A Tsukesha cukkini fajta leírása és jellemzői, ültetés és gondozás

A cukkini a kertészek kedvence. A növények könnyen termeszthetők, és terméseik az első tavaszi vitaminok közé tartoznak. A Tsukesha cukkinifajtát régen nemesítették ki, és a mai napig nagyon keresett. Zsenge húsából különféle ételeket és téli befőtteket készítenek. Ahhoz, hogy ezt az ízletes és egészséges zöldséget a kertben termeszthesd, meg kell értened és ki kell elégítened az igényeit.

Leírás

A Tsukesha fajta egy cukkinifajta, amelyet kompakt növekedési habitusa és korai érése miatt nagyra becsülnek. Nagy, nem tüskés levelekkel, nagy narancssárga virágokkal és sötétzöld héjjal rendelkezik. A hengeres gyümölcsök akár 40 centiméter hosszúak és akár 900 gramm súlyúak is lehetnek. Ezeket a cukkinikat a tejérettség szakaszában érdemes szedni, amikor elérik a 12-15 centiméter hosszúságot és a 200 gramm súlyt.

Hasznos tulajdonságok

A Tsukesh cukkini puhább, mint a hagyományos cukkini. Nyersen is fogyasztható. Könnyen emészthető és hipoallergén. Számos esszenciális vitamint és mikroelemet tartalmaz. A cukkinit azoknak ajánljuk, akik fogyni szeretnének.

A termesztés jellemzői

A kertészek jellemzően közvetlenül a földbe vetik a cukkini magjait. Azokon a területeken, ahol későn érkezik a meleg idő, palántákból nevelik a növényt, és csak ezután ültetik át a földbe. A betegségek megelőzése érdekében fontos a vetésforgó alkalmazása, és az uborka, tök, dinnye és görögdinnye utáni ültetés elkerülése. A legjobb elődök a fokhagyma, a hüvelyesek, a burgonya és a hagyma.

Tipp! A tartós terméshozás érdekében ne engedjük, hogy a cukkini túlnőjön, és csak akkor szüreteljük be őket, ha elérik a 12-20 centiméteres méretet.

Talajelőkészítés

A cukkiniágyást ősszel készítik elő. Egy 50-60 centiméter mély és legfeljebb 80 centiméter széles árkot ásnak. Növényi maradványokat, trágyát és földet adnak az árokhoz, majd megöntözik és műanyag fóliával letakarják tavaszig. Ahogy ezek az összetevők rothadnak, könnyű, termékeny aljzatot képeznek, amely elengedhetetlen a cukkini termesztéséhez.

Vetőmag-előkészítés

Ültetés előtt dobd ki azokat a magokat, amelyek nyomásra üregesnek érződnek, mivel nem életképesek. A csírázás javítása érdekében áztasd őket 2-3 órán át valamilyen növekedésserkentő oldatba. Ezután tekerd be őket egy nedves ruhába, és hagyd ott, amíg meg nem jelennek a hajtások.

Növekvő palánták

A cukkini palántákból történő termesztéséhez a következő lépéseket kell követnie:

1. Öntsön egy réteg homokot kis tartályokba, amelyekben vízelvezető lyukak vannak, hogy megakadályozza a felesleges nedvesség stagnálását.
2. Szórjunk rá egy réteg talajt, amely 1 rész humuszból és 1 rész tőzegből áll.
3. A gombás betegségek megelőzése érdekében a talajt Fitosporinnal kezelik. Nem tartalmaz agresszív anyagokat, így alkalmas palánták termesztésére.
4. A magokat 2-3 centiméter mélyre vetik.
5. Rendszeresen öntözzük a palántákat.

Amikor a fiatal növényeken 3-4 valódi levél jelenik meg, nyílt földre ültethetők.

Ültetési ábra

A gödröket 70x70 centiméteres mintázatban jelölik ki. 4-6 centiméter mélyre ássák őket, és megöntözik. Minden gödörbe két magot ültetnek, majd a csírázás után a gyengébb palántát eltávolítják. A Tsukesha cukkini bőséges termést tud hozni, ezért családonként három-négy növény ültetése elegendő.

Gondoskodás

Az erőteljes növények növekedéséhez és a bőséges terméshez a cukkini növények folyamatos gondozást igényelnek. A fiatal palánták különösen érzékenyek erre.

Gyomlálás

A gyomok megfosztják a növényeket a tápanyagoktól és a fénytől. Ennek megakadályozása érdekében a cukkini növények körüli talajt rendszeresen gyomlálni kell. Ez különösen fontos, amikor a palánták még kicsik: a gyomok által elfojtott palánták nem tudnak erőteljes növényekké fejlődni.

További információk: Minél idősebb a gyümölcs, annál nagyobb a magok tápértéke.

Lazítás

A bokrok alatti talajt öntözés vagy eső után fel kell lazítani. Ez az eljárás nemcsak levegőhöz juttatja a gyökérzetet, hanem eltávolítja a tápanyagot elszívó gyomokat is. A talajt 3-4 centiméter mélyen kell fellazítani, ügyelve arra, hogy ne zavarjuk a gyökereket.

felső öltözködés

A cukkini őszig terem, ezért gyakori trágyázást igényel. A rügyképződés során komplex műtrágyákkal, például Kemira-Lux-szal vagy Zavyaz-zal trágyázzuk. Növényenként 0,5 liter oldat elegendő.

A második alkalommal a termést a virágok lehullása után táplálják zöldek, ökörfarkkóró és madárürülék infúziójával.

A harmadik etetést a terméshozás alatt végezzük. Ehhez készítsünk egy munkaoldatot, amely 1 csésze hamut oldunk fel egy vödör vízben. Száraz hamuport is szórhatunk minden bokor alá.

Talajtakarás

A Tsukesha tök sok vizet szív fel. Ritkán, de alaposan kell öntözni: az erős gyökérrendszernek teljesen telítettnek kell lennie vízzel. A talaj nedvességtartalmának megőrzése érdekében takarja be a növényeket szalmával vagy száraz fűvel. Ez megakadályozza a gyümölcs szennyeződését is.

Ritkítás

A szezon során a bokrok vastag leveleket fejlesztenek, amelyek végül a földre hullanak, és gombás betegségek forrásává válnak. Ennek megelőzése érdekében ritkítsuk a növényeket az alsó levelek eltávolításával. Ez az eljárás elősegíti a szellőzést és javítja a fényviszonyokat.

Védelem a kártevők és betegségek ellen

Nem megfelelő gondozás esetén a Tsukesha cukkini fogékony lehet a gombás betegségekre és a lisztharmatra. Ezen problémák megelőzése érdekében ültessünk fokhagymát és hagymát az ágyások kerülete mentén, szórjuk meg a növényeket fahamuval, a táptalajt pedig kolloid kénnel. Időnként a cukkinit permetezhetjük, és az alatta lévő talajt gyenge kálium-permanganát oldattal öntözhetjük.

Betakarítás és tárolás

Az első betakarítás júniusban kezdődik. Megfelelő gondozás mellett a termés az első fagyig tart. A cukkini hosszú szállítást is bír. Hűvös, sötét helyen tárolandó. Ilyen körülmények között újévig eláll, de elveszíti ízének egy részét.

Tárolás előtt a gyümölcsöket a szabadban hagyjuk megszáradni. Válasszunk hibátlan és gombás betegségektől mentes zöldségeket. Ne érjenek egymáshoz, ezért minden oldalról szórjuk meg fűrészporral, száraz homokkal és újságpapír-darabokkal.

Figyelem! A cukkinit tárolás előtt ne mossuk meg!

Kár és haszon

A cukkini gyümölcsei a következő előnyökkel járnak a szervezet számára:

• növeli a vas szintjét a vérben;
• erősíti a csontokat a benne található foszfor és kalcium miatt;
• cholereticus funkcióval rendelkezik;
• gyengéden tisztítja a gyomor-bél traktust a méreganyagoktól, megakadályozza a székrekedést;
• diuretikus hatású;
• A zöldségekből készült maszkok és tonikok hidratálják az arcbőrt.

A cukkini fogyasztása nem ajánlott akut hasnyálmirigy-gyulladás, gyomorfekély, bélfertőzések vagy egyéni intolerancia esetén.

Előnyök és hátrányok

A Tsukesha cukkini pozitív tulajdonságai a következők:

• a magok gyorsan és egyenletesen csíráznak;
• a gyümölcsök korai érése;
• a pép gyengéd, ízletes, nagy magok nélkül;
• a termés bőséges, hosszú termésidővel;
• a zöldség magas eltarthatósági ideje;
• kiváló szállíthatóság.

Hátrányai közé tartozik a magas napfényigény és a bőséges öntözési igény. Továbbá a növény nem jól ültethető át, ezért a legjobb, ha a magokat közvetlenül a földbe vetjük.

Vélemények

A tapasztalt kertészek szerint a Tsukesha cukkini kompakt méretű, ami különösen hasznos a kisebb kertekben. Megjegyzik, hogy a gyümölcs nagyon omlós és lágy ízű. Jól tárolható, így ideális különféle finom és tápláló ételekhez, valamint téli tartósításhoz.

Olga Ivanovna, Moszkvai régió:

„Az egyik évben palántákból termesztettem a Tsukesha cukkinit, a következőben pedig közvetlenül magból vetettem el. A második esetben a növények nagyobbra nőttek, és korábban kezdtek termést hozni. A cukkini nagyon finom; szinte a fagyokig szüreteltük.”

Natalia, Voronyezs:

„Már évek óta termesztek Tsukesha cukkinit. Bőséges termést hozok, amiből egész nyáron különféle ételeket készítek, és télire is tartósítom. A gyümölcs jól eláll, de hosszú tárolás esetén elveszíti az ízét.”