Hogyan termeszthetünk burgonyát magból otthon

A burgonya a legnépszerűbb zöldség. Gyakorlatilag lehetetlen olyan kertet találni, ahol nem termesztik. Azonban néha a terméshozam évről évre csökken, és az ültetési anyag cseréje nem mindig a megoldás. Ilyen esetekben a burgonyamag életmentő lehet.

A burgonya magvakból történő termesztésének előnyei és hátrányai

A burgonya magról történő termesztésének megvannak az előnyei, de hátrányai is, amelyeket az alábbiakban ismertetünk. Ezek az előnyök a következők:

• a fertőzött gumókon keresztül terjedő különféle betegségek megszabadulásának képessége;
• a vetőmagok ára lényegesen alacsonyabb, mint a burgonyagumók ára;
• a magvakból származó hozam 8-23%-kal magasabb, mint a gumókból származó;
• a magok hosszú eltarthatósági idővel rendelkeznek, 5 évig vagy tovább;
• nincsenek különleges feltételek az anyag tárolására.

Vannak hátrányok is:

• sok erőfeszítés és idő ráfordításának szükségessége;
• a magvak gyökérrendszerének törékenysége;
• a palánták szeszélyessége, amelyek reagálnak minden kedvezőtlen változásra, beleértve a világítást is;
• a burgonya termesztésének képessége csak egy évszakban üvegházban;
• biológiai készítmények, például a "Planriz" használatának szükségessége, mivel a burgonya palánták fogékonyak a betegségekre, különösen a fekete lábnak nevezett betegségre.

Milyen hamar fog kinőni a termés?

Bármely növény termesztésekor a kertészek gyorsan szeretnék élvezni munkájuk gyümölcsét. De a burgonyával ez nem fog gyorsan megtörténni.

Ha a palántákat melegágyakba vagy üvegházakba ültetik, a termés még ugyanabban az évben betakarítható.

Ha a fiatal növényeket szabadföldbe ültetik, a gumók csak 10-50 g-os méretűre nőnek. A következő szezonban azonban, ha ezeket a gumókat a földbe ültetik, a kertész betakaríthatja az első teljes termést.

Vetőburgonya fajták

A vetőmagból származó burgonyagumók prémium minőségű ültetési anyagnak számítanak. Ezek a példányok a következő öt évben magas terméshozamot biztosítanak a kertészeknek, mivel az általuk termelt gumók teljesen egészségesek és betegségmentesek.

Hol vannak, mikor és hogyan lehet őket összegyűjteni

A burgonyamagokat szaküzletekben lehet vásárolni, de saját kezűleg is gyűjthetjük és betakaríthatjuk a saját termésünkből. Ehhez össze kell gyűjteni a burgonyaszemeket, amelyek a virágzás után a szárak végén találhatók. A betakarítás nyáron, általában júliusban történik. A legérettebb és legnagyobb bogyókat válogatjuk ki. Ezeket egy sajtvászon zacskóba tesszük, és világos, meleg és száraz helyen felakasztjuk érlelődni.

A teljesen érett bogyók puhák és világosabb színűek lesznek. Ezeket a bogyókat egy kis edénybe helyezik és összetörik. Ezután megmossák őket, hogy eltávolítsák a pépet. Ez az egyszerű módszer kivonja a magokat a bogyókból. Ezután papírlapokra helyezik őket, és meleg helyen megszárítják.

A burgonyamagok csírázási aránya alacsony, ezért jobb, ha raktáron tartjuk őket.

A palánták magvakból történő termesztésének sajátosságai

A burgonyagumók magból kifejlett gumókká nevelése nem könnyű feladat. Fennáll a kockázata annak, hogy a termesztési folyamat során bizonyos nehézségekbe ütközünk. De az utasítások betartásával és a lehetséges problémák ismeretében ezek könnyen elkerülhetők.

Növekedési módszerek

Vetés előtt áztassa be a magokat nedves környezetbe helyezve. Helyezze őket nedves kendőbe vagy vastag papírba, de ne áztassa őket vízbe. Ezután tegye 3-5 napra sötét helyre, rendszeresen nedvesítve őket.

Az is hasznos, ha a magokat vetés előtt megkeményítjük. Ehhez egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük őket, ahol a hőmérsékletnek -1 és +2°C között kell lennie. Ültetés előtt megengedett a magok növekedésserkentő szerekkel, például Epinnel-lel való kezelése. Ez a kezelés fokozza a magok csírázását.

Ezután elvetik a magokat. Többféleképpen is lehet burgonyát termeszteni magból otthon.

Palántaláda

A ládákat legfeljebb 10 cm mélyre töltsük meg tápanyagban gazdag keverékkel. Elkészítéséhez 1 rész földre és 4 rész tőzegmohára lesz szükség műtrágyával. Ez a keverék szaküzletekben is megvásárolható. A hagyományos föld használata jelentősen csökkenti a csírázást. A ládákban 0,5 cm mély barázdákat készítsünk, 10 cm távolságra egymástól. A magokat ezekbe a barázdákba vessük, legalább 5 cm távolságra egymástól.

Szórjunk homokot a tetejére, és nyomkodjuk le enyhén körülbelül 0,5 cm mélyre. Fedjük le a dobozt műanyag fóliával vagy üveglappal, és helyezzük meleg, világos helyre, például ablakpárkányra. Az első hajtásoknak 10-14 napon belül kell megjelenniük.

"Csiga"

Egy szokatlan burgonyavetőedény, az úgynevezett "csiga" létrehozásához a következő anyagokra lesz szüksége:

• átlátszó edény alacsony oldalú;
• 10 cm széles, 1-1,5 m hosszú laminált alátét;
• csipesz;
• 2 gumiszalag;
• celofán zacskó;
• alapozás.

„Csiga” készítéséhez fektessünk egy talajt az asztalra, helyezzük rá a magokat, majd a földet. A föld vastagságának 1-1,5 cm-nek kell lennie. Ezután óvatosan tekerjük fel a talajt egy „tekercsbe”, és helyezzük az előkészített edénybe. Először adjunk hozzá egy kis fűrészport. Ez segít megtartani a nedvességet, és ha túlöntözzük, felszívja a felesleges vizet.

Rögzítse a szerkezetet gumiszalagokkal, és fedje le a "tekercset" egy műanyag zacskóval. A kész "csigát" sötét, meleg helyre helyezzük. Amint megjelennek az első hajtások, vigye át a szokatlan edényt egy napos helyre, és vegye le a műanyag zacskót.

Tőzegcsészék

Tőzegcserépbe ültetés előtt a magokat csíráztatják. Ezt ugyanúgy kell tenni, mint az előző ültetési módszereknél, azzal a különbséggel, hogy a nedves magágyat egy fedeles edénybe helyezik, ahol a magok a csírázásig maradnak. Az edényt rendszeresen kinyitják a szellőzés érdekében.

A csíráztatott magokat egyenként ültetik tőzegcserépbe. A talaj föld, tőzeg és homok keveréke. A hajtásokat megöntözik és műanyag fóliával letakarják. 14-18 nap elteltével a hajtások készen állnak az átültetésre.

Műanyag poharak

Ebben az esetben az ültetési folyamat ugyanaz, mint a tőzegcserepeknél. Ügyeljen azonban arra, hogy kis vízelvezető lyukakat készítsen a műanyagba, hogy a levegő bejuthasson.

Tőzegtabletta

A burgonyát tőzegpelyhekben is lehet termeszteni. Ültetés előtt áztasd be a magokat 5 napig, az első termesztési módszerekhez hasonlóan. Ezután készítsd elő magát a pelletet, mivel szárítva árulják. A pellet egyik oldalán egy kis bemélyedés található. Helyezd a pelletet felfelé nézve, és önts egy kevés vizet a lyukba. Miután a víz felszívódott, adj hozzá még egy kevés vizet.

Miután a tabletta beázott, helyezz rá egy magot, és óvatosan nyomkodd bele a tőzegbe. Ezután tedd a tablettát egy zacskóba, és zárd le. Naponta többször nyisd ki a zacskót, és permetezd be a tablettát egy szórófejes flakonnal. Hagyd a zacskót 30 percig szellőzni.

Mikor kell ültetni

A magokat a tervezett nyílt terepre történő átültetés előtt három hónappal vetik el. Ennek alapján kell kiszámítani a vetési időt.

A moszkvai régióban, a központi zónában

A moszkvai régióban és az ország középső részén ajánlott a burgonyapalántákat április végén vagy május elején elültetni, feltéve, hogy a talaj addigra kellően felmelegszik. Ezért a magokat január végén vagy február elején kell elvetni.

Az Urálban és Szibériában

Itt a palánták ültetése csak május végén vagy akár június elején elfogadható, mivel ezekben a régiókban a hideg időjárás sokkal később visszahúzódik. Ez azt jelenti, hogy a palántanevelést februárban kell elkezdeni.

A leningrádi régióban

A fagyok is gyakran visszatérnek errefelé, és az időjárás egyetlen nap alatt drámaian megváltozhat. Ezért fontos ezt figyelembe venni a palánták ültetésekor. Május vége előtt nem ajánlott a szabadba ültetni őket. Ez azt jelenti, hogy ebben a régióban a magoknak februárban is csírázniuk kellene.

A holdnaptár szerint 2025-ben

Néhány kertész a holdnaptárat használja útmutatóként az ágyások ültetésekor.

Hónap	Kedvező napok	Kedvezőtlen napok
Január (palántáknak való magvak)	27-29	5, 6, 21
február	7, 8, 11, 12, 14, 16-18	1, 2, 4, 5, 19
március	1-4, 10-14, 22-25, 27-30	6, 7, 21
április	6-9, 15-17, 24-26, 29, 30	20, 22, 23, 27
május	1-4, 8-10, 20, 23, 27, 30	5, 6, 19, 26
június	1, 2, 18, 24, 26-28	3, 10, 17, 25

A palánták gondozása

A jó terméshoz megfelelően kell gondoskodni a burgonya palántákról.

Kiegészítő világítás

Mint más növények, burgonyapalánták fényt igényel. Télen és tavasszal nincs elég fény, mert a nappali órák túl rövidek. Ilyen esetekben kiegészítő világítást használnak.

Ehhez egyszerűen világítsd meg a palántákat felülről és oldalról reflektorlámpákkal. Használhatsz reflektorokat is, és elhelyezheted azokat a palánták és a szoba közé. A tükrök, a fólia és a fóliával bélelt szigetelőanyag is jól működnek reflektorként.

Locsolás

Rendszeresen, de óvatosan öntözzük. Kizárólag szórófejes flakont használjunk. Az öntözőkannával vagy bármilyen más módszerrel történő öntözés nehezen kontrollálható, és kimoshatja a homokot és a magokat a talajból.

felső öltözködés

Az átültetés után a palántákat karbamiddal vagy ammónium-nitráttal lehet táplálni a levélnövekedés felgyorsítása érdekében. 25-30 nap elteltével az Ön által választott kombinált műtrágyával trágyázhatók:

• Kemira Lux;
• "Agricola";
• "Bajkál EM-1"
• "Uniflor Rost".

Szedés

Amikor a palántákon két valódi levél fejlődik, kiszúrják őket. Ezt az eljárást nagyon óvatosan végzik, mivel a burgonyapalánták szára nagyon törékeny. A hajtásokat kanállal kell eltávolítani; ne húzzuk ki a növényeket. Amikor a palántákat külön edénybe ültetjük, olyan mélyre ültetjük őket, hogy elérjék a sziklevelek szintjét.

Mikor és hogyan kell átültetni nyílt földre

A palántákat akkor ültetjük át, amikor legalább négy levelük van. Ehhez 10 cm mély lyukakat ásunk az ágyásokba. Minden lyukba 300 g komposztot öntünk. Minden lyukba fél liter vizet öntünk. Miután a talaj megpuhult és sűrű tejföl állagúvá vált, ültessük bele a palántákat mélyen. A palánták helyéről a föld gyökérlabdáját nem távolítjuk el.

Jó tudni! A burgonyacsírákat szinte a lombozat növekedése előtt takarjuk be földdel.

A gödröt száraz földdel töltik meg és enyhén tömörítik.

Burgonya termesztése magból nyílt terepen

Ezt a módszert ritkábban alkalmazzák, mivel egyetlen szezonban lehetetlen nagy termést elérni. A vetéstechnika egyszerű és könnyű.

Helyszín kiválasztása és a talaj előkészítése

A helyszínnek naposnak és szélcsendesnek kell lennie. Ideális esetben a következő növényeket érdemes a kiválasztott helyen termeszteni: tököt, kukoricát, hüvelyeseket, céklát, sárgarépát vagy keresztesvirágú zöldségeket.

Először is, adjunk trágyát a talajhoz, például komposztot vagy nitrophoskát. A burgonyaültetés előtt 5-6 héttel zöldtrágyát is vethetünk a területre. Mielőtt ezek a növények virágoznának, ássuk fel a területet.

Magok vetés

Közvetlenül a magok vetése előtt öntözzük meg az ágyásokat. Miután a víz felszívta, vessük el a burgonyamagokat sekély barázdákba 65 cm távolságra egymástól. Hagyjunk körülbelül 5 cm távolságot a magok között, hogy a gyenge palánták eltávolíthatók legyenek.

Az ágyás tetejét száraz fűvel vagy más anyagokkal mulcsozhatjuk.

A burgonya további gondozása

A vetés utáni gondozás is fontos. A legfontosabb pontok a következők:

• mérsékelt öntözés;
• könnyű lazítás öntözés után;
• gyomlálás;
• nitrogéntartalmú műtrágyák;
• rovarirtás, különösen a coloradói burgonyabogár ellen.

Gumók betakarítása és tárolása

A magok elvetése után a kis gumókat ugyanúgy takarítják be, mint a hagyományosan termesztett gumókat. A teljes termést először árnyékban szárítják, majd a következő évig tárolják, mint a többi burgonyát.

Hogyan újítsuk meg a burgonyamagokat

A magból termesztett burgonyát az első öt évben kiválónak tekintik. Ez idő alatt a minőségük évről évre romlik. Ezért tanácsos öt-hat évente megújítani a burgonyavetőmagokat. Ehhez gyűjtsön vagy vásároljon magokat, és ismételje meg a vetési folyamatot.

Hibák és problémák a termesztésben

A burgonya magvakból történő termesztése meglehetősen összetett és munkaigényes folyamat, ezért gyakran hibák és problémák merülnek fel:

1. A palánták nyúlnak. Ez a hiba könnyen korrigálható több fény hozzáadásával.
2. A levelek sárgulnak. A probléma oka lehet a nedvesség vagy a tápanyagok hiánya. Ez betegség jele is lehet.
3. Gyenge csírázás. Lehet, hogy a magokat nem nedvesítették meg megfelelően ültetés előtt.

Tapasztalt kertészek véleményei

Daria: „Tavaly termesztettem először így krumplit. Jó termést kaptunk, de sok munkával jár. A hajtások szeszélyesek, és ha valami baj történik, elhervadnak és elpusztulnak. A palántáknak csak a fele élte meg, amíg ki nem ültették őket a kertbe.”

Nyikolaj: „Ugyanúgy nevelem a palántákat, mint a paradicsomot. Egy időben vetem el őket. A többi palántával együtt etetem őket. A termés lenyűgöző volt, és minden erőfeszítés megérte. Minden kertésznek ajánlom.”