Tisztítás

Minden paradicsomfajtát korai érésűekre osztanak, amikor az első betakarítás 90 nap után kezdődik, szezonközi és késői érésűekre, amikor az első gyümölcsök 120 nap után kezdenek érni.

Ez a rész a betakarítási gyakorlatokkal kapcsolatos információkat tartalmaz. A paradicsomot általában a teljes beérés előtt szüretelik. És elengedhetetlen, hogy legyen időnk a teljes termés betakarítására, mielőtt beköszönt a hideg idő.

A paradicsom teljes érettség előtti betakarítása a terméshozamot és a terméshozási időszakot is növeli, mivel az összes tápanyagot felhasználják az új petefészkek kialakításához.

A barna és beteg paradicsomokat először betakarítják. Ezeket nem lehet tovább érlelni. A hosszú távú tárolásra szánt paradicsomot száraz, tiszta dobozokban kell tárolni, minden szabály szerint.