Az Ilya Muromets padlizsánfajta leírása és jellemzői, termesztése és gondozása

A zöldségek az egészséges táplálkozás elengedhetetlen részét képezik. A padlizsán az emberi zöldségmenü alapvető részévé vált. A padlizsánok széles választéka közül az Ilja Muromets fajta különleges helyet foglal el. Kiváló íze és alacsony gondozási igénye miatt ez a fajta népszerű a kertészek körében.

A fajtaválasztás története

Ez a fajta az „orosz Bogatyr” fajtacsoportba tartozik. Gavrish nemesítői fejlesztették ki. A cél egy magas hozamú, alacsony gondozási igényű fajta létrehozása volt, amely alkalmas Oroszország egész területén termesztésre.

Leírás és fotó

A bokrok és gyümölcsök leírása alább található. A gyümölcsök jellegzetes tulajdonságokkal rendelkeznek, a padlizsánbokrokat pedig sajátos fajtajellemzők jellemzik.

Gyümölcs

Gyümölcsének mérete miatt a padlizsánt az "Orosz Bogatyr" fajtablokkba sorolták. Főbb jellemzők:

• a gyümölcs hossza, ha a mezőgazdasági gyakorlatokat betartják, eléri a 45 cm-t;
• a gyümölcs átmérője 9 cm vagy annál nagyobb;
• zöldségtömeg 550-770 g;
• hengeres alakúak;
• a bőr nem vastag, inkább kemény, fényes, lila színű;
• a hús sűrű szerkezete, világos bézs színű, kevés mag.

Az Ilja Muromets padlizsán kiváló ízű. A zöldségre jellemző keserű íz hiányzik.

Bokrok

A padlizsán hű a nevéhez, a bokor körülbelül egy méter magasra nő. Elágazó szerkezetű, erőteljes és sűrű. A bokor szétterül, és sok helyet foglalhat el a kertben, amit az ültetéskor figyelembe kell venni.

A bokor ágai sűrűek, enyhén piheszerűek. A szárak színe zöldtől a liláig terjed. A vezető ágak vastagok és rugalmasak, nem hajlanak a gyümölcs súlya alatt. A padlizsán levéllemezei nagyok, hosszúkás-oválisak és élénkzöldek, enyhén szőrösek. A szélek részben hullámosak.

A fajta jellemzői

Ez a zöldség Indiából származik; a szelektív nemesítés ellenére a padlizsán megőrizte a hőtől és a fénytől való függőségét.

Termelékenység és terméshozam

Érési idő tekintetében ez a fajta középszezonnak számít. A vetéstől a betakarításig négy hónap telik el, az első zöldségek augusztus második felére érnek be.

A padlizsán termés mennyiségét és minőségét a következők befolyásolják:

• éles hőmérséklet-változás (nappal meleg, éjszaka hideg);
• szárazság a légkörben és magas hőmérséklet, a növény eldobhatja a petefészkeit;
• a padlizsánt negatívan befolyásolja a nedvességhiány, de a túlzott nedvesség a gyökérzet rothadásához is vezet;
• Árnyékos területen a növény nem fogja előállítani a kívánt termést; padlizsán üvegházban történő termesztésekor ajánlott mesterséges világítást telepíteni.

A termesztési technikát követve 1 méteres magasságból növényeket lehet ültetni.²Üvegházi körülmények között akár 10 kg-ot vagy többet is gyűjtenek, nyitott ágyásokban 1,7-2 kg-mal kevesebbet.

Alkalmazási kör

Ez a padlizsán sokoldalú fajtának számít. Kereskedelmi célra termesztik pirítás és kaviár céljából, valamint éttermekben zöldség- és húsételek összetevőjeként használják. Grillezésre, párolásra és pácolásra is alkalmas.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A növény immunis a gombás és vírusos betegségekkel, valamint a parazitákkal szemben. A fő kártevők a Colorado burgonyabogár lárvái. A szabadágyásokban termesztett növények fokozottan ki vannak téve a kártevőfertőzés veszélyének. Üvegházakban, túlzott páratartalom és alacsony hőmérséklet esetén levéltetűfertőzés lehetséges.

Ez a padlizsánfajta ellenáll a fitoftórának és a lisztharmatnak. Az olyan betegségek, mint a feketerothadás és a fekete lábrothadás, a nem megfelelő növénygondozás következményei. A probléma kiküszöböléséhez csökkentse az öntözést, hagyja kiszáradni a gyökérlabdát, és távolítsa el a sérült növényeket.

Sajátosságok

A padlizsán magas terméshozamát a terméketlen virágok teljes hiánya biztosítja. Minden petefészek termést hoz. A zöldségek betakarítás után jól tárolhatók és jól bírják a szállítást.

Előnyök és hátrányok

Ennek a padlizsánfajtának nincsenek jelentős hátrányai. A kertészek a következő pozitív szempontokat veszik figyelembe:

• a növény bőséges virágzása, jó terméshozam az egyes virágokon lévő gyümölcsök miatt;
• immunitással rendelkezik a betegségekkel szemben, és nem fél a legtöbb káros rovartól;
• a növény nem igényel különös gondot;
• a gyümölcsöket magas íz jellemzi, és nem keserűek;
• az üvegházakban és nyitott ágyásokban való termesztés képessége a növényt a legtöbb területen elérhetővé teszi;
• A zöldségek hosszú ideig tárolhatók és jól tolerálják a szállítást.

Hátránya a növény megfelelő megvilágítási és stabil hőmérsékleti mutatókra vonatkozó követelménye.

Növekvő palánták

A tenyészidőszak lerövidítése érdekében palántákat ajánlott ültetni. A magokat önállóan is betakaríthatjuk; a padlizsán nem hibrid, így a magok megőrzik az összes fajtajellemzőt, és akár 5 évig is eltarthatók.

Időzítés

Február végén elő kell készíteni egy helyet az üvegházban vagy a tartályban a padlizsánmagok vetésére.

Talajelőkészítés

Ha a palántákat üvegházban fogják termeszteni, lazítsa fel a talajt, és adjon hozzá szerves anyagot és hamut. A talajt nedvesen kell tartani. Beltéri termesztés esetén a magokat tőzeggel vagy komposzttal kevert földdel töltött edényekbe vessük.

Vetési minta

A magokat fertőtlenítés céljából mangánoldattal kezeljük. Készítsünk 2 cm mély barázdákat a talajba, és helyezzük el a magokat.

Konténeres vetés esetén 5 cm távolságra 1,5-2 cm mély barázdákat készítsünk. A magokat 4-5 cm távolságra helyezzük el. Meleg vízzel öntözzük meg.

Gondoskodás

A vetés után 14 nappal megjelennek a hajtások. Megfelelő Padlizsán palánták gondozása május közepére készen áll majd az ültetésre az előkészített területen.

Hőmérsékleti feltételek

Különös figyelmet kell fordítani az üvegház hőmérsékletére, nem szabad +15 alá esnie.^ÓC.

Nappali órák

A padlizsán egy napfénykedvelő növény. A cserepet meleg, jól megvilágított helyre kell helyezni, és fóliával le kell fedni. Amint megjelennek a hajtások, távolítsa el a fóliát, és védje a palántákat a közvetlen napfénytől.

Öntözés

Csírázás előtt hetente egyszer rendszeresen öntözzük a talajt. Csírázás után szükség szerint, de legfeljebb 10 naponta egyszer öntözzük.

felső öltözködés

A palántáknak tápanyagra van szükségük. Ha a növekedés lassú, szerves trágyával kell etetni őket. Madárürülék 1:15 arányú hígítása ajánlott.

Szedés

21 nap elteltével a palánták átültethetők. A gyökerek károsodásának elkerülése érdekében óvatosan vegye ki a palántákat a tárolóedényből, és helyezze őket egy előkészített edénybe. A tőzegcserepek ideálisak, de ha nincsenek, műanyag poharak is használhatók. Egy hét múlva a palánták készen állnak a szabadágyásokba vagy üvegházba ültetésre.

Kiegészítő etetés

Ezenkívül a lombtrágyázást 6 nappal az állandó helyre ültetés előtt végezzük. Ez a külső agresszív tényezőkkel szembeni ellenállás növelése és a túlélés javítása érdekében szükséges. Erre a célra humátokat és ásványi műtrágyákat használnak. Az Agricola kiváló választás.

Ha a palánták gyengék, további gyökértáplálást végeznek. Komplex termékeket használnak, például nitrophoska-t, Kristalon-t és Kemira-t.

Palánták ültetése nyílt terepen

Az ültetésre akkor kerül sor, amikor a talaj kellően felmelegedett. Fontos a megfelelő hely kiválasztása. Jól megvilágított, nem alacsony fekvésű és huzatmentes legyen.

Lazítsa fel a talajt, távolítsa el a gyomokat, és trágyázza szerves anyaggal. Ültesse a palántákat tőzeges edényekbe a talaj mellé. Vágja fel a műanyag edényeket, és vegye ki a palántákat a gyökérlabdával együtt. Az ajánlott távolság a növények között 0,5 m, a sorok között pedig 0,6 m.

Gondoskodás

A megfelelő és megfelelő gondozás befolyásolja a termés minőségét és mennyiségét.

Öntözés és talajápolás

Ültetés után hetente egyszer öntözzük a növényeket, majd szükség szerint. A talajápolás is fontos: a talaj fellazítása és a gyomok eltávolítása.

felső öltözködés

Az első gyökértrágyázást 21 nappal az ültetés után végezzük el; szerves trágya használata ajánlott. A következő trágyázást 14 nappal később, foszfortartalmú termékekkel végezzük. A trágyázást nedves, esős időben érdemes elvégezni. Száraz időben a talajt előzőleg nedvesíteni kell.

Permetezés kártevők és betegségek ellen

A vegetációs időszakban a növény számos betegségtől szenved. A főbbek a gyökér- és tövirothadás, a tracheomycosis (fuzáriumos hervadás, fitoftóra, verticillium hervadás) és a levélmozaik. A betegségek elleni védekezés számos intézkedéssel történik, beleértve a talaj- és föld feletti kezeléseket. A következőket alkalmazzák:

• biokémiai készítmények, amelyek nem károsítják a hasznos rovarokat (méheket), állatokat vagy embereket;
• olyan vegyi anyagok, amelyek gyorsan elpusztíthatják a betegséget, de negatív hatással vannak az emberi szervezetre, mivel a vegyi anyagok felhalmozódnak a gyümölcsökben;
• népi módszerek fungicid és rovarölő tulajdonságokkal rendelkező növények infúzióinak felhasználásával.

A Colorado burgonyabogár és a levéltetvek veszélyes kártevőknek számítanak a padlizsán számára, néhány nap alatt elpusztíthatják a növényt. A védekezéshez a Confidor Extra, az Aktara, a Decis-Profi és az Inta-Vir szereket használják. Minden kezelést le kell állítani, mielőtt a növény virágozni kezdene.

Néhány kertész népi gyógymódokat használ a kártevők leküzdésére: üröm és cickafark főzetét, porozást és hamuval való megszórást. A bogárlárvákat hagyma, fokhagymagerezd, pitypang és szappan keverékével pusztítják el.

Bokorképződés

A virágzási időszak kezdetén végezze el a bokor kialakulását:

• vágja le a növény törzsén az első elágazás előtt található levéllapátokat;
• távolítsa el a kis virágszárakat az alsó ágakról.

Betakarítás és tárolás

A gyümölcs első szüretelése jellemzően a virágzás után 35-40 nappal kezdődik. Az érettséget a sötét árnyalatú, gazdag lila héj és a kemény hús jelzi. A gyümölcsöt ollóval szüretelik, 4-5 cm-es szárat hagyva hátra.

A padlizsánt meglehetősen hosszú ideig lehet tárolni. A kívánt hőmérsékleten (+10 ^ÓC) és a páratartalom (90%) miatt a gyümölcsök körülbelül egy hónapig nem veszítik el kereskedelmi tulajdonságaikat, feltéve, hogy a padlizsánokat száraz, sötét helyen tartják.

A zöldségtermesztők titkai

Padlizsán termesztésekor a tapasztalt kertészek olyan titkokat osztanak meg, amelyek elősegítik az egészséges növényfejlődést, ami befolyásolja a termés minőségét és mennyiségét:

1. Palántaneveléskor tőzegcserepeket használjunk. A padlizsán szabadágyásba ültetése stresszmentes, a növények erősek és egészségesek lesznek.
2. Válassza ki a ház vagy a kerítés déli oldalát az ültetéshez, hogy azok védelmet nyújtsanak a növénynek a szél ellen.
3. A padlizsánbokrokat meleg vízzel kell öntözni és öntözni.

Vélemények

Vera Pavlovna, Szaratov: „A padlizsán őrült módjára nő a gazdag, termékeny talajban. Trágyát és madárürüléket használok a növények táplálására. A padlizsánok hőszeretőek, de nem tűrik a szélsőséges hőséget. A gyümölcsöknek kiváló ízük van.”

Larisa Nikolaevna, Szerov: „A padlizsán szépen érik fóliatakarás alatt az Északi-Urálban. Olyan palántákat használok, amiket tőzegpelyhekbe vetek. Már augusztus közepén elkezdem a betakarítást.”