A Marmalade eperfajta leírása és jellemzői, ültetés és gondozás

Az eperfajták sokfélesége miatt a gazdák és a kertészek minden évben nehéz választással szembesülnek. Végül is a világ minden tájáról érkező nemesítők erőfeszítéseinek köszönhetően számos hibrid fajtát hoztak létre ebből a kerti bogyós gyümölcsből. A Marmelada eper, bár nem hazai nemesítésű fajta, egyedi tulajdonságai, hosszú távú tárolhatósága és nagy távolságokra történő szállítása miatt a kertészek és a gazdák kedvencévé vált.

A kerti növények fő követelményei a termelékenység, a könnyű gondozás és a kiváló íz.

A Marmalade epernemesítés története

A Marmelada kerti szamócát olasz nemesítők fejlesztették ki kifejezetten magánkertekben való termesztésre a múlt század végén. A fajtát a Gorella és a Holiday fajták keresztezésével állították elő.

A gyümölcstermést enyhe, meleg éghajlaton ajánlott termeszteni.

Az új fajta nem szerepel a gyümölcstermesztés állami nyilvántartásában, de óriási népszerűségre tett szert a kertészek, zöldségtermesztők és gazdálkodók körében Oroszországban és a FÁK-országokban.

A fajta fő előnyei és hátrányai

Címzett döntsön az eperfajták termesztéséről A lekvárral kapcsolatban meg kell ismerkedni a gyümölcstermés minden előnyével és lehetséges hátrányával.

A fajta előnyei:

1. A narancslekvár könnyen tolerálja a fagyot és a hirtelen hőmérséklet-változásokat, és a fajta szárazságtűrő is.
2. A gyümölcstermés természetes immunitással rendelkezik a gombás fertőzésekkel és kártevőkkel szemben.
3. Korai érési időszak.
4. A bogyók ízét a szakértők a legmagasabb pontszámmal értékelték.
5. A fajta univerzális, nyersen és feldolgozva is fogyasztható.
6. Magas hozamú. Megfelelő gondozással ez a fajta egy szezonban két termést is hozhat.

Fontos! Az érett bogyók jól tárolhatók, így a finom, egészséges bogyók nagy távolságokra is szállíthatók.

Hibák:

1. Az időjárási viszonyok hatása az érett bogyók ízére.
2. A gyümölcstermesztés igényes a talajösszetétel tekintetében.
3. Ha a bokrokat túl sűrűn ültetik, a bogyók méretének csökkenése figyelhető meg.
4. A nedvesség hiánya miatt a bogyók elsötétülnek és megromlanak.
5. 2-3 évente az eperültetvényeket meg kell újítani.

A Marmelada fajta csak a növekedés első 2-3 évében mutat magas terméshozamot, majd a terméshozam csökken.

Leírás és jellemzők

A kerti szamóca előnyeit az emberiség már régóta ismeri. A bogyók hatalmas mennyiségű vitamint és tápanyagot tartalmaznak, amelyek a szervezet megfelelő működéséhez szükségesek.

Bokrok és hajtások

A bogyós bokrok alacsonyak, kompaktak, mégis erőteljesek, számos hajtással és nagy, sötétzöld levéllemezekkel. A levelek magasan a talajfelszín felett helyezkednek el, így a növény elegendő napfényt kap, és megkönnyíti az érett bogyók betakarítását.

Virágzás és terméshozás

Késő tavasszal a szamócabokrok virágzásnak indulnak, nagy fehér virágokat hozva. A virágszárak szára vastag és erős, kiemelkedik a bokrok közül, lehetővé téve, hogy az érett bogyók távol maradjanak a talajtól.

A fajta a növekedés első évében kezd gyümölcsöt hozni.

Bár a Marmelada nem javító fajta, a termés második évétől kezdve a növény szezononként 2 termést képes termelni.

Az érett bogyók fő szüretére június végén kerül sor. Egyetlen bokor akár 900 g érett, aromás bogyót is teremhet, amelyek súlya 20 és 40 g között van.

A kerti növényt több hajtás, az úgynevezett indák szaporítják.

A bogyók íze és alkalmazási köre

Gazdag ízével és jellegzetes aromájával a Marmalade eper hű a nevéhez.

Az érett gyümölcsök élénkvörös színűek, lédús, sűrű péppel, édes-savanyú ízzel és jellegzetes aromával.

Fontos! Szállításhoz a bogyókat a technikai érettség szakaszában szedik, amikor a gyümölcs piros, de nem elég édes.

A narancslekvár fajta sokoldalúan felhasználható, és frissen fogyasztják. A bogyókat gyümölcslevek, nektárok, kompótok, lekvárok és zselék készítésére is használják. A főzés során a bogyókat péksüteményekhez, desszertekhez és tejtermékekhez adják, valamint szárítják és fagyasztják.

Betegségekkel szembeni immunitás

Ez a hibrid eperfajta erős immunitással rendelkezik a gyökérrothadással, a lisztharmattal, a klorózissal és a verticillium hervadásával szemben. Megfelelő gondozás mellett a bogyós bokrokat ritkán támadják meg kártevők.

Fagy- és szárazságtűrés

Ez a hibrid kerti bogyósfajta könnyedén ellenáll a téli fagyoknak -15 Celsius-fokig. A további hideg további szigetelést igényel a növények számára.

Száraz időszakokban a gyümölcsfáknak fokozott öntözésre van szükségük. Bár a bokrok jól tűrik az aszályt, a nedvesség hiánya negatívan befolyásolja a bogyók ízét és terméshozamát.

Tájékoztatásul! Havas teleken, mély hótorlaszok alatt a Marmelada eper akár -30-35 Celsius-fokos hőmérsékletet is elvisel.

Az ültetés titkai

Ahhoz, hogy Marmalade epereket termeszthessen a kertjében, és kiváló minőségű, egészséges bogyós gyümölcsöket termesszen, meg kell ismerkednie a gyümölcstermés ültetésére és gondozására vonatkozó szabályokkal.

Éghajlati viszonyok és termesztőterület

Ez a hibrid kerti bogyósfajta Észak-Olaszország kontinentális éghajlatán termeszthető. Fehéroroszország, Ukrajna és Oroszország mérsékelt éghajlatán és déli szélességi körein jól fejlődik és érik. A kertészek szerint az alacsony hőmérséklettel szembeni magas toleranciája miatt a Marmelada szamóca északi szélességi körökön is termeszthető.

A bogyós növények elődei és szomszédai

Az eper termesztésének egyik legfontosabb feltétele a vetésforgó. Nem ajánlott ezt a gyümölcstermést olyan területekre ültetni, ahol korábban burgonya, padlizsán vagy paradicsom termett.

A kerti bogyók legjobb előfutárai a fokhagyma, a cékla, a saláta és az uborka.

A fokhagymát természetes talajantibiotikumnak tekintik, amely elpusztítja a legtöbb gombaspórát és kártevőt. Tudományosan bizonyított, hogy a fokhagyma után ültetett eper kevésbé érzékeny a vírusos és gombás fertőzésekre, és jobb termést hoz.

Helyszínválasztás és talajkövetelmények

Kerti bogyók ültetéséhez gondosan kiválasztanak egy földterületet.

1. Nyitott, sík, jól megvilágított területek a kert déli vagy délnyugati részén.
2. Az eper nem tolerálja az erős huzatot és a hideg szeleket, és a termés nem fog meredek lejtőkön vagy alföldön növekedni.
3. A bokrok gyorsan nőnek, és sok szabad helyre lesz szükségük a növény növekedéséhez és fejlődéséhez.
4. A helyszínen nincsenek nagy fák és cserjék, amelyek árnyékolják az eperágyásokat.

Ez a kerti növény nem igényes a talajösszetétel tekintetében, a lényeg az, hogy a talaj laza és semleges savtartalmú.

Ültetési dátumok és minták

A bogyós bokrokat ajánlott nyár végén vagy ősz elején szabadban ültetni. Ez lehetővé teszi, hogy a növények az első fagyok előtt gyökeret eresszenek, és a nyári szezonban elkezdjenek termést hozni. Tavasszal, amint a levegő hőmérséklete legalább 15 Celsius-fokra stabilizálódik, ültessük át a palántákat.

A fűtött üvegház zárt talaján egész évben gyümölcstermesztést végeznek.

1. A bogyós bokrok ültetésére szolgáló ágyásokat 2-3 héttel az ültetés előtt készítik elő. Szerves és ásványi műtrágyákat adnak a talajhoz.
2. Ültetés előtt az eper gyökereit antibakteriális készítményekkel kezelik.
3. Ásson lyukakat egy alaposan fellazított ágyásba. A lyukak mélységét és szélességét a növény gyökereinek mérete határozza meg.
4. A lyukak közötti távolság 20-30 cm, a sorok között 40 cm.
5. Egy földkupacot öntenek a lyukba, amelyre a palántát helyezik.
6. A rizómákat egyenletesen elosztják a lyukban, és földdel borítják be.
7. Az ültetés után a bokrokat alaposan megöntözik.

Fontos! Ahogy a bokrok nőnek, takarjuk be az oldalhajtásokat és az indákat földdel, majd nyár végén vágjuk vissza és ültessük el őket különálló növényekként.

Az ellátás sajátosságai

A Marmelada eperfajta nagy és kiváló minőségű érett bogyós gyümölcsök betakarításához időszerű és gondos gondozást igényel.

Trágyázás és öntözés

A legtöbb öntözés a vegetációs időszak elején történik. Virágzás előtt a bokrokat alaposan megöntözik, a levéllapokról lemossák a port és a szennyeződéseket. Miután a növények elvirágoztak, az öntözés a rizómákra korlátozódik. Az öntözést hetente legfeljebb egyszer vagy kétszer végezzük, az érési időszakban pedig kéthetente egyszerire csökkentjük. Az öntözést meleg, leülepedett vízzel végezzük.

A Marmalade kerti szamóca nem tűri a túlzott talajnedvességet. A bokrok megbetegednek, és a terméshozam csökken.

A jobb fejlődés és terméshozás érdekében az epernek további tápanyagokra van szüksége szerves és ásványi anyagokkal.

1. Kora tavasszal a bokrokat szerves anyaggal és ásványi komplexummal táplálják.
2. A virágzási fázis megkezdése előtt karbamidoldatot adnak a talajhoz.
3. A virágzás során a bokroknak nitrogénre és kalciumra van szükségük.
4. A téli nyugalmi állapot előtt a bogyós bokrokat ásványi műtrágyákkal trágyázzák.

Tavasszal és ősszel az eperágyásokat humusszal is megtermékenyítik.

Trimmelés

A kerti szamócabokrok gyorsan nőnek. Ezért a felesleges hajtásokat metsszük, ahogy az ágyások benőtték a növényeket.

A felesleges levéllapok és indák metszését a téli nyugalmi állapot kezdete előtt végezzük.

Betegségek elleni küzdelem

Bár a Marmalade eper természetes immunitással rendelkezik bizonyos gombás és vírusos betegségekkel szemben, a kertészeknek és a gazdálkodóknak mindig fel kell készülniük a váratlan betegségek leküzdésére.

1. A bogyós bokrokon a szürkepenészt gyakran gyomok hordozzák. A gombás fertőzés első jeleinél az érintett növényeket eltávolítják az ágyásból, a többit pedig gombaölő szerekkel kezelik.
2. Ha sötét foltok jelennek meg a bokor levelein, a növényeket Bordeaux-i keverékkel kezelik.

A gombás és vírusos fertőzések elkerülése érdekében elegendő szigorúan és haladéktalanul betartani a gyümölcstermesztésre vonatkozó szabályokat.

Kártevőirtás

Nehéz megvédeni a gyümölcstermést a kártevőktől, de megelőzhetjük a támadásokat a bokrok megelőző permetezésével tavasszal.

Fonálféreg

A fonálférgek minden rovarirtó szerrel szemben ellenállóak. A gyümölcstermesztés fertőzésének megelőzése érdekében rendszeresen gyomlálni és művelni kell az ágyásokat. A fonálférgek a körömvirágot is kerülik, így ezeket a könnyen termeszthető virágokat ültethetjük az eperpalánták közé.

Kullancsok

Az atkák nemcsak a gyümölcsbokrokat, hanem a bogyós növényeket is károsítják. Rovarirtó szereket vagy dohányport használnak a kártevő leküzdésére.

Zsizsik

Ha az eperbokrok nem virágoznak, valószínűleg egy ormányos támadja meg őket, amely a ki nem nyílt rügyekkel táplálkozik.

A megelőzésre és az ellenőrzésre rovarirtó szereket vagy népi módszereket használnak.

Hogyan kell lazítani és gyomlálni

A gyomok és a laza talaj jelenléte nemcsak a gyümölcstermés egészségét, hanem a terméshozamát is befolyásolja.

Az ágyások gyomlálását és lazítását általában öntözéssel együtt végzik.

A laza talaj oxigénnel gazdagítja az eper gyökereit, a gyomok eltávolítása pedig elősegíti a kerti növény aktív növekedését és fejlődését.

Átruházás

Az eperátültetést futókkal vagy a bokor elosztásával végzik.

Az anyanövényből több hajtás, vagy inda nő. Növekedésük során földdel takarják be őket, és gyökeret eresztenek. Nyár végén a hajtást az új gyökerekkel együtt levágják a kifejlett bokorról, és külön ültetik el.

Az érett, 3-4 éves eperbokrokat kiássák és egyenlő részekre osztják. Fontos, hogy minden gyökéren meghagyják a középső rügyet. Minden bokor 3-4 új növényt hoz. Az új eperbokrokat külön ágyásokba ültetik.

Menedék a télre

Bár a narancslekvárt fagyálló gyümölcstermésnek nyilvánítják, elegendő hó nélkül a bokrok megfagynak.

A téli nyugalmi időszak előtt a bogyóságyásokat vastag humusz-, fűrészpor- és tőzegréteggel takarják be. Egy második réteg száraz leveleket vagy lucfenyőágakat terítenek. Az ágyásokat ezután zsákvászonnal vagy speciális anyaggal borítják.

A fajta értékelése

Svetlana Sergeevna 44 éves. Novorosszijszk.

A kislányom a nevük miatt ajánlotta a Marmelada epret. Úgy döntöttünk, kipróbáljuk. Az első évben az egész család élvezte az illatos, édes és ami a legfontosabb, nagy bogyókat. A lányom szerint az eper valóban hű a nevéhez.

Ilja Petrovics 53 éves. Omszk.

A feleségemmel már 10 éve termesztünk Marmeladát. A bogyók finomak, lédúsak és nagyok, ízletes lekvárokat és kompótokat lehet belőlük készíteni. A gondozása meglehetősen egyszerű, de az éghajlatunk gondos felkészülést igényel a télre. Ez idő alatt egyetlen bokor sem fagyott el.

Irina Konstantinovna 62 éves. Tula.

Az eperlekvár a kedvenc bogyós gyümölcsöm. Már hét éve termesztem, és nem tervezek fajtát váltani. Az unokáim egyszerűen imádják a friss, nagy epret, a fiam és a férjem pedig minden évben alig várják kedvenc lekvárjukat.