Mit lehet és mit nem lehet ültetni a burgonya után a következő évben ezen a helyen?

A bőséges és minőségi termés a kertben a gondos ültetéstervezés és a vetésforgó szabályainak betartása eredménye. A kezdő kertészeknek tudniuk kell, hogy mit lehet és mit nem ültetni a burgonya után a következő évben. Ez a növény nagy keresletnek örvend, mivel a tápláló étrend egyik legfontosabb összetevője, valamint alapanyag a feldolgozott élelmiszerek, az alkohol és a keményítő előállításához.

Mi a vetésforgó?

Ugyanazon növény termesztése ugyanazon a helyen több éven keresztül káros következményekkel jár. Idővel a talaj kimerül, és kártevők és növényi kórokozók telepednek meg benne. Ennek elkerülése érdekében kövesse a vetésforgó szabályait, és a következő szezonban ültesse a növényeket különböző ágyásokba.

A vetésforgó a mezőgazdasági növények tudományosan megalapozott váltogatása egy adott területen és időben.

Számos nyomós ok van arra, hogy miért kell betartani:

• a kártevők, betegségek és gyomok általi talajszennyezés szintjének csökkentése;
• a szántóföldi talajréteg szerkezetének javítása;
• a talaj telítése esszenciális tápanyagokkal.

Egyes növényfajok a talaj alsó rétegeiből, míg mások a felső rétegekből nyerik a tápanyagokat. Ha minden évben ugyanazon a helyen különböző növényeket ültetünk, az egészséges talajt és hatékonyabb tápanyag-felhasználást biztosít.

Lehetséges burgonyát ültetni burgonya után?

Ajánlott a burgonyát 3-4 évente ültetni ugyanazon a parcellán. Ha a parcella kicsi, akkor a legjobb, ha ezt a növényt legfeljebb három évig termesztjük.

Fontos betartani a betakarítás minőségének javítására vonatkozó szabályokat:

• A burgonya által a talajból felvett tápanyagok kompenzálására ásványi és szerves műtrágyákat kell hozzáadni a talajhoz;
• A betegségek és kártevők elleni védelem érdekében kötelező talajfertőtlenítési eljárásokat kell végezni;
• A talaj fagyásának biztosítása, valamint a kártevők és a betegségek jeleinek elpusztítása érdekében a betakarítás után azonnal ássa ki a talajt, és fordítsa meg a réteget;
• Miután a talaj tavasszal felmelegszik, adjunk hozzá komposztot vagy humuszt, majd ássuk ki újra a talajt.

A korai burgonyafajták betakarítása után ajánlott zöldtrágya növényeket ültetni, ami javítja a talaj minőségét és segít felkészíteni a későbbi ültetésekre.

A burgonya után jövőre ültethető növények listája

Annak érdekében, hogy megfelelő növényeket válasszunk ültetésre olyan helyen, ahol burgonyát termesztettek, figyelembe kell venni a vetésforgó sajátosságait.

A vetésforgó szabályai szerint minden mezőgazdasági növény négy csoportba sorolható. Az alábbi táblázat példákat és főbb jellemzőket tartalmaz.

Leveles	Spenót, káposzta, saláta, zöld növények	Nagyon érzékenyek a talaj nitrogéntartalmára
Gyümölcs	Cukkini, padlizsán, tök, paprika, uborka	Megfelelő mennyiségű foszforra van szükség a talajban
Gyökerek	Burgonya, sárgarépa, hagyma, cékla	Jó termést biztosít, feltéve, hogy magas a káliumtartalma.
Hüvelyesek	Bab, szójabab, lencse, borsó, csillagfürt	Aktívan telítik a talajt nitrogénnel, ezáltal biztosítva a teljes vetésforgót.

A vegetációs időszakban a burgonya nagy mennyiségű káliumot és foszfort von el a talajból. Ezért a betakarítás után a tetejét el kell távolítani, és műtrágyát kell adni a növénynek.

A talaj tápanyag-egyensúlyának helyreállításához és pihentetéséhez ajánlott a területet zöldtrágya növényekkel, például mustárral, lucernával, facéliával, repcével, zabbal, csillagfürttel vagy borsóval bevetni.

Ezenkívül a következő növények jól fejlődnek a burgonya utáni évben:

• retek;
• retek;
• spenót;
• saláta;
• cukorrépa;
• bármilyen fajta káposzta;
• uborka;
• hagyma;
• fokhagyma;
• borsó;
• bab.

Mit nem szabad burgonya után ültetni?

A burgonya utáni következő évben nem ültethet:

• padlizsán;
• paradicsom;
• fizalisz;
• bors.

Ez a tilalom annak köszönhető, hogy a burgonyafélék családjába tartozó összes növény ugyanazon betegségekre és kártevőkre fogékony. Ültetésük elősegíti a makrosporiózis és a fitoftóra spóráinak felhalmozódását a talajban.

A napraforgót, a görögdinnyét és a dinnyét is kerülni kell. Az epret és az erdei szamócát legkorábban 3-4 évvel később érdemes egy korábbi burgonyaültetvénybe ültetni.

Mit lehet ültetni a közelbe?

A jótékony növényi környezetek a következő előnyöknek köszönhetően segítik a zöldségfélék termesztését a lehető legjobb módon:

• a veszélyes anyagok talajban való felhalmozódásának megakadályozása;
• a kártevők és betegségek hatékony ellenőrzése;
• a műtrágyák felszívódásának javítása.

A kertben lévő burgonya közelében olyan növényeket kell ültetni, amelyekkel kölcsönösen előnyös hatást gyakorolnak.

Köztük:

• káposzta;
• padlizsán;
• bab;
• kukorica;
• hagyma;
• torma;
• spenót.

Azt is ajánljuk, hogy virágokat ültessünk a kertünkbe, amelyek nemcsak gyönyörű társai lesznek a burgonyának, hanem számos kártevőtől is megvédik őket.

Először is, a következő lehetőségekre kell figyelni:

• A sorok közé ültetett körömvirágok megakadályozzák a fuzárium kialakulását, valamint védenek a káposztalepke, a zsizsik és a hagymalégy ellen;
• A sarkantyúka hatékonyan trágyázza a talajt, és védelmet nyújt a fehérlegyek és a káposztafehérlegyek ellen is;
• a körömvirág garantálja a védelmet a Colorado burgonyabogár ellen;
• a levendula megakadályozza a burgonyapalánták levéltetvek és hangyák általi károsodását;
• A tansy vagy dalmát kamilla sikeresen küzd a kártevők széles skálájával;
• A kamilla-piretrum elriasztja a rágcsálókat, a levéltetveket, a káposztafehér pillangó hernyóit és a káposztamolyokat.

Kerülje a málna, homoktövis, eper, cseresznye, berkenye és almafák közelségét.

Miért szükséges a növényváltás?

A tapasztalt kertészek és zöldségtermesztők tudják, hogy nem kívánatos ugyanazokat a növényeket ugyanazon a területen több éven át egymás után termeszteni. Ez gyengíti a talajt, és a növényeket sebezhetővé teszi bármilyen károsodással szemben.

A megfelelő vetésforgó lehetővé teszi a talajösszetétel optimalizálását és az értékes elemek egyensúlyának helyreállítását.