A 45 legjobb fagyálló szőlőfajta leírása és jellemzői

A kertészek a fagytűrő szőlőfajtákat részesítik előnyben. Ez a választás nemcsak a gondozás, hanem a terméshozam szempontjából is előnyöket kínál. A megfelelően kiválasztott fajta ritkán fogékony a betegségekre, és tárolásra és szállításra egyaránt alkalmas.

A teremtés és a kiválasztás története

A télálló szőlőfajtákat I. V. Michurin irányítása alatt kezdték el fejleszteni. A 20. század első felében először olyan szőlőpalántákat nemesítettek, amelyek képesek voltak ellenállni az alacsony hőmérsékletnek anélkül, hogy csökkentenék a hozamukat, vagy téli menedéket igényelnének.

Később, az 1960-as években a fagytűrő, metsző fajták népszerűvé váltak, és új szőlőfajták kezdtek megjelenni, mindegyikük jellegzetes tulajdonságokkal és népszerűséggel a kertészek körében. Ezeket a fajtákat az jellemzi, hogy képesek önállóan helyreállítani a sérült sejteket és új hajtásokat képezni. Ezeket a fajtákat magas hozamuk és kiváló gyümölcsízük jellemzi.

A legjobb képviselők

A fagyálló szőlőfajták választékában vannak olyan képviselők, amelyeket a kertészek előnyben részesítenek.

Lídia

Ez az asztali szőlőfajta jól tűri az alacsony hőmérsékletet, édes ízű és lédús húsú. A gyümölcsök kicsik és kerekek. A szőlőt gyakran használják bor készítésére.

Aljoskin

Korán érő csemegeszőlő. Fürtmérete változó. A bogyók világoszöldek, a húsuk édes. A fajta előnye, hogy a szőlőszemek mag nélküliek, és a bőséges termés biztosításához nincs szükség gyakori trágyázásra.

Alfa

Jellemző jellemzői a bokorszerű növekedés és a hosszú indák. A bogyók sötétkékek és sok cukrot tartalmaznak. Alkalmasak mind konzerválásra, mind borkészítésre.

Egy, avagy az Amur áttörése

A szőlő sűrű, sötétlila fürtöket hoz. A fürtök sűrűek. Konzerválásra és borkészítésre is használható. A bogyók édesek és savanykásak, fanyar jegyekkel.

Kristály

A bogyók kerekek és világoszöldek. A fürtök nagyok és a bogyók édesek. Jól tűri a telet és nem érzékeny a gombás betegségekre.

Sharov rejtélye

A fajta jellegzetessége a kellemes eperillata. A fürtök nagyok, a bogyók közepes méretűek. A bokrok kicsik, vékony hajtásokkal, amelyek a terméskötés és az érés során támasztékot igényelnek.

Skuin 675, vagy Moszkva előírásainak megfelelő

Ezt a szőlőfajtát kifejezetten hideg éghajlatú régiókra nemesítették. Magas ellenálló képességgel rendelkezik a betegségekkel és kártevőkkel, például a szőlőlevéltetvekkel szemben. A szőlőszemek világoszöldek.

Fehér muskotály

A fajta megkülönböztető jegye a fürtök mérete. A szőlőszemek nagyok és zöldek. A héjuk tömör, a húsuk lédús és édes.

Izabella

A bogyók sötét színűek és gazdag ízűek. Télállóak és ellenállnak a kártevőknek és a betegségeknek.

Platovszkij

Ennek a növénynek a megkülönböztető jellemzői a korai érési időszak és az édes hús. A bokrok ellenállnak a betegségeknek és a kártevőknek.

Marquette

Ez a fajta viszonylag nemrég jelent meg. Akár -38 Celsius-fokos hőmérsékletet is elvisel. A bogyók nagyok és magas cukortartalmúak. A héj kék és vékony, alkalmas borkészítésre.

Északi Saperavi

Borszőlőfajtához tartozik. A fürtök sűrűek és kúp alakúak. A szőlőszemek sötétkékek. Az íze édes-savanyú, fanyar jegyekkel.

Don agát

Ezt a hibridet magas terményhozás és korai érése jellemzi. Borszőlő, alacsony cukortartalommal, így étkezési célra is alkalmas. A szőlő kék színű, jellegzetes szürke bevonattal.

Fontos: Ezt a fajtát fejletlen hajtásai és apró fürtjei jellemzik. Gyakran használják lugasok és kertek díszítésére.

Élvezet

Július közepén érik, és nagy terméseket terem. Héja fehér. Húsa lédús, és ritkán támadják kártevők, beleértve a darazsakat is. Ez a növény mérsékelten tűri az alacsony hőmérsékletet, és nem igényel téli menedéket.

Észak szépsége

A fürtök közepes méretűek. Héja rózsaszín. Kellemes édes-savanyú ízű. Ellenáll a rothadásnak és a szőlőlevéltetveknek.

Muromets

Korán érik, a bokrot nagy mérete és erős gyökerei jellemzik. A bogyók édesek, nagyok és lilák.

A levéltetvek termés elleni támadásának megakadályozása érdekében petrezselymet kell ültetni a bokrok alá.

Északi

Alacsony hőmérsékletet jól tűri asztali növény. A fürtök kicsik és kúp alakúak. A bogyók sötétkékek. Ezt a növényfajtát gyakran használják kerti díszként.

Tajga smaragd

Sokoldalúan felhasználható növény. A bokrok nagyok és terebélyesek. A fürtök kicsik, sötét bogyókat hoznak szürke virágzattal.

Magas hozamú szőlő

Ez a fajta a fürtök méretével tűnik ki. A bogyók nagyok és sötét színűek. Kellemes édes ízűek, és alkalmasak tárolásra és szállításra.

Korai orosz

A fürtök kicsik, a bogyók közepes méretűek, rózsaszínűek, édes ízűek és puha húsúak.

Pinokkió

A bokor nagy. A szőlőszemek világoszöldek, édesek és savanykásak. Jellemzőjük a megnyúlt fürtök.

Korai Magarach

A növény először a Krím-félszigeten jelent meg. Rendkívül ellenálló a betegségekkel és az alacsony hőmérséklettel szemben.

Tukay

Ennek a fajtának a megkülönböztető jegye, hogy nem igényel gondozást, és bármilyen körülmények között termeszthető. Kis mérete ellenére a bogyók édes ízűek. Július elején érnek.

Fontos: Ez a fajta rendszeres metszést igényel. Ha nem metszik, a szőlőtőkék fogékonyak lehetnek a filcatkákra.

Szvetlana

Kellemes ízű és kevés gondozást igényel. Nagy bokrokkal és nagy bogyókkal büszkélkedhet. Alkalmas nagy távolságú szállításra és tárolásra.

Nap

A fürtök nagyok, közepes méretűek, enyhén megnyúlt, világoszöld szemekkel. Ez lehetővé teszi a bőséges termést nyár közepén. Magas páratartalom esetén azonban a bogyók lehullanak és rothadnak.

Milady

Tolerálja az alacsony hőmérsékletet, és ritkán károsítják a kártevők. A fürtök megnyúltak, közepes méretű, sötétkék bogyókkal.

Kodrjanka

Egyszerű termesztési körülmények jellemzik. A gyümölcsök megnyúltak és lilák. Az íze édes, és a gyümölcsök sokáig elállnak a hajtásokon anélkül, hogy romlanának.

Remény

Asztali fajta, a legnagyobb hozamúak közé tartozik. A gyümölcsök nagyok és lilák. A fürtök súlya meghaladhatja az 1 kg-ot. Érzékeny lehet a kártevőkre, ezért megelőző intézkedésként ajánlott a bokrot speciális növényvédő szerekkel kezelni.

Fontos: Ez a növény általában évről évre nagyobb fürtméretet hoz, de ennek eléréséhez rendszeresen metszeni kell a bokrokat.

Különösen ellenálló, nem takaró hibridek

Hideg éghajlatú régiókban való termesztésre tervezett fajták. Ezen növények előnye, hogy nem igényelnek takarást. Az alacsony hőmérsékletnek való kitettség nem befolyásolja a terméshozamukat.

Reline Pink mag nélküli

A fajta megkülönböztető jegye, hogy mag nélküli. Hátrányai közé tartoznak a kicsi, rózsaszín bogyók.

Tajga smaragd

Sokoldalúsága ellenére ez a fajta nem igényel téli takarót. Betegségálló és jól tűri az alacsony hőmérsékletet.

Bátor

Korán érik és -40 Celsius-fokig ellenáll a hidegnek. A bokra kicsi, a szőlőtőkék karcsúak, a bogyók sötét színűek.

Diadal

Tél előtt a hajtások nagy része magától elhal, ezért metszeni nem szükséges. A fürtök nagyok, nagy, világoszöld bogyókkal.

Kay Gray

Ezt a hibrid növényt magas bokrai és rendkívül korai érési ideje jellemzi. A fürtök nagyok, a bogyók fehérek. Az ízük savanykás, a húsuk pedig puha.

Moore Early

A szőlő korán érik, kerek, fanyar bogyókat hoz. Előnye a nagy, sűrű szerkezetű fürtök. A kertészek gyakran használják borkészítéshez.

Vénusz

A növény kevés gondozást igényel, és szinte bármilyen körülmények között megterem. A bogyók kicsik, édes, finom ízűek. A héj sötétkék. A kúszónövényt gyakran használják kerti díszként.

Lando Noir

A növény középérési időszakon megy keresztül, könnyen gondozható, és ritkán érinti betegség. A fürtök kicsik és lazák, édes, közepes méretű, sötétkék gyümölcsöket teremnek.

Louise Swenson

Ennek a fajtának az érési ideje középszezon. A fürtök nagyok és sűrűek. A bogyók zöldek. A hús lédús és édes. Az időjárási viszonyoktól függetlenül terem. Ellenáll a gombás betegségeknek.

Somerset mag nélküli

A növény kis méretű. A fürtök kicsik és lazák, közepes méretű, magas cukortartalmú szőlőszemekkel. A héjuk világos rózsaszín. Érés után sokáig a tőkén maradhatnak.

Préri stílus

Akár -40°C-ig terjedő hőmérsékletet is elvisel, és nem igényel takarást. A bokor rejtett rügyekkel rendelkezik, amelyek sérülés esetén új hajtásokat hoznak. A bokor közepes méretű. A szőlő korán érik, nagy fürtöket hoz. A bogyók világosfehérek.

Vaskovszkij

Korán érik, borkészítésre vagy konzerválásra is alkalmas. Tolerálja a mérsékelt hőmérsékletet. A piros, édes bogyók tárolásra alkalmasak.

Shatilova

A bokor közepes méretű, a szőlő kérge világos színű, így alkalmas a hűvösebb éghajlatú és rövid nyarakkal rendelkező régiókra. A bogyók kerekek és világoszöldek.

Gulya

A szőlő édes és sötét színű. A fürtök kicsik és elágazóak. Leggyakrabban borok és boralapú italok készítésére használják.

Hasan Boussa és Hasan Sweet

A Khansky szőlőfajtát erős indák és fejlett gyökerek jellemzik. A bogyók nagyok, kékek vagy lilák. A fürtök sűrűek, és ezt a fajtát leggyakrabban gyümölcslé és bor készítésére használják.

Szibériai madárcseresznye

Ennek a fajtának karcsú indái vannak, és gyakran használják lugasok díszítésére. A fürtök kompaktak és kicsik, kék bogyókkal. A szőlő illatos és édes.

Fontos: A növény jól tűri az alacsony hőmérsékletet, de a gyökérrügyek gyakran károsodhatnak a tavaszi olvadás során. Ezért meg kell védeni a gyökereket ettől a problémától.

Baskír korán

A fajtát korai érési időszak és nagy levelek jellemzik. A növény ellenáll a betegségeknek és a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak. A szőlőszemek sötétkékek.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő fajtát

Azoknak a kertészeknek, akik a téli menedék miatti aggodalom nélkül szeretnének szőlőt szüretelni, a megfelelő fajtát kell választaniuk. Ehhez vegyék figyelembe a következőket:

• A kertészek környéke. A fagytűrő fajták széles skálán tolerálják az alacsony hőmérsékleteket. Ezért ezt a tényezőt figyelembe kell venni a fajta kiválasztásakor.
• Mire használják a szőlőt? A nagy szőlőszemeket leggyakrabban étkezésre használják, mivel húsosabbak. A kisebb szőlőszemekből borokat és italokat készítenek, mivel nagy mennyiségű levet tartalmaznak.
• Kártevővédelem. A fagytűrő fajták gyakran immunisak. Fontos figyelembe venni a termesztőhelyen gyakori kártevőket.

Régió	Fajta
Középső zóna	Aljoskin; Viktória; Lídia; Izabella
Északi régiók	Amur; Muskotály; Észak szépsége; Izabella
Déli régiók	Krími gyöngy; Szvetlana

A kertészek a fajtákat egyéni preferenciáik alapján választják ki.

A termesztés jellemzői

A fagyálló szőlő termesztése a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• A növény indái nem igényelnek védelmet. Még ha a szövetek megsérülnek is, maguktól regenerálódnak, vagy új hajtások veszik át a helyüket.
• Ahhoz, hogy a növény termést hozzon, tavasszal meg kell metszeni és megfiatalítani a bokrot.
• A növény gyakori öntözést igényel.
• A fürtök érési időszakában további tápanyagokat kell hozzáadni, mivel minden a bogyók fejlődéséhez vezet.

Az ültetést követő első három évben a palánta takarása kötelező. Ezt követően nincs szükség takarásra.

Tippek és tanácsok tapasztalt kertészektől

A bokor egészségének megőrzése érdekében a következő ajánlásokat kell követni:

• A nem takart fajtákat speciális támasztékokkal kell alátámasztani, amelyeket télen sem távolítanak el;
• Tavasszal öblökfű infúziót kell használni a betakarítás növelése érdekében;
• A fagyálló fajták nagy bokrokkal rendelkeznek, ezért a területet az ilyen ültetvényekre kell elkülöníteni;
• A gyümölcslé és a bor elkészítéséhez nagy mennyiségű levet tartalmazó technikai típusú terményt használnak.

A szabályok és ajánlások lehetővé teszik, hogy minden évben termést szerezzen.

Eredmény

A fagytűrő szőlő termékeny és könnyen termeszthető. Ritkán érzékeny a betegségekre vagy kártevőkre. Fajtaválasztáskor vegye figyelembe a termesztő régiót és a növény tervezett felhasználását.