A Karatop burgonyafajta leírása és jellemzői, ültetési és gondozási szabályok

Annak ellenére, hogy a globális piacot elárasztja a különböző érési idejű burgonyafajták sokasága, a modern nemesítők folyamatosan új fajták kifejlesztésére törekszenek. Végül is az üzleti élet megköveteli az innovációt. Így húsz évvel ezelőtt a német nemesítőknek sikerült kifejleszteniük egy új fajtát, a Karatopot.

A Karatop burgonyafajta eredete

A fajtát 1998-ban fejlesztették ki német nemesítési szakemberek. 2000 elején a hivatalos tisztviselők felvették ezt a burgonyafajtát Oroszország minden régiójának egységes állami nyilvántartásába.

Német nemesítők évekig próbáltak olyan gyökérzöldségfajtát kifejleszteni, amely jelentősen különbözik korai érésű rokonaitól. Számos próbálkozás után sikerült kifejleszteniük a Karatop fajtát, amely rendkívül korai, betegség-ellenálló és kiváló ízű.

A burgonya leírása és jellemzői

Ennek a burgonyafajtának a fő megkülönböztető jegye a gyors növekedés. Nagyon korai érésű fajta. A betakarítás a csírázás után ötven nappal kezdődik. A szár félig felálló, a bokor pedig közepes magasságú.

A főbb jellemzők a következők:

• kék-ibolya szín hiánya;
• a közbenső szórólapok átlagos mérete;
• a teteje zöld színű;
• kis számú fehér virág virágzás közben;
• magas termelékenységi szint;
• az egyes bokrokból származó gyökérnövények teljes száma legfeljebb 30 darab;
• magas ellenállás a gyümölcsöket és szárakat érintő egyes betegségekkel szemben;
• ellenáll a különféle mechanikai sérüléseknek;
• hosszú ideig tárolható (feltéve, hogy meleg helyen tárolják).

A Karatop ugyanolyan hozamot produkál, függetlenül a talajtípustól, amelybe ültetik. Érdemes megjegyezni, hogy ez a fajta nem tűri jól az aszályt.

A Karatop burgonyagumóknak más fajtáktól eltérő jellegzetességei is vannak.

1. A gyökérzöldség gömb alakú.
2. A héja sárga.
3. A felület sima, egyenetlenségek nélkül.
4. A pép közepes szemcsés szerkezetű.
5. Mechanikusan könnyen tisztítható.
6. Egy gumó súlya 70-110 gramm.

Előnyök és hátrányok

A Karatop burgonyafajta számos előnye miatt nagyon népszerűvé vált.

1. Magas termelékenységi szint.
2. Szerény a talaj típusával szemben, amelyben növekedni fog.
3. Ellenáll bizonyos, a növényeket érintő betegségeknek.
4. Jó, piacképes megjelenésű.

A burgonya néhány negatív aspektusa a következő:

• fokozott igény a bőséges öntözésre;
• alacsony ellenállással rendelkezik a késői pásztázással szemben.

Termesztés

Ennél a fajtánál a termesztés optimális környezeti feltételek megteremtését jelenti a termesztett növény igényeinek kielégítésére. Az ültetőterületet kora ősszel kell előkészíteni, eltakarítani a növényi maradványokat és mélyre ásni.

Ásás közben műtrágyát kell adni. Ez biztosítja, hogy a gumók mindent megkapjanak, amire szükségük van a sikeres növekedéshez és fejlődéshez.

Hogyan csíráztassuk a magokat

A jó termés biztosítása érdekében a Karatopot nyílt talajba ültetés előtt csíráztatni kell.

Ehhez szükséged lesz talajra, egy közepes méretű dobozra és magára a magra.

1. Öntsön nedvesített földet (legfeljebb 3 cm vastagon) egy sekély edény aljába. Ügyeljen arra, hogy a talaj átlagos hőmérséklete ne csökkenjen 15 Celsius-fok alá.
2. A gumókat szemmel felfelé helyezzük el.
3. Töltse fel a tartályt legfeljebb 3 cm vastagságú talajjal. Ne feledje, hogy az egy dobozban lévő rétegek száma nem haladhatja meg a hármat.
4. A megtöltött dobozt egy megvilágított helyiségbe helyezik.

A csírázás javítása érdekében réz-szulfát használata ajánlott. Az arány 1 gramm réz-szulfát fél vödör vízhez (5 liter).

A burgonya helyes ültetése

Mint fentebb említettük, ez a fajta bármilyen talajtípusban jól érzi magát. Az ültetés több szakaszból áll. Először árkokat ásnak. Az árkok közötti szélességnek legalább 65 cm-nek, az árkokban lévő gumók közötti távolságnak pedig legalább 40 cm-nek kell lennie. Az ültetés után a gumókat három centiméter vastag földréteggel kell befedni.

A gondozás főbb pontjai

Az e fajtához tartozó ültetett gumók gondozása nem sokban különbözik más korai érésű fajták gondozásától. Egyszerűen kövesse az alábbi lépéseket:

• a talaj lazítása;
• a mező felszántása;
• bőséges öntözés;
• megtermékenyítő.

Öntözés és trágyázás

Mivel ellenállnak a feketelábú betegségnek, a gumók bőséges öntözést igényelnek. Nem tűrik a magas hőmérsékletet vagy a szárazságot, de jól reagálnak a rendszeres öntözésre. Az ágyásokat legalább kétszer hetente kell öntözni.

A trágyázás fő tápanyagai a kálium és a foszfor. Virágzás előtt foszfortartalmú műtrágyát, virágzás után pedig káliumot kell kijuttatni, ami javítja a terményhozást.

Lazítás és gyomlálás

Figyelje a talajt. Az első lazítást az ültetés után 6 nappal végezze el. A gyomlálásnak és a lazításnak rendszeresnek kell lennie, hogy megvédje a gyümölcsöt a gyomoktól és a fűtől, és megőrizze a talaj nedvességtartalmát.

Kupacolás

Minden palántát földbe kell temetni, hogy megvédjük a fűszálaktól és a tavaszi fagyoktól. A fő veszély az éjszakai hirtelen hőmérséklet-csökkenés és a váratlan fagyok. A tapasztalt kertészek legfeljebb 4 cm vastag tőzegmorzsa réteg használatát javasolják.

Betegségek és kártevők

Ez a fajta erős immunitással rendelkezik a legtöbb betegséggel és kártevővel szemben. A termesztett növény ellenáll az A és Y vírusnak, az afta, valamint a foltos és arany fonálférgeknek. A gyökérnövény azonban érzékeny a fitoftályra. Ennek megelőzése érdekében a gumókat gombaölő szerrel kell kezelni.

Aratás

A betakarítást a hatvanadik napon gyűjtik, de ha korai betakarítást szeretne, akkor ezt az eljárást 10-12 nappal korábban kell elvégezni.

1. A bokrot egy ásóval ássák ki, majd a gyümölcsöket szelektálják.
2. A burgonyákat közvetlen napfénynek kitett helyen fektetik száradni.
3. Ezt követően a betakarítást sötét, szellőző helyen tárolják három hétig érlelésre.

Íz és felhasználás

A termesztett növényt főzéshez használják. Főzhető (főzhető, sült), tölthető vagy fagyasztható. A zöldséget saláták, levesek és főételek összetevőjeként használják. A fogyasztók szerint a burgonya bármilyen elkészítési móddal kiváló ízű.

Kertészek véleményei

Roman Gordienko, 56 éves, Harkov

Üdvözlöm. Szeretném megosztani a személyes tapasztalataimat a Karatop burgonya termesztésével kapcsolatban. Évek óta termesztek különféle zöldségeket, beleértve a burgonyát is. Kipróbáltam a Karatopot. A gyökérzöldség két hónap után beérett, learattuk a termést, és úgy döntöttünk, megkóstoljuk. A burgonyának finom íze van, és főzés után sem esik szét. Nagyon ajánlom.

Vasilisa Pluzhnikova, 64 éves, Krasznodar

Sziasztok! Körülbelül öt éve termesztek egy Karatop nevű burgonyafajtát. Nagyon elégedett vagyok a burgonya terméshozamával és főzés utáni ízével. Az is örömteli, hogy a fajta betegség-ellenállóságának köszönhetően a gyökerek mindig épek és sértetlenek maradnak. Összességében mindenkinek ajánlom, hogy próbálja ki; nem fogja megbánni.

Kirill Andreev, 67 éves, Voronyezs

Sziasztok! Véletlenül hallottam a Karatopról. Épp ültetésre szánt burgonyát választottam (valami újat akartam kipróbálni), és az eladó ezt a fajtát ajánlotta. Elmondhatom, hogy nagyon elégedett vagyok a választásommal. A gyökérzöldség nagy, és az íze kiváló. Egyébként az is elégedett voltam, hogy milyen könnyű termeszteni és milyen gyorsan érik.