Az erdőkben, tisztásokon és réteken növő fák és cserjék télen lehullatják leveleiket, ami segít melegen tartani a talajt a következő évszakban, és védi a rovarokat és a kedvezőtlen időjárástól. A gyökérnövények nem fognak jól fejlődni, ha a gyomok elfojtják az ültetvényeket. A gyomirtás után a bokrok körül csupasz talaj marad, amely meleg időben kiszárad, és nem tartja meg a tápanyagokat. A burgonya mulcsozása segít megtartani a nedvességet meleg időben, és megakadályozza, hogy az eső elmossa a termőföldet. Ez a mezőgazdasági gyakorlat a gyomok növekedését is gátolja.
Mi a burgonya mulcsozása?
A talaj szerves vagy mesterséges anyagokkal való befedésének módszere elősegíti a talaj trágyázását és a terméshozam növelését, ezt mulcsozásnak nevezik. Ez a technológia alkalmas még burgonyatermesztés, bár sok kertész és nyári lakos inkább egyszerűen feldönti a bokrokat.

A talajtakarásnak köszönhetően:
- A gumók nem melegszenek túl a hőségben.
- Nem jelenik meg kéreg a földön.
- Létrejön a hasznos férgek szaporodásához szükséges környezet.
Minden növényt letakarhat egy réteg takaróanyaggal, vagy hagyhat egy kis részt. Ez a mezőgazdasági technika további költségeket és erőfeszítést igényel, de a pozitív hatások nyilvánvalóak.
Az eljárás céljai
A burgonya laza talajban fejlődik a legjobban. A szerves anyagokkal való mulcsozás segít megoldani a problémát, még akkor is, ha a talaj nagyon tömör. Ezt a módszert alkalmazzák:
- a nedvesség megtartása érdekében;
- a gyomok növekedésének megakadályozása érdekében;
- a talaj termékenységének javítására.
A növény rosszul tűri a meleget, és a talaj nedvességtartalmának állandó ingadozásától szenved. Egy vastag réteg talajtakaró segít fenntartani a nedvességszintet mind meleg, mind hideg időben. A szerves anyag éjszaka megtartja a hőt, és megakadályozza a talaj kiszáradását, mivel gátat képez a talaj és a légkör között, csökkentve a párolgást.
Alacsony hőmérsékleten a burgonya növekedése késik, és 30°C felett leáll. A vastag széna- vagy fűrészporréteg stabilizálja a növekedést. A talajtakaró azonban megakadályozhatja, hogy a víz behatoljon a talajba, és elnyelje azt.

A mesterséges vagy szerves anyag sűrű rétegének negatív hatásainak valószínűségének csökkentése érdekében takarja le a növényt tavasszal, amikor az időjárás napról napra melegszik, de a talajban még van nedvesség.
Mulcsozási módszerek
Azok a kertészek, akik évek óta termesztenek burgonyát, hajlamosak csökkenteni a beültetett területet, mivel a gondozásuk meglehetősen munkaigényes. Nem mindenki folyamodik a talajtakaráshoz, és akik mégis alkalmazzák ezt a technikát, a következőket használják takaróanyagként:
- film és agroszál;
- humusz és tőzeg;
- zöldtrágya és szalma;
- komposzt és fenyőtobozok;
- levelek és homok.
Bizonyos típusú szerves anyagok keverhetők. Az ilyen kombináció hatása még nagyobb. A betakarítás után egyes anyagokat teljesen eltávolítanak, míg másokat trágyaként hagynak vissza.
Szalmával és szénával
A burgonyanövények lekaszált fűvel való takarása már régóta létezik. A falvakban rendszeresen kaszálták és szárították, mivel mindenki állatot tartott. A talajtakaró levelekkel való keverése komposztot hoz létre, amely nitrogént, foszfort és káliumot tartalmaz, csökkentve a műtrágya szükségességét.

A széna gyorsan lebomlik, így megakadályozza a penészesedést és a kellemetlen szagok kialakulását. A szalmával való mulcsozás eltávolítja a gyommagokat a talajból, de elfogadható nedvességtartalmat biztosít. A burgonyát nem érinti a magas hőmérséklet, de érzékeny a fagyra.
A gumók ültetése után, a lyukak és sorok közötti távolságot megtartva, fedjük be a talajt szalmával vagy szénával körülbelül 20 cm mélységig. Miután a palánták kikeltek és elérik az 50 mm-es magasságot, vigyünk fel még egy réteg mulcsot. A mulcsot hagyjuk a helyén, amíg a burgonyát ki nem ássuk. A növényeket nem domboldalakkal borítjuk be, a gyomokat nem távolítjuk el, és csak aszály idején öntözzük.
Film
A korai fajták termesztéséhez más talajtakarási módszert alkalmaznak, amelynek fő célja az üvegházhatás létrehozása és a növények késői fagyok okozta pusztulásának megakadályozása. A talajt sötét műanyag fóliával fedik le, és földdel szórják meg, hogy megakadályozzák a szél általi elfújást. Ez az anyag néhány fokkal megemeli a növény belsejében a hőmérsékletet, de a talajtakaró eltávolítása után, amit a hajtások megjelenésekor kell elvégezni, a burgonyát be kell földelni.

Tőzeg
A növény bokrjait fedjük be kész természetes trágyával; a porózus bioanyag megtartja a hőt és megakadályozza a talaj kiszáradását. A tőzeg használata javítja a talaj levegőztetését. Nem szabad tiszta formájában használni, hanem fűvel vagy fűrészporral kell keverni. Ez a talajtakarás fellazítja a talajt és tápanyagokkal gazdagítja.
A bioanyagot nem a kerti ágyásból gyűjtik, ami segít növelni a terméshozamot a következő szezonban.
Humusz
Egy másik műtrágya tökéletes a burgonya mulcsozására; nem károsítja a termést, és megvédi a kedvezőtlen körülményektől. A humusz használata előtt:
- Felássák a földet.
- Lyukakat készítenek elő, amelyekbe gumókat ültetnek.
- Fektess le egy 15 cm vastag bioanyagot.
A mulcs megakadályozza a gyomok növekedését, és negatív hatással van a burgonyabetegségeket okozó baktériumokra. A humusz és a nitrogénműtrágyák kombinálása azonban nem ajánlott; a teteje megnő, de kevés gumó képződik.

Fűrészpor
Az ország északi régióiban, ahol a szalma vagy a tőzeg nem bőséges, a kertészek a burgonya takarására is találnak módot. A talajtakarás felgyorsítja a csírázást, ha fűrészport használnak. A talajtakarás előtt előkészítik a talajt, műtrágyát juttatnak ki, és a gumókat a lyukakba helyezik. Miután a talaj kéreggé vált, kartonpapírt fektetnek a sorok közé, és fűrészporral fedik be. Nem vehet friss anyagot, mert rothadni fog, és a levegő nem fogja elérni a gyökereket.
Kúpokkal
A nyári lakosok és a kertészek, akiknek a telkei erdők és ültetvények közelében találhatók, anyagot gyűjthetnek a mulcsozáshoz, ami szokatlannak tűnik a burgonyaágyakban.

Fenyőtobozok vagy fenyőtobozok használata esetén:
- A talaj védve van a nap forró sugaraitól.
- A föld télen kevésbé hűl.
- A víz könnyen átjut a talajtakaró rétegen.
A gyomok nehezen jutnak át ezen az anyagon, ezért a gyomlálás felesleges. A tobozokat legfeljebb 7 cm vastag rétegben helyezik el.
Zöldtrágya
A talaj szerkezetének javítása érdekében ültetett zöldtrágyák, mint például a mustár, az olajretek, a lucerna, a lóhere és a csillagfürt, talajtakaróként használhatók, de csak száradás után. A talaj zöldtrágyával való befedése megvédi a túlmelegedéstől, és mikrotápanyagokkal látja el a növényeket. Ezeket a magok megjelenése előtt kaszálják.

Kartonnal
Szerves anyagok nélkül is a kertészek találnak módot a gyomok növekedésének megakadályozására. Újságpapírral vagy kartonnal takarják le a növényeket. Először bevágásokat készítenek az anyagba, majd az ágyásra fektetik, és szalmával takarják be. Ez a talajtakarási módszer megakadályozza a növényi betegségeket. Betakarításkor a gumókat olyan tisztán ássák ki, hogy nem kell mosni őket.
Leszállási útmutató
A talajtakaró alatti területet elő kell készíteni. Ehhez a gyomokat gyökerestül ki kell húzni, és az ágyást alaposan meg kell öntözni. A talajt 50 mm mélységig fel kell lazítani, majd műtrágyát kell kijuttatni. Burgonyaültetés Néhány nap múlva, amikor a talaj felső rétege kiszellőztetett és már nem tömörödött, takarja be szerves anyaggal.

Lehetséges hibák
A kertészek néha figyelmen kívül hagyják a talajtakarásra vonatkozó ajánlásokat, és meglepődnek, amikor a burgonyatermés nem a vártnak megfelelő. A főbb hibák, amelyeket elkövetnek, a következők:
- A talajréteg vastagsága többé-kevésbé a szükségesnél.
- Nincs rés az anyag és a teteje között.
- A friss fűrészport nitrogén műtrágyákkal való kombináció nélkül használják.
Néhány kertész akkor takarja le az ágyását, amikor a talaj még nem melegedett fel, és a burgonya rosszabbul nő.
Aratás
A mulcsozás lehetővé teszi nagy gumók termesztését minimális idő- és munkaigény mellett, mivel megvédi a termést a kedvezőtlen körülményektől, mint például a szélsőséges hőség, az aszály és a túlzott nedvesség.
Betakarításkor a komposztot egyszerűen a talajba ássák, a tőzeget pedig az ágyásban hagyják. A tobozokat, a szalmát és a fűrészport gereblyézik el. Ez az anyag a következő évben felhasználható.











