A Viking paradicsom kiváló ízű és állandó hozamú salátafajtaként ismert. Szerepel az Állami Nemesítési Eredmények Nyilvántartásában.
A fajta előnyei
A Viking paradicsom közepes érési idejű, a termőtest a csírázás után 110-120 nappal érik. Ez a determinált fajta szabadföldi vagy fóliasátrakban történő termesztésre ajánlott. A vegetációs időszakban a bokor 70 cm magasra nő.

A növény levelei közepes méretűek, egyetlen ágon 4-6 paradicsom érik. A termés négyzetméterenként akár 5-6 kg-ot is hoz. A fajtaleírás szerint a paradicsom hidegtűrő és szárazságtűrő.
A paradicsom kiváló ízű, ideális salátákhoz és szendvicsekhez. Az éretlen paradicsom zöld, jellegzetes fekete folttal a szár közelében. Az érett paradicsom mély narancssárga színűre változik.

A gyümölcs tömege eléri a 80-170 g-ot. A paradicsom alakja kerek, enyhén domború, enyhén bordázott.
A Viking fajtát termesztő zöldségtermesztők véleményei a gyümölcsök kiváló ízéről szólnak. A paradicsom puha és édes. Ezenkívül a gyümölcsök érés közben ellenállnak a repedéseknek és jól tárolhatók.
A termesztés mezőgazdasági technológiája
A szakértők humuszban gazdag talajban javasolják ennek a fajtának a termesztését. A palánták magjait március közepén vetik el. Az aloe vera vizes oldatával és növekedésserkentővel történő előkezelés után a magokat 1,5 cm mélyen földdel töltött edényekbe helyezik.

A csírázás egyidejű elősegítése érdekében a palántákat szórófejes flakonból meleg vízzel öntözzük. A cserepet fedjük le műanyag fóliával, üvegházhatást keltve. A fénycsöves, hosszabb nappali órák biztosítják a palánták normális fejlődését.
Amikor 1-2 valódi levél képződik, a növényeket tőzeges edényekbe ültetik át. Ez egy jó módszer a palánták állandó helyükre való átültetésére, mivel ez a módszer biztosítja a gyökérzet megőrzését, és segíti a paradicsomnövény jobb alkalmazkodását az új körülményekhez.
A palántákat komplex műtrágyákkal táplálják. A legjobb előfutárok erre a növényre a sárgarépa, a cukkini, az uborka, a karfiol, a kapor és a petrezselyem. A palántákat 60-65 napos korban (amikor 5-7 valódi levél képződik) ültetik át állandó helyükre. Négyzetméterenként 7-9 növényt ültetnek.

A növény gondozása magában foglalja a talaj időszakos lazítását, gyomlálását, valamint ásványi és szerves műtrágyák kijuttatását. A paradicsom terméshozama az ültetés időzítésétől és az éghajlati viszonyoktól függ.
A bokroknak megfelelő fényviszonyokra és kiegyensúlyozott öntözésre van szükségük az egyenletes gyümölcsméret biztosítása érdekében. A megfelelő mezőgazdasági gyakorlatok betartásával bőséges termést érhet el.
A paradicsom igényes a talajjal szemben. A vegetációs időszakban sok tápanyagot von el a talajból. Foszforra van szüksége a gyökérfejlődés során. A termésképződés során a foszfor és a kálium elősegíti a gyorsabb virágzást és érést. A nitrogénhiány lassítja a növekedést és csökkenti a gombás és vírusos betegségekkel szembeni ellenálló képességet.

Paradicsomtermesztés esetén alkalmazhatunk biogazdálkodási módszereket, amelyek magukban foglalják a fiatal növények zöldtrágyájának hozzáadását. Például borsótermesztés majd a talajba való bedolgozás, nitrogénnel és szerves anyaggal való gazdagítás.
Felnőtt borsóvetés A borsót lekaszálhatod komposzt készítéséhez, a felaprított anyaggal mulcsozhatod a talajt, vagy folyékony műtrágyaként is használhatod. Miután a felaprított borsót bedolgoztad a talajba, 2-4 hét múlva elültetheted a bokrokat.
Azon a területen, ahol a következő szezonra paradicsomot terveznek termeszteni, ősszel vethetők hüvelyesek. Tavasszal, a palánták ültetése előtt 1,5-2 héttel a zöld lombozatot lekaszálják és bedolgozzák a talajba.










