Hogyan válasszunk paradicsomfajtát Ukrajnában termesztéshez és mikor kell palántákat ültetni

A paradicsom egy gyakori zöldség, amelyet sok kertész termeszt. Számos különböző paradicsomfajta termeszthető különböző országokban. Ezért az ukrán zöldségtermesztőknek kifejezetten Ukrajna számára kifejlesztett, szabadföldi termesztésre alkalmas paradicsomfajtákat kell vásárolniuk.

A paradicsomtermesztés sajátosságai Ukrajnában

Paradicsomültetés előtt fontos megismerkedni az ukrajnai termesztés legfontosabb szempontjaival. Ez segít a paradicsom megfelelő termesztésében és a bőséges termés elérésében.

Ukrajnában a kertészek háromféleképpen termesztenek paradicsomot:

• Üvegházi körülmények között. Ezt a termesztési módszert leggyakrabban a keleti és a leghidegebbnek tartott Harkiv régió lakosai alkalmazzák. Az üvegházakban nagy, lédús paradicsomot teremnek. A jó üvegházi termés betakarításához elengedhetetlen a vetésforgó. Ezért a tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy ne ültessünk paradicsomot minden évben ugyanarra a helyre. Ez megvédi a növényt a kártevőktől, gombáktól és más veszélyes betegségektől.
• Szabadban. A déli és a donyecki régió zöldségtermesztői biztonságosan termeszthetnek paradicsomot szabadban, mivel az országnak ez a része kedvező éghajlattal rendelkezik a paradicsom szabadban történő termesztéséhez. Ültetés előtt fontos olyan fajtát választani, amely ideális a régió éghajlatához.
• Cserépben. Ennél az ültetési módszernél a paradicsommagokat egy kis cserépbe ültetik. A zöldségtermesztők ezt a módszert részesítik előnyben, mert kiküszöböli a gyomlálás és a talajtakarás idejét.

14 legjobb üvegházi fajta Ukrajnában

Azoknak az ukrán lakosoknak, akik üvegházban terveznek paradicsomot ültetni, ki kell választaniuk a megfelelő fajtát. Tizennégy paradicsomfajta létezik, amelyeket a legjobb üvegházakban termeszteni.

Alamina F1

Egyesek az Alamine fajtát szabadföldi termesztésre tartják alkalmasnak, mivel ellenáll a hőmérséklet-ingadozásoknak. A tapasztalt kertészek azonban azt javasolják, hogy üvegházakban termesztsék, hogy érettebb termést kapjanak. Megfelelő termesztés esetén a zöldségeket az ültetés után három hónappal betakarítják.

Nagy marhahús F1

A nagy gyümölcsű zöldségeket kedvelő kertészeknek figyelniük kell a hibridre Nagy marhahús paradicsomA magok elvetése után két és fél hónappal a kifejlett bokrok lapos, kerek, 270-350 gramm súlyú gyümölcsöket hoznak. Ezek sok cukrot és karotint tartalmaznak, ami édes ízt ad a Big Beefnek.

Narancs

Sok ukrán gazda termeszt narancssárga paradicsomot fólia alatt. Jellemzőik közé tartoznak az 55-65 centiméter magas bokrok és a húsos narancssárga gyümölcsök, amelyek 90-95 nap alatt teljesen beérnek. Az érett paradicsom mindössze 85-90 grammot nyom. Ez azonban nem befolyásolja a terméshozamot, mivel négyzetméterenként több mint tíz kilogrammot is betakaríthatnak.

Rózsaszín bokor F1

A szakértők üvegházakban javasolják a paradicsom termesztését, de a déli régiókban élők a szabadban is ültethetik a rózsaszín bokrot. Előnyei közé tartozik az alacsony növekedés, ami helyet takarít meg a kertben. Emellett ellenáll a gyakori betegségeknek, amelyek gyakran elpusztítják más fajtákat.

A Pink Bush magas hozamáról ismert, amely lehetővé teszi 6-7 kilogramm paradicsom betakarítását egy bokorból.

Rózsaszín Claire F1

A Pink Claire ideális a nagy, érett termésre vágyó kertészek számára. Az átlagos érett paradicsom súlya 220 gramm, a hozam pedig tőnként 8-9 kilogramm. A paradicsom gazdag, édes ízű, enyhén savanykás.

Szupernóva F1

Egyes kertészek a korai érésű zöldségfajtákat részesítik előnyben. A Supernova ideális számukra, mivel a gyümölcsei az ültetést követő két hónapon belül beérnek. A fajta megkülönböztető jegye a paradicsomok alakja, amelyek hegyükön enyhén kidudorodnak.

A Supernova fő előnye a betakarított zöldségek hosszú távú tárolása ízveszteség nélkül.

F1 tájfun

A legtöbb gazda befőzésre termeszt paradicsomot. A Typhoon lédús és aromás gyümölcseivel ideális a befőzéshez. Nagy üvegházakban termesztik, mivel a bokrok elérik a két méteres magasságot. Az optimális terméshozam biztosítása érdekében minden bokrot erős tartóhoz kell kötni.

Mézes Hold F1

Az Ukrajnában termeszthető korai érésű paradicsomok közül a Honey Moon tűnik ki; gyümölcsei hat hét alatt teljesen beérnek. A tökéletesen ovális paradicsomok rózsaszín árnyalatú héjjal rendelkeznek. Megfelelő gondozás mellett az átlagos paradicsomtömeg eléri a 200-245 grammot.

A betakarított Mézes Hold termése sokáig nem romlik meg, ezért ideális szállításra.

Junior F1

A kis üvegházak tulajdonosainak érdemes megfontolniuk a Junior paradicsomfajtát, amely kompakt, 40-60 centiméter magas bokrokat hoz. Két hónappal a magok elvetése után a bokrok vöröses, kerek, 60-65 gramm súlyú paradicsomot hoznak. Minden növény 3-5 kilogramm paradicsomot terem.

Bagheera F1

A nagy hozamú fajok között Bagira paradicsomot kapott Ukrajnától, amely négyzetméterenként több mint tíz kilogramm termést hoz. Ez a paradicsom rosszul védett a fagytól, ezért az ország középső és északi részének lakosainak üvegházakban kell termeszteniük. Az érett gyümölcsök lédús és ízletes húsúak, amelyeket gyakran adnak zöldséges ételekhez és salátákhoz.

Pietra Rossa F1

Ezek a paradicsomok olyan gazdálkodóknak ajánlottak, akik nem terveznek gyors betakarítást, mivel három és fél hónapra van szükségük az éréshez. A Pietra Rossa fő előnyei:

• termelékenység;
• betegség-ellenállóság;
• ízbeli tulajdonságok.

Rufus F1

A tapasztalt háziasszonyok téli befőzéshez Rufus termesztését javasolják. Ez a fajta apró, 50-55 gramm súlyú gyümölcsöket terem, amelyek egészben elférnek üvegekben. A Rufus jellemzői a következők:

• a bokrok tömörsége;
• hőállóság;
• az ellátás egyszerűsége.

F1 frissítés

A paradicsom magas növésű zöldségnek számít, mivel bokrai akár 80-90 centiméteresre is megnőnek. A növény jól fejlett gyökérzettel rendelkezik, így ellenáll a rovarok támadásainak és a veszélyes betegségeknek. Az érett paradicsom akár 85-90 grammot is nyomhat.

Milyen fajtákat érdemes választani a különböző kritériumok alapján?

A jó paradicsomfajták kiválasztásához meg kell ismerkednie a kiválasztásuk alapvető kritériumaival.

Kerti ágyásokhoz

Azoknak, akik szívesebben termesztenek zöldségeket a szabadban, az ukrán nemesítésű, a hőmérséklet-ingadozásoknak és az enyhe fagyoknak ellenálló fajtákat kell választaniuk. A Valentina alkalmas zöldségeskertbe, mivel növényei mínuszokban sem romlanak meg. A betakarított termést nemcsak frissen fogyasztják, hanem konzerválásra és savanyításra is használják. Az erős gyökérrendszerrel rendelkező Parodista magokat szintén szabadban vetik.

Üvegházi termesztéshez

Ukrajna északi régióinak lakói a tavaszi időszakos hideghullámok miatt nem tudnak zöldségeket ültetni a kertjükben, ezért kénytelenek üvegházakban termeszteni a paradicsomot. A fent felsorolt ​​üvegházi fajtákon kívül a tapasztalt gazdák a következők ültetését javasolják:

• Midasz. Ízletes zöldség, sárgás, körülbelül 150-200 gramm súlyú gyümölcsökkel.
• Skarlátvörös musztáng. Magas növény, amely hosszúkás alakú paradicsomot terem.
• Pink Tsar. Magas hozamú fajta, termesztése során több mint nyolc kilogramm zöldséget lehet teremni.

Korai

A gazdák az ultrakorai és szuperkorai paradicsomokat tartják a legnépszerűbbnek, amelyek az ültetés után egy-két hónapon belül érnek. A legjobb korai zöldségek a következők:

• Marisha. A kertészek sokoldalú növénynek tartják a marishát, mivel termése savanyításra és friss fogyasztásra egyaránt alkalmas. Az érett zöldségek sokáig elállnak és ellenállnak a hosszú szállításnak.
• Sanka. Könnyen gondozható és kiváló fagyállósággal rendelkezik.

Alacsony termetű

A kis kerttel rendelkezők az alacsony növésű, kompakt bokrokkal rendelkező növényeket részesítik előnyben, amelyek nem foglalnak sok helyet. Nincs szükségük további támasztékra, mivel magasságuk ritkán haladja meg az 50-55 centimétert.

A legnépszerűbb alacsony növésű paradicsom a Bobcat, amely akár 45 centiméterre is megnő. Indái nagy, több mint 150 gramm súlyú paradicsomokat teremnek. Gyorsan érnek és betakarítás után jól tárolhatók.

Magas

A szabadban zöldséget termesztő gazdák magas paradicsomfajtákat ültetnek, mert azok több gyümölcsöt teremnek. Ezek a növények akár négy méter magasra is megnőhetnek, ezért támasztékokhoz kell őket kötni.

Között A rózsaszín magas paradicsomok közül a Mikado kiemelkedikA következő előnyökkel rendelkezik:

• fagyállóság és gyakori betegségek;
• sűrű bőr, amely véd a repedések ellen;
• szállíthatóság.

Gyümölcsöző

Minden zöldségtermesztő bőséges termésről álmodik. A paradicsomtermés maximalizálása érdekében magas hozamú fajtákat kell termesztenie. A magas hozamú fajták közé tartoznak:

• Stolypin. A zöldség termesztésekor a gyümölcs kedvezőtlen időjárási körülmények között is megköt.
• Lukoshko. A Lukoshko jellegzetes jegyei közé tartoznak a szokatlan, bordázott, több mint 550 gramm súlyú gyümölcsök.

Egzotikus

Az egzotikus paradicsomok ritkán találhatók meg a boltok polcain. Csak magángyűjtőktől lehet őket beszerezni. Ukrajnában számos egzotikus paradicsomfajta termeszthető:

• Abszint. Az amerikai nemesítők fejlesztették ki a múlt század második felében, rosszul tűri a fagyot, ezért üvegházakban érdemes termeszteni.
• Ametiszt. Magas növény, amely támasztékot igényel. Az Ametiszt a többi paradicsomfajtától az érett gyümölcs sötét cseresznyeszínében különbözik.

Szárazságtűrő

Ukrajna déli régióiban száraz a nyár, ezért csak aszálytűrő zöldségeket termesztenek ott. A hőséget jól tűró paradicsomfajták a következők:

• Matrjoska. A növény nemcsak a száraz időjárást tűri, hanem számos betegséggel is megbirkózik. A matrjoska nagyon finom, ezért konzervként is fogyasztják, és frissen is fogyasztják.
• Szélrózsa. Ezek a paradicsomnövények ellenállnak a fitoftályognak, így alkalmasak a szabadföldi termesztésre.

Betegségekkel szemben ellenálló

A kertészek gyakran nem tudják betakarítani az érett zöldségeket betegségek miatt. A probléma elkerülése érdekében olyan fajtákat kell ültetni, amelyek ellenállnak a gyakori betegségeknek:

• Vologda. Ezek a bokrok ellenállnak a kladosporiózisnak, a fuzáriumnak és a mozaiknak, és az alacsony hőmérséklet sem pusztítja el őket.
• Urál. Magas hozamú paradicsomfajta, amely ellenáll a kladosporiózisnak és a mozaikbetegségnek.

Húsos

A húsos, kemény húsú paradicsomokat zöldségsalátákban használják. A tapasztalt gazdák az Ashgabat szívét ajánlják, amely akár háromszáz gramm súlyú gyümölcsöket is terem. A magas hozamú Cár Bell is húsos paradicsomnak számít.

Édes

Az ízletesek és édesek között A Honey Savior egy paradicsomfajta. élénk narancssárga szürettel. Szokatlan színének köszönhetően a gyümölcsök dinnyére hasonlítanak. A mézes gyógyfürdők a betakarítás után 2-3 hónapig tárolhatók, így alkalmasak nagy távolságú szállításra.

Hogyan kell magokat vetni?

Mielőtt elkezdené a palánták ültetését, meg kell tanulnia, hogyan kell megfelelően vetni a paradicsommagokat.

A magok előkészítése

Először a vetőmagot előkészítik és fertőtlenítik. A magok fertőtlenítésére a következő oldatokat használják:

• Kálium-permanganát. Óvatosan tekerje be az összes magot gézbe, és tegye fél órára egy sekély edénybe kálium-permanganáttal. Ezután vegye ki és öblítse le vízzel.
• Szódabikarbóna oldat. A magok fertőtlenítésének egy másik gyakori módszere a szódabikarbóna használata. A magokat 0,5%-os oldatba helyezik, és 24 órán át áztatják.
• Fitosporin. A magok áztatására szolgáló oldat elkészítéséhez keverjen össze egy csepp Fitosporint 150 milliliter vízzel. Ezután áztassa a paradicsommagokat az oldatba két órán át.

Vetés

Ültetés előtt töltse fel a cserepeket félig trágyázott és megöntözött földkeverékkel. Ezután készítsen 3-4 centiméter mély barázdákat a talajba, és óvatosan helyezze bele a magokat. A magokat körülbelül öt centiméter távolságra egymástól helyezzük el. Miután az összes magot elültette, öntözze meg újra a talajt meleg vízzel.

Mikor kell palántákat ültetni?

Azok, akik 2025-ben paradicsomot terveznek ültetni a kertjükbe, érdeklődnek a pontos ültetési dátumok iránt. Az ültetési időszak közvetlenül függ a választott paradicsomfajtától:

• A magas zöldségek hosszú ideig nőnek, ezért a palántákat a legjobb korán átültetni. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy április végén ültessük őket.
• Korai és középérési fajták. A magas fajtákhoz hasonlóan április második felében ültetik őket, amikor a hőmérséklet már nem süllyed fagypont alá.
• Késői érésű. A hosszú érési időt igénylő zöldségeket korábban, április elején kell ültetni.

Paradicsomültetési technológia

Nem titok, hogy a zöldségfélék termesztésére számos technika létezik. Javasoljuk, hogy előzetesen ismerkedjen meg ezek sajátosságaival, hogy biztosítsa a paradicsom megfelelő ültetését.

Nyílt földre

Az ország déli részén élők palántákat ültetnek át kertjeikbe. A következő ültetési mintákat alkalmazzák:

• Fészekrakás. Ezt leggyakrabban magas zöldségek ültetésekor használják. A fészekrakó rendszer segítségével a palántákat 60-70 centiméter távolságra ültetik egymástól.
• Sávos ültetés. Ez a módszer univerzális, mivel minden fajtához illik. Sávos ültetés esetén 80 centiméteres időközönként sekély árkokat ásnak, amelyekbe a palántákat helyezik.

Az elültetett palántákat meg kell öntözni, hogy gyorsabban meggyökeresedjenek egy új helyen.

Üvegházakban

Az üvegházakban a paradicsompalántákat 15-20 Celsius-fokos hőmérsékleten nevelik. Először lyukakat ásnak a magból kikelt palánták ültetéséhez. Fél órával az ültetés előtt minden lyukat megnedvesítenek vízzel, majd belehelyezik a palántákat.Egyes kertészek azt javasolják, hogy ültetés előtt vágják le a bokrok gyökércsúcsait a gyorsabb növekedés érdekében.

Hogyan ültethetünk paradicsomot talajtakaró fólia alá?

Nem minden kertész tudja, hogyan kell megfelelően ültetni a palántákat a talajtakaró fólia alá. Ehhez kövesse az alábbi irányelveket:

• 2-3 nappal az ültetés előtt a talajtakaró fóliát az ágy mentén elterítik, és a szélek mentén talajjal megszórják;
• Az ültetés napján lyukakat készítenek a fóliában, amelybe a palántákat gondosan ültetik;
• Ültetés után minden ültetett növényt gyökerestül megöntöznek.

A paradicsom további gondozása

A jó terméshozam biztosítása érdekében a paradicsom megfelelő gondozást igényel. Ezért a legjobb, ha előre megismerkedsz az újonnan ültetett paradicsomnövények gondozásának sajátosságaival.

Locsolás

Vannak, akik azt hiszik, hogy a paradicsomot gyakran kell öntözni, de ez nem igaz. Nem tűri a túlzott nedvességet, ezért hetente legfeljebb kétszer öntözik. Csak aszály idején szabad az öntözést heti 3-4 alkalomra növelni. A tapasztalt gazdák azt javasolják, hogy a növények gyökereit öntözzük, hogy megakadályozzuk a levelek felszínére csöpögő víz képződését. Öntözéshez a legjobb meleg, leülepedett vizet használni.

Trágya

Rendszeres trágyázás nélkül a paradicsom terméshozama csökken, és az érése késik. Ezért szezononként háromszor trágyázzák kálium-, foszfor- és nitrogénműtrágyákkal. A növekedés serkentése érdekében rendszeresen madárürüléket és bór-magnézium műtrágyákat adnak a talajhoz.

Harisnyakötő

A magas növényeket fa- vagy fémtámasztékokhoz kell kötni. Az első rögzítést akkor végezzük, amikor a palánta már öt levelet növesztett. Legközelebb a szárat akkor kötjük a támasztékhoz, amikor a bokor eléri a 60-70 centiméteres magasságot.

Következtetés

Azok az ukránok, akiknek saját kertjük van, gyakran ültetnek paradicsomot és más zöldségeket. A paradicsom ültetése előtt azonban érdemes megismerkedni az Ukrajnában termesztésre alkalmas fajták listájával, valamint a paradicsompalánták szabadföldi és üvegházi termesztésének legfontosabb jellemzőivel.