Az Ilya Muromets középkorai paradicsom leírása és termesztési technikái

Az orosz agrobiológusok által nemesített Ilja Muromets paradicsom alkalmas szabadföldi és üvegházi termesztésre egyaránt. Nagy, élénk sárga gyümölcsei kiváló ízűek és sokoldalúan felhasználhatók kulináris szempontból.

A fajta előnyei

Az Ilja Muromets paradicsom szabadföldi és védett talajon történő termesztésre egyaránt alkalmas. Ez a középérési fajta a csírázás után 95-108 nappal kezd termőre fordulni.

A mérsékelt lombozatú, meghatározatlan bokrok a vegetációs időszakban üvegházban 200 cm, nyílt terepen pedig 80 cm magasra nőnek. A levelek közepes méretűek.

Egy erős törzsű növény formázást, a felesleges hajtások eltávolítását és a támasztékhoz kötést igényel.

A terméshozam a termesztési körülményektől függ. Üvegházban termesztve négyzetméterenként 10-11 kg termést lehet betakarítani, míg szabadföldi körülmények között a négyzetméterenkénti terméshozam 6-8 kg.

A növény virágai egyszerűek, és minden fürt 5-6 egyforma színű termést hoz, a kocsány közelében folt nélkül. A paradicsomok kerekek, egyformák, fényesek és szabványméretűek.

A paradicsom súlya 230 és 350 gramm között van. Néhány petefészek eltávolításával nagyobb termés hozható. A technikai érettség eléréséig a paradicsom élénk sárga színűvé válik. A paradicsom lédús, kemény húsú, gazdag ízű. A magkamrák nem láthatók jól, és kevés mag van benne.

A gyümölcs belseje majdnem narancssárga. A paradicsom több mint 5% szárazanyagot és 3,5-4% cukrot tartalmaz. Szeletelve konzerválva is megőrzi alakját.

A főzés során a gyümölcsöket frissen, konzervként és feldolgozva használják. Hosszú ideig elállnak, és jól bírják a nagy távolságú szállítást.

A fajta jellemzői és leírása alapján számos gombás és vírusos betegséggel szemben ellenálló. A paradicsom jól tolerálja a magas talaj- és levegőhőmérsékletet.

Mezőgazdasági technológia a paradicsomtermesztéshez

Az Ilja Muromets fajta termesztése ugyanazokat az agronómiai gyakorlatokat igényli, mint a többi paradicsomfajta. A beltérben termesztett gyümölcs kevésbé ízletes. A szabadban termesztett paradicsomot intenzív aroma és gazdag narancssárga szín jellemzi.

A fajtát palántákból termesztik. A magokat 55-65 nappal az állandó helyükre történő ültetés előtt vetik el. Ültetés előtt ajánlott a magokat növekedésserkentővel kezelni a növény immunitásának fokozása érdekében.

Töltse meg a cserepeket virágfölddel vagy talajjal, enyhén tömörítse le, és készítsen 1 cm mély barázdákat. Helyezze a magokat ezekbe a barázdákba, egymástól távol. Miután meleg vízzel megöntözte, fedje le az edényt üveggel, és hagyja ott, amíg a palánták kikelnek.

Ezután távolítsa el a fedelet, és helyezze a cserepet jól megvilágított helyre. Öntözze, amíg a talaj felső rétege kiszárad. A vegetációs időszakban fontos biztosítani a palánták számára az optimális hőmérsékletet, és a gyártó ajánlásainak megfelelően teljes értékű műtrágyával trágyázni őket.

Amikor két valódi levél képződik, ültesd át a palántákat egyedi edényekbe. Erre a célra tőzegcserepek használhatók, és a kapott palántákat ezután ezekbe a cserepekbe ülteted át állandó helyükre.

Átültetéskor a gyenge növényeket el lehet dobni. Az egyetlen virágfürtöt mutató paradicsomokat a földbe ültetjük. A növények közötti távolságnak 50 cm-nek kell lennie. Négyzetméterenként négy növény ültetése ajánlott.

A terményhozás növelése érdekében a bokrokat 3-4 szárban termesztik. A nyílt terepen a tenyészidőszak meghosszabbításához hordozható menedékeket használnak. Ezeket tavasszal, alacsony éjszakai hőmérsékletek idején telepítik.

A növény gondozása ásványi és szerves műtrágyákkal való trágyázást, a talaj lazítását és a talajművelést foglalja magában. Az Ilya Muromets paradicsomfajta negatívan reagál a talaj túlzott nedvességére.

Az egyenletes vízelosztás érdekében csepegtető öntözés ajánlott. A talajtakarás megakadályozhatja a felszíni talaj kiszáradását. Erre a célra használjon nem szőtt fekete szálas anyagot vagy szerves anyagokat.

Zöldségtermesztők véleményei és ajánlásai

Az Ilya Muromets fajtát termesztők véleményei igazolják a növény pozitív tulajdonságait. A zöldségtermesztők megjegyzik a növény környezeti feltételekkel és betegségekkel szembeni ellenálló képességét. A kertészek a szabadban termesztett paradicsom kiváló ízére is rámutatnak.

Olga Prokhorova, 56 éves, Tomszk.

Már több szezonja termesztek Ilya Muromets paradicsomot az üvegházamban. A fajta leírása és a paradicsomok külseje fogott meg. Bár főleg salátákhoz használják, az egész család imádja őket. Elsősorban frissen fogyasztom őket. Néha gerezdekben tartósítom őket, amelyek főzés közben is jól megtartják a formájukat.