A Tomato Inkas F1 holland szelekció hibridje., ipari paradicsomtermesztésre fejlesztették ki. A magánkertekhez szánt magvak kis kiszerelésben kaphatók az orosz vetőmagpiacon. A paradicsom tulajdonságai lehetővé teszik, hogy Oroszország egész területén termeszthető legyen, figyelembe véve a helyi éghajlatot: a hibrid kiválóan alkalmas szabadföldi vagy üvegházi termesztésre.
A növény általános jellemzői
Ez a középkorai fajta a csírázást követő három hónapon belül hozza az első termését. A terméshozás némileg elnyúlik, a paradicsom fürtök formájában érik 1,5-2 hónap alatt. Az egyes fürtökön a magházak szinte egyszerre fejlődnek és érnek.

Az Inkas hibrid egy határozott növésű paradicsom, korlátozott növekedéssel és önhajtású szárakkal. A fajtaleírás megjegyzi, hogy a bokrok erőteljesek, akár 1 m magasak is lehetnek. A növény karózást és művelést igényel, mivel számos oldalhajtást hoz. A nem nevelt paradicsom csökkenti a virágfürtök és a magházak termelését, a gondatlan termesztő pedig a termés egy részét elveszíti.
A növény ellenáll a csucserjefélék gombás betegségeinek és a dohánymozaiknak.
Az Inkas paradicsom jól tolerálja a rövid távú hőmérséklet-csökkenést és a hirtelen hőmérséklet-ingadozást, a hosszan tartó csapadékot és a talaj jelentős kiszáradását. Szibériában és az Urál-hegységben a paradicsom szabadföldön érik, a termesztők pedig éretlen gyümölcsöket szüretelhetnek mesterséges érlelésre.
Az átlagos terméshozam bokoronként körülbelül 3 kg. A terméshozam növelése érdekében a paradicsomot több szárba nevelik, amelyek mindegyike több termésfürtöt hoz. Az oldalhajtások később alakulnak ki, mint ahogy a fő szár elkezd termést hozni, így a róluk származó terméshozam valamivel kisebb lesz.

Az Inkas gyümölcsfajta jellemzői
Egy növény szezononként 4-6 fürtöt tud hozni száranként. A petefészkek száma fürtönként a termesztési körülményektől függ, de ritkán kevesebb, mint 5. A legtöbb fürt 7-10 egyforma, szilva alakú gyümölcsöt tartalmaz, amelyek súlya körülbelül 90-100 g. Ezek a paradicsomfürtök beboríthatják az egész növényt tetőtől talpig, dekoratív hatást gyakorolva az ültetvényre.
A gyümölcs héja erős és nagyon sűrű; az érés során, még erős esőzések esetén sem reped meg. A héj a befőzés során a hőt is bírja.
A sűrű héjszerkezetnek köszönhetően a paradicsom éretten jól tárolható, 10-15 napig nem hervad, és könnyen szállítható nagy távolságokra anélkül, hogy elveszítené forgalmazható megjelenését. A gyümölcs biológiai érettségkor mélyvörös, tejszerű állapotban pedig halványzöld. Az éretlen paradicsomon a szár közelében egy kis sötét folt található, de ez érés közben eltűnik.

Az Inkas paradicsom húsa nagyon sűrű és kemény. A termésfal körülbelül 0,5 cm vastag, a magban pedig három nagy magkamra található. A kertészek kivételesnek írják le a paradicsom ízét. Magas a cukortartalmuk, ami édes és savanykás ízt kölcsönöz nekik.
Az Inkas paradicsom orosz zöldségtermesztők által leírt jellemzői azt mutatják, hogy íze kedvezőtlen körülmények vagy mesterséges érlelés esetén sem romlik. A hibrid paradicsomok mindig édesek és aromásak, az olasz napon szárított fajtákra emlékeztetnek.
Ez a fajta frissen a legfinomabb. Salátákhoz és szeletelt zöldségekhez adható, szendvicsekhez és kanapékhoz is felhasználható. A paradicsomok átmérője körülbelül 3 cm, így ideálisak ételek díszítésére. Egyedi formájuknak köszönhetően ideálisak az ünnepi asztal szokatlan előételeinek elkészítéséhez.

A vállalkozó szellemű orosz zöldségtermesztők nem korlátozzák magukat a friss paradicsom fogyasztására. A felesleges paradicsomot el lehet tartani télire. Az Inkas paradicsom hosszúkás alakja tökéletes az üveges tálaláshoz, és ha zöldségtálba tesszük, feltűnő hatást érhetünk el. A kemény paradicsomokat cikkekként vagy szeletekben is el lehet tartani. Az édes paradicsomok ideálisak a napon való szárításhoz is.
Az inkas paradicsomból lé és szószok készíthetők. A jó, sűrű pép eléréséhez a legérettebb paradicsomokat kell kiválasztani. Ha beltérben érnek, a legjobb, ha saját levében puhára főzzük őket, mielőtt szószokat készítünk belőlük, majd szűrőn átszűrjük. Ebből a püréből lecsót és bármilyen paradicsomalapú előételt, ketchupot és szószt készíthetünk.
A fajta mezőgazdasági technológiája
Hosszú gyümölcsű legyen Az Inkas paradicsomokon nem fordult elő virágvégi rothadás, ami szinte az egész termést elrontja, az ültetéshez szükséges talajt jól elő kell készíteni. Ahhoz, hogy a növények minden szükséges ásványi anyagot megkapjanak, a zöldségtermesztőknek a talajművelés során szerves trágyákat (humusz, komposzt stb.) kell hozzáadniuk az ágyásokhoz 1 vödör / 1 m² mennyiségben. A nitrogénműtrágyák mellett foszfor-kálium műtrágyákra is szükség lesz. A legkényelmesebbek a csutkafélékhez készült kész keverékek.

A hosszú gyümölcsű paradicsomnak kalciumra van szüksége, amelynek hiánya okozza a betegséget. A talaj gazdagításához ezzel az értékes ásványi anyaggal szórjunk a felszínre őrölt krétát, gipszet, dolomitot vagy márványport (1 kg/1 m²). Ezután keverjük át a talajt egy villával.
Az ültetési anyagot általános elvek szerint termesztik, 2-3 levél szakaszában szedve. A hosszú gyümölcsű paradicsompalánták gyakran megnyúltnak tűnnek., a kertész legjobb erőfeszítései ellenére is. Ha ez megtörténik, könnyebb egy közös árokba ültetni őket, vízszintesen fektetve a növényeket. Hagyjon 3-4 pár levelet a felszín felett. A növények közötti távolságnak legalább 40 cm-nek kell lennie.

A bokrokat akkor kell nevelni, amikor oldalhajtások kezdenek kihajtani a levelek hónaljából. Az összes oldalhajtást el kell távolítani, mielőtt az első virágfürt kialakulna. Egy oldalhajtást hagynak e fürt felett, és a növényt addig szopogatják oldalirányban, amíg a második fürt meg nem jelenik. Egy második szárat hagynak e fürt felett. A fennmaradó hajtásokat mindhárom száron el kell távolítani a szezon során.










