Hogyan és hol nő a lencse, a fajták leírása és a termesztéstechnológia

Ez az értékes hüvelyes növény Délnyugat-Ázsiából származik kiváló íze miatt. A lencsét a hüvelyesek elismert vezetőjének tartják növényi fehérje- és esszenciális aminosav-tartalma tekintetében. Kertekben is termeszthető, ha megérti, hogyan nőnek és milyen gondozási módszerekre van szükségük. Különböző fajtákat fejlesztettek ki, mindegyiknek megvan a maga jellegzetes színe és szemminősége.

A lencse leírása és jellemzői

A növény egynyári. Zöld, paripinát levelek rövid levélnyélen jelennek meg a felálló vagy lehajló szárakon. A levelek indában vagy kezdetleges indában végződnek. A lencsevirág fehér, rózsaszín vagy lila, kicsi, akár 4-8 milliméter átmérőjű is lehet. Virágzás után apró, rombusz alakú termések jelennek meg. Minden kagylóhüvely legfeljebb 1-3 magot tartalmaz. A hüvelyhéj színe fajtánként változik. Sok bab apró érmére hasonlít, és eléri a 2-9 milliméteres méretet.

A növényt nagy és apró szemű lencsével egyaránt termesztik. Megfelelő gondozással a lencsehozam elérheti a hektáronkénti 22 centnert. Sikeresen termesztik a Szaratovi régióban és Kazahsztánban.

Népszerű fajták

Különbséget tesznek étkezési és takarmánylencse között. A fekete, zöld és vörös lencsét gabonatermesztésre használják. A salátazöld fajtákat salátákban és köretként használják. A fekete szeműek levesekhez alkalmasak. A barna fajtákat levesekben és kásákban használják.

A lencsefajták közül a legnépszerűbbek:

1. A középérésű Lyubava fajta kiváló minőségű szemterméséért nagyra becsült. A növény 75 nap alatt éri el a teljes érettséget. Az élénksárga lencsét júliusban és augusztusban szüretelik.
2. A Luganchanka hibrid kiváló ízzel és terményhozással büszkélkedhet. A növények szárazságtűrőek és ellenállnak a megdőlésnek.
3. Petrovskaya híres nagy szemű gabonáiról.
4. Az apró fekete beluga lencse egy értékes hal kaviárjára hasonlít.
5. A Puy fajtát francia nemesítők fejlesztették ki, márványos színe és egyedi íze jellemzi.

A zöldlencse a barna lencse egy fajtája. A magokat éretlenül takarítják be.

A növénytermesztés sajátosságai

A lencse termesztéstechnológiája hasonló a hüvelyesekéhez. A növények igénytelenek és könnyen tolerálják az időjárási és éghajlati szélsőségeket. A fény és a talajösszetétel tekintetében is igényesek.

A talaj előkészítése lencséhez

Készítsen elő egy jól megvilágított területet a hüvelyesek számára. A talajnak vályogosnak vagy homokosnak kell lennie. A kulcs a semleges pH és a lazaság.

A hüvelyesek a közepes tápanyagtartalmú talajt kedvelik. Ez szuperfoszfát és káliumsó hozzáadásával javítható. Négyzetméterenként 50 gramm műtrágya elegendő. Ősszel a műtrágya kijuttatása után ássuk fel a talajt. Szórhatunk rá egy vödör komposztot, de a túl sok nitrogén a talajban nem kívánatos a növények számára. A magas nitrogénműtrágya-tartalmú területeken megindul a lombozat növekedése, ami a bab kárára történik.

Vetés előtti magelőkészítés

A betegségek megelőzése érdekében áztassa a magokat rózsaszín kálium-permanganát oldatba 20-30 percig. A bórsavoldat is megteszi. Öblítse le és szárítsa meg az ültetési anyagot.

Javasoljuk, hogy a magokat 24 órán át növekedésserkentőben áztassuk. Ez 20%-kal növeli a csírázást.

Lencse vetése

A lencseültetés helyén az előkészített talajt fellazítják vagy felássák. A boronálás után 4-5 centiméter mély barázdákat készítenek. A magokat ezekbe a barázdákba 10 centiméter távolságra vetik el. A vetés sűrűségének optimálisnak kell lennie a gyomfertőzés csökkentése érdekében. Ez fontos a hüvelyeseket ipari méretben termesztő gazdálkodók számára. A talajt enyhén tömöríteni kell, és fahamuval kell megszórni.

A növény könnyen termeszthető. Két héttel a vetés után egyforma hajtásokat hoz. Beltérben a zöldség lassan növekszik, de ez teljesen normálisnak tekinthető. Virágzás után a lencse növekedése felgyorsul.

Kombináció más növényekkel

A lencsét a legjobb olyan kertrészekben ültetni, ahol burgonyát és kukoricát termesztettek. A lencse jól illik minden zöldséghez. Jelenléte nitrogénnel gazdagítja a talajt, ami fontos a burgonya és a paradicsom növekedéséhez. Más hüvelyeseket nem szabad lencse közelébe ültetni. Továbbá a lencsét nem szabad repce, napraforgó, mustár vagy len után ültetni.

A lencse gondozásának bonyolultságai

Ez a zöldség könnyen termeszthető. Rendszeres gyomlálást igényel a sorok között. A hüvelyesek jól reagálnak a foszfor- és káliumtartalmú műtrágyákra.

Milyen műtrágyákat kell alkalmazni?

A nitrogénműtrágyákat ültetés előtt kell kijuttatni. A szerves trágyát nem szabad használni, mivel ez a babtermelés helyett a zöldtömeg növekedését eredményezi.

A virágzási időszak alatt fahamu trágyát használjunk. Foszfort és káliumot is tartalmaz. Kéthetente öntözzük az ágyásokat.

Öntözési rendszer

Ez a zöldségnövény nedvességkedvelő növénynek számít. Száraz nyáron a palántákat bőségesen kell öntözni. A virágok megjelenése előtt a növénynek jelentős öntözésre van szüksége, különösen a nagy magvú fajták esetében. Aszályos időszakokban a levelek elkezdenek göndörödni, és a virágok lehullanak.

Virágzás alatt csökkentsük az öntözést. A túlzott nedvesség negatívan befolyásolja a terméskötést. A magas páratartalom meghosszabbítja a vegetációs időszakot, és a növények fogékonyabbak a betegségekre.

Betegségek és kártevők elleni kezelés

Más hüvelyesekhez képest a lencsét ritkán érintik a kórokozó mikroorganizmusok. Csak kedvezőtlen időjárási viszonyok és magas levegő- és talajpáratartalom esetén alakulnak ki növényi betegségek. A lencseföldeken a gyomfertőzés hozzájárul a fertőzések kialakulásához. A herbicidek időben történő alkalmazása megakadályozza a gyomok növekedését.

A "Kinetic" gyógyszer hatékony, egyetlen kezelés elegendő a hüvelyesek teljes vegetációs időszakához.

Antracnóz

A betegséget a levelek sárgulása és száradása kíséri. A gomba a széllel terjed a növényi maradványokkal. A betegség megelőzhető a növényi maradványok rendszeres betakarítás utáni eltávolításával, gyomlálásával és elégetésével. A kémiai védekezési módszerek közé tartozik a Fitosporinnal történő kezelés.

Aszkochitózis

Az egyik legsúlyosabb betegség a rossz minőségű vetőmaggal kapcsolatos. A spórák megmaradnak a növényi maradványokban. A növény minden zöld része barna foltokkal borul be. Ezek a foltok a babon is megtalálhatók. Idővel a folt közepe világosabb lesz, és sötét foltok jelennek meg. A kórokozó gomba hosszú ideig megmarad a fertőzött magokban. Az ültetési anyag fertőzése a megjelenése alapján azonosítható. A magok fonnyadnak és rosszul csíráznak.

Az aszkochita-fű megelőzése érdekében a magokat ültetés előtt "Olympus" vagy "Olympus Grand" készítménnyel kell kezelni.

Szürke rothadás

A Botrytis gomba a talajt, a szárakat és a babot támadja meg, rothadásukat okozva a virágzás és a termésképződés során. A kórokozó a gyomos földeken és a sűrűn lakott növényeken a legaktívabb, amelyek hajlamosak a megdőlésre a nedves és hideg nyári időszakokban.

A betegség a következőkkel azonosítható:

• levélhullás;
• babtöltés hiánya;
• szürkés bevonat a szárak és levelek szövetein.

Szürke spórák láthatók a gombával fertőzött területek tisztításakor. A levegőbe szállnak, megnehezítve a légzést.

A beteg növények egészségének helyreállításához a "Varro" gombaölő szerrel kell kezelni őket. Két kezelés elegendő a növények gombás fertőzéstől való védelméhez.

Borsó levéltetű

A hüvelyesek egyik fő kártevője, ez a levéltetű mindössze 2 milliméter hosszúra nő. Ezek a fekete, puha testű kártevők a levelek, a fiatal hajtások és a virágzatok nedveit szívják ki. A levéltetűkolóniák gyorsan szaporodnak, jelentős károkat okozva a lencsetermésben.

A kártevő tömeges fertőzése esetén 2-3 rovarirtó szeres kezelést kell végezni.

Csigák és meztelen csigák

A lencseágyásokban a magas talajnedvesség nappal csigák, éjszaka pedig meztelencsigák támadásához vezet. A csigák megeszik a növény leveleit, ürülékükkel és nyálkájukkal mindent beszennyeznek. A mustárpor hatékony a kártevők ellen. Szórjuk vele a lencseágyásokat, de csak száraz időben. A fahamu jó riasztószer. Kiváló trágya is a növény számára. A kártevőcsapdák is hasznosak. Paladarabokat vagy deszkákat helyezhetünk az ágyás közelébe. A csigák könnyen megtalálhatók és összegyűjthetők alattuk.

A kémiai ágensek közül a "Groza" gyógyszer hatékony és az utasításoknak megfelelően használatos.

Szaporodási módszerek

Mint minden egynyári növényt, a lencsét is leggyakrabban magvakkal szaporítják. Ültetés előtt a magokat fertőtlenítőszerekkel, gombaölő szerekkel és növekedésserkentőkkel kezelik. Tavasszal, a fagyveszély elmúltával ültetik el. A jobb magcsírázás érdekében a talajt 5-10 Celsius-fokra kell felmelegíteni.

A késői tavaszú területeken először lencsét vetnek palántáknak. Ezt egy hónappal a szabadba ültetés előtt teszik. Ez idő alatt a palánták megerősödnek és sikeresen képesek lesznek termést hozni.

Növekedési jellemzők különböző régiókban

A lencse előnyei az emberek számára nyilvánvalóak. A bab könnyen emészthető fehérjét tartalmaz. Ezért mindenhol termesztik. Délen a növény bőséges nedvességtartalom mellett is termeszthető. Bár sok fajta szárazságtűrő, a gyakori öntözéssel nagyobb lesz a hozam. Valójában a lencse természetes módon Délnyugat-Ázsia talajaiban virágzik, ahol a hőség és a magas páratartalom egyesül.

A Szibériában élők lencsét is termeszthetnek a dácsájukban. Csak arra kell ügyelni, hogy korai érésű fajtákat válasszon. A Volga régió alkalmas a hüvelyesek ipari méretű termesztésére. A Déli-Urál éghajlata megfelelő a növény termesztéséhez. A nemesítők minden régió számára saját fajtákat fejlesztettek ki. lencsefajták.

Tisztítás és tárolás

A termés fő termése az alsó és középső ágakon képződik. Először az alsó babot takarítják be. Ahogy közelednek az érésükhöz, megbarnulnak. Az éretlen bab is betakarítható. Zölden sikeresen fogyasztják őket.

A betakarítást kombájnnal kell végezni, ügyelve arra, hogy a szárított magvak gyorsan kicsépeljenek. A betakarítás késedelme rontja a gabona minőségét.

Ezután a lencsét megtisztítják és átválogatják. Ha a magok még nedvesek, szellős helyen kell szárítani őket. Az előkészített lencsét száraz helyen tárolja. Kerülje a vastag rétegben való felhalmozást, mert ez a magok rothadásához vezethet.