A szilvaparadicsom legjobb fajtáinak leírása és jellemzői

A paradicsomfajták sokfélesége régóta meglepetésként éri a kertészeket. Választhatunk friss fogyasztásra, savanyításra, gyümölcslének és szószoknak egyaránt. A csonthéjas gyümölcsökre emlékeztető formájú újhagyomány-paradicsom különleges helyet foglal el a hibridek között. Sokoldalúan felhasználhatók, és számos újhagyomány-paradicsomfajtát fejlesztettek ki, így mindenki kiválaszthatja a számára legmegfelelőbbet.

A paradicsomfajták előnyei

A zöldségtermés pozitív tulajdonságai a fajták:

• bőségesen teremjen gyümölcsöt;
• húsos paradicsomot termel finom ízzel;
• üvegházakban, nyílt terepen, ablakpárkányokon és erkélyeken termesztve;
• híresek akár 7-12 kilogramm/négyzetméter hozamukról;
• igénytelen a növekedési körülményekre;
• ellenáll a késői pásztázásnak, a fuzáriumnak és a gyümölcsrothadásnak.

A szilvaparadicsom ugyanolyan gondozást igényel, mint más hibridek. A magas hozam eléréséhez azonban kiváló minőségű és időben történő trágyázásra van szükségük.

Hol használják a kultúrát?

Ahhoz, hogy eldönthesd, hogyan használd fel a paradicsomszüretedet, ismerned kell az alapvető tulajdonságait. Szinte minden fajta a következőket produkálja:

• sűrű péppel és erős héjjal, amely külső hatások hatására nem reped meg;
• több cukrot tartalmaznak, mint savakat;
• jól tolerálja a szállítást;
• hosszú ideig megőrzik piacképes megjelenésüket;
• kis számú maggal.

A háziasszonyok nagyra értékelik a krémes termést. A 7-10 gramm súlyú apró gyümölcsöket salátákban, ételek díszítésére, aszalásra és savanyításra használják. A 30 gramm súlyú paradicsom téli befőttnek is ideális. Szószokat készítenek belőlük, és saját levükben is befőzik.

Hogyan termeszthető és gondozható a szilvaparadicsom

A koktélparadicsom termesztése a fajta kiválasztásával kezdődik. Úgy választják ki, hogy a gyümölcsök egy adott éghajlaton érjenek a szőlőn. A törpeparadicsomok alkalmasabbak erkélyen vagy ablakpárkányon való termesztésre. Szabadföldön is jól fejlődnek.

Üvegházakhoz magas fajtákra van szükség, amelyek négyzetméterenként nagyszámú paradicsomot termelnek.

A szilvát szinte minden régióban palántákból termesztik. A palánták 60 napos korukban sikeresen fejlődnek és időben termőre fordulnak.Április végén vagy május elején beltéren vagy szabadban ültetjük őket. Ássunk 30 x 30 x 30 centiméteres gödröket a talajba, és adjunk hozzá 50 gramm fahamut. Gyenge talaj esetén adjunk hozzá 500 gramm komposztot.

Szilvaparadicsombokrok ültetése után:

• rendszeresen öntözik;
• először szerves anyaggal (tehéntrágya vagy madárürülék) etetik őket, majd ásványi műtrágyákkal;
• távolítsa el a 3-5 centiméter hosszúságú mostohafiakat;
• A magas bokrokat csapokhoz vagy rácshoz kötik.

Fontos, hogy a szilvát érés közben szüreteljük. Jobb, ha hagyjuk a gyümölcsöt a száron érni, mint beltérben. Így jobb ízű lesz.

A fajták leírása és műszaki jellemzői

A szilvagyümölcsű hibridek leírásainak és jellemzőinek megértése segít jobban kiválasztani a megfelelő fajtát az ültetéshez. Némelyik mérsékelt éghajlatra alkalmas, míg mások hideg éghajlatra. A paradicsomot kifejezetten üvegházakra nemesítették. A gyümölcs színe és íze jelentős szerepet játszik a vetőmag kiválasztásában.

Amulett

Ideális konzervfajta, a csírázás után 125 nappal terem. A paradicsomnövények 70 centiméter magasak, sűrű lombozatúak, de nem túl terpeszkedőek. A gyümölcsökre jellemzőek:

• 100 gramm súlyú;
• a pép vörös színe;
• igazi paradicsom íz és aroma;
• repedésre való hajlam hiánya.

Négyzetméterenként akár kilenc növény ültetése 7-8 kilogramm paradicsomot eredményez. A terméshozam megfelelő gondozással és rendszeres trágyázással növekszik.

Amur szikla

Ez a félig determinált növény, amelynek szára akár 1,4 méter magasra is megnőhet, szabadföldi és beltéri termesztésre egyaránt alkalmas. A fajta gondozása az öntözésen és trágyázáson kívül a bokor formázását is magában foglalja. A legjobb, ha egy vagy két szárat hagyunk a hibriden, a felesleges hajtásokat pedig lemetsszük. A szárakat szezononként legfeljebb háromszor kell átkötni. Savanyításra és sózásra 80 gramm súlyú kis piros paradicsomokat használnak. Csodálatos ízt adnak a salátáknak és a főételeknek.

Rózsaszín mazsola

Ennek a paradicsomfajtának az előnye az erős gyökérrendszere, amely könnyen tolerálja a kedvezőtlen időjárási viszonyokat. A rózsaszín paradicsomok a csírázás után 85-90 nappal jelennek meg a szárakon.

A hosszúkás paradicsomok érdekesek, mivel akár 50 grammosak és 150 grammosak is lehetnek. Sokáig lógnak a szőlőn anélkül, hogy megrepednének. Húsuk megőrzi ízét és aromáját.

Bika szíve

Ez a középkésői hibrid magas hozamáról ismert. Nagy termései 300 grammnál is többet nyomnak. Húsosak, lédúsak és kiváló ízűek. Salátákban, szószokban és gyümölcslékben is felhasználhatók. Ez a szilva alakú paradicsom az egyik legjobb a rózsaszín paradicsomok között.

Yaki F1

Ez a paradicsom egy holland nemesítők által kifejlesztett törpe hibrid. 60-70 centiméteres bokormagasságával több mint 100 gramm súlyú gyümölcsöket terem. A szárak olyan erősek, hogy a paradicsom súlyát törés nélkül elbírják. A növényt nem kell csípni vagy karózni. Egyetlen bokor több mint egy kilogramm gyümölcsöt terem.

Bendrik

Ez a növény egy középérési fajta, amely 100-110 nap után kezd termőre fordulni. A méteres bokrok szétterülő formájúak, karózni és csipkedni kell őket, 2-3 szárat képezve. Az ovális alakú paradicsomok lehetnek sárgák vagy pirosak, alfajtól függően. Téli befőzésre használják őket.

Rózsaszín

A hibridet a következők különböztetik meg:

• egy erős, magas bokor;
• közepes elágazású és lombozatú;
• számos gyümölcsfürt;
• gazdag rózsaszín színű, 70-90 gramm súlyú paradicsom.

A paradicsom terményhozama magas, és a megfelelő gondozástól függ.

Méz

A Standard determinált korán érő növény. Nyitott és zárt talajon egyaránt termeszthető. A hibrid pozitív tulajdonságai közé tartozik a betegségekkel és a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szembeni ellenállás.

A sima, piros gyümölcsök kiváló ízűek. A hús több szárazanyagot tartalmaz, mint vizet. A szárakat 70 grammos paradicsomok borítják, így bokronként akár 2-3 kilogramm termést is lehet termelni.

bolgár

A standard bokrok nem hajlamosak az oldalhajtásokra, így könnyen gondozhatók. Korai érési idejük lehetővé teszi, hogy az első paradicsomot már 85-90 nap alatt betakarítsák. A termések 130-150 grammosak, ízletesek és húsosak. Ez a fajta híres a könnyen tárolható és nagy távolságokra is szállítható terméshozamáról.

Aranyhal

Ez a narancssárga paradicsomfajta a csírázás után 105-110 nappal terem. A hibrid ellenáll a fertőzéseknek, és könnyen tolerálja a magas páratartalmat. A sima, hosszúkás gyümölcsök akár 100 gramm súlyúak is lehetnek, és befőttként használják.

Vörös szilva

A hibrid bokrok akár 2,5 méteresre is megnőhetnek. Ezért 1-2 szálra kell őket nevelni. A terméshozam így is magas marad. A kis piros szilvaszínű gyümölcsöket fürtökben gyűjtik. Jó gondozással és kedvező nyárral akár 8-9 kilogramm gyümölcs is betakarítható egy négyzetméterről.

Óriás

Ez a paradicsomfajta nagyon finom és nagy termést hoz, akár 300 grammot is nyomhat. A hús piros és narancssárga színben kapható. Édes és enyhén savanykás, ezek a paradicsomok sokoldalúan termeszthetők. A bokrok 1,8 méter magasra is megnőhetnek, ezért karózni és csípni kell.

Csokoládé

A hibrid gyümölcsei szokatlan színezetüknek köszönhetően lenyűgözőek. Héjuk és húsuk sötétbordó, majdnem barna. A paradicsom édes ízű és kellemes aromájú. Ezek a kis, ovális alakú, szilva alakú paradicsomok, amelyek 40-50 gramm súlyúak, a kertészek kedvencei. A gyerekek is szívesen fogyasztják őket.

Csíkos

Ez a hibrid szezonközi. A magas bokrok piros, sárgás csíkos gyümölcsöket hoznak. Gondozása magában foglalja az öntözést, trágyázást, karózást és formázást. A gyümölcsök kellemes íze lehetővé teszi, hogy befőttként és frissen is felhasználhatók legyenek.

Gyermek

A 40-50 centiméter magas miniatűr paradicsompalánták a bébiparadicsomokra hasonlítanak. De nagyon termékenyek. A 30-40 grammos gyümölcsök édesek és enyhén savanykásak. Salátákban használják őket. Ecetesíthetők vagy sózhatók is literes üvegekben.

Halványlila

A lila szilvát kevés gondozást igénylő fajtája miatt szeretik. A fajta akár 10 kilogrammot is teremhet, bár az élénk rózsaszín gyümölcsök mindössze 60-70 grammot nyomnak. A gazdák azért értékelik ezt a fajtát, mert a paradicsom sokáig terem, bírja a szállítást, miközben megőrzi piacképes megjelenését.

Fekete

A fekete krém legfeljebb 2,5 méter magas bokrokon érik. Megfelelő bokrok kialakulásával és a korlátlan növekedés korlátozásával szeptember végén jó termés gyűjthető. A sötétbordó, szinte fekete paradicsomok pedig finomak. Ez a fajta alkalmas szabadföldi termesztésre.

Sárga

Ez a félig determinált zöldségfajta akár 1,5 méter magasra is megnő. Üvegházban a legfinomabb, bár délen szabadföldön is ültethető. A növény jól reagál a nedvességre és a műtrágyára. Narancssárga és élénksárga termései 85-90 nap alatt érnek.

Nyuszi F1

Ezt a hibridet fóliás termesztésre nemesítették. Ez a meghatározatlan fajta a terméshozam végén ovális, sárga színű gyümölcsöket hoz. A gyümölcsök mindössze 50 grammot nyomnak, de finomak és édesek. Minden fürt akár 9-10 paradicsomot is tartalmazhat.

Narancskrém

A növény szára 1,1-1,2 méterre nő. Nyílt talajon is jól érzi magát, könnyen tűri a szélsőséges időjárási viszonyokat. Sokan választják ezt a fajtát kerti dísznövényként. Narancssárga, mandarinszerű termései gyönyörűen csüngenek.

Nagy szilva

Ezek az alacsony növésű bokrok ritkán érik el a 0,5 métert. A szárakon azonban nagy, piros, akár 100 grammos gyümölcsök képződnek. A paradicsom húsos, és kevés mag található a üregekben. A legjobb növekedés érdekében a paradicsom rendszeres öntözést és trágyázást igényel.

Marjuska

Ez a növény alkalmas kertekben és mezőgazdasági területeken való termesztésre. Az ovális, hosszúkás gyümölcsök augusztusban kezdenek pirosodni az alacsony bokrokon. Súlyuk 90 gramm, édes-savanyú ízük pedig sokoldalúvá teszi őket.

Remény

A hibrid legjobb tulajdonságai a következők:

• a bokor tömörsége, tisztasága;
• a gyümölcsök barátságos érése;
• betakarítás 100 nap alatt;
• gyümölcsök cukortartalma.

A paradicsomok jó megjelenésűek és könnyen szállíthatók.

Adelina

Ennek a fajtának a bokrai ritkán érik el a 0,5 méteres magasságot. Gépileg könnyen gondozhatók, ezért a gazdák is termesztik őket. A 90 grammos gyümölcsök nem repednek, és jól tűrik a szárazságot.

Vízfestmény

Ez a hibrid középkésőinek számít, 125 nap múlva kezd termőre fordulni. A fél méter hosszú bokrok nem igényelnek karózást, és az oldalhajtások ritkán képződnek a szárakon. Az 50 grammos gyümölcsöket sima, kemény héj és lédús hús jellemzi. Négyzetméterenként akár nyolc növény is ültethető. Ezek 7-8 kilogrammos termést hoznak.

Amish vörös

Aki szereti az édes, apró paradicsomokat, annak ezt a fajtát kell választania. A gyümölcs vékony, piros héjuknak köszönhetően egyszerűen ínycsiklandó. Egy másfél méter magas bokor támasztást és művelést igényel. Általában két-három szárat hagynak meg, a felesleges hajtásokat pedig lemetszik. Ez csak növeli a paradicsom terméshozamát.

Moszkva

A hibridnek számos fajtája létezik, beleértve a sárga, csokoládé és piros paradicsomot. Mindegyiket pikáns íze jellemzi. Ezért ezt a fajtát szószok és ketchupok készítésére termesztik. Növekedésük során a gyümölcsök elérik a 130 grammos méretet és édes ízűek. A jó gondozás a zöldségnövények terméshozamának növekedéséhez vezet.