A Vodan F1 céklát a holland Bejo Zaden BV cég fejlesztette ki. Az orosz állami nyilvántartásban szerepel, és mind kertészek, mind ipari vállalkozások termesztik. Ez a céklafajta szinte minden kertben megtalálható, mivel könnyen termeszthető és gondozható, a gyökerei kiváló ízűek, jól tárolhatók és szállíthatók.
Mi az a Wodan cékla?
A Vodan fajta jellemzői és leírása:
- Korán érő céklafajta, gyökerei a palánták elvetése után 85-90 nappal nyerhetők.
- A Vodan cékla jól fejlett rozettával rendelkezik, élénk, telített színű lombozattal.
- A gyökérzöldségek kerek alakúak.
- A gyümölcs héja sima, színe sötét rózsaszíntől feketéig változik, barna vagy lila színűvé válik.
- A gyökérzöldségek azonos méretűek.
- A középső pép gyűrű nélküli, sűrű, cékla- vagy krémszínű.
- A fajta nem hoz hajtásokat.
- A pép édes és jellegzetes cékla aromájú.
- Egy cékla gyümölcse 300-500 g súlyú.
- A pép számos mikroelemet tartalmaz.

Hogyan termeszthetünk céklát?
A Vodan fajtából kiváló céklaminőségek eléréséhez megfelelően kell gondoskodni a magokról és a palántákról.
A következő tényezők kapcsolódnak a termesztés sajátosságaihoz:
- Ennek a fajtának a magjait nem áztatják be, mivel a gyártó speciális gombaölő szerrel kezeli a szemeket. Ezáltal a magok ellenállóak a gombás és bakteriális fertőzésekkel, parazitákkal és kártevőkkel szemben.
- Miután a magok kikeltek, csípj le mindegyikről egy hajtást. A Vodan F1 magok csírázáskor mindig több hajtást hoznak, amelyek nem befolyásolják a terméshozamot, ezért ajánlott ezeket eltávolítani.
- A magokat nyílt terepen ültetik, amikor a levegő hőmérséklete eléri a +12…+15ºС-ot. Meg kell várni, amíg a talaj jól felmelegszik.
- Az ágyásokat a parcellán legfeljebb 3 cm mélyen készítik. A barázdák közötti távolságnak körülbelül 50 cm-nek kell lennie.
- Helyezd a magokat 10 cm távolságra egymástól a lyukakba, öntözd meg, takard be földdel, majd nedvesítsd meg újra. Takard le az ágyásokat műanyag fóliával, hogy megakadályozd a nedvesség túl gyors elpárolgását. Rendszeresen öntözd, amíg az első hajtások meg nem jelennek.

A Vodan céklafajta termésének minősége a vetés helyétől függ. Sok napfényre és elegendő nedvességre van szükségük. A területen a talajt jól elő kell készíteni a vetéshez.
Nem ajánlott elvégezni cékla ültetése a kerti parcellákban, ahol a kukorica nőtt a múlt szezonban, uborka, fehérrépa, burgonya. A legjobb olyan helyet választani, ahol korábban kaprot, hagymát és hüvelyeseket termesztettek. Az ültetési helynek nyílt, napos helyen kell lennie.

Ha a talaj savas, adjunk hozzá meszet, falisztet vagy dolomitot. A műtrágyákat ősszel vagy tavasszal, közvetlenül az ültetés előtt kell kijuttatni. A talajt fel kell ásni és gereblyézni, hogy elkerüljük a nagy rögök kialakulását.
Az ápolás alapvető szabályai:
- A céklaágyás öntözése hetente 1-2 alkalommal történik.
- Nedvesítés után a sorok közötti tereket sekélyen fellazítják.
- A kártevőket gyakran vonzó gyomokat eltávolítják.

Mulcsozza be az ágyásokat fűvel vagy szénával, váltakozva a friss és száraz fűrétegekkel. Ez hatékonyan megakadályozza a gyomok növekedését, megtartja a talaj nedvességtartalmát, és elősegíti a tápanyagok képződését a talaj alsó rétegeiben.
Az ágyásokat sóval és vízzel trágyázhatjuk. Oldjunk fel egy csésze durva asztali sót egy vödör vízben, majd öntözzük meg az ágyásokat. Ez az öntözés kéthetente egyszer ajánlott.

Az első gyümölcsök a vetés után 85-90 nappal fogyaszthatók. Pontosan egy hónappal a betakarítás előtt le kell állítani a céklaágyások öntözését. Amikor elérkezik a betakarítás ideje, a kertészek egy vasvillával ássák ki a céklát. Száraz időben a gyümölcsöket egyszerűen a tetejüknél fogva húzzák ki.
A betakarított zöldségeket kiteszik a napra száradni. Néhány nap múlva a gyökereket dobozokban lehet tárolni, amelyeket aztán sötét helyre tesznek. A vodan céklát frissen fogyasztják borscsban, salátákban és céklalében, vagy télire befőzve zöldséges ételek részeként fogyasztják.










