Paprika ültetése, termesztése és gondozása nyílt terepen a moszkvai régióban: a legjobb fajták

Minden zöldségeskertész megpróbál édes kaliforniai paprikát ültetni a kertjében. A növény déli eredetű. Ennek ellenére a nemesítők mindent megtettek annak érdekében, hogy a paprika hideg éghajlaton is termést hozzon. A moszkvai régióban a paprika szabadföldön történő termesztése nem számít nehéznek. A sikeres termés biztosítása érdekében olyan fajtákat kell választani, amelyek alkalmasak egy adott helyszínre.

A régió éghajlati jellemzői

A moszkvai régióban a nyár 90 napig, azaz három hónapig tart. A hőmérséklet ebben az időszakban 16 és 22 Celsius-fok között mozog. A nappali órák száma 14-17 óra. A páratartalom 78% körül alakul.

A paprika sikeres termesztéséhez a következő feltételeknek kell teljesülniük:

• a gyökerek elhelyezkedése öntözés közben 20-30 cm mélységben;
• levegő hőmérséklete +20 és +27 fok között;
• 12 órás nappali fény;
• gyomirtás;
• elegendő mennyiségű műtrágya;
• tápanyag-összetevőket tartalmazó földterület.

A paprika tulajdonságai alkalmassá teszik a moszkvai régióban való termesztésre. A nyílt terepen való termesztéshez ideiglenes műanyag takaró használata szükséges.

Fajta kiválasztása nyílt talajra

A paprika termesztése a megfelelő fajta kiválasztásával kezdődik. Erre a zöldségnövényre hosszú tenyészidő jellemző. Az ultrakorai fajták tenyészideje 95 nap, míg a késői fajtáké 150 nap. A moszkvai régióban, ha a palántákat 8 hetes korban ültetik, a legfeljebb 140 napos tenyészidejű fajták alkalmasak. A kaliforniai paprika legjobb fajtái a korai és a középszezoni fajták.

Kolobok

Ez a fajta jó túlélési arányáról ismert, különösen a moszkvai régióban termesztett területeken. A Kolobok könnyen gondozható és tolerálja a hőmérséklet-ingadozásokat. Minimális körülmények között a paprika 8 héttel a palánták állandó helyre történő átültetése után kezd gyümölcsöt hozni.

A termés élénkpiros színű. Gömb alakú, vastag pépréteggel. Nemcsak friss főzésre, hanem konzerválásra is alkalmas. A növény alacsony növésű, így nem kell karózni.

Montero

Korán érő hibrid, amely nagy terméseket hoz. A frissen szedett paprika súlya 250-300 g. Vonzó megjelenésüknek köszönhetően minden étel fénypontja. A paprika fala 7 mm vagy vastagabb.

A palántákat az ágyásokba az 50-65. napon ültetik. Javasolt a palántákat április közepe előtt átültetni. Így a kertészek júniusban betakaríthatják az első termést. Ha a növényeknek nincs szükségük helyre vagy vízre, egyetlen növény 7-8 kg paprikát terem.

Kos

Kiváló megjelenésű és ízű paprikafajta. Immunrendszere ellenáll a vírusos és gombás betegségeknek. A gyümölcsök prizmásak és sötétvörösek. Ez a korai hibrid eléri az 1,5 m magasságot.

Egyesült

Biológiai tulajdonságainak köszönhetően ez a fajta kedvezőtlen körülmények között is egyenletes termést hoz. Korán érik, a termés a palánták átültetése után 40-45 nappal jelenik meg. Az alacsony hőmérsékletet is ellenállja.

Alacsony termetük ellenére a bokrok támasztékot igényelnek. Az ültetett bokrokat legalább 40 cm távolságra kell ültetni egymástól. Minden bokor akár 4 kg termést is teremhet szezononként.

Nyárfa

Az érett paprikák hosszúkásak és kúp alakúak. A húsuk élénkpiros. A gyümölcs súlya miatt a növényt meg kell támasztani. A nyárfát friss saláták összetevőjeként, sütve és konzerválva használják.

Higany

Az 1,5 méter magas bokor kis internódiumokkal rendelkezik. Az elágazás gyenge, és szétterülő formája ellenére a bokor kompaktnak tűnik. A kúp alakú piros gyümölcsök nagyon lédúsak és ízletesek. A Mercury ellenáll a dohány mozaikvírusnak.

Viktória

A moszkvai régió kertjeiben ültetendő magokat február végén vetik el. A viktoriánus paprikák érési ideje középszezon. Májusban a palántákat szabadföldbe ültetik, és július utolsó hetében élvezhetik az első kaliforniai paprikákat.

A szőlőtőkéken fejlődő paprikák nagyon édesek, frissek, nagyok és húsosak. Még a legrövidebb bokor is 5-8 piros paprikát terem. A legkisebb 120 g, a legnagyobb 250 g súlyú.

Ajándék Moldovából

110-135 napos tömeges csírázás után a paprikák beérnek és fogyasztásra készek. Négyzetméterenként akár 5 kg zöldség is betakarítható. A gazdag piros húst vékony héj borítja. A zöldségek felülete sima és fényes.

Moldova ajándéka: egy paprikafajta, alakítást és támasztást igényel. Akár 55 cm magasra is megnő. Az erős immunrendszer számos növénybetegség ellen védelmet nyújt.Amikor megjelennek a virágok, az alsó hajtásokat az első hajtásig eltávolítják.

Magok ültetése

A magokat február végén vagy március elején vetik el. Ez lehetővé teszi a palánták számára, hogy megerősödjenek és megfelelően fejlődjenek, mielőtt a szabadba ültetik őket.

Amikor a paprikát üvegházhatású körülmények között tervezik termeszteni, a magokat még korábban ültetik.

Magok előkészítése vetésre

A megfelelő magelőkészítés a csírázás kulcsa. Először is, a magokat megvizsgálják és kalibrálják. Csak kiváló minőségű példányokat választanak ki ültetésre. A könnyű használat érdekében sík, tiszta felületre helyezik őket, hogy az esetleges apróbbakat azonnal kiszűrjék.

Miután megvizsgáltuk és eltávolítottuk az összes felesleges törmeléket, folytassuk a kalibrálás második szakaszával. Sót adunk a vízhez, és alaposan összekeverjük. A magokat 7-9 percre a folyadékba helyezzük. Az üres magok a felszínre úsznak, majd a vízzel együtt eldobjuk.

A maradék anyagot gyenge kálium-permanganát-oldattal fertőtlenítjük. A borsszemeket nem szabad 30 percnél tovább az oldatban áztatni. Fertőtlenítés után szobahőmérsékletű vízzel öblítjük le őket.

Talajelőkészítés

A palánták növekedési üteme nemcsak a mag minőségétől függ. A talaj-előkészítés ugyanilyen fontos. A paprikapalánták a kiváló nedvszívó képességű, laza talajokat kedvelik. Ültetés előtt a kertészek saját földkeveréket készítenek. Ehhez humuszt kevernek gyeptéglával és tőzeggel. Homokot is adhatnak hozzá.

A vetőmag csírázásának javítása érdekében a zöldségtermesztők ásványi alapú műtrágyákat adnak a keverékhez. Minden 10 kg talajhoz adjunk hozzá 1 teáskanál káliumsót, 4 g szuperfoszfátot és ugyanannyi ammónium-nitrátot.

Ha a kertészek nem akarnak bajlódni a talajkeverék előkészítésével, akkor kész terméket vásárolhatnak egy szaküzletből.

A kertészek és a zöldségtermesztők szembesülnek a talajból való nedvesség elpárolgása problémájával. Ez a folyamat egy trükkel lelassítható. A hidrogél a lehető leghosszabb ideig megtartja a vizet a talajban, ezért azt a talajhoz adják.

Vetési technológia

A paprikákat olyan dobozokba ültetik, amelyek egyszerre több növényt is befogadnak. Az eljárás a következő lépésekből áll:

1. Az előkészített edényeket virágfölddel töltjük meg. Ügyeljünk arra, hogy ne töltsük meg teljesen őket, hagyjunk néhány centiméter helyet a tetején.
2. Földdel teli dobozokba ássunk lyukakat. Egyik lyuk sem lehet mélyebb 2 cm-nél. Hagyjunk 4 cm-es rést a lyukak között. Ha a lyukak túl mélyek, a magok nem fognak kicsírázni.
3. Miután az összes magot elültették a lyukakban, egy réteg földdel borítják és megöntözik.

Minden tartályt üveg- vagy műanyag fóliával fednek le. A dobozokat ezután meleg helyiségbe helyezik. Ez a művelet felgyorsítja a magok csírázását.

Palánták ültetése

A palánták állandó helyre való átültetése nem igényel bonyolult lépéseket. Kapával lyukakat ásnak a földbe, ágyásokat kialakítva. Minden ágyást bőségesen megöntöznek. Miután a víz felszívta a vizet, a palántákat a nedves lyukakba ültetik, és földdel fedik be.

Mikor kell paprikát ültetni

Az időjárási viszonyok nagy szerepet játszanak a palánták ültetésekor. A hideg időjárás lelassítja a növény fejlődését. A moszkvai régióban az utolsó fagyok május első 10 napjában jelentkeznek. Május közepére a hőmérséklet eléri a 15 Celsius-fokot, és stabil is marad. A paprikaültetés a moszkvai régióban május közepén kezdődik.

Helyszín kiválasztása

A termés minősége az ágyások elhelyezkedésétől függ. A paprika napos, jól meleg helyen növekszik és fejlődik jól. A talajnak legalább agyagot és homokot kell tartalmaznia.

Leszállás

A rendszer a következő:

1. A nyílt talajon lévő paprikával és lyukakkal ellátott tartályokat öntözik.
2. Miután a nedvesség teljesen felszívódik, a növényeket a gyökérlabdával együtt eltávolítják a cserepekből.
3. A hajtásokat új helyre ültetik át, ügyelve arra, hogy a gyökérnyak 1,5-2 cm-rel mélyüljön a talajba.
4. A palántákkal teli lyukakat földdel töltik meg, felülről kézzel lenyomva.

Először éjszakára letakarjuk a palántákat. Egyszerűen fedjük le mindegyik hajtást egy műanyag palackkal, és reggel vegyük ki. Ez az egyszerű lépés megvédi a palántákat a hidegtől.

A nyílt területen lévő növények gondozásának szabályai

Ez a lépés kulcsfontosságú, mivel a palánták növekedése ezen szabályok betartásától függ. Ha mindent helyesen csinálsz, új levelek jelennek meg a bokrok tetején.

Az öntözés és a trágyázás gyakorisága

Az újonnan ültetett palántákat egy héten keresztül minden este öntözzük. Ez segít nekik gyorsabban megszokni az új helyüket. Az öntözés gyakorisága az éghajlattól függ. Ha állandóan meleg van kint, legalább 4 liter öntsünk minden bokor alá.

Kizárólag meleg vizet használnak öntözésre. A kertészek egy apró trükköt alkalmaznak erre: reggel vödröket töltenek vízzel, este pedig permetezik a paprikákat. Ez lehetővé teszi, hogy a víz a nap folyamán alaposan felmelegedjen, ami nem károsítja a növényeket.

Ne feledkezzünk meg a trágyázásról sem. A kaliforniai paprika szerves vagy ásványi műtrágyával hozza a legjobb termést. Alapvető trágyaként fahamu is használható.

Képződés

Amikor a növény elágazni kezd, a kertésznek két erős, elsődleges hajtást kell kiválasztania. A fennmaradó ágakat metszőollóval vagy más éles tárggyal kell megmetszeni. Ha a növény újra elágazni kezd, ismételje meg a metszést. A növekedés során gyümölcstelen hajtások jelennek meg. Javasoljuk, hogy ezeket megbánás nélkül metssze le. A növény formázása segít energiát megtakarítani a gyümölcsfejlődéshez.

Mulcsozás és talajápolás

A paprika termesztésére szolgáló földet tisztán kell tartani. A talajművelés ellenére a gyomok újra megjelenhetnek. Ezeket el kell távolítani az ágyásokból.

A talajtakarás megkönnyítheti a kerti ágyások karbantartását. A talaj felszínét szalmával, tőzeggel vagy fűrészporral borítjuk. Ez csökkenti az öntözés szükségességét, és szükségtelenné teszi a talajművelést.

Megelőző kezelések

Előfordulás megelőzése a paprikát érintő betegségek A megfelelő termesztési gyakorlatok betartása segíteni fog. A növény közelébe olyan növényeket ültetni, amelyek nem károsítják azt. A megelőző permetezés védelmet nyújt a kártevők ellen.

Milyen növények alkalmasak üvegházakba?

A szabadföldi termesztés mellett sokan az üvegházi termesztést részesítik előnyben. Mivel a növényeket üvegházban termesztik, a kertészeknek nem kell aggódniuk a fagykárok miatt. Az üvegházi termesztéshez speciális fajtákat fejlesztettek ki.

Kaliforniai csoda

Ez a paprikafajta nem hibrid, de tulajdonságai semmivel sem maradnak el tőlük. A bokor nagy és erőteljes növekedésű, erős ágakkal, amelyek gyönyörű, hihetetlen ízű paprikákat hoznak létre. Nevével ellentétben ez a fajta a moszkvai régió üvegházaiban virágzik.

Arsenal

A bokrok a zöldségre jellemző alakú kaliforniai paprikát teremnek. Az átlagos példányok súlya akár 120 g is lehet. Érés közben a gyümölcsök színe zöldről pirosra változik.

Ökörfül

A kalászbokrok nagyra nőnek. Hogy az ágak ne törjenek le a nagy gyümölcsök alatt, összekötözik őket. A termés egy hosszúkás, kúp alakú gyümölcs. A héja sima és fényes.

Herkules

Ez az üvegházi paprikafajta nagy, akár 300 g-os gyümölcsöket is terem. A hús lédús, és felvágáskor jellegzetes zöldségaromát áraszt. Minden növény szezononként akár 3 kg gyümölcsöt is terem. A növény ellenáll a kerti növényeket érintő számos betegségnek.

A narancssárga király

Ez a fajta beltéri termesztésre készült. A bokor maximális magassága nem haladja meg az 1,5 métert. A csírázástól a terméshozásig 92-113 nap telik el. A fajta neve az érett gyümölcs narancssárga színére utal.

Bagira

Ez a paprikafajta a gyümölcs színéről kapta a nevét. Az érett gyümölcsök feketék. A Bagheera nemcsak fóliasátrakban, hanem nyílt terepen is termeszthető.

A növény egy kompakt bokor, 40-55 cm magas. A levelek közepes méretűek és élénkzöldek. Enyhén gyűröttek. Ezt a fajtát az első elágazás előtti oldalhajtások eltávolításával kell formázni.

A termesztési feltételekre vonatkozó követelmények

Azok, akik polikarbonát üvegházban próbálnak paprikát termeszteni, mindig elérik a kívánt eredményt.

Hőmérsékleti feltételek

A paprikapalánták érzékenyek a környezeti feltételekre. Beltérben, enyhén meleg környezetben kell őket nevelni. Az optimális hőmérséklet 25°C. Az üvegházban mindig ezt a hőmérsékletet kell fenntartani, mivel a paprika nem alkalmazkodott a hirtelen változásokhoz.

Világos mód

Még ha a paprikát melegágyakban vagy üvegházakban termesztik is, fényre van szükségük. A fényerőnek meg kell egyeznie a teljes nappali órákkal.

Nedvesség

A paprika olyan növény, amely mérsékelt páratartalomban fejlődik. A páratartalom enyhe növekedése elfogadható.

A vetőmag előkészítése és vetése

A paprika magjainak csírázási aránya gyengébb más kerti növényekhez képest. A növény megfelelő előkészítésének elmulasztása akár egy héttel is késleltetheti a csírázást.

Vetőmagminőség-vizsgálat

A vetőmag vetésre való alkalmasságát kalibrációval határozzák meg. Ezt a folyamatot nem hagyják ki, különösen akkor, ha a magot kézzel gyűjtötték az előző szezonban.

Fertőtlenítés

Az előkészítési szakasz a magok kálium-permanganát oldatban való áztatásából áll.

Csírázás

Az utolsó előkészítési lépés a magok csírázáshoz szükséges erőt adja meg. Ez az eljárás magában foglalja a bórsavat, aloe vera levet vagy más összetevőket tartalmazó tápoldatba áztatásukat.

Hogyan kell gondoskodni a paprikáról az üvegházban

A palánták gondozása közvetlenül az ültetés után kezdődik.

Üvegházak szellőztetése

A növényeknek tiszta levegőhöz kell jutniuk. Az üvegházakat naponta többször is kinyitják szellőztetés céljából. 5-10 perc elteltével a helyiséget bezárják.

Locsolás

Bár a paprikák szeretik a nedvességet, ne vigyük túlzásba. A magas páratartalom elősegíti a kártevők és paraziták elszaporodását.

Lazítás

A talaj gyomlálását és lazítását rendszeresen kell végezni. A paprikák nem igényelnek mélyművelést. Azonban már a sekély talajművelés is oxigénnel dúsítja azt, ami jótékony hatással van a növények növekedésére.

Szedés

Az átültetés megkönnyítése érdekében a palántákat tőzegcserepekbe ültetik. Ez megakadályozza a gyökérzet károsodását. Ültetéskor a tőzegcserepeknek az állandó hely talajfelszínével kell egy szintben lenniük.

műtrágyák

A trágyázás 14 nappal a palánták üvegházi ágyásokba ültetése után kezdődik. Kéthetente tehéntrágyával trágyázzák a paprikákat. A komplex ásványi műtrágyák kiváló választást jelentenek.

A paprikák hihetetlen ízük, lédús húsuk és vonzó megjelenésük miatt kedvelt növények. Szabadföldi és beltéri termesztésre egyaránt alkalmasak. Ezért, ha növényeket termesztesz, bármelyiket biztonságosan használhatod.