Az Ogonyok görögdinnyefajta jellemzői és leírása, termesztés nyílt terepen

A legjobb nem mindig a legújabb. Ezt támasztja alá a régi, de még mindig széles körben népszerű görögdinnyefajta, amelyet szeretetteljesen Ogonyoknak hívnak. Korán érik, normális terméshozamot produkál, és finom, édes húsa van. Az Ogonyok azért is értékes, mert ideális Oroszország középső részén és más, északabbra fekvő régiókban való termesztésre.

Az Ogonyok görögdinnye leírása és jellemzői

Az Ogonyok egy korai fajta, 71-87 nap alatt érik. Ukrán nemesítők fejlesztették ki még a szovjet korszakban, az 1960-as évek elején. A munkát a Harkiv régió Zöldségtermesztő Intézetében végezték. A gyümölcsök kerekek, szinte gömb alakúak. Méretük közepes vagy kicsi, görögdinnyéhez hasonlóak, súlyuk 1,8-2,7 kilogramm.

A fajta megkülönböztető jegye a vékony, sötétzöld, szinte fekete héja, határozottan fényes csillogással. És természetesen a kontrasztos, élénkpiros hús, amelyről a fajta a nevét kapta, szintén megkülönböztető jegy. Az Ogonyok kiváló ízű; a hús lédús, durva szemcséjű és édes. Kis számú apró magot tartalmaz.

Ez a fajta átlagos terményhozammal büszkélkedhet, négyzetméterenként eléri a 2,6-3,0 kilogrammot. Továbbra is nagyon népszerű mind a rendszeres kertészek, mind a nagyüzemi gazdálkodók körében, akik ipari méretekben termesztenek görögdinnyét.

Az Ogonyok iránti kereslet és népszerűség számos kereskedelmi tulajdonság kombinációjának köszönhető. Fontos tényező a kiváló íze és a magas cukortartalma, ami ritka a korai fajtáknál.

Fő előnyök és hátrányok

Mint minden zöldségfajtának, az Ogonyok görögdinnyének is megvannak a maga erősségei és gyengeségei. A magas hozamok elérése érdekében a kertészeknek ezeket meg kell érteniük és figyelembe kell venniük.

Előnyök:

• a görögdinnye korai érése;
• magas ízminőség;
• magas cukortartalom a pépben;
• a termesztés egyszerűsége és az igénytelen mezőgazdasági technológia;
• ellenállás a hőmérséklet csökkenésével szemben;
• vékony héjú, kevés apró maggal.

Hátrányok:

• túlérett állapotban gyakran megrepednek;
• a fajta elavult, a modern hibridek sokkal jobb teljesítményt nyújtanak;
• számos betegség érinti;
• átlagos hozammutatók, valamint eltarthatóság és szállíthatóság.

A fajta termesztésének árnyalatai

A pozitív eredmények elérése és a nagy, ízletes görögdinnye termesztése érdekében a kertésznek ismernie kell az Ogonyok termesztésének minden jellemzőjét.

Növekvő palánták

Április második felében vessük el az Ogonyok magokat palántáknak, hogy megakadályozzuk a palánták túlnövekedését ültetés előtt. Javasoljuk, hogy a magokat több órán át 60°C-on (140°F) melegítsük elő. Ezután fél órán át áztassuk őket rózsaszín kálium-permanganát oldatban a gombás betegségek megelőzése érdekében.

Csak ezután kezelik a növényi anyagot növekedésserkentővel a csírázás javítása érdekében. A vastag maghéjú magok esetében ajánlott a szkarifikáció. Ez elősegíti a gyorsabb csírázást, és a maghéj megsértését jelenti, általában a mag "orrának" átszúrásával.

A görögdinnye egy erőteljes növény, ezért vetéshez mély cserepeket vagy 0,5 literes műanyag poharakat használjunk. Töltse meg a poharakat földdel, enyhén tömörítse le, majd öntözze meg. Miután a talaj leülepedett, fúrjon egy kis, 3-4 centiméter mély lyukat, és helyezze a magokat az aljába.

Ezután a lyukat feltöltjük táptalajjal, és újra megöntözzük. A gyors magcsírázáshoz magas hőmérséklet szükséges: 28°C és 30°C között; a palánták egy héten belül kikelnek. Csírázás után a levegő hőmérsékletének nappal 20°C és 22°C, éjszaka pedig 17°C és 18°C ​​között kell lennie. A magasabb hőmérséklet és a nem megfelelő fény a palánták megnyúlását és legyengülését okozza.

Ágyások előkészítése és ültetési hely kiválasztása

Ültetés előtt az ágyásokat előre előkészítik. Először a gyomokat eltávolítják. Ősszel szerves anyagot (rothadt trágyát) és ásványi komplex műtrágyákat adnak hozzá. Ezután az ágyásokat mélyen felszántják vagy kiássák.

Palánták ültetése

Egy héttel az ültetés előtt eddzük meg a palántákat, és az ültetés előtt dobjuk ki a gyenge vagy beteg növényeket. Ültetés előtt két-három órával öntözzük meg a csészéket növekedésserkentő oldattal, hogy leküzdjük a stresszt és felgyorsítsuk az ültetés utáni alkalmazkodást. Gyökéröntözéshez használjunk Vivát, de permetezhetünk Megafol lombserkentővel is. Ültetéskor az aljzat ne legyen nedves, különben nehéz lesz eltávolítani a csészés növényeket.

Csészékben termesztve enyhén összetörik, megfordítják, és a palántát az ujjak között rögzítik.

Ezután finoman kocogtasd meg a pohár alját a tenyereddel. A megfelelően nevelt, jól fejlett gyökerű palánták könnyen kiszabadulnak a pohárból. Ha az alján lévő gyökerek nagyon összegubancolódtak, egyenesítsd ki őket kissé, és ültesd el az előkészített ültetőgödrökbe. Ezután takard be őket földdel, és bőségesen öntözd meg az ágyásokat.

Magok vetés

A déli régiókban a görögdinnyét közvetlenül a földből is el lehet ültetni. Vessük, amikor a talaj hőmérséklete meghaladja a 16°C-ot. A növekedéshez teljes napsütés és meleg szükséges, a virágzásig pedig rendszeres öntözés szükséges. A homokos vályogtalaj az előnyös, de ez nem elengedhetetlen. Nehéz, agyagos talajba ültetés nem kívánatos. 5-6 centiméter mélyre ültessük. A vetéssűrűség folyóméterenként legfeljebb 10 mag.

Palánták átültetése állandó helyre

Szabadtéri termesztéshez az Ogonyok palántákat 3-4 jól kifejlett valódi levéllel ültetik. Ekkor 30-35 naposak lesznek. Ültetéskor a növényeket mélyen a sziklevelekig ültetik, ami elősegíti a további gyökerek kialakulását. A palántákat kétféleképpen ültetik: négyzet alakú fészkekbe és sorokba.

Az első sémával a növények közötti távolság 0,7 és 2,8 méter között van. A második sémával a sorban lévő növények közötti távolság 1-2 méter, a sorok közötti távolság pedig 1,5 és 3,0 méter között van.

Az üvegházban való termesztés jellemzői

A görögdinnyéket június elején ültetik az üvegházba. Az ültetőgödrök között 1-1,5 méter távolságot kell tartani. Az ültetés után a fiatal növényeket kezdetben éjszakára agroszállal vagy fóliával takarják le. Fontos, hogy a virágzás során biztosítsák a beporzó rovarok hozzáférését.

Napközben nyitva kell tartani az ajtókat és ablakokat, és ha lehetséges, speciális kartonkaptárakat kell elhelyezni dongókban. A görögdinnyék rácsos termesztésekor egyetlen szárba nevelik őket. Amint a kúszónövény eléri a rácsos drótot, csípjük (távolítsuk el) a növekedési pontot.

A növény további gondozása

A görögdinnye termesztésének csak az első lépése a palánták vagy magok nevelése és ültetése. A bőséges termés biztosítása érdekében számos mezőgazdasági gyakorlatot kell alkalmazni a szezon során.

Locsolás

Egyes kertészek úgy vélik, hogy ez a növény öntözés nélkül is termeszthető. Ez azonban tévhit, különösen a nyári átlaghőmérséklet emelkedése miatt. És természetesen a déli régiókban lehetetlen nagy, húsos gyümölcsöket termeszteni öntözés nélkül. A fiatal palánták, különösen az ültetés utáni első napokban, rendszeres és bőséges öntözést igényelnek, akár hetente 3-4 alkalommal is.

Amikor a görögdinnye virágai elkezdenek virágozni, majd a gyümölcsök elkezdenek kötni, az öntözés gyakorisága havonta 3-4 alkalommal csökken.

További fejlesztéssel görögdinnye öntözése A gyakoriság kissé csökkenthető. A kertész a régió, a hőmérséklet és a csapadékmennyiség alapján határozza meg a gyakoriságot. Nagyobb, rendszeres öntözés nélküli területeken a növény fejlődésének különböző szakaszaiban három bőséges öntözést kell végezni.

felső öltözködés

A trágyázás a palánták 10 napos korában elkezdhető, majd a görögdinnye fejlődési szakaszától függően 15-20 naponta. A vegetációs időszak elején magas nitrogéntartalmú műtrágyákat kell kijuttatni, például Plantafol 30.10.10-et. Virágzás és termésérés idején foszfor-kálium vagy univerzális műtrágyákat kell alkalmazni. A Plantafol 0.25.50 és a Plantafol 5.15.45 megfelelő.

Képződés

A gyümölcs növekedésének felgyorsítása érdekében a görögdinnye hajtásait visszacsípik, 4-5 levelet hagyva a görögdinnye felett. A gyenge, vékony és gyümölcstelen hajtásokat a földig metszik.

Növények kezelése betegségek és kártevők ellen

Sok más növényhez hasonlóan a görögdinnye is fogékony a betegségekre és kártevőkre. Védelmet igényel a levéltetvek, bagolygiták, takácsatkák, sarjadúlegyek, drótférgek, tripszek és réti fúrók ellen. A görögdinnyéket szezononként többször is rovarirtó szerekkel kell kezelni, de az érés során nem. A megfelelő rovarirtó szerek közé tartoznak az Aktara, a Confidor, a Decis Forte és az Actellic. Ha a kártevőket közvetlenül az érés után észlelik, csak biológiai kezeléseket kell alkalmazni, például Actofit-et és Fitoverm-et.

A görögdinnye betegségei némileg hasonlóak az uborkáéhoz. A görögdinnye ellenáll a fuzáriumnak és az antraknózisnak, de érzékeny lehet a lisztharmatra, a bakteriális hervadásra, a botrytisre, a mozaikbetegségre és a foltosodásra. A kezelés és a megelőzés több gombaölő szeres kezelést igényel. Általában réz-szulfátot, Ridomil Goldot és Acrobatot használnak. Betakarítás előtt csak biológiai készítmények engedélyezettek.

Növekvő sajátosságok a különböző régiókban

Az Ogonyok fajta korai érési ideje alkalmassá teszi a termesztésre az ország számos régiójában. Továbbá ez a görögdinnye ellenáll a rövid távú hőmérséklet-változásoknak. Az ország középső részén élő kertészek könnyedén betakaríthatják a teljes termést a fagyok beállta előtt.

A moszkvai régióban a betakarítás sem jelenthet problémát. Ahhoz, hogy a görögdinnyét sikeresen termeszthessék az északi régiókban, különösen Szibériában, számos alapvető tulajdonsággal kell rendelkeznie:

• hidegállóság;
• a gyümölcsök súlya nem haladhatja meg az 5 kilogrammot, különben egyszerűen nem lesz idejük érni;
• korai érési időszak;
• vékony héj, ami elősegíti a pép gyors érését.

És az Ogonyok teljes mértékben megfelel ezeknek a követelményeknek. Az északi régiókban a görögdinnyét kizárólag palántákból termesztik. Szabadföldi vagy üvegházi ültetéshez erős, egészséges növényeket kell választani, amelyek a hideg időjárás beállta előtt termést hoznak. A palántákat július elején kezdik el ültetni a földbe.

A fajta termesztése

Az öngyűjtő magokhoz biológiai érettségű gyümölcsöket használjunk. A legnagyobb, legegészségesebb görögdinnyéket válogatjuk. A magokat eltávolítjuk a pépből, vízben vagy kálium-permanganát oldatban áztatjuk, megtisztítjuk, szárítjuk és sötét, száraz helyen tároljuk.

Hogyan lehet meghatározni a bogyók érettségét

Néhány kertész még mindig nem ért egyet a görögdinnye érettségének meghatározásával kapcsolatban. Íme a fő módszerek az érett gyümölcsök kiválasztására:

• egy sárga folt lesz azon az oldalon, ahol a görögdinnye a talajt érinti;
• Ha egy görögdinnyén csettintsz az ujjaiddal, az csengő hangot ad ki;
• nehéz nyomot hagyni még a héj enyhe megkarcolásával is;
• az érett görögdinnye megnyomáskor ropogtató hangot ad ki;
• A görögdinnye szára (indája) kiszáradt.

Mikor kell betakarítani

Az Ogonyok görögdinnye betakarítása augusztus elején kezdődik, és ha beltéren (üvegházban) termesztik, már júliusban érik.Az érési időszak természetesen a termesztő régiótól és az ültetési időtől függ, de az Ogonyok mindenhol örömet okoz a kertészeknek finom gyümölcseivel.

Kertészek véleményei

Szófia Mihajlova, Tver.

„Bevált fajta, igazi igásló a görögdinnyék között. Fontos a régiónk számára, hogy az Ogonyok nagyon korán érik!”

Anastasia Kochetkova, Szaratov.

„Ez egy bevált fajta a családunkban. Minden szempontból jó – finom, édes és korai. Egy dolog viszont kicsit csalódást keltő – nem terem hatalmas gyümölcsöket.”