immunis a dohánymozaik vírussal szemben. A több mint 10 évvel ezelőtt bevezetett Atlant fajtát az ország számos régiójában zöldségtermesztők tesztelték, és kiváló értékeléseket kapott.
A fajta jellemzői és leírása megjegyzi, hogy a hő és a nap hiánya miatt az ízminőség rosszabb lehet, mint a kedvező évszakokban termesztett zöldségeké.
Az Atlant kaliforniai paprikafajta igényes a talaj nedvességtartalmára, és rendszeres öntözést igényel. A jó termés és a nagy, húsos gyümölcsök biztosítása érdekében az Atlant növényeket egész nyáron trágyázni kell. Az ültetési helyet előre elő kell készíteni, és a talajt a növények sikeres fejlődéséhez szükséges tápanyagokkal kell dúsítani.
Gyümölcsjellemzők
Ez a középérési fajta hozza az első érett paprikákat, amelyeket 130-140 nap után lehet betakarítani, de a technikai érettség körülbelül egy héttel korábban következik be. A zöld és még nem teljesen színes paprikák már meglehetősen vastag húsúak, és van idejük kialakítani a jellegzetes paprikaízt. Bármilyen formában tökéletesen ehetőek. Az érett gyümölcsök élénkpirosak.
Vessen egy pillantást Is
![Mikor kell paprika palántákat ültetni [év]-ben, kedvező napok a holdnaptár szerint](https://harvesthub.decorexpro.com/wp-content/uploads/2019/02/foto4-300x200.jpg)
Alakja kúpos, tompa csúccsal. A termésnek három oldala és belül három válaszfala van, a kocsányrész mélyen beesett. A petefészkek a virágzás után azonnal lehajlanak, majd lefelé nőnek. Minden termés 20-22 cm hosszú és akár 150-170 g súlyú is lehet. Egy bokor egyszerre akár 10 termést is hozhat a fejlődés különböző szakaszaiban. Egyetlen növény szezononként 3-4 kg piacképes paprikát is termelhet.
A héj fényes, vastag és erős, jól megtartja a nedvességet. Érés után a paprikák betakaríthatók szállítás és tárolás céljából. Nem hervadnak el, és nem veszítik el árujellegüket, hanem fokozatosan érnek, és felveszik a fajtára jellemző piros árnyalatot.
Ez a fajta különösen az íze miatt figyelemre méltó. Az Atlantis egy húsos fajta, falai elérhetik a 0,8-1,1 cm vastagságot. A zöldség íze édes, keserűség nélkül, nem fűszeres, kellemes, pikáns, a paprikára jellemző aromával. Technikai érettségben vagy kedvezőtlen körülmények között termesztve az íze enyhén édes és nem túl hangsúlyos.
Az Atlant friss fogyasztásra és konzerválásra alkalmas fajta. A vastag húsú, élénk színű szeletek élénk színt adnak bármilyen salátának vagy előételnek friss zöldségekkel. A karikák finom díszítést nyújtanak ínyenc szendvicsekhez, és ízletes előételek készítéséhez is használják őket. A zöldségek túl nagyok a töltelékhez, de kisebb paprikákat is lehet használni erre a célra. A lédús hús grillezhető, paprikás zöldségkaviár készíthető belőle, és különféle egzotikus ázsiai, kaukázusi és mediterrán ételekben felhasználható.
Az orosz paprika alapvető elkészítési módja – a paradicsomszószban sült lecsó – az Atlant hozzáadásával sokat fejlődött. A húsos pép csodálatos kiegészítője lehet számos más házi készítésű lekvárnak is: a paprika pácolható, süthető, vagy zöldségtálakba és téli salátákba is foglalható. Ennek az összetevőnek a hozzáadása pikáns ízt kölcsönöz a paradicsomlének. A kis, éretlen paprikákat fagyasztott, félkész termékként lehet felhasználni darált hússal töltve.
Vessen egy pillantást Is
A fajta mezőgazdasági technológiája
A paprikamagokat palántákhoz körülbelül három hónappal az állandó helyre való átültetés előtt kell elvetni; az első termést 45-50 nap múlva lehet leszedni. A vetéshez a talajt egyenlő arányú termékeny föld, homok és humusz összekeverésével kell előkészíteni. 5 kg keverékhez 1 evőkanál dolomitlisztet vagy krétát adhatunk.
Helyezze a földet abba a tárolóedénybe, ahová az Atlant paprikát ültetni fogja, és alaposan áztassa be forró, sötét kálium-permanganát oldatba. A talaj fertőtlenítése mellett ez káliummal is gazdagítja azt. A magokat akkor lehet elvetni, amikor az előkészített talaj szobahőmérsékletűre hűlt.
A magokat 30-40 percig gyenge kálium-permanganát vagy Fitosporin oldatban (az utasításoknak megfelelően elkészítve) kell áztatni. Ezután hagyni kell őket kissé megszáradni, hogy egyenletesen el lehessen teríteni a talajon. A bevetett paprikákat szórjuk meg egy vékony réteg (0,5 cm) száraz homokkal vagy földdel, és fedjük le a cserepet folpackkal, hogy a magok csírázása alatt megtartsuk a nedvességet. Ez idő alatt kerüljük az öntözést. A fóliába szúrjunk 2-3 kis lyukat, hogy a levegő keringhessen.
A paprikának viszonylag meleg talajra van szüksége (kb. 25°C) a csírázáshoz. A cserepet radiátor közelébe kell helyezni, vagy más módon melegíteni kell. A paprika magjai 7-10 nap alatt csíráznak; a műanyag csomagolást az első hajtások megjelenésekor távolítsuk el.
2-3 levél megjelenése után a fiatal növényeket különálló cserepekbe (tőzeg, műanyag vagy papír) ültetik át. A magas Atlant fajta esetében ez kényelmesebb, mint a közös edénybe való átültetés: a cserepeket a levelek záródásával távolabb lehet helyezni egymástól. Ez megakadályozza, hogy a palánták túl magasra nőjenek, és a paprika megerősödik.
Ha nincs elég napfény, ajánlott a palántákat fitolampákkal is megvilágítani.
Ebben az időszakban nem szükséges trágyázni, de ügyelni kell arra, hogy a talaj folyamatosan nedves maradjon. A fiatal paprikák jobban szenvednek a vízstressztől, mint a paradicsom vagy a padlizsán, és a palánták legyengülnek.
Vessen egy pillantást Is
Ültetés előtt a paprika talaját humusszal (1 vödör négyzetméterenként) és mésszel (oltott mész, dolomitliszt, kréta stb.) kell feljavítani, négyzetméterenként 1-1,5 kg mennyiségben. A növényeket 40 x 40 cm-es elrendezésben kell ültetni. Célszerű a Mittlider-módszert alkalmazni, és két sor paprikát ültetni egy keskeny, 30 cm széles ágyásba. Szükség esetén könnyen íveket lehet telepíteni és takaróanyagot feszíteni az ágyásra.
A húsos termés eléréséhez a paprikát kálium- és foszfortrágyákkal kell etetni, amelyeket csucserje növényeknek szántunk (Signor paradicsom, Kristallone paradicsom, Kemira Lux stb.). Az első etetés időzítését a növény ágain megjelenő virágok határozzák meg. A következő etetést 20 nappal később kell elvégezni, a műtrágyát az utasításoknak megfelelően kijuttatni. A kereskedelmi forgalomban kapható műtrágyák helyettesítésére a növényeket fahamu-oldattal (0,5 kg / 10 liter víz, 1 liter / bokor) öntözhetjük.
Kapcsolódó bejegyzések:
A javító málnafajta Atlant leírása, ültetési technológia és gondozás
A legjobb padlizsánfajták polikarbonát üvegházban való termesztéshez: ültetés és gondozás
Lehetséges magból sárgabarackfát nevelni a kertben? Hogyan kell ültetni és gondozni?
Hogyan kell otthon magból őszibarackfát termeszteni, ültetni és gondozni
Top 40 barkács újévi sütési recept 2020-ra
Cseresznye ültetése és gondozása, etetési és termesztési szabályok
Hogyan lehet orvosolni a sárgarépalégyeket gyógyszerekkel és népi gyógymódokkal?
Sárgarépa ápolási útmutató kültéri termesztéshez a jó terméshozam érdekében
Csak üvegházban termesztek paprikát; szabadföldön nem lesznek olyan édesek vagy nagyok. Mindig a "BioGrow» a növekedés felgyorsítása és a palánták megerősítése érdekében.