A Sárga Óriás paradicsom leírása, termesztése és termesztése

A Yellow Giant paradicsom, amelynek értékelései szerint kertben is termeszthető, édes ízével és intenzív sárga színével tűnik ki. Magas terméshozama és a szezonális terméshozam lehetővé teszi, hogy egész szezonban friss paradicsomot élvezhessen.

A kultúra előnyei

A fajta jellemzői és leírása alapján a határozatlan korú növények közé sorolják, 1,2–1,7 m magas, közepes érési idejű. A palánták kelésétől a termőtest kialakulásáig 110–122 nap telik el. A paradicsom terméshozama bokronként eléri az 5,5 kg-ot.

A gyümölcsök leírása:

• A gyümölcsök nagyok, akár 400 g súlyúak is, kerekek és lapítottak, ízük édes, mézes aromával.
• Éréskor sárga színt kapnak.
• A paradicsomot salátákhoz használják, főzéskor frissen és szeletelve tartósítják, valamint paradicsomlé készítéséhez.

A sárga paradicsom ásványi összetétele lehetővé teszi, hogy a gyermekek és idősek számára ajánlott élelmiszerek csoportjába kerüljön. A gyümölcsben található niacin segít erősíteni az ereket, és pozitív hatással van a gyomor-bél traktusra.

A Yellow Giant paradicsomfajta nem alkalmas hosszú távú tárolásra, de ezt kompenzálja a rendszeres termés a teljes időszak alatt, ami 40-45 napig tart.

termesztési technikák

A Yellow Giant fajta szabadföldi és üvegházi termesztésre szánták. Az üvegházban termesztett paradicsomnövény magasabb lesz, mint a természetes. Az üvegházi paradicsom korábban kezd termőre fordulni.

A palánták magjait két hónappal a várható ültetési időpont előtt vetik el állandó helyre. Az egyenletes csírázás biztosítása érdekében a magokat kálium-permanganát oldatba és növekedésserkentőbe áztatják. A magokat előkészített talajjal ellátott edényekbe helyezik.

Miután a talajt meleg vízzel benedvesítettük egy szórófejes flakon segítségével, fedjük le a cserepet műanyag fóliával, amíg a magok kicsíráznak. Amikor a magok két valódi levelet fejlesztettek, ültessük át őket különálló cserepekbe.

A gyökérzet károsodásának elkerülése érdekében, amikor állandó helyre ültetik át, a legjobb, ha tőzegcserepeket használnak, amelyekben a palántákat a kerti ágyba ültetik.

Állandó helyre ültetéskor hagyjon helyet a növények között a későbbi növekedés érdekében. A magas paradicsomhozam biztosítása érdekében a felesleges hajtásokat növekedésük során távolítsa el. A magas terményhozást a bokor két szárra nevelésével érheti el.

A vegetációs időszakban ásványi műtrágyákat kell kijuttatni, öntözni és fellazítani a talajt. A növényt támasztékhoz vagy rácshoz kell kötni.

Az erős paradicsomnövények nem ellenállnak a fitoftályognak, a dohánymozaik vírusnak és más csutkabetegségeknek. A betegségek megelőzése érdekében a növényeket gombaölő szerekkel kell kezelni. A biológiai kártevők közül a coloradói burgonyabogár különösen káros.

Zöldségtermesztők ajánlásai és véleményei

A magas paradicsomhozam biztosítása érdekében figyelembe kell venni a tapasztalt kertészek tanácsát a növény termesztésével kapcsolatban.

Anatolij Fedosejev, 49 éves, Asztrahán:

„Már több szezonja termesztem a Sárga Óriás paradicsomot, így magabiztosan állíthatom, hogy a terméshozama a megfelelő talaj-előkészítéstől függ. A talajt ősszel kell előkészíteni az ültetésre. Ássuk át a földet, és adjunk hozzá szerves trágyát. A paradicsom számára ideális a jól rothadó trágya, négyzetméterenként 4 kg mennyiségben kijuttatva. Tavasszal ültetéskor ugyanennyi szerves trágyát alkalmazunk, de kálium- és foszfát-ásványianyag-kiegészítőkkel. Bárki, aki termesztette ezt a fajtát, tudja, hogy a Sárga Óriás egy gigantikus paradicsom. Ezért fontos, hogy a terméshozam alatt időben öntözzük. A paradicsom nagyon illatos, mézszerű ízű, és sokáig eláll az alternatív érési folyamatnak köszönhetően, amely 1,5 hónapig tart.”

Evgenia Kharitonova, 51 éves, Balashikha:

„A paradicsomtermesztés azt mutatja, hogy a szakboltokban vásárolt magok csíráznak a legjobban. Néhány évvel ezelőtt postán vettem egy Yellow Giant paradicsomot. Azóta magam gyűjtöm a magokat a nagy, túlérett paradicsomokból, amelyeket magam szedtem. A paradicsomokat egy napos ablakpárkányra helyezem. Miután megpuhultak, kikaparom a magházukat, és 2-3 napra egy víztartályba teszem, leöblítem, majd félreteszem száradni. Szeretem ennek a paradicsomfajtának az ízét, és azt, hogy diétás ételekben is felhasználható.”