A karfiol betegségeinek és kártevőinek leírása, kezelési és védekezési módszerei

A karfiol egy zöldségnövény, amelyet a fehér káposzta és a kelkáposzta keresztezésével nemesítettek. Ma már olyan hibridfajtákat fejlesztettek ki, amelyek alkalmazkodnak az éghajlatváltozáshoz. A karfiol számos betegsége megnehezíti a gondozását. Tapasztalt kertészek részletesen tárgyalják ezeket a betegségeket, részletes fotókkal és kezelési elvekkel.

Miért beteg a káposzta?

A karfiolt diétás élelmiszernek tekintik, így nagyon keresett zöldség. Egynyári növény, amelynek fő terméke a hajtásokból és virágzatokból álló fej. A csokrokban gyűjtött virágzatok a hosszú érlelési időszak alatt alkalmasak főzésre. Az érési idő a fajtától függ:

• korán (90 naptól);
• közepes (90-110 nap);
• későn (110 naptól).

A karfiol rosszul tűri az alacsony hőmérsékletet, ami magyarázza a talajfagyással járó gombás betegségekkel szembeni fogékonyságát.

A káposztabetegségek fő okait a következőknek tekintik:

• parazita rovaroknak való kitettség;
• a talaj savasságának változásából, a túlzott nedvességből és a fagyásból eredő gombás betegségek;
• bakteriális vírusok, amelyek több tényező együttes hatására alakulnak ki.

Fertőzött területre érkezés miatt

A nyaralókban és kertekben a talaj kimerülhet. 2-3 évente a talajnak pihentetésre, vetésforgóra és további intézkedésekre van szüksége. A talajszennyezés okai a következők:

• öntözés kemény vízzel, cementáló rétegek;
• a szerkezet zavara a gyakori ásás miatt;
• tápanyag-egyensúlyhiány a kiegészítő táplálék hiánya miatt;
• a kórokozók jelenléte a talajban.

A növény a talajösszetétel apró változásaira is reagál. Növekedéséhez és fejlődéséhez stabil pH-értékre van szüksége; nem tűri a túlöntözést, és érzékeny a talajrétegekben élő kórokozókra.

Ha a palántákat fertőzött területre ültették, a gyökérzet 2-3 napon belül reagál a fertőzéssel.

Hogyan ellenőrizhető, hogy a talaj nem szennyezett-e – ez a kérdés sok kertészt aggaszt.

Többféleképpen is meghatározható:

1. Megjelenés: A talaj száraz, természetes színe megváltozott, és élettelennek tűnik.
2. Szag. A belső rétegek rothadása szaglással kimutatható.
3. Növényi reakciók. Az ültetés után a növények elszáradnak, a levelek sárgulnak és göndörödnek.

Nem megfelelő növényápolás

A gondozási utasítások betartása bármely növényben betegséget okozhat. A karfiol különösen érzékeny ezekre a szabálytalanságokra.

Mikro- és makroelemek hiánya

A túltáplálás, valamint a nem megfelelő tápanyagok bevitele is okozhatja ezt az állapotot. A vegetációs időszak különböző szakaszaiban eltérő tápanyag-összetétel szükséges.

Határozza meg az elemek hiányát vagy feleslegét A karfiolt a megjelenése alapján lehet megítélni, levélszínezés.

1. A fej érés közben rózsaszínűvé válik, ha a zöldséget túl sok napfény éri. Ebben az esetben a fejnek árnyékra és fokozott öntözésre van szüksége.
2. A káposzta alsó levelei a széleken elkezdenek pirosodni, ha nincs elég nitrogén.
3. A vörös foltok megjelenése az apikális leveleken ezzel szemben kálium- és foszforhiányt jelez.
4. A karfiol levelei és szára lila vagy lila árnyalatot öltenek, ha a növényben nincs foszfor, vagy a hőmérséklet-ingadozások stresszt okoznak.

Karfiolbetegségek: tünetek és kezelés

A zöldségbetegségeknek különféle tüneteik vannak. Ezek megkönnyítik az ok meghatározását és a szükséges kezelési intézkedések megtételét.

Csaló

Ez a betegség gyakran a palánták hajtásait érinti. A gyökerek rothadni kezdenek, majd megfeketednek. A hajtások a földre hullanak. Az érett növények sárgulnak, és a feketedés a gyökerek mentén egészen a tövükig terjed. A feketeláb okai a következők:

• a talaj vízbefolyása;
• talajsavanyodás;
• sűrű ültetvények.

A feketelábúságot egy vagy több kockázati tényező kombinációja is kiválthatja. Az ültetési és gondozási irányelvek betartása segíthet megelőzni a betegséget. Feketelábúság esetén tegye meg a következő intézkedéseket:

• Fitosporinnal történő kezelés;
• a talaj lazítása, fahamu hozzáadása.

A karfiol fekete lábtól való védelmére irányuló további intézkedések közé tartozik az ültetési anyag vetés előtti kezelése, valamint a talaj kémiai összetételének gazdagítását elősegítő védőintézkedések végrehajtása.

Szürke rothadás

Rothadásként jelentkezik, a karfiolfejen lévő kinövések piszkosszürke árnyalatot vesznek fel. A betegség a betakarított vagy beérett karfiolt érinti.

A szürkepenész fő oka a nedves, hideg időjárás. A betegség gyakran támadja meg a káposztát az esős évszakban, amikor a hőmérséklet csökken.

Ha rothadást észlelünk, éles késsel vágjuk le, hogy megakadályozzuk a teljes fej fertőzését. Ha több növény is érintett, mészoldattal történő kezelés ajánlott.

Peronoszpóra

A peronoszpóra gyakori betegség a zöldségfélék körében. A káposzta különösen fogékony a peronoszpórára. Ez annak köszönhető, hogy nem tolerálja a nedves időjárást, ami miatt a peronoszpóra aktívan terjed. Tünetek:

• a lepedék megjelenése a levelek alján;
• a levéllapok széleinek sárgulása.

A betegség megelőzhető az időben történő magkezeléssel, a palánták növekedéséhez kedvező feltételek megteremtésével és állandó helyen való neveléssel. A lisztharmat megjelenésekor a növényeket el kell távolítani. A talajt káliummal és foszforral kell trágyázni, és gombaölő szerekkel kell permetezni.

Fehér rothadás

A szürkepenésszel ellentétben a karfiol fehérpenészét nehéz észrevenni. A fej felső részén világos színű, fekete foltokkal borított bevonat jelenik meg. A fehérpenész a következők következtében alakul ki:

• fejsérülések;
• kártevők szaporodása;
• a levegő és a talaj túlzott páratartalma.

A fehérrothadás megelőzése érdekében a karfiol öntözését két héttel a betakarítás előtt abba kell hagyni, amint a gyümölcs érni kezd. A betegség kialakulásának kockázata megnő a nitrogéntartalmú műtrágyákkal kezelt talajban.

Nyálkahártya-bakteriózis

Ez a betegség a magas páratartalom miatt terjed a zöldségfélékre. A folyamatos csapadék következtében alakul ki, amely kedvező környezetet teremt a kórokozó baktériumok elszaporodásához. A nyálkabakteriózist a káposztafejek rothadása jellemzi, amelyek tapintásra csúszóssá válnak és kellemetlen szagot árasztanak. Ha nyálkabakteriózist észlelnek, a növény érintett részét azonnal meg kell semmisíteni.

Ha a bakteriózis jeleit mutató fejek egyike zöldségtárolóba kerül, a betegség átterjed a szomszédos fejekre.

Az érrendszeri bakteriózis elleni védekezési intézkedéseket csak a betegség kezdeti szakaszában lehet megtenni. Ebben az időszakban a felső levelek begöndörödnek, és a karfiol feje sárgul. Előfordul, hogy a karfiol feje elkezd hervadni az ágyásban. Ha ilyen tüneteket észlelnek, a kertészek azt javasolják, hogy távolítsák el a karfiolfejet az ágyásból, távolítsák el a sérült részeket, és tárolják feldolgozásra.

Fusarium hervadás

A káposzta hervadásának jelei gyakoriak az ország déli régióiban. A forró nyarak és az ismétlődő aszályok terméskieséshez vezethetnek a karfiolban. A betegség főbb tünetei a következők:

• a levelek sárgulása;
• a levelek rugalmasságának elvesztése, részleges lágyulásuk;
• száraz foltok megjelenése a levelek hegyén.

A fuzárium hervadásának kockázatának csökkentése érdekében fontos a vetésforgó gyakorlása. Fajtaválasztáskor a káposztahibridek fuzárium hervadással szembeni ellenálló képességére is figyelni kell. Az érintett növényeket eltávolítják az ágyásokból, és a talajt réz-szulfát oldattal fertőtlenítik.

Kila

Egy gombás betegség, amely különösen veszélyes a karfiolra. Az ezt a betegséget okozó egysejtű gomba spórái akár 5 évig is a talajban maradhatnak. Kedvező körülmények kialakulásakor a spórák regenerálódnak, behatolnak a keresztesvirágúak gyökérzetébe, és megfertőzik a káposztát. A káposzta gyökerein lévő dudorok és megvastagodások csak a növények talajból való eltávolítása után észlelhetők. A gomba talajban való terjedésének megakadályozása érdekében kövesse az alábbi irányelveket a vetőmag-előkészítés és -ültetés során:

• ültetési anyag feldolgozása;
• talajfertőtlenítés;
• a vetésforgó betartása.

Ha felmerül a gyanú, hogy a talajban terjed a gyomnövényzet, különösen sürgető a terület kezelésének kérdése. Az optimális megoldásnak a kolloid kénoldatot tekintik. A növényeket felföldezik, és dolomitlisztet adnak hozzá.

Mozaik

A karfiolmozaik egy gyakori vírusos betegség. A káposztafejeket támadja meg, amikor a hőmérséklet emelkedik. A vírust parazita rovarok terjesztik. A főbb tünetek a következők:

• a színes lemezek színének változása;
• hervadó;
• a virágzatok rugalmasságának elvesztése.

A megelőző védekezési intézkedések közé tartozik a rovarok eltávolítása, a káposzta körüli talaj gyomlálása és a vírus növekedését elősegítő gyomok elpusztítása.

Tanács! Javasoljuk, hogy a mozaik által érintett káposztafejeket távolítsa el a területről, és távolítsa el a növekedésük nyomait.

Érrendszeri bakteriózis

A levelek központi ereit érinti először: elsötétülnek, majd átterjednek a másodlagos erekre. A levelek elvékonyodnak és megpuhulnak, a virágzatok pedig elveszítik rugalmasságukat.

Az érrendszeri bakteriózis okai:

• gyökérrothadás a túlzott nedvesség miatt;
• fertőzés a szomszédos növényekről a szél által.

A betegségek elkerülése érdekében a kertészek azt javasolják, hogy szigorúan tartsák be a vetésforgó szabályait és figyeljék a gyökérzet állapotát.

Karfiol kártevők: a parazitizmus jelei és az ellenőrzési módszerek

A karfiol különösen érzékeny a parazita rovarok terjedésére. A legtöbb fajta nem rendelkezik erős immunitással, és önállóan nem képes megbirkózni a kártevőfertőzésekkel.

Szárféreg

A bogár az ország európai részén elterjedt. Különösen a káposztaféléket kedveli. -9 Celsius-fokon is áttelelhet, és petéit rakja, amelyek a melegebb időjárás visszatértével kelnek ki. A bogár a leveleket támadja meg, lárvái pedig különösen veszélyeztetik a szárakat és a levélnyéleket.

Ellenőrző intézkedések: a talaj őszi ásása, vegyszerekkel permetezés a virágzás előtt.

Káposzta levéltetű

A rovart a levelek göndörödése és a virágzat rugalmasságának elvesztése alapján lehet észlelni. A levéltetvek káposztalevekkel táplálkoznak, és gombás, valamint bakteriális betegségeket terjesztenek. A védekezési intézkedések közé tartoznak a kémiai kezelések. A kertészek a növények mosószappannal való permetezését javasolják. Az oldat illata és állaga taszítja a rovarokat.

Keresztesvirágú bolhabogarak

A levélevő bogarak forró időben jelennek meg a káposztán. Kezelés nélkül gyorsan elpusztíthatják a termés egy részét. A növényeket rovarirtó szerekkel permetezzük, kézzel kezeljük és domboldalakkal borítjuk.

Pillangók: káposztalepke, moly, baglyok

A lepkék imádják a káposztát, petéiket a levelek fonákjára rakják. A hernyók megeszik a káposztaleveleket, majd a fejeket elhagyva pillangóként kelnek ki egy csendes, békés helyen.

A molylepke és a káposztalepke lárvái könnyen láthatók a káposztán. Ezért a kertészek azt javasolják, hogy kézzel gyűjtsék be őket, és egyidejűleg kezeljék a leveleket dohánnyal vagy mosószappannal. A molylárvákat nehéz észrevenni, ezért kémiai kezeléseket alkalmaznak az irtásukra.

Káposztasligely

Egy kellemetlen kétszárnyú kártevő, amely kora tavasszal jelenik meg a káposztán. Vegyi permeteket használnak a legyek elriasztására.

Csigák és csigák

A káposztakártevők nedves időben és heves esőzések idején jelennek meg. A paraziták váladéka eltömíti a káposzta pórusait, akadályozva a növekedést. A káposzta fokozatosan elhervad és elszárad. A csigákat és meztelencsigákat kézzel gyűjtik össze. Szaporodásuk megakadályozása érdekében népi gyógymódokkal végzett kísérő kezeléseket alkalmaznak.

Megelőző intézkedések rendszere

A karfiol termesztésének megkezdésekor felmerül a kérdés, hogyan védhetjük meg a növényt a kártevőktől és előzhetjük meg a betegségeket. A legjobb védelem a problémák megelőzését célzó megelőző intézkedések.

Kezelés népi gyógymódokkal

A tapasztalt kertészek által a káposzta védelmére használt módszerek széles körben ismertek:

• kezelés mangánoldattal, mosószappanoldattal, dohányinfúzióval;
• káposzta domboldala;
• felső öntet kolloid kénnel, fahamuval megszórva.

Ajánlott bolti termékek

Többféle kezelés létezik speciális készítményekkel. A gyökérzet kezelését palánták ültetésekor végzik, hogy csökkentsék a gyökérrendszer fertőzésének kockázatát:

• ammóniaoldat;
• jódoldat;
• Talajfertőtlenítés réz-szulfáttal.

Növények kezelése fertőzés vagy kártevők megjelenése esetén:

• permetezés Fitosporinnal;
• levelek kezelése és öntözés az Iskra Double Effect készítménnyel;
• kezelés a Decis Profi biopreparátummal.

Az időben történő kezelés megvédi a káposztát a kártevőktől és megakadályozza a betegségek kialakulását.