Hogyan termeszthetünk káposztamagokat otthon

A tapasztalt kertészek igyekeznek saját maguk begyűjteni a magokat. Ez azért van, mert a kereskedelmi forgalomban gyakran gyenge minőségű ültetési anyag található, és ez egy nagyszerű módja annak is, hogy saját fajtát termesztsünk. Ez különösen igaz a káposztára, amelynek magjait, mint kiderült, akár a saját kertünkből is be lehet gyűjteni.

A kocsányképződés sajátosságai

A káposztát mindenki a növény túlnőtt csúcsi rügyeként ismeri, amely minden tápanyagot tartalmaz. A tapasztalatlan kertészek természetesen csodálkoznak: amikor a fejet levágják, a növény növekedése leáll, és nem világos, honnan származnak a magok.

Kiderült, hogy csak a növénynövekedés második évében képződik a csúcsi talajból virágszárú hajtás, amelyből később érnek a gyümölcsök – barna színű, szögletes, lekerekített formájú magokkal rendelkező hüvelyek.

A növény néha már az első növekedési évében virágszárakat hoz. Az ilyen magok gyűjtése azonban nem ajánlott, mivel ez az anyag alacsony csírázási aránnyal és gyenge hajtásokkal rendelkezik, amelyek ritkán képeznek fejeket.

Megjegyzés! A káposzta egy kétéves növény, amelynek a növekedés és fejlődés minden szakaszán át kell mennie ahhoz, hogy teljes mértékben termést hozzon.

Mikor kell magokat gyűjteni

Káposztamagok beszerzéséhez csak közepes és késői érésű fajtákat kell választani, mivel a fejek rövid eltarthatósága miatt nem valószínű, hogy korai fajtákból lehet ültetési anyagot szerezni.

A második életévben, a vegetációs időszakban, magok képződnek a hajtásokon, amelyeket fontos időben összegyűjteni. A betakarítást általában a virágzás befejezése után 40 nappal kell elvégezni. Fontos azonban megjegyezni, hogy az érés nem egyszerre történik. Ne várja meg, amíg az összes hüvely megérik; jobb, ha fokozatosan kezdi a betakarítást. Ehhez vágja le a megbarnult gyümölcsöt hordozó ágakat.

Az időjárási viszonyok gyakran megakadályozzák a gyümölcs teljes beérését. Ebben az esetben a növényt le kell vágni a szár egy kis részével együtt, és beltérben fel kell függeszteni, amíg a magok meg nem érnek. Miután a hüvelyek megértek, a magokat fel kell hasítani, ki kell venni és alaposan meg kell szárítani.

A káposztamagok otthoni beszerzésének módjai

A káposztamag saját kezű termesztése komoly megközelítést igényel, de a megfelelő lépésekkel magas csírázási arányú magokat kaphat.

A királynősejtek kiválasztásának elve

Az ültetési anyag termesztéséhez elsősorban a megfelelő anyanövények kiválasztása fontos; a fejek egyszerű nevelése nem elég. A következő lépés a szelekció, amely az alacsony növésű, vékony szárú növényeket részesíti előnyben. A következő jellemzőket is figyelembe kell venni:

• erőd;
• nem túladagolás nitrogénnel;
• a fajtajellemzők leírásának teljes betartása;
• nincsenek túlnövekedésre utaló jelek;
• teljes súly a növény többi tömegéhez viszonyítva.

Megjegyzés! Ha lehetséges, a káposztát magágyból, közvetlen vetésből kell termeszteni. Ez lehetővé teszi az erős gyökérrendszerrel és rövid szárral rendelkező növény kialakulását.

Gyűjtési és tárolási feltételek

Az anyanövényeket a fagyok beállta előtt kell betakarítani. Ez általában szeptember végén vagy október elején történik. Ehhez a növényt a levélrozettájával és gyökereivel együtt kell kiásni. Csak az egészséges növények maradnak életben.

A királynősejtek teljes megőrzése érdekében fontos, hogy a területet egy hónappal a betakarítás előtt fertőtlenítsük. Ehhez 2,5 kilogramm meszet kell összekeverni 100 gramm réz-szulfáttal, és ezt a keveréket 10 liter vízben fel kell hígítani. Ha a tárolóhelyiség távol található a lakóhelyiségektől, akkor darabos kénnel kell kezelni a területet.

Ehhez téglákra helyezett fémlemezeken kell elégetni. Minden köbméternyi térhez 50 gramm ilyen kén szükséges. Az anyagnak erőteljesen kell gyulladnia; erre a célra faforgács használható. Ezután 24 óra elteltével szorosan zárja be a helyiséget, és jól szellőztesse ki.

A királynősejtek tárolása előtt csökkentse a hőmérsékletet 4°C-ra. Ha a káposztafejeket még meleg időben szüretelik, nem kell sietni a tárolásukkal. Tárolhatja őket a szabadban is.

A káposzta tárolása előtt távolítsa el a fejhez legközelebb eső négy levelet. A legjobb, ha polcokra rendezi őket, kis piramis alakban egymásra rakva. A gyökérrendszernek befelé kell helyezkednie. A hideg idő beálltáig a tárolóhelyiséget naponta szellőztetni kell, fagy beálltával pedig szigetelni kell. Kerülje az anyanövények fagyását.

A királynősejtek tárolásakor fontos betartani a következő feltételeket:

• a szobahőmérsékletnek 0,5 és 2 ⁰С között kell lennie;
• a hőmérséklet -1 ⁰С-ra történő csökkenése káros a herékre;
• A helyiség páratartalmának 90 és 95% között kell lennie.

Télen fontos rendszeresen ellenőrizni a magfejeket, és szükség esetén eltávolítani a rothadt leveleket. A végső ellenőrzés során óvatosan távolítsa el a magházat.

Hogyan csíráztassuk a káposztát magból

A káposzta magból történő termesztése előkészületeket igényel. Ez a következőket foglalja magában:

1. Mangánoldattal kezeljük a betegségek és kórokozóik semlegesítése érdekében.
2. Alaposan öblítse le a magokat.
3. Csomagold be az anyagot, és hagyd szobahőmérsékleten 24 órán át.

Ezt követően a magokat sekély lyukakba lehet ültetni, ahol üvegházhatást kell létrehozni a hatékony csírázás biztosítása érdekében.

Magok ültetése

Egy hónappal a királynősejtek ültetése előtt meg kell kezdeni az előkészületeket. Ehhez kövesse az alábbi lépéseket:

• mártsa a levágott szárat folyékony trágyába;
• gyökeret ereszteni;
• megszórjuk humusszal, tőzeggel;
• Hagyja kint, miközben védi a fagytól.

A palántákat április végétől május elejéig ültetik. Egyetlen parcellába csak egy fajtát szabad ültetni, különben keresztbeporzás történik. A fajták közötti távolságnak legalább 500 méternek kell lennie.

Ültetéshez a talajnak ásványi és szerves trágyákban gazdagnak kell lennie. A hajtásokat mélyebbre kell ültetni, mint ameddig ősszel nőttek, mivel új oldalhajtások jelennek meg. Bőségesen öntözzük, és két hétig takarjuk le szalmával.

A termesztés és gondozás jellemzői

A királynősejtek gondozása a következő lépésekből áll:

• gyomirtás;
• zománc;
• a talaj lazítása;
• kupacolás;
• felső öntet közvetlen virágzás előtt;
• betegségek és kártevők elleni kezelés;
• harisnyakötők;
• a maghajtások hegyének csípése.

Amikor a palánták elérik az 50 centiméteres magasságot, lazán kell őket karókhoz kötni.