A holland hibrid paradicsom, az Ivanhoe méltán népszerű az orosz kertészek körében. Ez a fajta számos pozitív tulajdonsággal büszkélkedhet, amelyeket mind a gazdálkodók, mind a fogyasztók nagyra értékelnek. Ezt a paradicsomot műanyag üvegházakban, üveg- vagy polikarbonát üvegházakban történő termesztésre ajánljuk. Érdemes megismerni az Ivanhoe fajta jellemzőit, előnyeit és hátrányait.
A paradicsom főbb jellemzői
Az Ivanhoe F1 paradicsom korai érésű, magas hozamú első generációs hibrid. Ez a fajta magasra nő és terebélyesedik, üvegházi körülmények között akár 180 cm-esre is képes. A növény szára erős és rugalmas, széles, mélyre növő gyökerekkel. A közepesen sűrű lombozat jó védelmet nyújt a gyümölcsnek a csapadék és a közvetlen napfény ellen. A levelek kicsik, sűrűek és sötétzöldek.

A paradicsomok 5-7 darabos nagy fürtökben érnek. Egyetlen Ivanhoe fajtabokor akár 6 fürtöt is hozhat egyszerre.
A gyümölcs színe érés közben világoszöldről sötétvörösre változik. Az átlagos paradicsom súlya 150-160 g. A paradicsomok kerekek és enyhén megnyúltak. Színük egyenletes, a szár tövénél nincsenek zöld foltok. Héjuk kemény és fényes, ellenáll a kisebb ütéseknek és rövid távolságból történő eséseknek. Húsuk lédús, édes és mérsékelten kemény. Íze határozottan paradicsomszerű, édes és enyhén fanyar.
Az Ivanhoe fajta meglehetősen magas hozamot produkál. Kedvező időjárási körülmények között és megfelelő gondozás mellett négyzetméterenként 10-12 kg termést ér el. A betakarított paradicsom alkalmas szállításra és hosszú távú tárolásra. Ezt a tulajdonságot gyakran figyelembe veszik a gazdák és a kertészek, akik Ivanhoe-t értékesítésre termesztenek.

A gyümölcsök kulináris szempontból sokoldalúak. A fogyasztói vélemények azt mutatják, hogy a paradicsomot frissen fogyasztják, finom leveket, ketchupot, lecsót és salátákat készítenek belőle. A paradicsomot üvegekben is konzerválják, valamint műanyag és fahordókban pácolják.
A fajta előnyei és hátrányai
A gyártó által megadott leírás teljes mértékben megfelel a paradicsom tényleges tulajdonságainak.
Előnyei közé tartoznak a következő tulajdonságok:
- a bogyók korai és szinte egyidejű érése;
- magas hozamok a kertészeti szezonban;
- kiváló íz, kulináris sokoldalúság;
- az időjárási viszonyokkal szembeni igénytelenség, a közvetlen napfény toleranciája;
- ellenálló képesség a kártevőkkel, gombás és fertőző betegségekkel szemben;
- a termesztés és a gondozás egyszerűsége.
Ami a hátrányokat illeti, inkább kihívásnak tekinthetők: a palánták növekedési időszakában meghatározott hőmérsékleti és vízrendszert kell fenntartani. A növényeknek támasztékra van szükségük, mivel a gyümölcs súlya miatt meghajolhatnak és a földre eshetnek.

A termesztés jellemzői
A magok nem igényelnek előkezelést, mivel ezt a gyárban már elvégezték. Az edzés azonban elengedhetetlen, mivel a növények életképessége és termőképessége ettől függ. Vetés előtt elő kell készíteni a termékeny talajt. Vásárolhat kész tablettákat, vagy elkészítheti saját keverékét. Humuszból, régi trágyából és tőzegből készül. A magokat 5-8 mm mélyre vetik, és vékonyan befedik földdel. Az öntözést permetezővel végzik, hogy megakadályozzák a magok kimosódását.

A palánták teljes kifejlődéséhez 55-60 nap szükséges. Üvegházba akkor ültethetők, amikor már több elsődleges levél és egy virágzat kialakult. Átültetés előtt a palántákat a szabadba kell vinni. Ezt először nappal kell megtenni, majd este meg kell edzeni.
A palánták talaját speciális módon készítik elő: a lyukakat fertőtlenített homokkal, hamuval, faszénnel és humuszkeverékkel töltik meg. A lyukak körüli talajt kártevők ellen kezelik.
A palántákat a bokrok között 40-50 cm, az ágyások között pedig 80-100 cm távolságra ültetik. A kikeményedt növények károsodásának elkerülése érdekében azonnal gondoskodni kell a kitámasztó eszközökről. A terméshozás a magok talajba helyezése után 98-105 nappal kezdődik.

A paradicsom gondozása egyszerű és kevés erőfeszítést igényel. Íme, hogyan:
- gyomlálás;
- kártevők kézi gyűjtése gyümölcsökből és levelekből;
- a lombozat időszakos ritkítása a szellőzés és a világítás javítása érdekében;
- rendszeres öntözés meleg és leülepedett vízzel, lehetőleg este;
- műtrágyák kijuttatása legalább havonta kétszer, típusuk váltakozásával;
- Növények permetezése rovarirtó szerekkel madarak és rovarok ellen.
Ezen szabályok betartása és az üvegházban az optimális páratartalom fenntartása lehetővé teszi, hogy már nyár elején friss paradicsomot kapjon.










