A Kapia Pink paradicsom, melynek értékelései szerint gyümölcsei különféle ételekhez felhasználhatók, fagyasztva és saját levükben konzerválva is termeszthetők, üvegházakban és szabadföldön is termeszthető. Ezt a paradicsomfajtát szokatlan alakja, intenzív rózsaszín színe és kiváló íze jellemzi.
A fajta jellemzői
A Kapiya Rozovaya paradicsomfajta egy középszezonális fajta. Leírása a termesztési körülményeire vonatkozik. A növényt szabadföldön és fóliasátrak alatt termesztik. A rövid nyarakkal rendelkező területeken a paradicsomot üvegházakban termesztik.
A fajta akár 10 kg terményt is termel négyzetméterenként. A területegységre jutó növénysűrűség miatt átlagosan 4 kg paradicsomot lehet betakarítani bokoronként. A gyümölcsök az első hajtások megjelenése után 110 nappal érnek.
A palántákból nevelt palánták erőteljes bokrokat képeznek, elérve a 2 m magasságot. A magas hozamot a fő szárból 2-3 ág kialakításával érik el.

Amint a képen látható, a paradicsomok fürtökben nőnek, és a terhelés egyenletesen oszlik el a növényen. A magas bokroknak további támasztékra és kitámasztásra van szükségük, különben a szárak deformálódhatnak az érett paradicsom súlya alatt.
Ennek a paradicsomfajtának a levelei megnyúltak és fűrészesek. A lombozat gazdag zöld. Ez a fajta a betegségekkel szembeni ellenálló képességével tűnik ki.
A gyümölcs jellegzetes vonásai közé tartozik a hosszúkás, könnycseppszerű alakja. A paradicsom felszíne enyhén bordázott, vízszintes vágáskor öt magkamra látható.

A fajta színe élénk rózsaszín, a szár közelében nincs folt. Egy paradicsom súlya legfeljebb 150 g, fürtönként akár 10 gyümölcs is lehet. A hús lédús, puha és kellemesen ízletes.
A főzés során a gyümölcsöket konzerválásra és frissen tartósításra használják. Fagyasztva a paradicsom megőrzi ízét.
A termesztés mezőgazdasági technológiája
A palánták magjait két hónappal a tervezett ültetés előtt vetik el. A palánták termesztéséhez állandó hőmérséklet fenntartása, időben történő öntözés és trágyázás szükséges.

Amikor két valódi levél kialakult, elvégezhető az átültetés. A palánták ültetéséhez válasszon jól megvilágított helyeket. A paradicsom helyének kiválasztásakor ajánlott figyelembe venni a vetésforgót.
A kultúra legjobb elődeinek a következőket tekintik:
- cukkini;
- uborka;
- kapor;
- sárgarépa.
Ültetés előtt fellazítják a talajt, eltávolítják a gyomokat, és szerves trágyát adnak a lyukakhoz. Az ültetés időzítése és a fajta termesztési módja a regionális éghajlattól függ.
A növényt nyílt terepen való termesztésre szánják, de az északi régiókban jobb üvegházakban ültetni.
A megfelelő gondozás betartásával magas hozamot érhet el. A helyes megközelítéssel friss paradicsomot élvezhet a teljes termésidőszakban.

Zöldségtermesztők ajánlásai és véleményei
Azok, akik Kapia Pink paradicsomot ültettek és termesztettek, pozitív véleményt hagynak a gyümölcs ízéről, a feldolgozás, a konzerválás és a friss fagyasztás lehetőségeiről.
Antonina Kozlova, 52 éves, Szaratov:
„Egy szaküzletben vettem a Kapia Pink fajtát. A könnycsepp alakú rózsaszín paradicsomok fogtak meg. Palántából neveltem őket. A magok 100%-ban egyformák. Amíg az idő melegebb nem lesz, a palántákat bent tartom egy ablakpárkányon, a fagyok után pedig üvegházba ültetem őket. Aztán átültetem őket a szabadföldre. Egy szezon alatt a bokrok akár 2 méter magasra is megnőnek, ezért további támasztékot biztosítok a száraknak, a növényt textilszalaggal rögzítve hozzájuk. Szezononként fél vödör paradicsomot szüretek egy bokorról. A gyümölcsökből levet készítek, és az egészet sózom. Kellemesen meglepődtem, hogy le lehet fagyasztani a paradicsomot.”
Vaszilij Iljin, 61 éves, Voskresensk:
„A múlt szezonban úgy döntöttem, hogy üvegházba ültetem a Kapiya Rozovaya fajtát. A fajta leírása és ízprofilja felkeltette a figyelmemet. A bokrok nagyon magasra és erőteljesre nőttek, mindegyik paradicsomfürtöket hozott. Szeretném kiemelni a magas paradicsomhozamot és azt, hogy a gyümölcsök időszakosan betakaríthatók. A paradicsomok finomak, nagyon aromásak, rózsaszín színűek és enyhén megnyúlt alakúak. A betegség-ellenállóságuk is meglepett.”










