Rozmaring ültetése, termesztése és gondozása nyílt terepen Közép-Oroszországban

Fűszernövény, dísznövény, kozmetikai és gyógynövény – ennyi az örökzöld rozmaringról. Egy olyan félcserjéről szól, amely magába szívta a meleg tengerek aromáit, a déli levegő varázslatos frissességét a levendula, a fenyőtűk, a frissen vágott fű finom jegyeivel és a borsmenta keserű ízével. Ennek a növénynek az értéke tagadhatatlan. Ezért a kertészek és a gazdák magabiztosan vállalják a feladatot nemcsak délen, hanem Közép-Oroszországban is termesztenek rozmaringot a szabadban.

A rozmaring termesztésének sajátosságai Közép-Oroszországban

A rozmaring egy hőkedvelő növény, amely különleges talajviszonyokat igényel. A könnyű, jó vízelvezetésű, enyhén meszes talajokat és a napos, szélvédett helyeket kedveli. A mérsékelt éghajlaton a jó terméshozam érdekében olyan fajtákat válasszon, amelyek ellenállnak az enyhe téli fagyoknak.

Az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartása a következő fajtákat ajánlja: Vishnyakovsky Semko, Biryusa, Gorizont, Rosinka, Nezhnost és Doctor. Ezek a fajták az Orosz Föderációban övezeti besorolásúak, és házikertekbe, veteményes parcellákba és gazdaságokba szánják őket.

Visnyakovszkij Semko

A növényre jellemző a magas növekedés (50-180 cm), apró, sötétzöld levelek és kékeslila virágok. -16°C-os hőmérsékletenKifagy.

Rozmaring Birjusa

Sűrű, fényes, szélei felé kunkorodó levelekkel rendelkező félcserje. A felső levelek közelében apró, hónaljból nyíló virágok nyílnak. Színe a világoskéktől a liláig terjed. Szárazságtűrő, de érzékeny az alacsony hőmérsékletre. Hűvös, világos helyen telel át.

Rozmaring harmatcsepp

Alacsony növésű, akár 40 cm magas bokrok sötétzöld levelekkel. Ez a fajta két hónap alatt éri el az érettséget. Gyógynövényként használják, és virágcserepekben is termeszthető.

Rozmaring gyengédség

Dísznövényes évelő növény finom kék virágokkal. Tűszerű levelei 3-4 centiméter hosszúra nőnek, ősszel zöldről szürkéskékre változnak. Az alacsony téli hőmérséklet elviseléséhez üvegházra van szükség.

Rozmaring: Növekedési módszerek

A mezőgazdaságban és a beltéri termesztésben a rozmaringot magról, dugványozással, tőosztással és rétegezéssel termesztik. Mindezeket a módszereket Közép-Oroszországban használják a növények szaporítására. Az első módszer csak üvegházakban alkalmas. A dugványozást, a tőosztást és a rétegezést a növény közvetlen szabadföldi szaporítására használják.

Kész palántákat vagy fiatal növényeket rendelhet faiskolákból és online virágboltokból.

Magok vetés

A magok vetését február végén vagy március elején kezdjük. Ültetés előtt készítsük elő a cserepeket virágfölddel, és áztassuk be a magokat tiszta vízbe 24 órán át. A rozmaringmagok aprók, ezért nem kell túl mélyre ültetni őket. Egyszerűen terítsük szét őket a talaj felszínén, fedjük be földdel, és alaposan permetezzük be. Kényelmesebb körülmények érdekében egyszerűen fedjük le a cserepeket lyukas fóliával, és helyezzük őket meleg, világos szobába vagy üvegházba.

A magokat sűrűn kell vetni, mivel alacsony a csírázási arányuk és hosszú idő alatt csíráznak. A csírázási idő a rozmaring fajtájától függ. A csírák megjelenése 3-6 hetet is igénybe vehet. A palántákat a negyedik valódi levél megjelenése után szúrják ki.

Amint az időjárás tartósan meleg lesz, a palántákat előkészített ágyásokba ültetik nyílt talajon.

Gyökerező dugványok

Az új bokrok beszerzésének egyik módja rozmaring - szaporítás dugványozássalA tavasszal levágott hajtások végei jól gyökeresednek az előkészített talajban. A dugványok túlélési arányának növelése és a hidegtől való védelem érdekében a fiatal hajtásokat kis palántacserepekbe kell ültetni.

Talaj a növények gyökereztetéséhez:

• boltban vásárolt szubsztrát palántákhoz;
• fekete talaj, homok, tőzeg és humusz önkészített talajkeveréke.

Ültetési módszer

Áss legfeljebb 4 cm mély lyukakat földdel teli cserepekbe, helyezd bele a dugványokat, enyhén tömörítsd le a talajt, és öntözd meg a növényeket. A növények egy hónapon belül gyökeret eresztenek. A dugványokat hidroponikusan tápoldatokban is lehet nevelni. Egy-másfél hónap elteltével a növényeket a szabadba ülteted, 50 cm távolságra egymástól.

Ha egynyári növényként rozmaringot szeretne termeszteni, a bokrok közötti távolság 10 cm-re csökkenthető.

Ültetési időpontok

A növények nyílt területeken történő ültetése május közepén, április elején történik, amikor a tavaszi fagyok véget érnek, és a levegő hőmérséklete 5 Celsius-fokra emelkedik.

Rozmaring ültetése

Mielőtt rozmaringot ültetnénk a földbe, készítsük elő a talajt: ősszel ássuk át, lazítsuk fel, és adjunk hozzá szerves vagy foszfáttrágyát. A kisebb növényeket közvetlenül a virágágyásokba is ültethetjük, elásva őket a földben. Ez az ültetési módszer megkönnyíti a gondozásukat. A hideg idő beállta előtt a cserepek könnyen kiemelhetők a földből, és üvegházakba helyezhetők.

A növényápolás jellemzői

A növény nem szeszélyes, de ahhoz, hogy jó termést érjen el, bizonyos mezőgazdasági gyakorlatokat kell követnie.

Locsolás

A rozmaring mérsékelt, de rendszeres öntözést igényel. Ha nem öntözik eleget, a levelei kiszáradnak, ha pedig túlöntözik, akár teljesen lehullathatják őket. A rozmaring napfényben és melegben érzi jól magát. A nem elegendő fény gátolja a növekedést és csökkenti az eladhatóságot. A rozmaring a huzatot sem szereti.

felső öltözködés

A keletkezett száraz kérget fel kell lazítani, és a gyomokat el kell távolítani. A rozmaring illóolajainak köszönhetően ellenáll a kártevőknek, de a növénynek műtrágyára van szüksége. A tavaszi trágyázást salétrommal (nitrogénműtrágya) végezzük a gyökérfejlődés elősegítésére. Ősszel foszfátműtrágyák ajánlottak. A komplex műtrágyákat havonta egyszer kell kijuttatni. Az adagolás és a megfelelő műtrágya kiválasztása a talaj minőségétől függ.

Metsző bokrok és hőmérsékleti viszonyok

A metszés szükséges a növény megfiatalításához és az új hajtások kialakulásához. Ha a növényt Közép-Oroszország északi régióiban termesztik, akkor alacsony hőmérsékletű üvegházba kell vinni. Ha a téli hőmérséklet nem süllyed -10-15°C alá, C, a bokrokat alacsonyra kell vágni, lucfenyő ágakkal, fűrészporral, száraz levelekkel és kerti fóliával kell befedni.

A szabadban nevelt cserepes növényeket a súlyos fagyok idején történő elpusztulás megakadályozása érdekében üvegházba kell vinni. Az üvegházban az optimális téli hőmérséklet 8°C (46°F).

Gyűjtés és tárolás

A betakarítás július-augusztusban történik, a növény virágzása előtt, a harmadik vagy negyedik évében. Ebben a harmadik évben halmozódik fel a rozmaringban az illóolajok maximális koncentrációja. A fiatal, friss ágak és levelek közvetlenül a kiskereskedőkön keresztül értékesíthetők.

A fiatal hajtások értékes rozmaringolajat termelnek. Az olaj előállítási folyamata egyszerű:

• Öntsön semleges, meleg növényi olajat, például olívaolajat, egész, friss gallyakra;
• Helyezze az előkészített tartályokat sötét helyre 5-6 hétre, hogy a rozmaring esszenciális vegyületei átkerüljenek az alapba;
• szűrje le a kapott olajat és öntse sötét üvegedényekbe;
• Közvetlen napfénytől védett helyen tárolandó.

A tisztított illóolajat gőzdesztillációval nyerik ki. Azonban egy ilyen termék előállítása ipari berendezések nélkül egy kisgazdaságban lehetetlen.

A nyersanyagok nagy részét levegőn vagy szárítógépekben szárítják körülbelül 40 fokos hőmérsékleten. C-on, majd légmentesen záródó zacskókba vagy más tartályokba csomagolva. A szárított levelek akár három évig is megőrzik kulináris és gyógyászati ​​tulajdonságaikat.

A rozmaring egy igazán figyelemre méltó növény. Megfelelő termesztési technikákkal hozamával és jótékony tulajdonságaival kápráztat el. A rozmaring termesztése Közép-Oroszországban lenyűgöző, kihívásokkal teli, mégis jövedelmező vállalkozás.