Az Izyumnaya fekete ribizli fajta leírása, ültetés és gondozás

A fekete ribizlit joggal tartják a kertek és zöldségeskertek leggyakoribb bogyós cserjéjének. Bizonyított tény, hogy ennek a gyümölcsfának a bogyói és levelei egyedülálló vitamin- és tápanyagösszetételt tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak az emberi szervezetre. Az Izyumnaya ribizlifajta csak a közelmúltban jelent meg a kertekben, zöldségeskertekben és mezőgazdasági területeken, de máris népszerűségre tett szert magas terméshozamának, télállóságának, szárazságtűrésének és kiváló ízének köszönhetően.

A kiválasztás története

A Brjanszki Csillagfürt Kutatóintézet számos új és egyedi fejlesztést hozott a világnak a gyümölcs- és bogyós növények nemesítése terén. Az 1990-es évek végén a neves nemesítő, Asztakhov irányításával egy új fekete ribizli fajtát hoztak létre. Ehhez beporzást alkalmaztak. ribizli fajta Golubka 37-5.

Ezen kísérletek eredményeként egy új gyümölcsfajtát, az Izyumnaya ribizlit fejlesztették ki, amely jobb tulajdonságokkal és ízzel rendelkezik. 2007-ben a bogyós fajtát felvették az állami nyilvántartásba.

Az Izumnaya ribizli leírása és jellemzői

Az Izumnaya ribizli fajtájának kiválasztása előtt meg kell érteni a bogyós termés minden előnyét és hátrányát.

Előnyök:

1. Az érett bogyók nem esnek le a bokorról, hanem természetes körülmények között fokozatosan kiszáradnak, és ennek eredményeként mazsolára hasonlítanak.
2. A fajta ellenáll mind az alacsony hőmérsékletnek, mind az aszálynak.
3. Természetes immunitás bizonyos gombás betegségekkel és kártevőkkel szemben.
4. A bogyós cserje nem igényes a gondozásban.
5. Kiváló bogyós íz, amelyet a szakértők is nagyra értékelnek.

Fontos! Ennek a gyümölcstermésnek a hátrányai közé tartozik az alacsony túlélési arány dugványozással történő szaporítás esetén, valamint az édes bogyókra adott lehetséges allergiás reakciók..

Bokor

A gyümölcsfa bokrai akár 1,5 m magasra is megnőnek, egyenes, vastag ágakkal és hajtásokkal. A levelek nagyok, hullámosak, széleik fűrészesek és tövükön mély bevágással rendelkeznek, színük sötétzöld. A bokor fő koronáját különböző korú hajtások és gallyak alkotják, de a legtöbb termőrügy az egyéves hajtásokon jelenik meg. A cserje gyökérzete felületes, maximális mélysége 35-40 cm.

Virágzás és terméshozás

A ribizli május közepén lép virágzási fázisba. Az ágakon több, világossárga virágból álló fürtök jelennek meg. Minden fürt 8-12 bogyópeteséget hoz. Az Izumnaja ribizli képes önbeporzásra.

Az első gyümölcsök július első felében érnek. A bogyók nagyok, akár 3 g-osak, feketék, édes ízűek és jellegzetes ribizliaromával rendelkeznek.

Megfelelő és időben történő gondozással a bogyós bokrok akár 15 évig is teremnek, de a csúcshozam a gyümölcstermés 5-6. évében jelentkezik.

Tipp! Ha érett bogyókat hagy a bokrokon, nyár végére természetes úton szárított és érlelt gyümölcsöket is betakaríthat.

Termelékenység és éves növekedés

Az Izumnaja ribizli terméshozama és íze a termesztési éghajlattól függ. A kereskedelmi forgalomban termesztett ribizli hektáronként akár 12-13 tonna érett bogyót is teremhet. A kertészek szerint egyetlen bokor akár 2,5 kg gyümölcsöt is hozhat.

A bazális hajtások legnagyobb éves növekedése a bogyósbokor növekedésének első évében jelentkezik, és akár 80 cm is lehet.

A későbbi vegetációs időszakokban a növekedés csökken. Az Izumnaja ribizli sokoldalú desszertfajtának számít. Az érett bogyókat friss, feldolgozott vagy fagyasztott fogyasztásra ajánljuk.

Megjegyzés: 100 g friss Izumnaya ribizli akár 198 mg C-vitamint is tartalmazhat.

Szárazság- és fagyállóság

A fagypont alatti hőmérsékletekkel szembeni magas toleranciájának köszönhetően ez a bogyós növény könnyen túléli a -35 Celsius-fokos téli fagyokat, így alkalmassá teszi Szibériában, a Távol-Keleten és az Urálban való termesztésre.

A tavaszi fagyok és a hőmérséklet-változások idején a rügyek és a virágok nem fagynak le.

Az Izumnaya ribizli nem igényes az éghajlati viszonyokra, így a bokor könnyen tolerálja a rövid távú aszályt.

Betegségekre és kártevőkre való fogékonyság

Az új fajta kifejlesztésekor figyelembe vettük a gombás és vírusfertőzésekkel szembeni fokozott immunitását is. Megelőző intézkedésként azonban javasoljuk, hogy a bokrokat a vegetációs időszak kezdete előtt professzionális kártevő- és betegségirtó szerekkel kezeljék.

Tipp! A ribizli bokrok közelében körömvirág vagy fokhagyma ültetése csökkenti a rovarok támadásának kockázatát.

A leszállási műveletek algoritmusa

A kiváló minőségű és nagy mennyiségű egészséges bogyós gyümölcs betakarításához be kell tartani a gyümölcstermés ültetésére és gondozására vonatkozó szabályokat.

Optimális időzítés

Déli és mérsékelt égövi területeken ajánlott a ribizli palántákat ősszel, 4-6 héttel az első fagy előtt szabadba ültetni. Ez lehetővé teszi a bokrok számára, hogy gyökeret eresszenek és nyáron termést hozhassanak. A hideg telű régiókban a ribizli cserjék ültetését tavaszig elhalasztják.

Helyszín kiválasztása és előkészítése

Bogyós gyümölcsök ültetéséhez napos, sík, száraz és huzatmentes talajt válasszon. A talajvíznek legalább 1,5-2 méterrel a talajfelszín alatt kell lennie. A talaj-előkészítést 3-4 héttel az ültetés előtt kell megkezdeni.

1. A kiválasztott területet gondosan kiássák, megtisztítják a gyomoktól és meglazítják.
2. A talajt humusszal, ásványi és szerves trágyákkal keverik.
3. A magas savtartalmú talajhoz mész vagy fahamu adható.
4. Agyagos, nehéz talajt homokkal és humusszal keverik.
5. Ha a területet homokos talaj uralja, akkor folyami homokot és tőzeget adnak hozzá.

Fontos! Nem ajánlott hibrid ribizli cserjéket ültetni alacsonyan fekvő vagy mocsaras területeken. A túlzott nedvesség a rizóma rothadását és a növény pusztulását okozza.

Ágyások és ültetőgödör előkészítése

A palánták kiválasztásakor elsősorban a gyökerek épségére és egészségére kell figyelni. A rizómák nem lehetnek töröttek, kiszáradtak vagy sérültek. Bármilyen kinövés, hajtás, rothadás vagy gombás megnyilvánulás elfogadhatatlan.

1. Az ültetési lyukakat egy előkészített területen, termékeny talajjal ássák.
2. A lyukak mélysége és szélessége 45-50 cm.
3. Az ültetvények közötti távolság 80 cm és 1 m között van, a sorok között - 1,5 m.
4. A lyuk aljára tört kőből vagy zúzott kőből készült vízelvezető réteget helyeznek.
5. Ezután adjunk hozzá termékeny talajt egy kis halom formájában.

Ültetési gödrök készítésekor vegye figyelembe az érett növények méretét. Minél jobban szellőzik a bogyós bokrok, annál kisebb a gombás és vírusos fertőzések kockázata.

Leszállási technológia

Nyílt talajba ültetés előtt a palánták gyökereit meleg, leülepedett vízben áztatják, és antibakteriális szerekkel kezelik.

1. A palántát enyhe ferdén helyezik a halom tetejére.
2. A gyökereket egyenletesen elosztják a lyukban, és gondosan beborítják termékeny talajjal, ügyelve arra, hogy ne maradjanak üregek a gyökerek és a talaj között.
3. A bokor alatti talajt tömörítik és öntözik.

Az ültetés után a fa törzskörét fűrészporral vagy szalmával kevert tőzeggel mulcsolják.

A hozzáértő ellátás megszervezése

A megfelelő növekedéshez, fejlődéshez és terméshez az Izumnaya ribizli időben történő öntözést, trágyázást és metszést igényel.

Öntözés és trágyázás

A bogyós bokrokat kora tavasszal és késő ősszel bőségesen öntözik. Ez idő alatt minden növénynek akár 40 liter meleg, leülepedett vizet kell kapnia.

Az öntözés a virágzás, a terméskötés és a bogyóérés idején is fontos. Ha forró a nyár és nincs csapadék, a ribizlit alaposan meg kell nedvesíteni finom permetezővel.

Bár a ribizli szárazságtűrő, meleg időben fokozni kell az öntözést. Ha a talaj jól trágyázott, szezonban kétszer kell ásványi műtrágyával trágyázni. Az első trágyázást a termésképződés során, a következőt pedig a betakarítás után kell elvégezni.

Tipp! A nitrogénműtrágyákat csak a vegetációs időszak elején használják, amikor a növény elkezd kibújni a hibernációból.

A talaj fellazítása

Ha a bogyós növény törzse megfelelően mulcsozott, nincs szükség a talaj lazítására. Egyébként a bokor körüli talajt rendszeresen fel kell lazítani és gyomlálni kell. Ez lehetővé teszi, hogy az oxigén és a tápanyagok gyorsabban elérjék a növény gyökereit.

Bokorképződés

A ribizli cserjeképződése közvetlenül a nyílt terepre ültetés után kezdődik. Minden évben 3-4 új hajtást hagynak a bokoron, a tetejét két rügyre metszik.

A növekedés 4. évében a régi ágakat 10-15 cm-rel metszik, majd a bokor összes 5 éves ágát a gyökérig metszik.

Ősszel és tavasszal a bogyós növények egészségügyi és fiatalító metszését végzik, eltávolítva az összes sérült, száraz, fagyasztott és törött ágat és hajtást.

Fontos! A betegségek terjedésének megakadályozása érdekében a metszés után a vágásokat kerti gyantával kell kezelni.

Megelőző kezelések

Kora tavasszal, a vegetációs időszak kezdete előtt a növényeket megelőzően kezelik a betegségek és kártevők ellen. Ezt professzionális termékekkel vagy hagyományos recepteken alapuló infúziókkal lehet megtenni.

Téli takarás

Az Izumnaya ribizlifajta könnyen tolerálja a -35 fokos téleket, de bizonyos esetekben a bogyós bokrok további szigetelést igényelnek.

1. Késő ősszel a bokor törzse körüli területet vastag humuszréteggel, száraz levelekkel vagy lucfenyő ágakkal kell takarni.
2. Ha hideg tél és hótakaró hiánya várható, a legfeljebb 3 éves bokrokat speciális rosttal borítják.
3. A betegségek és kártevők által legyengült növényeknek is szigetelésre van szükségük.

Megfelelő és időben történő gondozással a ribizli gyökerei elegendő mennyiségű hasznos és tápláló anyagot kapnak a teleléshez, így könnyen túlélik a telet.

Szaporodási módszerek

A hibrid ribizli Izumnaya vegetatív módszerekkel szaporodik.

A bogyós növények szaporításának és megfiatalításának legegyszerűbb módja a bokor felosztása.

1. Az eljáráshoz egy felnőtt, egészséges bokrot választanak ki.
2. A növényt gondosan kiássák a talajból, és megtisztítják a földtől.
3. Egy éles késsel oszd a gyökereket több egyenlő részre. Minden növényen maradjon meg a rizóma, a levéllemezek vagy a rügyek.
4. Az osztott bokrokat külön lyukakba ültetik.

Bár a dugványozással történő szaporítás nem mindig sikeres ennél a ribizlifajtánál, a tapasztalt kertészek ezt a módszert részesítik előnyben az új növények beszerzésére.

1. Egy felnőtt bokoron a fiatal, egészséges és erős hajtásokat metszik.
2. A hajtást több dugványra osztják, amelyek mindegyikének 3-4 rügynek vagy levélnek kell lennie.
3. A dugványokat termékeny talajjal ellátott tartályba ültetik, és meleg helyre küldik.
4. Tavasszal a gyökeres növényeket nyílt terepen ültetik.

Az Izumnaya ribizlit rétegezéssel is szaporítják. Ehhez nyár elején egy kifejlett bokorból 2-3 erős gyökérhajtást kell kiválasztani, a talaj felszínére helyezni és rögzíteni. A hajtásokat földdel befedni, a növény csúcsát a talaj felett hagyni. Ősszel a rétegeket kiássák és a kibújó gyökerekkel együtt elválasztják az anyabokortól.

A kertészek véleménye a fajtáról

Viktor Stepanovics, 40 éves, Magnyitogorszk

Már hét éve termesztünk Izumnaja ribizlit a parcellánkon. A bokrok könnyen gondozhatók, és nem igényelnek különleges talajviszonyokat. A bogyók július végén és augusztus elején érnek. A gyümölcs egy részét azonnal betakarítjuk, míg a többit őszig hagyjuk, amikor szárítva szüreteljük. A szárított ribizlit egész télen használjuk; különösen hatékonyak a megfázás és a vírusok ellen.

Igor Szergejevics, 34 éves, Tula

Körülbelül négy éve ültettük az Izumnaja ribizlit, és most fokozatosan szeretnénk minden más fajtát lecserélni rá. A ribizli teljesen igénytelen a gondozás, az öntözés és a trágyázás tekintetében; a bokrok betegségmentesek, és ritkán támadják meg őket a kártevők. A bogyók gyönyörűek, mind megjelenésükben, mind ízükben. A feleségem lekvárt, kompótot készít belőlük, és lefagyasztja őket. Ez a ribizlifajta közvetlenül a bokron is kiszáradhat, és mazsolává alakulhat.

Inga Petrovna, 48 éves, Szimferopol

Néhány évvel ezelőtt a férjemmel Izyumnaya ribizlit vettünk egy kertészetből. A bokrok azonnal gyökeret eresztettek; ősszel ültettük el őket, így már azon a nyáron betakarítottuk az első bogyós termést. Nem vagyok nagy rajongója a fekete ribizlinek, de ezt a fajtát megállás nélkül ehetem. A bogyók nagyon édesek, teljesen savanykásak, lédúsak és aromásak.