Az aranyhal paradicsom leírása dekoratív gyümölcsökkel és a mezőgazdasági technológia jellemzőivel

Az Aranyhal paradicsom több mint 10 éve népszerű Oroszországban. Alkalmas üvegházakban és szabadföldön egyaránt, és országszerte népszerű. Az Aranyhal paradicsom termesztésekor fontos figyelembe venni a fajta jellemzőit.

A fajta általános jellemzői

A bokor határozatlan, korlátlan növekedésű. Üvegházban a paradicsom akár 2 métert vagy többet is nőhet szezononként. Nyílt földben mesterségesen korlátozni kell a növekedését, hogy az utolsó petefészkek beérhessenek. A szárvégeket legkésőbb augusztus harmadik dekádjában kell lecsípni, de még akkor is néhány gyümölcsöt már a tejes szakaszban be kell szüretelni.

A Zolotaya Rybka fajtára jellemző késői érési időszak miatt nem alkalmas azok számára, akik korai zöldségeket keresnek. A hosszabb termőidő és a betakarítás utáni érési képessége azonban lehetővé teszi a kertészek számára, hogy tél közepéig friss zöldségekhez jussanak.

A növény erőteljes szára hajlamos elágazni és számos nagy levelet hozni. A terményhozás maximalizálása érdekében a bokrokat 2-3 szálra kell nevelni, és az összes oldalhajtást el kell távolítani. Szabadtéri termesztés esetén a bokor alsó részéről is tanácsos néhány levelet eltávolítani, hogy csökkentsük a fitoftályog terjedésének kockázatát az egész ültetvényen hideg időben.

A tapasztalt kertészek leírásai és a fajta jellemzői azt mutatják, hogy kedvezőtlen körülmények között ritkán lehet teljes és bőséges termést betakarítani. Ezért Szibériában és az Urál-hegységben a Zolotaya Rybka paradicsomot legjobb üvegházakban termeszteni. Kedvező körülmények között a fajta szezononként körülbelül 5 kg piacképes termést tud produkálni. A védett termesztés nemcsak a terméshozamot növeli, hanem a megnyúlt bogyók ízét is.

Ennek a fajtának egy hátránya, amely jelentősen befolyásolhatja a terméshozamot, a virágvégi rothadásra való hajlama. Ennek megelőzése érdekében a palánták ültetése előtt megfelelően elő kell készíteni a talajt.

A gyümölcsök leírása

A fajta neve a megnyúlt, orsó alakú paradicsomokról kapta, amelyek az akváriumi lakókra emlékeztetnek. Az Aranyhal paradicsomfajta a kertben jellegzetes dekoratív bokrával tűnik ki, amelyet egyenletes méretű gyümölcsök hosszú fürtjei borítanak. Minden bogyó átlagosan 80-100 g súlyú; egy fürt 7-8 paradicsomot tartalmazhat, amelyek nagyjából egyszerre érnek.

Betakarításkor egy háziasszony, aki ilyen paradicsomot ültetett a kertjébe, időt takaríthat meg, ha a fürtöket az ágakkal együtt levágja.

A gyümölcs héja erős; a paradicsom nem hajlamos a repedésre és hőkezelés során sem durran ki. Biológiai érettségkor a színe élénk narancssárga, technikai érettségkor pedig világoszöld, a szár közelében foltmentes. A Zolotaya Rybka paradicsomfajtát kiváló eltarthatóság és a szedés utáni azonnali érési képesség jellemzi. Ezek a paradicsomok könnyen bírják a nagy távolságú szállítást, és több napig megőrzik piacképes megjelenésüket.

A paradicsom húsa intenzív színű, világosabb közepű. A magüregek nagyok, gyümölcsönként csak kettő; a magok sokak és kicsik. A paradicsom falai nagyon vastagok, lédúsak és kemények. Az íze édes és fanyar, magas szárazanyag-tartalommal, csodálatos klasszikus paradicsomaromát kölcsönözve.

A paradicsomot sokféleképpen felhasználhatjuk. Ezek a finom friss gyümölcsök salátákban és szeletelve is remekül mutatnak, szendvicsek, kanapék és ínyenc előételek díszítésére is használhatók. Az Orange Goldfish paradicsom magas karotintartalmú, és alkalmas bébiételbe. Alacsony allergéntartalmú, likopinban és fehérjében gazdag.

A felesleges friss terményeket sokféleképpen lehet télire tartósítani. A paradicsomot egészben sózhatjuk és savanyíthatjuk, felszeletelhetjük és téli salátákhoz adhatjuk, vagy gyümölcslévé és szószokká dolgozhatjuk fel. Az ilyen alakú és méretű gyümölcsök ideálisak aszalásra.

A mezőgazdasági technológia jellemzői

Ez a fajta nem hibrid, így a magokat eltehetjük a következő szezonra való szaporításhoz. A paradicsomok megőrzik minden szülői jellemzőjüket; a legjobb, ha a palántákat a legtermékenyebb növényeken hagyjuk. Vetés előtt fertőtlenítsük a magokat meleg vízben kálium-permanganáttal. Áztassuk 30-40 percig. Utána hagyjuk a magokat kissé megszáradni.

A talajt egyenlő arányban kerti földből, homokból és humuszból készítjük. Ha a kertben lévő talaj túl nehéz vagy tömör, adjunk hozzá 2 evőkanál őrölt krétát vagy dolomitlisztet minden 10 kg vetésre előkészített keverékhez. Vetés előtt a talajt forró kálium-permanganát oldatba kell áztatni közvetlenül a tartályban.

Miután a talaj lehűlt, terítsük el a magokat a tetején, és fedjük be egy vékony réteg homokkal vagy száraz földdel (0,5 cm). Fedjük le a tálcákat üveggel, és tegyük meleg helyre (+25°C) csírázni. A palánták 4-5 napon belül megjelennek.

A hajtások leszedése 2-3 leveles állapotban történik, a palántákat 7-10 cm távolságra ültetjük egymástól. Rendszeresen öntözzük a palántákat, ügyelve arra, hogy a talaj ne száradjon ki.

Azok véleménye, akik már ültettek aranyhalat, azt javasolják, hogy ősszel készítsék elő a talajt a paradicsomtermesztéshez. Ásáskor adjunk hozzá jól rothadt komposztot, és javítsuk a talajt paradicsomhoz való foszfor-kálium keverékekkel (Signor paradicsom, Kristalon paradicsom és mások). Ezenkívül kréta- vagy dolomitlisztet is adjunk hozzá négyzetméterenként 1,5 kg mennyiségben. Ez megakadályozza a virágvégi rothadást.

Az ültetésre május közepén vagy végén kerül sor. Területegységenként négy-öt paradicsomnövényt ültetnek, amelyeket egy tartóhoz kötnek. Ahogy a paradicsomok nőnek, távolítsák el az oldalhajtásokat, és az első fürt megjelenése után vágják le az alatta lévő lombozatot. Hagyjanak egy oldalhajtást minden fürt felett, hogy két-három paradicsomnövényt hozzanak létre.

Jól trágyázott talajban a paradicsomot csak 2-3 fürt kialakulása után kell etetni. Nem ajánlott szerves anyagot vagy ásványi keverékeket nitrogénnel hozzáadni, mivel ez a zöld tömeg túlzott növekedését okozza. Kizárólag foszfor-kálium műtrágyákat használnak a takarmányozáshoz.