Miért nem képződnek a karfiolfejek, és mit kell tenni a probléma megoldása érdekében?

A káposzta a világ egyik legnépszerűbb zöldsége. Széles körben termesztik a FÁK-országokban; ez a fajta kevés gondozást igényel, és könnyen alkalmazkodik az új helyekhez. A növény néha problémákat okozhat. A kertészek azon tűnődnek, hogy miért nem köt meg a karfioljuk, és mit tehetnek ilyenkor. A probléma megoldásához olvassa el az alábbi információkat.

Mire van szükség a karfiol megkötéséhez?

A káposztafejek normális kialakulásához mérsékelt hőmérséklet és magas páratartalom szükséges. Száraz időszakokban a növényt naponta kell öntözni, a talajt rendszeresen fel kell lazítani, a fejek feletti széles leveleket pedig össze kell csípni és összekötni. A legjobb, ha egy könnyű menedéket hozunk létre, hogy megakadályozzuk a petefészkek kiszáradását.

Mikor kezd kialakulni a káposzta?

A káposztafejek kialakulásának standard ideje október. A pontos idő a fajtától függ. A fejeknek egyszerre kell kialakulniuk, 7-9 külső levéllel.

A korai petefészek kialakulásának okai

A fejek korán elkezdhetnek képződni, ha a műtrágyákat és a nitrátokat túlzottan használják. Ha a fajta korán érik, nincs ok az aggodalomra. Ezek a fajták június végére vagy július elejére kezdenek érni.

Miért fejlődik későn a káposzta?

A káposztalevelek későn kezdhetnek képződni, ha a fajta rosszul fejlődik, vagy későn érik. Ezeket a zöldségeket szeptember közepén kezdik betakarítani, és akkor fejezik be, amikor a hőmérséklet eléri a -5 és -7 Celsius fok közötti értéket.

A petefészkek hiányának lehetséges okai

Néha a káposztafejek nem képződnek, ez a következő okok miatt történik:

• rossz minőségű ültetési anyag;
• rossz gondozás;
• sűrű ágyások;
• táplálkozási hiányosságok;
• betegségek, kártevők jelenléte;
• ritka öntözés;
• rossz hőmérsékleti viszonyok.

A káposzta sárgára vagy fehérre változhat. Ez azt jelzi, hogy a növény a pusztulás szélén áll, és segítségre van szüksége.

Rossz káposztafajta kiválasztása

Előfordul, hogy a káposztalevelek azért nem fejlődnek ki, mert rossz fajtát vásároltak. Amikor egy vetőmagnövényt egy másik zöldséggel kereszteznek, hibrid jön létre. Külsejét tekintve hasonlít a káposztára, de soha nem hoz létre fejeket.

Rossz minőségű vetőmag

Vásárláskor lehetetlen megállapítani a magvak minőségét. Ha nem megfelelőek, előfordulhat, hogy a káposzta nem hoz termést. Vásárláskor figyeljen a fajtára – korai, középszezoni vagy késői érésű. Minden fajtának megvan a saját ültetési ideje és termesztési körülményei.

Ha ezek a követelmények nem teljesülnek, a káposzta nem fog meggyökeresedni. Fontos gondosan mérlegelni, hogy mikor vessük el a palántákat, és mi az optimális időpont a szabadba ültetésre. Azt is figyelembe kell venni, hogy hol fogjuk termeszteni a növényt. Fontos figyelni a gyártóra; ismertnek és jó minősítéssel kell rendelkeznie.

A káposzta nem megfelelő gondozásával kapcsolatos okok

Káposztatermesztés során a fejek néha nem fejlődnek ki a kertészen kívül álló tényezők miatt. Ilyenek például a rossz hőmérsékleti viszonyok és a nem megfelelő talaj.

Beszállási határidők megsértése

A káposztaféléket állandó helyükre akkor kell átültetni, amikor a levegő hőmérséklete eléri vagy meghaladja a 7°C-ot. A fiatal palánták fölé üvegházat telepítenek. Az első hajtások gyorsan fejlődnek; a magokat egy hónappal a szabadföldbe való átültetés előtt el lehet vetni. A fiatal növényeket akkor lehet átültetni, amikor már több levelet fejlesztettek.

Káposztaágyások sűrítése

Ha a káposztanövények nem kapnak elég napfényt, vagy túl közel ültetik őket egymáshoz, előfordulhat, hogy a fejek nem fejlődnek ki. A legjobb, ha nem ültetünk magas növényeket, amelyek árnyékot vethetnek a közeli ágyásokra. Ültetéskor fontos betartani a szükséges távolságokat. A leveleknek nyílt helyeken kell fejlődniük, anélkül, hogy zavarnák egymást.

Tápanyaghiány a káposztában

A káposztát jól trágyázott területekre kell ültetni. A korai fajtákat hagyma, paradicsom vagy uborka után kell ültetni. A késői fajtákat burgonya, hüvelyesek és gyökérzöldségek után lehet ültetni. A káposztát nem szabad ugyanarra a területre ültetni, ha korábban ott termesztették. A betegségek megelőzése érdekében hároméves időközt kell tartani. A káposzta közelében jól fejlődik a zeller, a koriander, a zsálya és az ánizs, amelyek riasztják a legyeket.

Rossz talaj és mikrotápanyagok hiánya

Ha árnyékba ülteted a káposztát, ahol kevés vagy egyáltalán nincs napfény, a növény nehezen fogja elérni, és minden energiáját elpazarolja. A rossz talaj a fejképződést is negatívan befolyásolja, mivel a növény nem kap elegendő mikrotápanyagot. Ha a talaj túl savas, a káposzta valószínűleg nem fog fejeket hozni. Még a semleges talajt is rendszeres gyomlálásra, trágyázásra és meszezésre van szükség ültetés előtt. Ha a talaj túl kemény, a növény megfullad, és nem fog fejeket hozni.

Betegségek és kártevők

A rovarok és különféle betegségek gyakran megtámadják a káposztát, mielőtt ideje lenne fejképződésre. A bolhabogarak a közvetlenül a palántából nevelt káposztát, valamint a földbe ültetett palántákat is károsítják. A káposztamoly hernyói néha megeszik a káposzta magját, amikor a fejképződés elkezdődik, ami általában júniusban történik.

A tetejük égési sérülései és elhalása a műtrágyák szétszórt kijuttatása vagy a palánták szitálatlan hamuval való porlasztása miatt következik be.

A káposzta rendszertelen öntözése

A növény sok nedvességet igényel, de a túlöntözés káros. A túlzott öntözés gyökérpusztulást okoz, a levelek lilává válnak, elpusztulnak, és egy veszélyes állapot, az úgynevezett bakteriális foltosság alakul ki. Az érintett növényeket a tuskók hosszanti és keresztirányú metszetén hatalmas számú fekete spóra borítja.

A levegő hőmérséklete túl alacsony vagy túl magas

A hosszan tartó ciklonok, csapadék vagy hirtelen hőmérséklet-ingadozások negatívan befolyásolják a magházképződés folyamatát. A 17-18 Celsius-fok alatti hőmérséklet káros a káposztára, akárcsak a 35 Celsius-fok feletti hőség. A növény nem tud fejeket hozni, és végül teljesen elpusztul.

Hogyan kell etetni egy növényt a petefészkek kialakításához

A káposztafejek fejlődésének késését szerves anyaggal, például humusszal vagy tehéntrágyával lehet korrigálni. A műtrágyát legjobb ősszel kijuttatni, de ha ez nem lehetséges, halasszuk el tavaszig.

Trágya

A káposzta trágyázására friss vagy rothadt trágyát használunk. A talajt 40 cm mélyre lapáttal kell megművelni. Négyzetméterenként 6 kilogramm trágyát kell kijuttatni. Csirketrágya is használható 300 gramm/négyzetméter mennyiségben. A második kijuttatást a palánták ültetése után két héttel végezzük. Ehhez karbamidot és salétromot használunk a csomagoláson feltüntetett adagolásban.

Ha nem sikerült ősszel trágyázni a növényeket, tavasszal megtehetjük. Két héttel a palánták ültetése után hígítsunk fel egy rész trágyát öt rész vízzel. Öntözzük meg az ágyásokat a keverékkel. Ezután dombosítsuk fel a palántákat. Amikor a bokor elkezd petefészkeket képezni, öntözzük meg trágyaoldattal. Vegyünk 0,5 kg trágyát, és hígítsuk fel 10 liter vízben. Adhatunk hozzá 40 g hamut a keverékhez. 14 nap elteltével ismételjük meg az öntözést ökörfarkkóróval.

Mulcs és gyógynövényes infúziók

A káposzta mulcsozása elősegíti a terméskötést. Az ágyásokat Siyanie-1-gyel kezeljük 1:100 arányban a humusz felhalmozódása, a gyomnövekedés csökkentése és a kórokozók elnyomása érdekében. Tavasszal öntözzük a káposztát Siyanie-2-vel a hasznos mikroorganizmusok serkentése érdekében. Mulcsozzuk a növényt aprított friss fűvel, és öntözzük Siyanie-1-gyel.

A felaprított gyomokat helyezd egy hordóba. Fedél helyett használhatsz egy nagy, fapajzzsal letakart dobozt is. Tedd a füvet a tartályba, és töltsd színültig. A gyomok mellett használj kerti dúsítást, szénát és szalmát. Előnyben kell részesíteni a nitrogént felszívó növényeket. A keverékhez nitrogéntartalmú műtrágyát, például karbamidot vagy karbamidot kell adni. Használj 1 evőkanál műtrágyát.

Használhatsz emberi ürüléket is, legfeljebb 3 literrel öntve bele. Addig adj hozzá vizet, amíg az összes gyógynövény el nem merül, majd fedd le az edényt, és várd meg az erjedés első jeleit. Célszerű a zöld tömeget és a folyadékot a hordóban 14 naponta frissíteni. Az első adag két hétig erjed, vagy egy hónapig, ha kevés nitrogént adtál hozzá.

Amikor a keverék elkészült, ökörfarkkóró és ammónia szaga lesz, és a műtrágya megbarnul. A hozzáadott szén-dioxid gáz hatására buborékolás indul meg. Ez azt jelzi, hogy a műtrágya készen áll.

Káposzta élesztős etetése

Sok kertész úgy véli, hogy az élesztő számos hasznos elemet tartalmaz. Használhat sörélesztőt, hagyományos élesztőt vagy sütőélesztőt. Oldjon fel 100 g préselt élesztőt 10 liter vízben, adjon hozzá 1 evőkanál cukrot, és hagyja erjedni az oldatot. Este öntse az élesztőt a bokrokra. Ez a tápanyag elengedhetetlen a sikeres fejképződéshez.

Bórsav

A bórsav serkenti a fejképződést és megvédi a káposztát a bogaraktól és a betegségektől. Oldjon fel 1 evőkanálnyi oldatot 1 liter forró vízben, majd adjon hozzá 9 liter hideg vizet. Permetezze be a káposzta tetejét az oldattal.

Ásványi műtrágyák

A szakértők a következő anyagok használatát javasolják megelőző ásványi trágyázáshoz:

• nitrophoska 50 g mennyiségben 10 liter vízben;
• azophoska – 30 g/10 liter víz;
• komplex takarmány-adalékanyagok, például Ortona, Rastvorin, Zircon, Kemira-Lux.

A műtrágyát az utasításokban megadott adagolás szerint alkalmazza. A műtrágya túladagolása mérgezéshez hasonlítható, és a növény elpusztításához vezethet. Időről időre szuperfoszfátot kell a talajba juttatni; ez serkenti a fejképződést.