Az Almaz padlizsánfajta jellemzői és leírása, termesztése és gondozása

Az Almaz padlizsánfajta népszerű az amatőr kertészek és zöldségtermesztők körében Oroszország-szerte. Ezek a növények könnyen termeszthetők, és más fajtákhoz és hibridekhez képest állandó hozamot biztosítanak. A magok megfizethetőek. A palánták üvegházakban, szabadföldön és üvegházi védelem alatt is szépen fejlődnek. A gyümölcs aromás, kesernyés ízű, húsa kiváló ízű. Ezeket a zöldségeket egész nyáron, ősszel és téli befőttként is használják.

A fajtaválasztás története

Az Almaz fajtát az 1980-as években fejlesztették ki a donyecki nemesítő állomáson. Jelenleg minden jogot Intersemya és N.M. Nasrullaev birtokol.

Leírás

Az Almaz padlizsán 45-60 centiméteresre nő. A gyümölcs lila színű. A héja kemény. A húsa fehér és zöld, keserűségmentes, és számos magot tartalmaz.

Jellegzetes

Az Almaz padlizsán igényes a hőmérsékletet illetően, és jól tűri a szárazságot. Alacsony hőmérsékleten lehullatja virágait, petefészkeit és leveleit. A 30 Celsius-fok (86 Fahrenheit-fok) feletti hosszabb időszakok lassítják a növekedést. Az optimális nappali fény időtartama 14 óra.

Termelékenység és terméshozam

Az Almaz padlizsán érési fázisa a vetés után 3-3,5 hónappal jelentkezik (szezonközi fajta).

Az Almaz gyümölcsök jellemzői (átlagértékek):

• súly – 130 gramm;
• hossza – 16 centiméter;
• átmérő – 5 centiméter.

Egyetlen Almaz padlizsánbokor 0,5 és 1,5 kilogramm közötti zöldséget képes termelni.

Alkalmazási kör

Az Almaz padlizsán íze lehetővé teszi, hogy meleg ételek, snackek, konzerválás és téli erjesztés készítéséhez használják.

Betegségekkel szembeni ellenállás

Az Almaz padlizsánok enyhén érzékenyek a paradicsom- és paprikamozaikvírusokra, a fitoplazmára (stolbur).

Előnyök és hátrányok

Az Almaz fajta pozitív tulajdonságai a következők:

• gyümölcs típusa;
• keserűség hiánya;
• vírusrezisztencia;
• egy erős bokor kialakulása;
• szállíthatóság;
• stabil terméshozam;
• tövisek hiánya a száron.

Az Almaz padlizsán fő hátránya, hogy a növény tövében terem. Az érett gyümölcsök a talajjal érintkezve rothadnak.

Ültetési és gondozási jellemzők

Ennek a hőkedvelő növénynek a hosszú tenyészideje miatt az Almazt palántaként kell állandó helyre ültetni. Az erős, zöld padlizsánpalánták eléréséhez elengedhetetlen a megfelelő mezőgazdasági gyakorlat.

Ültetési idő

Az Almaz padlizsán vetésideje a helyi éghajlati viszonyoktól függ. A csírák 7-10 napon belül jelennek meg. A kész palánták kora 60-70 nap. A padlizsán ültetési idejét a kedvező időjárási körülmények között megadott dátumtól és hónaptól visszafelé számolva határozzuk meg.

Három pontot vesznek figyelembe:

• a korai fagyok időszaka;
• beltéri termesztés;
• nyílt terep.

Minél korábban érkezik a hideg idő, annál idősebbnek kell lennie az Almaz palántáknak: a magok vetésétől a palánták átültetéséig eltelt időszak ennyivel nő. Nyílt talajon az Almaz magokat két héttel korábban kell elültetni, mint üvegházi körülmények között.

Talajelőkészítés

A bolti földkeverékek nem igényelnek további feldolgozást. Például a Fasco földkeverék fertőtlenített összetevőket tartalmaz, például tőzeget, gilisztakomposztot, dolomitlisztet és ásványi műtrágyákat. Hasonló összetételű talajt külön kell elkészíteni.

A kerti/erdei föld, a tőzeg/finom fűrészpor és a humusz aránya 1:1:1 legyen. Adjunk 10 gramm fahamut kilogrammonként a virágföldhöz. Melegítsük fel a kapott keveréket 100 Celsius-fokra.

A fűtés megvalósítható:

• a sütőben;
• mikrohullámú;
• forrásban lévő vizet öntve;
• úgy, hogy vízfürdőben tartjuk.

Az elkészített talajt 7-10 nap elteltével kell felhasználni, miután a talaj mikroflórája helyreállt.

Vetőmag előkészítése

Az Almaz jövőbeli termése a padlizsánmagok minőségétől és azok ültetés előtti kezelésétől függ. Ebben a szakaszban alakul ki a betegségekkel szembeni ellenálló képesség és a fejlődési sebesség.

Magok kiválasztása

A magok szaküzletekben vásárolhatók, vagy otthon is elkészíthetők. Az Almaz padlizsán egy olyan fajta, amelynek magjai alkalmasak a betakarításra. A magokat a biológiailag érett, barna gyümölcsből vonják ki. Sós vízben leöblítik, szárítják és ültetésig tárolják.

A boltban kapható Almaz magok bevonhatók gombaölő-ásványi filmmel vagy anélkül. A bevont magok nem igényelnek további kezelést.

Kalibráció

A sűrűség szerinti válogatás segít eltávolítani az éretlen padlizsánmagokat. Oldjon fel 3-5 gramm sót 100 milliliter vízben. Adja hozzá a magokat, és keverje meg. Hagyja állni 20 percig. Távolítsa el az üres magokat a felszínről. Öblítse le a maradék magokat hideg vízben, és szárítsa meg.

Fertőtlenítés

A gyémánt maghéján található bakteriális és vírusfertőzések elpusztításához fertőtlenítés szükséges.

A maratásnak számos módszerét alkalmazzák:

• 5 perces áztatás 50 fokos forró vízben;
• 25 perces áztatás mangánoldatban 1 gramm / liter víz arányban;
• 15 perces fertőtlenítés hidrogén-peroxid oldatban (2 milliliter 100 milliliter vízhez).

A magokat megmossák és megszárítják.

Stimuláció

A csírázás javítása érdekében ajánlott az Almaz magvak 3 fokozatú stimulációját elvégezni:

• felső öltözködés;
• vernalizáció;
• áztatás.

Az első szakaszban a magokat 24 órán át áztatják ammónium-foszfát és fahamu oldatában (1 teáskanál 1 liter vízhez). A mezőgazdasági vállalatok hatékony magnövekedést serkentő szereket állítanak elő. A második szakaszban a magokat sajtvászonra helyezik, és két napra a hűtőszekrény alsó részébe helyezik 6-7 Celsius-fokos hőmérsékleten. Az alacsony, pozitív hőmérsékletnek való rövid idejű kitettség serkenti a magok gyorsabb fejlődését.

A vernalizált magokat egy lapos tányérra helyezzük, nedvesített vattarétegek között, 25-27 Celsius fokos hőmérsékleten, amíg meg nem duzzadnak. Kerüljük a kiszáradást vagy a túlzott nedvesedést. Az üvegházhatás fenntartása érdekében fedjük le a magokat műanyag fóliával, hagyva egy lyukat a szellőzés érdekében.

Palánták ültetése

A csíráztatott Almaz magokat egyenként, legfeljebb 2 centiméter mélyen, külön cserepekbe vagy csészékbe ültetik. A száraz, kezelt magokat egyetlen műanyag edénybe vetik. A cserepeket és edényeket 2/3-ig kell feltölteni előkészített, laza talajjal, és vízelvezető lyukakkal kell ellátni.

Ültetés után öntözd meg a talajt meleg vízzel, hogy nedvesítsd és tömörítsd. A magtartókat fedd le műanyag fóliával, és helyezd meleg, világos helyre. Tartsd nedvesen a talajt, hogy elkerüld a kéregképződést.

A hajtások gondozása

Az Almaz csírákat tartalmazó csészéket jól megvilágított helyen kell tartani, nappali hőmérsékleten 20-25°C, éjszaka pedig legalább 15°C-on. A nappali fényt 12-14 órán át kell fenntartani, legalább 12 000 lux megvilágítási szint mellett. A fitolampák szükségességének meghatározásához luxmérőt lehet használni.

Ezen feltételek be nem tartása a szár megnyúlásához és elvékonyodásához vezet. Az alacsonyabb hőmérséklet, elegendő fénnyel párosulva, lehetővé teszi a gyökérzet fejlődését, lassítva a föld feletti rész növekedését. Amikor megjelenik a második igazi levél, a növényeket kiszúrják. Dél-Oroszországban az Almaz padlizsánt közvetlenül a földbe is vethetjük, csípés nélkül, de a gyenge növényeket megritkítva.

A padlizsán átültetés során történő kiszúrásának célja a rostos gyökérzetének további fejlesztése. A csírákat tartalmazó cserepeket vagy tartályokat megöntözik. A gyökérlabdát eltávolítják a tartályból. A gyökér végét 0,5 centiméterrel visszacsípik. A csírát egy új edénybe helyezik, és minden oldalról földdel betakarják. Vizet adnak hozzá, hogy nedvesítsék és tömörítsék a palántákat.

Egy héttel az átültetés után meg kell emelni a nappali és éjszakai hőmérsékletet, hogy ösztönözze a szár és a levelek fejlődését.

Edzés

Amikor a palánták 6-7 levelet fejlesztenek, készen állnak a földbe ültetésre. Szoktassuk hozzá a növényeket a közvetlen napfényhez és a friss levegőhöz. A padlizsánokat meleg, szélcsendes, napsütéses napokon kell a szabadba helyezni. A kezdeti kitettség legfeljebb 20 perc lehet. A következő 7-10 napban, kedvező körülmények között, ez a kitettség 5-7 órára meghosszabbítható.

A kerti ágyás előkészítése

Az üvegház és a kerti ágyás talaját ősszel készítik elő: felássák, és komplex műtrágyát vagy rothadt, fahamuval dúsított trágyát adnak hozzá. A savas talajok meszezést igényelnek. Tavasszal a műtrágyát két héttel az ültetés előtt juttatják ki. Az ágyás négyzetméterenként egy vödör komposztot és két csésze hamut adnak hozzá.

Leszállás

A talajnak az ültetés idejére 14 Celsius-fokra kell felmelegednie. Ellenkező esetben a növény nem fog jól meggyökeresedni, és elpusztulhat. A padlizsánokat felhős napokon vagy naplementekor kell a szabadba átültetni. A sorok közötti távolság 60 x 40 centiméter, négyzetméterenként 6-8 növényrel.

Ez a zöldség nem szereti az árnyékot. Az üvegházban a sorokat eltolt állapotban kell ültetni. Nyílt talajon az egysoros ültetés a legjobb. Az Almaz padlizsán jól érzi magát az üvegházakban a paradicsom és a paprika mellett, de nem kompatibilis az uborkával, amelyek magas páratartalmat és gyakori öntözést igényelnek. Az alacsony növésű növényeket a déli oldalra kell ültetni, hogy elkerüljük az északi fele árnyékolását.

Leszállási szabályok:

• a lyuk mélységének meg kell egyeznie a palántákat tartalmazó tartály méretével;
• leülepedett, meleg víz öntözéshez;
• a talaj védve van a kiszáradástól.

Az átültetés előtti napon bőségesen öntözd meg a padlizsánokat, hogy gyökérlabda formájuk legyen, amely megvédi a gyökereket, amikor kiveszed őket a cserépből. Töltsd fel az előkészített lyukakat vízzel. Ha a cserép vagy csésze kemény falú, nyomd le, és húzd ki a palántát a gyökérlabdával együtt. Helyezd a palántát az előkészített lyukba. Takard be a növényt száraz földdel, nyomd le, öntözd meg, és talajtakaróval fedd be lenyírt, száraz fűvel.

Az első néhány napban a padlizsánokat védik a túlmelegedéstől. Az üvegházat és a szabadföldet átlátszatlan fóliával borítják, biztosítva a szellőzést.

A termesztés jellemzői

Padlizsán gondozása A talajtakarás magában foglalja az időben történő öntözést, a talaj lazítását, a gyomlálást, a trágyázást és a kártevőirtást. A talajlazítás során fontos, hogy ne károsítsuk a növény gyökérzetét. A talajtakarás kiküszöböli az olyan munkaigényes feladatokat, mint a gyomlálás és a talajlazítás.

A padlizsánokat a virágzás és a terméshozás kezdetekor gyökeresen táplálják, az Almaz virágzási időszakában pedig lombtrágyázást (a terméskötés elősegítése érdekében). A növények rendszeres ellenőrzése elengedhetetlen a betegségek és kártevők felderítéséhez.

Nyílt terepen

A déli régiókban az Almaz padlizsán esetében nem szükséges a hajtások csípése és a virágok eltávolítása. Nyitott ágyásban a növények gyakrabban kell öntözni a fokozott párolgás miatt. A lekonyuló levelek a talaj elégtelen nedvességtartalmára utalnak. Növényenként egy-két liter elegendő a megfelelő öntözéshez. A stolbur (fitoplazma) fertőzés első jelére az érintett növényeket meg kell semmisíteni.

Üvegházakban

Rövid nyári körülmények között az Almaz padlizsánbokrok termését a petefészkek kicsípése korlátozza.

Az üvegházhatású termesztés során felmerülő problémák:

• a talaj és a levegő pangása;
• a beporzó rovarok hozzáférhetetlensége;
• vírusfertőzésre való hajlam.

A magas páratartalom a terméshozam csökkenéséhez és a gyümölcs rothadásához vezet. Az Almaz padlizsán nem önbeporzó. A méheknek és más beporzó rovaroknak hozzáférést kell biztosítani az üvegházhoz. A dohánymozaik kitöréseit a páratartalom és a huzat okozza.

Az éghajlattól függően

Az Almaz padlizsán termesztési módszerei a régió időjárási viszonyaitól függően változnak. Üvegházra van szükség elhúzódó tavasszal és korai fagyok idején. Szabadföldi termesztés kora tavasszal és száraz, meleg ősszel lehetséges. Tavasszal és kora nyáron, amikor a hőmérséklet 15 Celsius-fok alá süllyedhet, üvegháztakarásra van szükség.

Tippek és ajánlások

Az Almaz padlizsán termesztésének gyakorlati tapasztalata segít a kezdő kertészeknek elkerülni a hibákat és csökkenteni az ellátás munkaigényét.

Forrásban lévő vízzel vetés

A forró víz használata serkenti az Almaz magok csírázását előzetes fertőtlenítés vagy áztatás nélkül. A mag száraz. Egy földdel teli edénybe vetjük a magokat, és forrásban lévő vízzel öntjük. A tartályt szorosan lefedjük műanyag fóliával, és meleg helyre tesszük, amíg a csírázás meg nem történik.

Palánták szedése közös cserépből

Az egy cserépben kikelt Almaz padlizsáncsírákat villával kiszúrják és elültetik. A talajt alaposan megnedvesítik. A villa fogai a gyökérlabdát megragadják anélkül, hogy károsítanák. A gyökér végét letörik. A csírát a csészébe helyezik, betakarják földdel, lenyomják, és megöntözik.

Padlizsán és paprika

Az Almaz padlizsán jól tűri, ha paprikák mellé ültetik üvegházban és szabadföldön is, mivel hasonló gondozási igényekkel rendelkeznek.

Az átrakodás módja

A padlizsán átültetése magában hordozza a gyökerek károsodásának kockázatát. Ennek elkerülése érdekében alaposan öntözd meg a padlizsánokat, és hagyd őket 24 órán át állni. A gyökerek körül labda alakul ki, ami elengedhetetlen a gyökérzet védelméhez. A tárolóedény széleinek és aljának finom megkopogtatása segít meglazítani a labdát és eltávolítani a padlizsánnövényt.

Colorado burgonyabogár: hogyan kell leküzdeni

Az Almaz padlizsán, mint a csutkafélék családjának minden tagja, érzékeny a kártevőkre. A növényvédő szerek használatát kerülni kell a virágzás és a terméskötés során. A bogarak és lárvák kézi gyűjtése és elpusztítása a növényekről az egyetlen lehetőség. A rovarirtó szer egyszeri alkalmazása a virágzás előtt is lehetséges.

Trágya

Az átültetés utáni növénynövekedés elősegítésére komplex műtrágyát, például Fertika Lux universalt kell alkalmazni. Az első kijuttatást 14 nappal az átültetés után kell végezni, majd kéthetente. A kijuttatási mennyiséget az utasításoknak megfelelően kell meghatározni.

A virágzás során az Almaz padlizsán foszforra és nitrogénre szorul. Ezek a tápanyagok ásványi műtrágyákban (szuperfoszfát, karbamid), ökörfarkkóróban és baromfitrágyaban találhatók. A szerves anyagokat 10 napig előerjesztik, majd 1:10/20 arányban hígítják. A termőfázisban a nitrogénre már nincs szükség. A foszfor mellett a növényeknek káliumra is szükségük van, amely a kálium-kloridban és a hamuban található.

Mely régiókban érdemes termeszteni

A fajta termesztése a Közép-Volga régióban, a Közép- és Déli-Urálban, Nyugat-Szibéria déli részén és a Távol-Keleten történik.

Vélemények

Ez a szezonközi fajta, a tapasztalt kertészek szerint, nem igényel különleges termesztési feltételeket, és ebben a tekintetben összehasonlítható a paradicsommal és a paprikával.