- Mik azok az uborkák?
- Mi a jó bennük?
- Vannak-e hátrányai a kultúrának?
- Üvegházak és melegágyak fajtáinak áttekintése
- Filippok F1
- Brownie F1
- Gyermek F1
- Nasztya F1
- Vörös márna F1
- Patti F1
- Mels F1
- Édes ropogós
- Egy barátságos család
- Ajánlott fajták nyílt terepre
- Morva uborka F1
- Gyermek F1
- Moly F1
- Filippok F1
- Hüvelykujj F1
- Az ezred fia
- Madám
- Moszkva
- A legtermékenyebb uborkafajták
- A mini uborka legjobb fajtái
- Melothria
- Távol-keleti 27
- Mikron
Az uborka a legkiválóbb minőségű uborka, világszerte nagyra becsülik, és ízletes ízéről ismert. Fő jellemzőjük a kis méretük. A kertészek nyers fogyasztásra, valamint savanyításra és sózásra is termesztik. De mielőtt kiválasztanánk a termesztendő fajtát, érdemes megismerkedni a jellegzetes tulajdonságaikkal, előnyeikkel és hátrányaikkal.
Mik azok az uborkák?
A kis, ropogós uborka először Franciaországban vált népszerűvé a nemesítés gyors fejlődésének köszönhetően. Az uborka termesztése inkább a gyümölcs méretétől, mint a fajtától függ, ahogy sokan hiszik. Bármely növényről leszedhetők az érés korai szakaszában, de a salátafajták a legjobbak, mivel ezek a leglédúsabbak és legropogósabbak.
Az uborka felszínét nagy vagy kis dudorok jellemzik, és lehet vegyes vagy sima. A héj egyszerű, összetett vagy vegyes pubertásfolttal is rendelkezik, amely lehet fehér, barna vagy fekete. A gyümölcsök tömörek és tömörek, így ideálisak téli befőzéshez. A kompakt méretű zöldségek a következő fajtákra oszthatók:
- Savanyú uborka (legfeljebb 9 cm).
- Mini uborka (legfeljebb 7 cm).
- Savanyúságok (legfeljebb 5 cm).
A kiváló minőségű uborka termesztéséhez fontos a növény gyakori trágyázása, megfelelő öntözése, a megfelelő hőmérséklet fenntartása az üvegházban, és a megfelelő kültéri hely kiválasztása. A megfelelő gondozási utasítások betartásával ízletes termést érhet el.

Mi a jó bennük?
Az uborkának számos előnye van, ami miatt népszerű választás a kerti ágyásokban:
- kiváló íz;
- magas hozamráták;
- kompakt gyümölcsméret;
- sokoldalúság az alkalmazásban.
Gazdag ízük és egyedi ropogása még a legigényesebb ínyenceket is lenyűgözi majd.
Vannak-e hátrányai a kultúrának?
A növénynek viszonylag kevés hátránya van. A legfontosabb szempont a megfelelő gondozás és a termékeny, tápanyagban gazdag talaj. Egyes fajták hajlamosak a túlérésre, ami szükségessé teszi a beporzást és az éves vetőmagvásárlást.

Üvegházak és melegágyak fajtáinak áttekintése
Ha van üvegházad, és gazdag uborkatermést szeretnél benne termeszteni, gondosan válassz ki egy olyan fajtát, amely jól fejlődik üvegházi körülmények között, és nem alkalmas nyílt talajra, mivel a tűző nap és a szél károsíthatja.
Az uborkafajtákról szóló információk segítenek a kertészeknek a helyes választásban.
Filippok F1
Középkorai hibrid, meghatározatlan fajta. A virágzás után 50 nappal érik. Hengeres termései 6-8 cm hosszúak, durván gumós felülettel. Nagy zöld levelek díszítik a bokrokat. A Filippok F1 fajta termése univerzális. Húsa kemény és ropogós. Előnyök: bőséges terméshozam, jó íz és lisztharmat-állóság.

Brownie F1
Korai érésű hibrid, melyet hosszú termőidő és a magházak fürtökbe rendeződésének képessége jellemez. A rövid, hengeres termések a szedés után sokáig megőrzik eredeti megjelenésüket. Előnyök: kiváló minőségű termés, nem keserű, bőséges termés. Hátrányok: gondos gondozást igényel, és termékeny, jó vízelvezetésű, szerves anyagokban gazdag talajt igényel.
Gyermek F1
Önbeporzó hibrid hosszú szárral és apró levelekkel. Az uborka finoman gumós, élénkzöld és hengeres. A betakarítás a csírázás után 50 nappal kezdődik. Ez a fajta friss fogyasztásra és konzerválásra ajánlott. Előnyök: magas terméshozam, betegség-ellenállóság és keserűség hiánya. Hátrányok: igényes talaj- és gondozási követelmények.

Nasztya F1
Korai önbeporzó hibrid. A betakarítás a csírázás után 40 nappal kezdődik. Jellemzője a hosszú terméshozás. A hajtások gyengén fejlettek. Az ovális-hengeres gyümölcsök kemények, ropogósak és nem keserűek.
Előnyök: magas terményhozás, lisztharmat-álló, ipari felhasználásra alkalmas. Hátrányok: fagytűrő képesség.
Vörös márna F1
Korai partenokarp hibrid, a meghatározatlan fajták közé tartozik. A tenyészidő másfél hónap. A gyümölcsök világoszöldek, finom fehér csíkokkal, frissen és savanyításra is kiválóak.
Pozitív szempontok: sokoldalúság, íz és lédússág, függetlenség az éghajlati viszonyoktól, ellenállóképesség a vírusos és gombás fertőzésekkel szemben.

Hátrányok: a fajta megfelelő öntözést és tápanyag-utánpótlást igényel.
Patti F1
Közepesen korai hibrid, amely nem igényel beporzást. A növény közepesen erőteljes, kusza habitusú és fürtös petefészkekkel rendelkezik. Csírázás után 40-45 nappal termést hoz. A rövid termés hengeres, sötét csíkokkal rendelkezik, üreges vagy keserű ízű. Téli befőzésre alkalmas.
Előnyök: bőséges termés, reprezentatív megjelenés, betegségekkel szembeni immunitás, időjárás-változásokkal szembeni ellenállás és hosszú szállítás.
Mels F1
Önbeporzó korai hibrid, amelyet a csírázás után 40 nappal szüretelik. Nővirágzása van. Beporzás nem szükséges ehhez a növényhez. A bokrokon bőségesen képződnek gazdag zöld, 8-10 cm méretű uborkák. A gyümölcsök teljesen üregmentesek és nem keserűek.

Előnyök: betegségállóság, klímaváltozás-tűrés, magas terméshozam, kiváló íz és friss aroma. Hátrányok: nedves környezetet kedvel és trágyázást igényel.
Édes ropogós
Középérési idejű uborka. Felülete világoszöld, majdnem fehér. A gyümölcsök nagyok, gyéren gumósak, fekete tüskékkel, súlyuk 60-70 g. Ropogós harapásúak. A napos helyeket kedveli, rendszeres gyomlálást és öntözést igényel, a méhek porozzák be.
Előnyök: betegségállóság, vonzó megjelenés és nagy távolságú szállítási képesség.
Egy barátságos család
Népszerű középkorai üvegházi fajta. A termőtest a hajtások megjelenése után 43-45 nappal kezdődik. A gyümölcsök zöldek, hengeresek, közepes méretű, gumós felülettel és fehér tüskékkel.

A fajta előnyei: hosszú termőidő, magas hozam, kiváló íz, sokoldalú zöldségfelhasználás, gombás és vírusos fertőzésekkel szembeni ellenállás.
Hátrányok: nem lehet vetőmagot gyűjteni, mivel a partenokarpikus növények nem képeznek magokat, és a megtermékenyítési folyamat nem történik meg.
Ajánlott fajták nyílt terepre
Minden kertész igyekszik a lehető leghamarabb betakarítani a saját termesztésű uborkáját. Ezért gyakran tűnődnek el azon, hogy mely fajták a legjobbak a szabadföldi termesztéshez.
Morva uborka F1
Korán érő, sokoldalú hibrid vonzó, orsó alakú gyümölcsökkel. Gyakran használják savanyításra és tartósításra. Május végén jól felmelegedett talajba ültetik. Időbeni trágyázást és megfelelő öntözést igényel. A betakarítás 50-55 napon belül megkezdődik.

Előnyök: stabil hozam, kiváló íz, gombás betegségekkel szembeni ellenállás, magas hozamú, piacképes termékek.
Gyermek F1
Korán érő, önbeporzásra képes hibrid. Erőteljes bokor. Ovális-hengeres, sűrű fehér tüskékkel rendelkező termései sokoldalúak. Kellemes íze és kemény húsa senkit sem hagy közömbösen.
Előnyök: kiváló minőségű gyümölcsök, hosszú szállítást bírnak, magas hozamúak, betegségállóak.
Moly F1
Középkorai hibrid, méhek porozzák be, alkalmas friss salátákhoz, savanyúságokhoz és téli befőttekhez. Fagyveszély utáni vetés ajánlott. Ez az uborka nagy, gumós felülettel és kemény, ropogós hússal rendelkezik.

Előnyök: betegségállóság, magas hozam.
Hátrányok: az ízletes zöldségek napi szedést igényelnek, különben gyorsan kinövik őket.
Filippok F1
Középszezoni hibrid, melyet nővirágzás jellemez. A gyümölcsök rövidek, hengeresek, sötétzöldek és fehér csíkokkal csíkozottak. Hetente legalább háromszor szüretelendő, miután a gyümölcs eléri az 5 cm-es magasságot.
Előnyök: az uborka ellenáll a túlnövekedésnek és a sárgulásnak, bőséges termést hoz, jobban eladható, és ellenáll a betegségeknek.

Hüvelykujj F1
Ultrakorai hibrid, amely részben önbeporzó, és megfelelő gondozás mellett 99%-os csírázási arányt garantál. Szabadföldön és üvegházban is termeszthető. A gyümölcs gazdag zöld, ovális-hengeres, nem keserű.
Előnyök: magas hozam, kellemes íz és aroma, hosszú termőidő, ellenálló a betegségekkel szemben, mint például a lisztharmat és az olajfoltosság.
Az ezred fia
Közepesen korai fajta, a csírázás után 40 nappal érik. Az uborka hengeres, a szárnál kiszélesedő. Felületét apró gumók borítják. Gondozása minimális. Rovarporozású. A bokor közepes méretű, mérsékelten indás.

Pozitív tulajdonságok: hozam, piacképes megjelenés, jó íz, betegségekkel szembeni immunitás.
Madám
Korán érő, méhek által beporzott univerzális hibrid. Ropogós, kemény, hengeres, finoman gumós bordákkal rendelkező terméséről ismert. A bokor közepes méretű. A termőtest a csírázás után 40 nappal alakul ki.
Előnyök: betegségállóság, magas eladhatóság, kiváló íz, magas hozam.
Moszkva
Önbeporzásra képes, középszezoni hibrid. Hosszú bokrok a kihajtás után 80 nappal hoznak termést. A hengeres gyümölcsöt puha, dudoros héj jellemzi. Evéskor nem érezhető keserűség. A Moskovsky fajta előnyei: sokoldalúság, betegség-ellenállóság és jó kereskedelmi tulajdonságok.

A legtermékenyebb uborkafajták
A nemesítők folyamatosan új, egyedi uborkafajtákat fejlesztenek ki. A következők tekinthetők produktív uborkának:
- Párizsi uborka;
- Prímadonna F1;
- Szórakoztató társaság F1;
- Előrehaladott F1;
- Gerda F.
Az uborka ideális téli tartósításra.Könnyen illeszkednek még a legkisebb, keskeny nyakú üvegekbe is.

A mini uborka legjobb fajtái
A miniatűr savanyú uborkát jogosan tekintik igazi csemegének. A kertészek gyakran kíváncsiak arra, hogy mely mini uborkafajták népszerűek és sikeresek a termesztésben.
Melothria
Korán érő, sokoldalú hibrid számos pozitív értékeléssel. A betakarítás a csírázás után 45 nappal kezdődik. A gyümölcsök görögdinnye színűek, hosszúkás alakúak és érdes állagúak. A fajta előnyei közé tartozik a vonzó megjelenés, a magas hozam, a hőmérséklet-ingadozásokkal szembeni tolerancia és a könnyű szállíthatóság.

Távol-keleti 27
Egy középszezoni hibrid, amely a csírázás után mindössze 50 napon belül termőre fordul. A gyümölcsök zöldek, enyhén viaszos bevonattal, és fekete tüskék jelenléte jellemzi őket.
Előnyök: Jó ízprofil, hosszú eltarthatóság az íz vagy az eladhatóság elvesztése nélkül. Hátrányok: Nem megfelelő öntözés miatt keserű íz alakulhat ki.
Mikron
Ez a korai érésű, sokoldalú fajta kompakt méretének köszönheti a nevét. A bokor közepes méretű és határozatlan alakú. A gyümölcsök 6 cm méretűek, nagy gumósak, ellipszis alakúak, kemény, ropogós húsúak, keserűségmentesek.
A Mikron fajta előnyei: terményhozam, betegségállóság, kiváló íz.
Ezek az uborkafajták már bizonyítottak, és nagyra becsülik őket kompakt méretük, bőséges terméshozamuk és kiváló ízük miatt. A házilag termesztett zöldségek ízletes összetevői a különféle tápláló ételeknek.









