30 legjobb cukkinifajta leírásokkal és jellemzőkkel

A cukkini egy gyakori zöldségnövény, amelyet sok kertész termeszt. Előnyei közé tartozik a könnyű termeszthetőség, a korai érlelés, a magas terméshozam és a megfizethetőség. Mielőtt elültetné ezt a zöldséget a kertjében, fontos megismerkedni a cukkini főbb fajtáival.

Különböző népszerű fajták leírása és jellemzői

A cukkininek számos fajtája létezik, amelyeket leggyakrabban kertekben ültetnek.

Léghajós

Azok, akik a kompakt növényeket kedvelik, ültethetnek Aeronauta növényeket. Ennek a fajtának a fő jellemzője a rövid bokrok, amelyek 15-20 centiméteresre nőnek. Az Aeronauta fagytűrő, ezért a szabadban érdemes ültetni. A hozam négyzetméterenként 8-9 kilogramm cukkini.

Fehér

A cukkini fehér fajtája korai érésű fajtának számít. Az első érett gyümölcsök a vetés után 40-45 nappal szüretelhetők. Az érett termés fehér és ovális alakú. A cukkini a betakarítás után 2-3 hónapig tárolható.

A fajta nem romlik alacsony hőmérséklet hatására, és alkalmas nyílt talajra.

Vízesés

Egy másik, a kertészek körében népszerű cukkinifajta a "Waterfall". Jellemzői közé tartozik a gyümölcs súlya, amely akár 500-600 grammra is megnőhet. Az érett cukkini zöld, fehéres, kemény húsú.

Odessza

A cukkini korábbi betakarításához az Odessa fajtát ültetheti. Ennek a növénynek az előnyei a következők:

• magas szintű ellenállás a leggyakoribb gombás betegségekkel szemben;
• az érett betakarítás ízminősége;
• fagyállóság.

Kavili F1

A Cavili egy magas hozamú, korai érésű tökfajtának számít. Ez a hibrid nagy termésű, akár 25 centiméter hosszú is lehet. A Cavili hőmérséklettűrő, így termései bármilyen éghajlaton megérnek. Négyzetméterenként 10-12 kilogramm tök hozamot érnek el.

Medúza

Ultrakorai növény, amely üvegházi termesztést igényel. A termés 30-35 nap alatt érik be. Az érett cukkini súlya akár 750 gramm is lehet, hossza pedig 27 centiméter. A betakarított termést konzervkészítésre használják.

Parthenón

Önbeporzó és bő terméshozamú fajta, amely szabadföldön és üvegházban is termeszthető. Ezt a partenokarp cukkinit kompakt növekedés jellemzi, négyzetméterenként 3-4 növényt lehet nevelni. Minden palánta 5-6 kilogrammot hoz.

Iszkander F1

Egy holland hibrid zöldségfajta, amely a szezon közepén érik. Az Iskander fő előnye, hogy nagyon alacsony hőmérsékleten is képes termőre fordulni. Az érett gyümölcs fehér, lédús húsú.

Tsukesha

Ez a középszezoni zöldség az ültetéstől számított ötven napon belül beérik. A Tsukesh jellegzetes jegyei a nagy zöld levelek, amelyeken szürke foltok találhatók. Minden kifejlett cukkini eléri a 35 centiméter hosszúságot és a 850-950 gramm súlyt.

Labda

Ez a fajta nevét gömb alakú, gömb alakú gyümölcseiről kapta. Héjuk zöld és fehér foltokkal borított. A gyümölcs két és fél hónapon belül beérik.

Gribovszkij

Ez egy meglehetősen népszerű bokor tökfajta, amely 40-50 nap alatt érik be. A Gribovsky ellenáll a gyakori betegségeknek és a hőmérséklet-ingadozásoknak.

Nyár elején hosszúkás gyümölcsök képződnek a bokrokon, amelyek az érési folyamat során akár húsz centiméterre is megnőnek.

Tengelice

Korán érő cukkini, amely az ültetés után 30 nappal kezd termést hozni. A Zolotinka bőséges hozamot biztosít, növényenként legalább öt, 400-500 gramm súlyú gyümölcsöt terem. Ezek a cukkinik alacsonyak – mindössze 12-15 centiméter hosszúak.

Fekete szépség

Alacsony növésű, bokros növény, amely negyven napon belül érik be. Az érett gyümölcs sötét, zöldes árnyalattal. A Black Beauty gyümölcsök 550-600 gramm súlyúak, és főzéshez, valamint konzervkészítéshez használják.

Spagetti

Külsőleg ez a fajta nem különbözik a többi cukkinifajtától. A fő különbségek akkor jelentkeznek, amikor a gyümölcsök teljesen beérnek. A húsuk elkezd szétválni, és spagettire emlékeztető szálakat képez. A spagetti hátrányai közé tartozik a termés késői érése.

Lagenaria (Calabas)

A kalabazák vietnami cukkinifélék közé tartoznak, amelyek 60-65 napon belül érnek be. A tapasztalt zöldségtermesztők az üvegházakban történő ültetést javasolják, mivel rosszul tűrik a fagyot.

Nyár első felében hosszú, cukkinit hordozó indák képződnek a bokrokon. Az érett gyümölcsöket nemcsak főzéshez, hanem edények készítéséhez is felhasználják.

Sangrum F1

Korán érő hibrid cukkini, amely 35 nap alatt terem. A Sangrum kompakt növényeket hoz, amelyek nem magasabbak 18-20 centiméternél. A gyümölcsök is kicsik, 350 gramm súlyúak és 15-17 centiméter hosszúak.

Horgony

Azoknak, akik szívesebben termesztenek zöldségeket a szabadban, érdemes megfontolniuk a Yakor fajtát. Ez a szezonközi cukkini jó terméshozamot kínál és fagyálló. A Yakor termései kerekdedek és hengeresek. Egy érett cukkini átlagos súlya 950 gramm.

Videoklip

Ez a sokoldalú zöldség alkalmas szabadföldi és üvegházi termesztésre egyaránt. A gyümölcsök a vetés után 30-40 nappal érnek, így a Rolik korai érésű fajta. A fajta előnyei közé tartozik a kiváló íz és a nagy, 1200 gramm súlyú cukkini.

Fehér gyümölcsű

Ez a fehér gyümölcsű zöldség június végén és július első felében kezd érni. Az érett termés kiváló édes ízű és könnyen szállítható. A betakarított zöldségek felhasználhatók normál, diétás és bébiételekben.

Zebra

A kompakt képviselők legnépszerűbb fajtái a következők: a cukkinit zebrának nevezikAz elültetett bokrok akár húsz centiméter magasra is megnőnek. Nyáron akár 400 gramm súlyú apró gyümölcsöket is teremnek. Ezeket nyersen is fogyaszthatjuk, vagy télire eltegyük.

Sárga gyümölcsű

A magas hozamú fajták közül A sárga gyümölcsű cukkini népszerű Ezt a fajtát élénk sárga, enyhén narancssárga árnyalatú termései jellemzik. Ezt a növényt nem szabad üvegházban termeszteni, mivel a szabadban hozza a legjobb termést.

Téli szépség

Kompakt, sűrű levelű bokorzöldség. A Winter Beauty lombja zöld, felületén világos foltok láthatók. Megfelelő gondozás mellett a termései akár másfél kilogrammot is nyomhatnak.

Orosz méret

A nagy gyümölcsű zöldségek szerelmesei az "orosz méretű" fajtát ültethetik kertjükbe. Éréskor a termés eléri a 80-90 centiméter hosszúságot és a 20-30 kilogramm súlyt. Az "orosz méretű" fajta előnyei közé tartozik a kellemes édes íz és a fagyállóság.

Csaklun

Közepesen korai bokornövény, amely üvegházakban és szabadföldön is jól fejlődik. Kompakt mérete ellenére a Chaklun rengeteg terméspeteséget hoz. Négyzetméterenként 10-15 kilogramm termés terem.

Karizma F1

Ultrakorai zöldség, amely a keléstől számított 35 napon belül teljes termőre fordul. Zöldes gyümölcsei hengeresek, átlagosan 550-600 gramm súlyúak. Ez a hibrid fajta ellenáll a gombás betegségeknek és kártevőknek.

Seregély

Korán érő növény, amely 45 napon belül eléri a technikai érettséget. A cukkini bokrokon számos nőivarú virág terem, ami számos petefészket eredményez. Az érett gyümölcs hengeres alakú, felületén enyhén bordázott. Az átlagos cukkini másfél kilogramm súlyú.

Kuand

Magas hozamú zöldség, mindössze 2-3 bokorról több mint 20 kilogramm termést hoz. Ezt a magas terméshozamot annak köszönheti, hogy egy érett cukkini súlya 1800-1900 gramm. A Kuand ellenáll a betegségeknek, és jól megbirkózik az aszállyal és a fagygal is.

Aral F1

Ez a hibrid fajta a tökmagok elvetése után hat héttel kezd termőre fordulni. A hibrid előnyei a következők:

• ellenállás a hőmérséklet-változásokkal szemben;
• a cukkini mérete, amely akár 21 centiméterre is megnő;
• négyzetméterenként 15 kilogramm zöldséghozam.

Hegy

A hazai nemesítők által a 2000-es évek elején kifejlesztett, viszonylag új fajta a hegyi cukkinit stabil terméshozam jellemzi, amely még kedvezőtlen éghajlati viszonyok között sem romlik.

Pascal

A Pascal egy ultrakorai és termékeny zöldség, amelyet sok kertész termeszt. A gyümölcsei zöldes színűek, ellenállnak a kifehéredésnek és a korai rothadásnak. A Pascal alkalmazkodóképessége a különböző éghajlati viszonyokhoz, és jól fejlődik nyílt terepen is.

Belogor

Középkorai érésű növény, palántát igényel. A Belogor kompakt, 25-30 centiméter magas bokrokat hoz. A hengeres cukkini július közepén kezd érni, súlya 600-850 gramm.

Ajánlások a legjobb kiválasztásához

Mielőtt elültetnéd a cukkini magjait, ki kell választanod a termeszteni kívánt fajtát. Választáskor vedd figyelembe a következőket:

• Hozam. Fajtaválasztáskor figyeljen a hozamára. Ajánlott magas hozamú zöldségeket ültetni, mivel ezek több gyümölcsöt teremnek.
• Gyümölcs mérete. A kiválasztásnál figyelembe veendő másik tényező az érett zöldségek mérete. A nagy gyümölcsű cukkinit friss fogyasztásra termesztik, míg a kisebb gyümölcsű fajtákat konzerválásra ültetik.
• Fagyállóság. Ha a növényt szabadban termesztik, fontos, hogy olyan zöldséget válasszon, amely ellenáll az alacsony hőmérsékletnek.

A hibridek jellemzői

Sokan, akik cukkini termesztését tervezik, érdeklődnek a hibrid növények tulajdonságai iránt. A hibridek főbb jellemzői a következők:

• Magas hozam. A legtöbb hibrid cukkini fő jellemzője a magas hozam, amely lehetővé teszi, hogy minden növény legalább 7-10 kilogrammot hozzon.
• Megerősödött immunitás. A hibrid palánták erős immunrendszerrel rendelkeznek, amely megvédi őket a rovaroktól, a veszélyes betegségektől és az alacsony hőmérséklettől.
• Hosszú termőidő. Sok hibrid 3-4 hétig terem.

Regionális jellemzők

A cukkini ültetésének tervezésekor vegye figyelembe annak a területnek a regionális jellemzőit, ahol növekedni fognak:

• Központi éghajlat. A központi éghajlati zónában élő kertészeknek legkorábban májusban kell átültetniük a cukkini palántákat. Ha a zöldséget üvegházban termesztik, az ültetés egy hónappal korábban, áprilisban is elkezdődhet.
• Északi régiók. Szibéria és az Urál lakóinak cukkinit kell ültetniük palántákkal. A palánták csíráztatásához a magokat egy hónappal az átültetés előtt vetik el. A kifejlett palántákat május végén vagy június elején kell a szabadba ültetni.

Ajánlások különböző fajták termesztésére

A növény helyes termesztéséhez meg kell ismerkednie a különböző típusú cukkini termesztési jellemzőivel.

Korai érés

A korán érő cukkinifajtákat komposztágyásba ajánlott ültetni, mivel a közönséges talajban lassan nőnek és gyenge termést hoznak. A komposztágyat két rétegben kell megépíteni:

• Első réteg. Először egy lyukat ásnak, amelynek alját hervadt burgonyatetővel és szárított növényi törmelékkel bélelik.
• Második réteg. Tegyünk rá egy kevés tavalyi komposztot.

Szezon közepén

A szezonközi cukkini növényeknek további tápanyag-utánpótlásra van szükségük a terméshozam elősegítése érdekében. A növényeket rendszeresen magnéziumot, nitrogént és kalciumot tartalmazó ásványi és szerves műtrágyákkal kell etetni.

Késői érésű

A későn érő zöldségek érésének felgyorsítása érdekében gyakrabban kell etetni és öntözni őket. A vizet szobahőmérsékletűre kell melegíteni. Műtrágyaként kálium-nitrátot és szuperfoszfátot használnak.

A legfinomabbak értékelése

Antonina, 40 éves: „Már egy ideje termesztek cukkinit a kertemben. Eleinte nem igazán figyeltem oda a termesztett fajtákra. Az elmúlt években azonban jobban odafigyelek a fajták kiválasztására. Igyekszem kiváló ízű zöldségeket választani. Személy szerint az Aral, a Belogor, a Zolotinka és a Spagetti fajtákat részesítem előnyben.”

Szergej, 40: „Nemrég úgy döntöttem, hogy cukkinit ültetek a kertembe télire. Sok időt töltöttem a legfinomabb fajták kiválasztásával. Úgy döntöttem, hogy egyszerre több hibrid cukkinit ültetek: Iskander, Karizma és Aral. Elégedett voltam az eredménnyel, mivel finom lekvárokat tudtam készíteni.”

Andrey, 47: „Vettem egy nyaralót, és sokáig nem tudtam eldönteni, mit termesszek a kertben. Végül azonban úgy döntöttem, hogy uborkát, paradicsomot és cukkinit ültetek. Nehézségeim voltak a cukkini kiválasztásával, mivel nem sokat tudok erről a növényről. Miután elolvastam az online véleményeket, úgy döntöttem, hogy zebrát és szangrumot ültetek. Kiderült, hogy jól döntöttem, mivel még soha nem ettem ilyen finom cukkinit.”

Következtetés

Sok kertész termeszt cukkinit. Mielőtt elültetnénk ezt a zöldséget, fontos megismerkedni a főbb fajtákkal, valamint az ültetési és termesztési ajánlásokkal.