A Batyanya paradicsomfajta leírása és jellemzői, hozama és termesztése

A kertészek évek óta választják a Batyanya paradicsomot. A leírás számos pozitív tulajdonságot sorol fel. Szabadföldi ágyásokban is termeszthető, mivel jól tűri a kedvezőtlen időjárási viszonyokat. Gondozása számos standard eljárást foglal magában. Fontos a megfelelő öntözési és trágyázási rendszer kialakítása, valamint a bokor megfelelő formázása.

A Batyanya paradicsom leírása és jellemzői

A fajtát 2007-ben szibériai nemesítők fejlesztették ki. 2008-ban a növényt felvették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába, és az ország minden régiójában termesztésre szánják, mind védett, mind szabadföldi ágyásokban.

Fajtajellemzők

A Batyanya fajtára jellemző a határozatlan növekedési habitus. Üvegházban a szár akár 2,3 métert is elérhet, míg szabadágyásban valamivel rövidebb. A magház bármilyen időjárásban ugyanolyan jól fejlődik. A paradicsom korán érik, már 90 nap után elkezd termőképes lenni. Hideg és esős időben az érési időszak 10-15 nappal is késhet.

A gyümölcs lassan érik. A kertészek másfél hónap alatt szüretelik a gyümölcsöt. Ez nagyon kényelmes, mivel a friss zöldségek sokáig elkápráztatják az egész családot ízükkel.

Virágok és gyümölcsök

A növényre jellemző az egyszerű virágzat kialakulása. Egyetlen bokor jellemzően kilenc virágot hoz, amelyek később hat-hét termést hoznak.

A Batyanya fajta gyümölcseinek megkülönböztető jellemzői:

• nagy méretek;
• sűrű szerkezet, húsos és lédús belső;
• kevés mag van a pépben;
• az alak kerek, enyhén hosszúkás, szívre emlékeztet;
• jellegzetes hosszúkás orr;
• a felület sima, egyenletes, bordázás nélkül;
• az érett gyümölcsök színe vörös-rózsaszín;
• A szár közelében egy nagy sötétzöld folt figyelhető meg.

A legtöbb gyümölcs súlya eléri a 380 g-ot, de vannak olyan példányok, amelyek súlya eléri a 750 g-ot.

A leszedett gyümölcs jól eláll. A sűrű héj megakadályozza a hús megrepedését, és lehetővé teszi a nagy távolságú szállítást.

Bokrok

Az erőteljes Batyanya paradicsomnövényeket korlátlan növekedés és számos hosszú oldalág jellemzi. Ezért fontos az oldalhajtások időben történő metszése.

Nemcsak a hosszú szárat, hanem az oldalágakat is össze kell kötni, amelyek a gyümölcs súlya alatt eltörhetnek.

A nagy levelek sötétzöldek. A levélfelület sima és enyhén serdülő. A száron akár 8 fürt is lehet.

Aratás

A Batyanya fajta meglehetősen magas hozamot produkál. Egyetlen bokorról 2-6 kg paradicsom teremhet. A hozam nagymértékben függ a választott termesztőhelytől. Az üvegház magasabb hozamot biztosít.

Alkalmazás

A Batyanya paradicsomfajta húsa kellemes édes-savanyú ízű. Nagy méretük miatt a paradicsomok nem tárolhatók egészben. Finom leveket, pasztákat azonban készítenek belőlük. ketchupok és zöldségválogatások télre.

Kitartás

A Batyanya paradicsomnövények könnyen termeszthetők és jól tolerálják az időjárási viszonyokat. Még hideg időben és rövid távú hőmérséklet-csökkenés esetén is virágoznak.

A fertőzésekről

A leírás szerint a Batyanya fajta meglehetősen ellenálló a gyakori paradicsombetegségekkel szemben. Sok kertész megjegyzi a véleményében, hogy a növény soha nem szenvedett késői pásztázástól, lisztharmattól vagy fuzáriumtól.

Mikroklíma hatása

A hosszan tartó vízhiány, vagy éppen ellenkezőleg, a hideg, esős nyár negatívan befolyásolhatja a növény fejlődését. A paradicsom termesztési területének mikroklímájának javítása érdekében fel kell lazítani a talajt és talajtakarót kell alkalmazni.

A kukorica közeli ültetése segít megvédeni a kerti ágyást a széltől. A növény hosszú szára megvédi a huzattól és a tűző naptól. A kukorica segít fenntartani a szükséges páratartalmat is.

Repedések a gyümölcsön

A nem megfelelő gondozás következtében repedések jelenhetnek meg a gyümölcsön, eltarthatósága és íze romolhat.

A gyümölcs repedésének elkerülése érdekében fontos az öntözési rendszer helyes megszervezése.

Mivel a növény erős és magas, rendszeres trágyázásra van szükség (a paradicsomnak különösen káliumra van szüksége).

A fajta előnyei és hátrányai

A Batyanya fajta leírása a következő pozitív tulajdonságokat jelzi:

• korai érés;
• nagy gyümölcsök;
• elfogulatlanság;
• erős ellenállás a betegségekkel és kártevőkkel szemben;
• ellenállás a hideg, nedves és száraz időjárással szemben.

A hátrányok közé tartozik, hogy a termesztés során támasztékot kell felszerelni a kötözéshez, és rendszeresen alakítani kell a bokrot.

Vetés és termesztés

A Batyanya fajtát legjobb palántákból termeszteni. Ahhoz, hogy a palánták erősek és egészségesek legyenek, fontos a magok megfelelő előkészítése és elültetése.

Növekvő palánták

A Batyanya magokat 62 nappal az állandó helyükön történő ültetés előtt vetik el. Vetés előtt a magokat elő kell készíteni:

• Csak a sűrű, nagy magok csírázóképesek. A szelekció megkönnyítése érdekében áztasd be a magokat sóoldatba. Az ültetésre alkalmas magok 8 percen belül lesüllyednek az aljára. A legjobb, ha a megmaradt magokat kidobod.
• A magokat lemossák, hogy eltávolítsák a maradék sót, és fertőtlenítik. Ehhez az ültetési anyagot 20 percre kálium-permanganát oldatba merítik.
• Ezután elkezdik csíráztatni a magokat. Egy nedves kendőre helyezik őket, egy másik réteg nedves kendővel letakarják, és sötét, meleg helyen tárolják.

Mindössze három nappal az összes eljárás után elkezdheti vetni a csávázott magokat. A magokat 8-10 mm mélyre ültetik a talajba, megöntözik, és műanyag fóliával letakarják. Miután a palánták nagy része kikelt, a műanyag fóliát eltávolítják.

A palántákat elegendő hetente kétszer megöntözni. Egy hónappal később, amikor az első pár valódi levél kibomlik, kiszúrjuk őket. A legjobb, ha különálló tőzegcserepekbe ültetjük át őket.

A paradicsom talaj-előkészítésének sajátosságai

A Batyanya paradicsomfajta ültetéséhez szükséges talajnak termékenynek, laza, jól szellőzőnek és semleges pH-júnak kell lennie. Készen kevert talajt vásárolhat, vagy elkészítheti saját maga is:

• A kertből hozott közönséges talajhoz tőzeget, folyami homokot, humuszt és fahamut adnak.
• A talajkeveréket ezután fertőtleníteni kell. Ehhez kálium-permanganát oldattal öntözik, vagy sütőben sütik.
• Fontos meghatározni a savassági szintet (a lakmuszpapír hasznos lesz).

Csak ezután öntik a talajt egy tartályba, amelynek alján lyukaknak kell lenniük.

Átültetés

A paradicsomokat két sorban, eltolt mintázatban ajánlott ültetni. Hagyjon legalább 45 cm távolságot a növények között (négyzetméterenként legfeljebb három növényt). A kiválasztott helyeken a palánták gyökérzeténél kissé nagyobb lyukakat készítsen, beleértve a gyökérlabdát is. A lyukak aljára ásványi anyagokat adjon. Ezután töltse fel a lyukakat földdel az alsó levelekig, és kösse őket egy tartóhoz.

A fajta termesztése üvegházban

Ennek a fajtának a védett talajban való termesztése nem sokban különbözik a nyílt ágyásokban való gondozásától:

• Ősszel kezdődően előkészítik azt a területet, ahová a palántákat átültetik. A termőföldet friss földdel pótolják, felássák és trágyázzák.
• A palánták ültetése üvegházban 10-12 nappal korábban kezdődik, mint a szabadágyásokban.
• A termesztés során szükséges a szár megkötése, a bokor formázása, öntözés és a talaj trágyázása.

Egy üvegházban könnyebb fenntartani a kívánt hőmérsékletet és páratartalmat. Ne felejtsük el rendszeresen szellőztetni a helyiséget.

A Batyanya paradicsom gondozása

A Batyanya fajta gondozása a szokásos intézkedések mellett magában foglalja az oldalhajtások megkötését (legalább négyszer a növekedés során) és csípését.

Öntözés és trágyázás

A Batyanya fajtát ajánlott kora reggel, meleg, leülepedett vízzel öntözni. Fontos, hogy a növény zöld részeit ne öntözzük. Az átültetést követő első 10 napban szinte naponta öntözzük. Minden növénynek legfeljebb három liter vizet kell kapnia. Ezután csökkentsük az öntözést hét naponta egyszeri alkalommal, de növeljük a víz mennyiségét gyökerenként 9 literre.

A műtrágyákat havonta kétszer alkalmazzák. A népszerű kész műtrágyák közé tartozik az "Agricola", a "Biohumus", az "Effekton" és a "Fertika". A műtrágyák savóból és fahamuból is készülhetnek. Az első betakarítás után tápanyagokat adnak hozzá. Szuperfoszfátot, karbamidot, réz-szulfátot és kálium-szulfátot adnak az ökörfarkkóró oldathoz.

Bokrok kialakulása

A Batyanya magas paradicsombokrok egyetlen szárba formálva mutatták a legjobb eredményt. Ebben az esetben 4 kefét kell hagynia, amelyeken a gyümölcsök fejlődnek.

Védelem betegségek és kártevők ellen

A fajta magas immunitással rendelkezik, de nem ártana a megelőző permetezés elvégzése.

A paradicsom a legtöbb esetben fogékony az alternáriás hervadásra, a fitoftórára, a fuzáriumos hervadásra és a lisztharmatra. A bokrokat bordói lével, fokhagymaforrázattal és olyan termékekkel ajánlott kezelni, mint a Fitosporin, a Hom és a Quadris. A növény fejlődését megzavaró kártevők közé tartoznak a fehérlegyek, a levéltetvek és a takácsatkák. Ezeket kereskedelmi forgalomban kapható termékekkel, például az Actellic-kel és az Iskra-val, vagy népi gyógymódokkal lehet irtani.

A termés betakarítása és felhasználása

A gyümölcsöt éretlen állapotban ajánlott leszedni. A betakarított termést egyetlen rétegben terítsük el sima, tiszta felületen. A helyiségben megfelelő légáramlásnak kell lennie. A szobahőmérséklet 10 és 14 Celsius fok között legyen, a páratartalom pedig 83%. A gyümölcs sokoldalúan felhasználható. Savanyítható, pácolható, felhasználható zöldséglevekben, gyümölcslevekben, pasztákban és adzsikában. A paradicsom csodálatos kiegészítője a nyári salátáknak, kellemesen savanykás ízt kölcsönözve neki.

Nyári lakosok és kertészek véleményei

A megfelelő magvak kiválasztása kulcsfontosságú. Minőségük meghatározza a későbbi termesztést. A magokat szaküzletekből és megbízható termelőktől kell vásárolni.

Negatív

Marina, 46 éves, Kirov: „Egyáltalán nem szerettem a Batyanya fajtát. A magok elültetése után a palánták sokáig tartottak, mire kikeltek, és a felét sem láttam meg. A palánták szára vékony és gyenge volt. A paradicsom íze sem tetszett.”

Semleges

Nadezsda, 59, Toljatti: „A Batyanya fajta állandó figyelmet igényel. Rendkívül fontos az időszakos trágyázás, különben a növény gyengülni kezd. Állandó támogatás nélkül az ágak a szár növekedésével eltörnek, ami csökkenti a terméshozamot. Ezért ez a fajta nem alkalmas azok számára, akiknek korlátozott az idejük és az erőforrásaik a paradicsom gondozására.”

Elena, 58 éves, Tambov: „Tavaly ültettem először a Batyanya fajtát. A gyümölcsök korán beértek, de belül puhák és íztelenek voltak. Sok helyet foglaltak el az ágyásokban, és az eredmény nem volt lenyűgöző.”

Pozitív

A Batyanya fajtát ültetők véleményei eltérőek, de többnyire pozitívak.

Ekaterina, 45, Jekatyerinburg: „A Batyanya fajtát beltéren és szabadföldön is termesztettem. A paradicsomok mindkettőben kivételesen jól teljesítettek. A többi fajta közül az elsők között értek be. A nagy, édes paradicsomokat salátákba teszem, és levet készítek belőlük.”

Szvetlana, 39 éves, Tyumen: „A palánták gyorsan és egyenletesen kelnek ki. A palánták erősen nőnek, és én a szabadba ültetem őket. A paradicsom még esős időben is fejlődik. A bokrok soha nem voltak betegek.”