Az amerikai bordázott paradicsom leírása és más fajták jellemzői

Az amerikai bordázott paradicsom íz tekintetében a legkiválóbb fajták közé tartozik. Változatos színei és egyedi formái a nemesítők erőfeszítéseinek köszönhetők. A gyümölcsök népszerűek a zöldségtermesztők körében.

A fajta előnyei

A bordázott paradicsomokat bordázott formájuk jellemzi, és bőséges napfényben és melegben édes, aromás paradicsomot terem. Ez a gyümölcskonfiguráció nem mindig ideális kulináris elkészítéshez, de vízszintesen vágva szokatlanul vonzó megjelenést kölcsönöz.

Az amerikai bordás paradicsom egy középszezonális fajta, az első betakarítás az ültetés után 125 nappal történik. A bokrok 1,5 m magasra nőnek, és a vegetációs időszakban egyetlen szárat fejlesztenek. Az amerikai bordás paradicsomfajtát szabadföldön és üvegházakban is termesztik.

A gyümölcsök leírása:

• A paradicsom bordázott megjelenésű, lapított alakú és éretten intenzív piros színű.
• Az első paradicsomszüret súlya eléri a 300-400 g-ot, a következő gyümölcsöké - 250 g.
• Ha betartja a termés gondozására vonatkozó szabályokat, akkor 5,5 kg zöldséget szedhet egy bokorból.

Az amerikai bordázott paradicsomot, amelynek leírása gazdag ízéhez és gyönyörű, egzotikus megjelenéséhez kapcsolódik, frissen használják a főzéshez, valamint ketchup, paszta és gyümölcslé készítéséhez. A gyümölcsök vékony héjuk miatt nem alkalmasak savanyításra vagy hosszú távú tárolásra.

Az amerikai bordás paradicsom, amelynek jellemzői és leírása a termés pozitív tulajdonságait, az aszálytűrő képességet és a betegségekkel szembeni ellenállást jelzi, népszerű a kertészek körében.

A termesztés mezőgazdasági technológiája

A magokat a palántákhoz 65-70 nappal a várható ültetési időpont előtt vetik el. Amikor a növények két valódi levelet fejlesztettek ki, átültetik őket egyedi edényekbe. Erre a célra tőzegcserepek használhatók.

Az ültetési helyet ősszel készítik elő. A talaj tápanyagokkal való gazdagítása érdekében a csillagfürt szárával együtt beássák, és fahamuval is elszórják. Ennek a fajtának a legjobb előfutárai a zöldségek, mint a cukkini, a káposzta és a sárgarépa.

Állandó helyre történő átültetéskor négyzetméterenként 3 bokor, egyszárú növény kialakításakor pedig négyzetméterenként 4 palánta ültetése ajánlott. A palánták alkalmazkodásának és növekedésének felgyorsítása érdekében ültetés előtt melegítsük fel a talajt speciális anyagokkal takarva.

A növény további gondozási intézkedései közé tartozik az időben történő öntözés, amely a fajta gyümölcsrepedésre való hajlama miatt leállítható vagy csökkenthető.

A bokor terméshozamának maximalizálása érdekében lazítsa fel a talajt, hogy biztosítsa a gyökérzet körüli kiegyensúlyozott nedvesség- és légáramlást. Az időben történő gyomlálás biztosítja a növény normális fejlődését. Javasolt a talaj fűvel vagy speciális fekete szállal történő mulcsozása.

A termesztés során a növénynek további támasztékra van szüksége, hogy megakadályozza a paradicsom súlya alatti károsodást vagy deformációt. A bokor egyetlen szárrá nevelésével és a petefészkek egy részének eltávolításával akár 500 g-os nagy paradicsomot is nevelhet.

A paradicsom igényes a talajviszonyokat illetően; a semleges talaj a legjobb. Gazdag ízük megőrzése érdekében átfogó tápanyag-kiegészítésre van szükség.

A palánták talajba ültetésekor és a virágzás kezdetén a növényeket ásványi műtrágyákkal etetik. Az első gyümölcsszüret kialakulása után hínárkivonatot vagy káliumtartalmú készítményeket adnak hozzá.

A bordázott paradicsom típusai

A bordázott paradicsomfajta sokféleségét a gyümölcsök alakja, színválasztéka, kiváló terméshozama és csodálatos íze adja.

Az amerikai bordázott sárga paradicsom játékra hasonlít. A szezon közepén érik, és a vegetációs időszakban 2 méter magas bokorra fejlődik. Nagy, sárga, 300 gramm súlyú gyümölcsök bordázottak és számos gerendából állnak.

A paradicsom tetején lehetnek kidudorodások és dudorok. Vízszintes vágás esetén a magkamrák félig üresek, mivel a magok a paradicsom közepén koncentrálódnak.

Ezeknek az egzotikus gyümölcsöknek a gyümölcsös íze, gyengéd húsa és sűrű falai lehetővé teszik a paradicsom töltelékként, fagyasztásra és szószok készítésére való felhasználását.

Fajta Marhaszelet paradicsommal Szabadföldi és fóliatakarás alatti termesztésre alkalmas. Ezek a salátaparadicsomok kiváló ízűek. A terméshozam négyzetméterenként eléri a 11 kg-ot, a bordázott, közepesen tömör gyümölcsök súlya 200–280 g. Vízszintes vágás esetén hat vagy több magkamra látható.

A Florentine Ribbed Paradicsom a csírázás után 120-130 nappal kezd termőre fordulni. A vegetációs időszakban a bokor 150-200 cm magasra nő. A gyümölcsök bordázottak, nagyok, mélyvörösek, laposak és kerekek, átlagosan 150-180 g súlyúak.

A paradicsom húsa húsos, lédús, intenzív színű és kevés magot tartalmaz. A főzés során a gyümölcsöket frissen és feldolgozásra is használják.