Lencse

A lencse hüvelyes növény. Egészséges, értékes tápanyagokban gazdag élelmiszer. Ezt az egynyári lágyszárú növényt a saját kertedben is termesztheted. A lencse minden fajtája nemcsak megjelenésében, hanem tápértékében is különbözik.

A jó termés érdekében fontos a megfelelő előnövények kiválasztása. Az ültetési helynek termékeny, laza, jó légáteresztő talajúnak kell lennie. Ez a rész cikkeket tartalmaz arról, hogyan kell a magokat vetésre előkészíteni, milyen további műtrágyákra van szüksége egy növénynek, valamint mennyi fényre és vízre van szüksége az egészséges fejlődéshez.

Különös figyelmet fordítanak a betakarítási szakaszra. Ha betartják az összes szabályt, a lencse sokáig eláll. Az érett magokból finom és egészséges ételeket lehet készíteni, de vannak ellenjavallatok.