A Golden Nugget paradicsom egy koktélparadicsomfajta. Bogyói kicsik, de számosak és finomak. Az élénk színű gyümölcsök fürtjei dekoratívak az erkélyen, és nagy konténerekben termesztve a Golden Nugget kielégítheti egy átlagos család korai zöldségigényét.
Növényi jellemzők
Határozott növekedésű bokor, mely 8-9 fürt után csúcsosodik ki, de még így is képes nagy mennyiségű lombozatot felhalmozni. Magas, akár 1,2-1,5 m-esre is megnőhet, jól fejlett gyökérzettel és erős szárakkal. 1-2 szára és támaszték szükséges.

A termőidő meghosszabbodik, így a bokrok érzékenyek a fitoftályog okozta károkra, amellyel szemben nincs ellenállásuk. A termés egy részének elvesztésének elkerülése érdekében ajánlott minden újonnan képződő virágfürt alatt eltávolítani a leveleket. Ez az intézkedés nemcsak a termést védi a gombás fertőzésektől, hanem elősegíti a paradicsom gyors és egyenletes érését is.
A négyzetméterenkénti összhozam elérheti a körülbelül 10 kg-ot. Ez egyszerű gondozást igényel, amely a bokrok időben történő öntözéséből és trágyázásából áll. Ez a fajta alkalmas mind szabadföldi, mind üvegházi termesztésre. A terméshozás a csírázás után 100-110 nappal kezdődik, a petefészkek egyszerű, hosszú, 10-12 gyümölcsből álló fürtökben alakulnak ki.

A gyümölcsfajta leírása
A Golden Nugget paradicsom nem hibrid. A magok elmenthetők szaporítás céljából, és a növények következő generációja megőrzi a szülő összes jellemzőjét. A gyümölcs kerek, enyhén megnyúlt. Az átlagos paradicsomtömeg 25-30 g.
A héja kemény, de vékony. A Zolotoy Samorodok paradicsom normál öntözési körülmények között nem hajlamos a repedésre. A tapasztalt kertészek megjegyzik, hogy az érési időszakban a túlöntözés repedéseket okozhat. Az esős nyár is okozhat némi terméskiesést. A gyümölcsök héja főzés után sem reped meg.

A színe sárga, kellemes csillogással. Minden mini paradicsom egy nemesfémrúdra hasonlít. Érett állapotban a paradicsomok halványzöldek, a szár közelében egy kis sötét folttal. Kedvezőtlen időjárási körülmények között a tejszerű érettségi szakaszban szüretelhetők, a fürtökkel együtt levágva. Így szobahőmérsékleten, ládákban gyorsan beérnek.
A húsa tömör és világos sárga. A bogyó 2-3 nagy, kb. 0,5 cm átmérőjű falú magüreget tartalmaz. Az állaga kemény, a paradicsom lédús és ízletes, közepesen kemény. A húsa konzerválás után is megőrzi állagát.
A Zolotoy Samorodok fajta jellemzői és leírása kiemeli gyümölcseinek ízét és egészségügyi előnyeit:
- a bogyók nagy mennyiségű szárazanyagot tartalmaznak és aromásak;
- a magas cukortartalom édes ízt kölcsönöz a gyümölcsöknek, alig észrevehető savanyúsággal;
- a paradicsom még hideg évszakban és mesterséges érlelés esetén sem veszíti el ízét;
- a könnyű hús béta-karotint, likopint és fehérjeanyagokat tartalmaz, de hipoallergénnek tekinthető;
- Az alacsony savtartalom alkalmassá teszi a paradicsomot bébiételekhez és diétás ételekhez.

A gyümölcs sokoldalúan felhasználható. Ezek az aranyló paradicsomok bármilyen ételt feldobhatnak, lenyűgözően mutatnak salátákban és ínyenc előételekben. A mini paradicsomok tökéletesek szendvicsekhez és kanapékhoz. A gyerekek élvezik a finom bogyók szedését a bokrokról.
Ha túl sok paradicsomod van, amit nem tudsz frissen fogyasztani, az Aranyrögöt többféleképpen is eltöltheted télen.
A kalibrált paradicsomok tökéletesek egész gyümölcsből készült befőzéshez, és lenyűgözően mutatnak színes zöldségtálakon. Lefagyaszthatók és télen paradicsomos ételekben felhasználhatók. A kis paradicsomok alkalmasak aszalásra vagy napon való szárításra.
A sárga paradicsomból kiváló paradicsomlé és szószok is készíthetők. A termék színe az őszibarackpürére hasonlít, gazdag vitamin- és ásványianyag-tartalma pedig sikeresen támogatja mind a gyermekek, mind a felnőttek immunrendszerét.

Hogyan termeszthetünk Golden Nugget-et?
A korai paradicsompalántákat körülbelül két hónappal a kertbe való átültetés előtt kell elvetni. Vetés előtt fertőtlenítsük a talajt forró kálium-permanganát oldattal telítve.

Miután a talaj szobahőmérsékletűre hűlt, terítse el a magokat a felszínen, és fedje be száraz földdel vagy homokkal. Fedje le az edényeket üveggel, és helyezze meleg helyre (+25°C). A palánták 4-5 napon belül megjelennek.
A palántákat 2-3 valódi levél fejlődési szakaszában szedik le. A palántákat 10x10 cm-es mintázat szerint, vagy 5-7 cm átmérőjű külön cserepekbe kell ültetni.

Növekedés közben rendszeresen öntözzük a paradicsomokat: amikor a talaj felső 1 cm-e kiszárad. Trágyázás nem szükséges. Állandó helyükre május közepén-végén ültessük el őket. Az ültetési minta 40 x 40 cm.










