A Sto Pudov paradicsomfajta leírása és jellemzői, hozama és termesztése

Nem minden melegkedvelő zöldség virágzik és terem gyümölcsöt mérsékelt éghajlaton, ahol a nyár nem mindig kínál meleget és napsütést. Az orosz nemesítők olyan paradicsomfajták kifejlesztésére törekszenek, amelyek nemcsak délen, hanem hűvösebb éghajlaton is termeszthetők, és a Sto Pudov paradicsom bizonyítja sikerüket. Ez a fajta bőséges termést hoz üvegházban, és a nagy paradicsomok a szabadban érnek. Nagyon népszerűek a kertészek körében, bár nem nyomnak 16 kg-ot.

A fajta részletes leírása

A paradicsom, amely gyakorlatilag minden olyan régióban megterem, ahol lehetséges a mezőgazdaság, megfelelő gondozás és művelés esetén jó terméssel jutalmazza a termesztését.

A növény leírása

Az erőteljes, határozatlan növekedésű paradicsomnövények támasztékot igényelnek, mivel több mint 2 méter magasra nőnek, és korlátlan növekedésűek, ezért a tetejüket le kell csípni. A levelek szabályos alakúak, sötétzöldek, és nem sűrítik túlzottan a bokrokat.

Egy fürt körülbelül 7 gyümölcsöt terem, amelyek éretlenül leszedve otthon is beérnek és édesek lesznek.

A zöldségek leírása

A Sto Pudov paradicsomok mérete megfelelő, súlyuk 200 és 350 gramm között van. A felső ágakon képződő gyümölcsök súlya kevesebb, mint 150 gramm; ezeket a példányokat egészben konzerválják. Ez a fajta nem a héja és a húsa élénk színéről, hanem egyedi alakjáról ismert. A paradicsomok körtére hasonlítanak, a bordák közvetlenül a szárból nyúlnak ki. A kertészek imádják ezt a paradicsomot:

• gazdag ízért;
• kellemes aroma;
• savanyúság jelenléte.

A vékony, de sűrű héj megakadályozza, hogy a paradicsom megrepedjen vagy szállítás közben megsérüljön. A húsos, likopinban, cukrokban és karotinban gazdag pép szinte nem tartalmaz magokat.

Termelékenység

A paradicsom a szezon közepén érik, és a csírázás után 110–115 nappal szüretelhető. A déli régiókban a Sto Pudov paradicsom magjait közvetlenül az ágyásba vetik; a középső régiókban először palántákat nevelnek. Egyetlen növény akár egy vödör gyümölcsöt is teremhet.

Betegségekkel szembeni ellenállás

Megfelelő mezőgazdasági gyakorlattal a paradicsomot ritkán érintik bakteriális fertőzések, mivel immunisak a káros mikroorganizmusokkal szemben. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a megelőző intézkedések szükségtelenek. Ültetés előtt a talajt kálium-permanganáttal kell kezelni, majd a következőket kell tenni:

1. Lazítsa fel a talajt.
2. Húzd ki a gyomokat.
3. Felkaparni a bokrokat.
4. Távolítsa el a felesleges leveleket.

Ha a paradicsomot üvegházban termesztik, elengedhetetlen a rendszeres szellőzés és a jó légáramlás. A növények Bordeaux-i lével vagy kálium-permanganát oldattal történő permetezése csökkenti a gombás fertőzés kockázatát.

A fajta előnyei és hátrányai

A magas paradicsomhajtásokat meg kell kötözni és megfelelően kell nevelni, ami időbe telik a kertészek számára, de a paradicsom még a kihívást jelentő éghajlaton is kifizetődő termést hoz. A fajta előnyei a következők:

• gyors érés;
• kiváló gyümölcsíz;
• eredeti megjelenés.

A paradicsom kiválóan alkalmas gyümölcslé készítésére és saláták díszítésére. A bokrokat ritkán érintik betegségek, ami egy másik oka annak, hogy népszerűek a kertészek és a tanyatulajdonosok körében.

A paradicsom termesztésének szabályai

A Sto Pudov nem hibrid; a begyűjtött magok csíráznak. A paradicsom igénytelen a talajtípussal szemben, és jól termik mind üvegházban, mind kerti ágyásban.

Mikor kell palántákat ültetni

A paradicsomot akkor ültetik át állandó helyükre, amikor már nem várható hirtelen hideghullám. A paradicsommagokat legkésőbb két hónappal, de legkorábban 45 nappal az üvegházba vagy kerti ágyásba ültetés előtt vetik el. Az optimális időpont kiszámítása egyszerű egy kertész vagy zöldségtermesztő számára.

A magok kiválasztása, előkészítése és vetés

A teljesen érett paradicsomokat felvágják, és egy üveg vízbe helyezik. Két nap meleg helyen való tárolás után erjedni kezdenek; a tartály felületén fehéres film képződik, amely megkönnyíti a kis magok kinyerését. A magokat megmossák, megszárítják, és papírzacskóba helyezik.

Ültetés előtt a vetőmag anyaga:

1. 45–60 °C-on melegítse.
2. Áztasd sós vízben.
3. A lebegő szemeket eltávolítják, a többit kálium-permanganátban fertőtlenítik.

A csírázás javítása érdekében növekedést serkentő szereket használnak. A magokat legalább 12 órán át áztatják az oldatban.

Növekvő palánták

Töltsd meg a dobozt laza talajjal, amely gyepből, homokból, tőzegből vagy humuszból áll. A magokat 20 mm távolságra helyezd el egymástól, fedd be földdel, alaposan öntözd meg, és műanyag fóliával üvegházhatást hozz létre.

Miután a palánták kikeltek, biztosítsunk nekik plusz fényt, és a hőmérsékletet ne haladjuk meg 23°C-ot. Amikor a palántáknak négy levele van, átültetjük őket különálló cserepekbe.

Ágyásokba való átültetés

A szabadban termesztendő paradicsomokat 40-45 napos korukban friss levegőn edzik. Két héttel később lyukakat ásnak egy ősszel humusszal és hamuval trágyázott parcellába.

A paradicsomot sakktábla mintázatban ültetik, négyzetméterenként 3 bokorral, a sorok között 0,7 m távolságot hagyva.

A paradicsom gondozása

A Sto Pudov fajta ápolást igényel, mivel a paradicsom határozatlan és növekedésszabályozást igényel.

Öntözés és trágyázás

Az üvegházba vagy kerti ágyásba ültetett paradicsomok alatti talajt hetente egyszer nedvesítsük meg, amikor a felső réteg kiszárad. Hagyjuk a vizet leülepedni, és ha lehetséges, melegítsük fel a napon. A paradicsom trágyázása:

• 2 héttel az ültetés után;
• a virágok megjelenése során,
• a petefészek kialakulásának időszakában;
• mielőtt a gyümölcsök érnek.

Műtrágyaként csirketrágyát, ökörfarkkórót vagy ásványi összetevőket, például szuperfoszfátot és magnézium-szulfátot használnak. A trágyázást öntözéssel, talajlazítással és a növény gyomlálásával kombinálják.

Bokorképződés

Amikor a paradicsomokon rügyek jelennek meg, a felső virágokat leszedik, legfeljebb négyet hagyva, ami segít nagyobb gyümölcsök hozásában. Az átültetés utáni paradicsomnövények gyökereinek megerősödése után a legfeljebb 5 cm hosszú oldalhajtásokat eltávolítják. A bokrokon lévő alsó leveleket leszedik és két szárrá formálják.

A növény hajtásait a kerethez rögzítik. Támaszókat helyeznek a fürtök alá, ahol a paradicsomok kialakultak.

Kártevő- és betegségirtás

Bár a Sto Pudov fajta immunis a fertőzésekre, és ellenáll a mozaik- és kladosporiózisnak, mégis vonzza a különféle rovarokat. A betegségek és kártevők megelőzése érdekében kerüljük a paradicsom padlizsán és burgonya utáni ültetését, és permetezzük Fitosporinnal, Bordeaux-i lével vagy kálium-permanganát oldattal.

Amikor paradicsomot termesztenek üvegházban, a felső réteget minden évszakban friss talajjal cserélik. Ha kártevők jelennek meg, a bokrokat hamuval, vérfű infúziókkal és hagymahéjjal kezelik. A rovarirtó szereket, például a Fitoverm-et és az Akarin-t jóval a gyümölcs érése előtt használják.

Betakarítás és tárolás

Egyetlen Sto Pudov fajtanövény akár egy vödör paradicsomot is teremhet. Az első, augusztus elején leszedett paradicsomokat salátákban használják és frissen fogyasztják. Az éretlen gyümölcsöket otthon érlelik, majd lépréselésre, savanyításra és konzerválásra használják. Hűvös helyen a paradicsom egy-két hónapig eláll.

Olvasóink visszajelzései

Bár a fajta létrehozása óta kevesebb mint 10 év telt el, egyes kertészek már több szezonja termesztik a paradicsomot, és azt mondják, hogy elégedettek mind az ízével, mind a terméshozamával.

Szvetlana Arkagyevna, 48 éves, Kazany: „A szomszédom, akinek a dácsája a közelben van, szokatlan alakú paradicsommal vendégelt meg. Tavasszal úgy döntöttem, hogy az úgynevezett 100 pudas fajtát ültetem az üvegházba. A bokrok több mint két méter magasra nőttek, és össze kellett kötöznöm őket, valamint el kellett távolítanom az oldalhajtásokat. A paradicsomok olyan nagyra nőttek, hogy nem fértek el az üvegben, de sűrű, ízletes levet adtak.”

Evgeniya Stepanovna, 39, Kostroma: „A tavalyi szezon felfedezése számomra a Sto Pudov paradicsom volt. Egy szomszédom, aki palántákat termeszt, adott nekem két növényt kipróbálásra. Ezeket a paradicsomokat elültettem az üvegházban. Nemcsak a szárakat, hanem a fürtöket is összekötöztem a lelógó gyümölcsökkel. Az első paradicsomok augusztus 9-én értek be, több darab majdnem 500 grammot nyomott. A paradicsomok nagyon szépek; az alakjukat nehéz leírni. Az ízük kiváló, és a paradicsomok jól elállnak.”