Hogyan lehet gyorsan betakarítani a homoktövis saját kezűleg és az alapvető eszközökkel

A homoktövis egy egyedülálló növény, hasznos termék és sokoldalú gyógymód, amely számos betegség leküzdésében segít. Amikor eljön a betakarítás ideje, nem mindenki meri saját maga megcsinálni. Ez a folyamat meglehetősen munkaigényes és megvannak a maga árnyalatai. Ezért a belekezdés előtt fontos alaposan tanulmányozni a megfelelő betakarítási módszereket és a megfelelő felszerelést.

Mikor érik a homoktövis?

A homoktövis betakarítási és érési ideje számos tényezőtől függ. Általában két időszak van a homoktövis érési évében, amikor elkezdődik a bogyók betakarítása:

• augusztus utolsó tíz napja, ekkor a gyümölcsök az érés kezdeti szakaszában vannak;
• Szeptember vége, ebben a szakaszban lehetőség van a késői érésű növények betakarítására.

Ezek a megnevezések meglehetősen önkényesek a természeti és éghajlati tényezők hatása miatt.

Fajta

Az érési idő fajtánként változó. Általában három csoportra oszthatók:

1. Korai érésű. A gyümölcsök augusztus utolsó hetében érnek.
2. Középszezon. Bogyóképződési időszak: augusztus harmadik dekádja – szeptember második hete.
3. Késői érésű. A növény szeptember második tíz napján kezd termést hozni.

A beporzás is nagyon fontos, ezért a hím és nőivarú növényeket szoros közelségben kell termeszteni.

Növekvő régió

Fontos figyelembe venni a növény fajtajellemzőit, és a régiónak megfelelő fajt kiválasztani. Az északi régiókban a virágzás később kezdődik, ellentétben a melegebb éghajlattal, ahol a korán virágzó homoktövis fajták dominálnak.

BE A homoktövis fajták jól beváltak Közép-Oroszországban Európai szelekció, mivel képesek ellenállni a drasztikus éghajlatváltozásoknak. Ezek közé tartoznak a következő fajok:

• Nivelena;
• Ágoston;
• Botanikai hobbi;
• Óriás.

A moszkvai régióban termesztésre alkalmas fajtáknak hasonló tulajdonságokkal kell rendelkezniük, mivel az éghajlatot a fagyok éles váltakozása és a téli elhúzódó olvadások jellemzik. Ilyen növények a következők:

• Botanikai aromás;
• Vörösberkenyefa;
• Bors;
• Moszkvai;
• Moszkvai szépség;
• Ajándék a kertnek;
• Kiváló.

A homoktövis szabadon terem Szibériában és az Urál-hegységben, ami azt jelenti, hogy ezeknek a régióknak az éghajlata ideális az extrém hideget és alacsony páratartalmat elviselő fajták számára. Az alacsony hőmérsékletet is jól toleráló és produktív fajok bizonyították létjogosultságukat az Urál-hegységben:

• Óriás;
• Otradnaja;
• Erzsébet;
• Róka.

Szibériában a fajták kiválasztásakor figyelembe vett fő kritérium a magas fagyállóság. Az északi régiókban a következők alkalmasak termesztésre:

• Altaji hírek;
• Szibériai pír;
• Csujszkaja;
• Narancs;
• A bors egy Leningrádban nemesített fajta.

Az Altaj terület Sulginka falujában található egy homoktövis-feldolgozó és -termesztő vállalat. A gyógynövény gyümölcseiből és leveleiből olajokat, kivonatokat és egyéb biológiai termékeket állítanak elő.

Baskíriában gyakran mérsékelten meleg nyarak vannak, de néha forrók és hideg telek. Mivel a köztársaság a szárazföld belsejében fekszik, ebben a régióban a leggyakoribb légtömeg-változások tapasztalhatók. A következő fajták alkalmazkodtak ezekhez a körülményekhez:

• Aley;
• Aranycsutka;
• Panteleevszkaja;
• Csecsek.

Ezért a fajta kiválasztásakor figyelembe kell venni a régió természeti és éghajlati viszonyait.

Időjárási viszonyok

Az érési idő közvetlenül függ az időjárási viszonyoktól. Ha a nyár forró és csapadékmentes, a termést sokkal korábban lehet leszedni. Nedves időben az érés később következik be.

Hogyan állapítható meg, mikor jött el a betakarítás ideje

Javasoljuk, hogy a bogyók betakarítását az első fagyok elmúltával kezdjük meg. A kerek forma, az élénk szín és a szorosan elhelyezkedő bogyók az érettség egyértelmű jelei. Ha túl sokáig várunk, a homoktövis megpuhulhat, és leszedéskor összetörhet a kézben.

Szüret előtt fontos eldönteni, hogyan fogod felhasználni a bogyókat. Ha kompótot vagy lekvárt tervezel készíteni belőlük, vagy azonnal el szeretnéd fogyasztani őket, akkor az érés első néhány napjában, amikor a bogyók még puhák, kezdd el a szüretet.

Lekvár vagy vaj készítésekor ajánlott a betakarítást elhalasztani, és megvárni, amíg a bogyók nedvességgel telítődnek és lédússá válnak.

Néhány tipp a gyümölcsszürethez

Annak érdekében, hogy a betakarított homoktövis bogyók a lehető leghosszabb ideig megőrizzék megjelenésüket és gyógyhatásukat, kövesse az alábbi betakarítási irányelveket:

1. Jobb, ha a bogyókat a törzstől elfelé vágjuk.
2. Az éretlen gyümölcsöket könnyebb leszedni, mert keményebbek és nem nyomódnak össze a kézben.
3. Fontos a védőruházat és a kesztyű viselése, mivel a homoktövis foltokat nehéz eltávolítani.
4. Egy esernyő is használható tárolóként. Nyisd ki, és akaszd fel arra az ágra, amelyről a bogyókat szeded. Teríts egy kendőt a fa alá, hogy megakadályozd a bogyók elvesztését.

A homoktövis megfelelő tartósítása kulcsfontosságú. Télen hűtőszekrényben kell tárolni, és teát kell belőle főzni. A betakarított gyümölcs lefagyasztható, 1:1 arányban cukorral keverhető, szárítható, vagy illatos, finom lekvár készíthető belőle.

Kézzel szereljük össze

A gyümölcsöt csak kézzel lehet gondosan, károsítás nélkül leszedni. Ez magában foglalja a gyümölcs gondos elválasztását a szártól és a szártól, majd egy előkészített edénybe helyezését, amelyet a kényelem kedvéért a legjobb nyak köré akasztani. Ez a folyamat nagyon munkaigényesnek és időigényesnek tekinthető.

A „fagyasztás” módszere

Az első fagy után teríts celofánt a bokor alá. Egy erős bottal üsd le az ágakat, hogy az érett bogyókat leverd. A leszedett gyümölcsöt tárold edényekben vagy faládákban.

Pépes

Ehhez helyezd a zacskót az ág alá, és védőkesztyűt viselve határozottan húzd végig a hajtáson, finoman összenyomva a bogyókat. A lé a zacskóba fog folyni.

Bogyók metszése kis ollóval

Ez a módszer időigényes. Először gondosan meg kell metszeni az ágakat, majd miután beértél, el kell távolítani a bogyókat.

A vágott ágak feldolgozásának módszerei

Otthon villával, ollóval vagy kézzel távolítsa el a gyümölcsöket a levágott ágakról.

Bogyószedő felszerelés

A bogyók számos gyógyhatású tulajdonságának köszönhetően sok kertész kidolgozott és sikeresen alkalmazott különféle eszközöket, amelyek megkönnyítik a gyümölcs betakarítását.

Hátizsák vagy betakarítógép homoktövis gyűjtésére

Vásárolhat felszerelést a kényelmes homoktövis-szüreteléshez. A homoktövis-szüretelők fémből, műanyagból vagy fából készülhetnek. Egy kézi tartozékból, például fésűből, kanálból és egy bogyógyűjtő tálcából állnak.

Kaparó homoktövis gyűjtésére

Egy alumíniumdrótból készült kaparó egyetlen csavarással rögzíthető az üveg nyakához. A drót végeit 90 fokban hajlítsuk be, hogy fésűt képezzünk. Ez az eszköz sokkal könnyebbé teszi a gyümölcsszüretet azáltal, hogy az ágat egy gyűrűbe szorítja, és lefelé irányuló mozdulattal távolítja el a gyümölcsöt.

Kobra

A kobra egy házilag készített hurok, amely egy fadarabból és vékony acéldrótból készül, amelyet meghajlítanak és egy előkészített fa nyélhez rögzítenek. Rögzítsd a hurkot egy ág végére, és egy éles mozdulattal vágd le az összes gyümölcsöt.

Csúzli

A szerkezet úgy működik, hogy egy zsinórt húz át egy csúzlin, levágja a bogyókat az ágakról, és egy edénybe dobja azokat. Vigyázz, ne nyomd túl erősen az ágakat, hogy elkerüld a rügyek sérülését.

Csipesz

Lehetővé teszik, hogy a gyümölcsöket egészben tartsd, és a kézi szedéssel ellentétben nehézségek nélkül megbirkózz a feladattal.

Kesztyű

Hasonló, homoktövis betakarítására tervezett kesztyűk vásárolhatók kertészeti boltokban. Ez az egyszerű betakarítási módszer egy kaparóhoz hasonlóan működik.

Kis háló

Használata betakarításkor ajánlott, hogy a bogyók ne hulljanak a földre. Ehhez vegyen egy vastag drótot, hajlítsa meg a gyűrű felé, majd feszítse rá az anyagot. A hálót a nyak köré akasztják.

Hurok

A homoktövis ágakról gyűjthető egy házi készítésű hurokkal. A hurok drótból készül, és a bogyókat a száruknál fogják meg.

Egyéb eszközök a gyors homoktövis-szürethez

A homoktövis bogyók betakarításakor olyan eszközöket is használhat, mint a horog és a fésű.

Hogyan készítsünk eszközt a homoktövis gyűjtésére saját kezűleg

Az összeszerelés megkönnyítése érdekében a készüléket egy műanyag palackból is elkészítheted. Ehhez fúrj bele egy nagy lyukat, és a felső szélét apró fogakká formázd. Ezután rögzítsd a palackot egy bothoz, és az eszköz elkészült.

Megtisztítjuk a begyűjtött homoktövis levelektől

A homoktövis leveleit könnyen eltávolíthatod, ha egy ferdén beállított deszkára öntöd őket, így a bogyók maguktól legurulnak az alatta lévő műanyag fóliára.

A bogyós gyümölcsök tárolásának feltételei és időtartama

A bogyókat különböző módszerekkel lehet tárolni: fagyasztással, szárítással, konzerválással, cukorba vagy vízbe helyezéssel.

A betakarított termést hűtőszekrényben vagy pincében 0 és -5°C közötti hőmérsékleten tárolhatjuk, és ilyen körülmények között akár 7 hétig is tárolhatjuk. Az eltarthatóságot légmentesen záródó zacskókba helyezéssel meghosszabbíthatjuk.

A fa utógondozása

A betakarítás után a homoktövis egészségügyi metszést igényel, amely magában foglalja az összes rendellenesen növekvő és beteg ág eltávolítását. A homoktövis betakarításának egyik kényelmes módszerével egész évben felhalmozhatja a gyógyító bogyókat, amelyek ízükkel elkápráztatják Önt és javítják egészségét.