Ez az aromás fűszernövény, amely frissítő ízt ad a hús- és halételeknek, gyógyhatású is, és gyakran használják dísznövényként. A rozmaring a mediterrán régióból származik, és nehezen viseli a zord éghajlatot. Szentpétervár és környéke szeszélyes éghajlata kihívást jelent ennek az illatos cserjének. A lelkes kertészek azonban sikeresen termesztenek rozmaringot a Leningrádi régióban.
A rozmaring termesztésének sajátosságai a leningrádi régióban
A Leningrádi terület egyedi éghajlattal rendelkezik. Ez a régió a kontinentális és a tengeri éghajlat közötti átmeneti határon helyezkedik el. Az időjárás változékony és csapadékos. A hőmérséklet a nyugati és a keleti részen változik, télen -6 és -10 Celsius-fok között csökken.

A rozmaring érzékeny az alacsony hőmérsékletre. Már a -5°C-ig terjedő rövid fagyok is végzetesek. Még a fedél sem segít. Emiatt Szentpéterváron és a Leningrádi területen a növényt meleg tavasszal a szabadba ültetik, és kora ősszel kiássák. Télen a rozmaringot beltéren tárolják.
A téli átültetés optimális hőmérséklete legfeljebb 12 Celsius-fok. Ha megvárjuk a fagyot, a hirtelen hőmérséklet-változás stresszelheti a növényt.
Télen a cserjét legjobb hűvös, világos helyen tárolni, ahol a meleg levegő hőmérséklete nem haladja meg a 15 Celsius-fokot. A hőség a rozmaringra is káros.
A növények szaporításának módszere
A rozmaringot dugványokból és hajtásokból, valamint magokból is lehet ültetni.
A tapasztalat azt mutatja, hogy a növény magjai rosszul csíráznak. Ezért érdemes több termelőtől is beszerezni az ültetési anyagot, ha ezt a szaporítási módszert választjuk. Ez növeli a sikeres eredmény esélyét.
A magokat termesztésre készítjük elő. Egy nedves kendőre helyezzük őket egy sekély edénybe, és 1-2 napig napos helyen hagyjuk.

Egy vékony réteg földet öntenek egy széles, lapos edénybe, és a magokat erre vetik el. Ezután egy vékony réteg vermikulitot szórnak a tetejére. Ezután az edényt meleg vízzel permetezik, és műanyag fóliával fedik le, amíg az első hajtások meg nem jelennek.
A tartályt napos ablakpárkányra kell helyezni. A leningrádi régió sajátos nappali fényviszonyai miatt kiegészítő világításra lesz szükség. Reggel, este és felhős napokon fitolámpát kell bekapcsolni. A talajt rendszeresen nedvesíteni kell.
A palánták vetésének idejét a magok csírázásához szükséges idő határozza meg. Átlagosan 2-3 hónapig tart. Ezért a rozmaring tavasz második felében történő ültetéséhez a palánták előkészítését februárban kell elkezdeni.

A csírák elfogadható hőmérséklete 25 Celsius fok.
A vegetatív szaporítás gyorsabb és könnyebb. Három lehetőség van:
- dugványok;
- rétegezés;
- a bokor felosztásával.
A rozmaringdugványt a hajtás tetejéről vágjuk le. Alulról távolítsuk el a leveleket, és a hajtást helyezzük egy pohár vízbe. Közvetlenül egy cserépbe is ültethetjük gyökereztetés céljából, vagy rövid időre növekedésserkentőbe is tehetjük.
A második lehetőség a réteges ültetés. Ezeket egy kifejlett bokorból formálják. Az előkészítés kora tavasszal kezdődik. A rozmaring legkülső hajtásait a földre hajlítják, és az aljukat földdel takarják be. Amikor az új levelek megjelennek, a növény készen áll az átültetésre.

A kifejlett bokor szaporítása (körülbelül kétévente egyszer) egyszerű módszer. A bokrot kivesszük a cserépből, és 2-3 részre osztjuk. Minden résznek meg kell maradnia egy szárnak a levelekkel és a gyökérzettel. Ezután a bokrot átültetjük.
Nyílt talajon a bokor elválasztásos szaporítása ősszel, a télre való felkészüléskor történhet.
Leszállás
A rozmaringot nyílt terepen vagy otthon is lehet termeszteni.
Nyílt terepen
A rozmaring egy hőkedvelő cserje, ezért az időjárás felmelegedése után kell ültetni. A leningrádi régióban a tavasz második fele kedvező időszak. Előnyösebb a szélmentes hely.

Előnyben részesítjük a laza, könnyű, magas mészkőtartalmú talajt. A savas és nedves talaj nem alkalmas.
A növény a napfényt kedveli, de árnyékban is növekszik és virágzik. Ebben az esetben azonban a levelek illóolaj-tartalma csökken.
Nem szereti a rózsabokrok közelségét. Nem virágzik a rózsák közelében.
Otthon
Rozmaring termesztése cserépben, ablakpárkányon is lehetséges. A legjobb, ha mély agyagedényt választasz az ültetéshez. Ügyelj arra, hogy az alját vízelvezető résszel is ellátd.

A rozmaring szereti a napot, ezért a lakás déli oldalára kell helyezni. Felhős napokon speciális lámpákkal kompenzáljuk a fényhiányt.
A növénynek télen pihennie kell. Ez idő alatt a legjobb, ha hűvös helyre költöztetjük, ahol a hőmérséklet nem haladja meg a 15 Celsius-fokot. Különben a rozmaring nem fog virágozni.
A termés gondozása
Ez az illatos cserje a mediterrán országokban őshonos, így a melegben és a napfényben érzi jól magát. A gondozás és az odafigyelés elengedhetetlen.
Locsolás
A rozmaring a nedves talajt kedveli. Szárazságtűrő, de akkor a legjobban fejlődik, ha a talaj állandóan nedves. Ha a talaj nem elég nedves, a levelei sárgulni fognak.
A túlzott nedvesség káros a rozmaringra.
felső öltözködés
A vegetációs időszakban a növényt táplálni kell. Ez általában március és szeptember között történik. Elegendő a talajt havonta kétszer ásványi vagy szerves műtrágyákkal trágyázni.
A téli időszakban, amikor a növény nyugalmi állapotban van, nitrogén műtrágyákat 1-2 alkalommal használnak.
Betegségek és kártevők
A rozmaring érzékeny a hirtelen hőmérséklet-változásokra, a fényhiányra és a túlzott nedvességre.
Ha a cserjéd elvesztette az illatát, az ok a növekedési körülményeiben rejlik. Valószínűleg a túlöntözés a fő oka.

A növényt támadó kártevők közé tartoznak a levéltetvek és a fehérlegyek. Ezeket speciális termékekkel lehet irtani.
Aratás
Az aromás leveleket nyáron, júniustól augusztusig érdemes betakarítani ízesítésre. Ősszel, a második virágzás után a levelek kiszáradnak, és jótékony tulajdonságaik nagy része eltűnik.
Gyógyászati célokra a rozmaringágakat legjobb május végén, az első virágzás után levágni. Ebben az időszakban a levelekben koncentrálódik az illóolajok és a hasznos anyagok nagy része.











