A Rodrigo burgonyafajta leírása és jellemzői, termesztése és gondozása

A Rodrigo burgonyafajtát rövid érési ideje és vonzó megjelenése miatt széles körben termesztik a hazai gazdák és kertészek Oroszország nagy részén. Ez a Németországból származó burgonya magas hozamot és kiváló ízt kínál.

A Rodrigo burgonyafajta leírása

A növény vegetációs ideje, az ültetéstől a teljes gumóérettségig, 75–80 nap. A burgonyát 15–20 nappal korábban, az érettség elérésekor ássák ki, amikor a héja még vékony, de méretük és ízük alkalmas a kulináris felhasználásra.

A magas (akár 80 cm-es) Rodrigo burgonyabokor 3-5 közepesen vastag szárból áll, amelyek nagy, finoman ráncos, sötétzöld levelekkel rendelkeznek. A növény az ültetés után három hónappal világoslila vagy rózsaszín virágzattal virágzik. Ahogy a burgonya érik, a növény föld feletti része sárgul és elhajlik.

A rózsaszín gumók egyenletesen ovális alakúak, átlagosan 120 g-osak. Megfelelő gondozás és kedvező időjárási körülmények között akár 0,5 kg-osra, kivételes esetekben pedig akár 0,8 kg-osra is megnőhetnek. A Rodriguez fajta termesztésének egyik előnye a szemek felületes elhelyezkedése, ami megkönnyíti az előkészítést.

A gumó húsa sárga vagy krémszínű és közepesen keményítőtartalmú, ami jó főzési tulajdonságokra utal.

A kultúra jellemzői

A Rodrigo burgonya pozitív, sőt néha lelkes véleményeket kapott a kertészektől kellemes íze, termelékenysége és az ország különböző régióiban való termeszthetősége miatt.

Éghajlati övezetek

A Közép-Volga vidéke a Rodrigo burgonya kedvező termesztőövezetei közé tartozik, ahol következetesen magas hozamot biztosít. A növényt kereskedelmi termesztésre ajánlják a Távol-Keleten, Közép-Oroszországban és az Észak-Kaukázusban. Amatőrök is termesztik Oroszország-szerte és külföldön.

Termelékenység

A középkorai Rodrigo burgonyafajta bőtermő fajta. Négyzetméterenként 1,5 és 4 kg közötti termést hoz. Egyetlen növény átlagosan 8-10 burgonyát terem. A fajta megkülönböztető jegye az egyöntetűsége. A kis, eladhatatlan gumók gyakorlatilag nem fordulnak elő.

Cél

A burgonyát főzés után kell beilleszteni az étrendbe. Főzésre, krumplipürére és rakott ételek elkészítésére alkalmas. A gumókat sütve és párolva fogyasztják. A növényt keményítő és alkohol ipari előállítására használják.

A vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag nyers burgonyalevet gyógyászati ​​célokra használják. Ezt a gyógyító italt a következőkre használják:

• az emésztés felgyorsítására;
• a gyomorhurut és a gyomorfekély komplex terápiájának részeként;
• gyomorégés, magas vérnyomás, lipidanyagcsere-zavarok esetén.

Rodrigo burgonyája kozmetikumokban alkalmazható fiatalító és bőrfehérítő szerként.A nem megfelelő tárolás során a gumókban képződő szolanin mérgező anyag nagy mennyiségben tartalmazó burgonyát nem szabad fogyasztani.A cukorbetegek étrendjében ajánlott korlátozni a zöldségeket.

Ízbeli tulajdonságok

A magas terményhozás, a magas betegség-ellenállóság és a korai érés elérése érdekében a nemesítőknek fel kell adniuk az ízt. Ez nem vonatkozik a Rodrigo burgonyára. Az élénk sárga húsú gumók édes ízűek és finom aromájúak.

A burgonya főtt és sült állapotban is jól tartja a formáját. Közepes keményítőtartalma (10–15%) finom és puha burgonyapürét eredményez.

Származási ország, forgalomba helyezés éve

A fajtát német nemesítők, nevezetesen a Solana GmbH & Co. fejlesztette ki. 2008-ban vették fel az oroszországi nemesítési eredmények állami nyilvántartásába középkorai asztali fajtaként Rodrigue néven. A növény a 9358785 azonosító kódot kapta.

A főbb pozitív és negatív aspektusok

A kertészek egy apró hátrányt említenek: a szárak idő előtti megdőlését, ami megnehezíti a domboldalakhoz való hozzájutást. Egyébként a Rodriguez burgonyafajta nem más, mint sikeres:

• következetesen magas hozamok;
• a gumók kereskedelmi megjelenése;
• a mesterségesen létrehozott immunitás jelenléte, amely ellenáll a burgonyára jellemző betegségeknek;
• igénytelen a talaj összetételére és öntözésére;
• a fajtajellemzők megőrzése akár 7 évig;
• magas íz- és tápértéktartalom;
• univerzális használat;
• hosszú távú szállítás során is megőrizze reprezentatív megjelenését.

A kertészek egy másik csodálatos tulajdonságot is megjegyeznek: a gumók túlélik a mechanikai sérüléseket.

A növénytermesztés sajátosságai

A Rodrigo burgonyabokrok megfelelő fejlődése és a fajtajellemzők megnyilvánulása teljes mértékben a helyszín, a talaj, a vetésforgó, az ültetési anyag előkészítése és az ültetési minta betartása függvénye.

Helyszín kiválasztása és kerti ágyás előkészítése

A jó termés érdekében a telepítési hely kiválasztásakor kövesse a vetésforgó szabályait. A burgonyaféléket legfeljebb két évig egymás után ültesse ugyanazon a helyen. Ha tavaly paradicsomot, paprikát vagy padlizsánt termesztett ugyanabban az ágyásban, keressen másik helyet a burgonyának. A növény jól fejlődik gyökérzöldségek, hüvelyesek, hagyma, mindenféle káposzta és uborka után.

A Rodrigo burgonya a nyílt, napos helyeket kedveli semleges agyagos talajjal.

A talaj optimális pH-értéke 5,0-5,5. Ha a talaj pH-ja magasabb, lúgosítsuk a talajt zöldtrágya vetésével, mész (100 g/négyzetméter) és dolomitliszt (500 g/négyzetméter) hozzáadásával. Trágyázzuk a talajt hamuval vagy csontliszttel. A növény a talajösszetételre igénytelen, kivéve a homokos és mocsaras talajt.

Leszállási eljárás és előkészítés

Ősszel egy napos, nyitott, burgonyatermesztésre alkalmas területet ásnak fel, egyidejűleg szerves anyagot adva hozzá. Tavasszal a talajt fellazítják vagy újra felássák, miután először hamut (négyzetméterenként egy csésze) vagy nitrogén-központú komplex ásványi műtrágyát szórnak szét a teljes területen.

A kiválasztott gumókat egy hónappal az ültetés előtt kiveszik a raktárból. A csíráztatás meleg, jól megvilágított helyiségben történik. Az erős hajtásokat nem mutató beteg példányokat kidobják. A Rodrigo burgonyát egészben vagy darabokra vágva ültetik. A növekedés serkentése érdekében az ültetési anyagot kívánt esetben cirkon vagy immuncitofita növekedésserkentőkbe áztathatják, és fertőtlenítés céljából kálium-permanganáttal kezelhetik.

Közvetlenül ültetés előtt, amikor az átlagos napi hőmérséklet több napja 8°C körül van, jelölje ki a sorokat zsineg és két karó segítségével. Az optimális távolság a sorok között 70 cm, a bokrok között pedig 35 cm. Az ültetőgödörnek 10 cm mélynek kell lennie.

Könnyű talajon a Rodrigo burgonyát ásóval ültetik; nehéz tőzeges talajon ajánlott magaságyásba ültetni a túlöntözés elkerülése érdekében. A növény visszatérő fagyoktól való védelme érdekében minden egyes elásott gumót öntözzünk meg, és tőzeggel és szalmával takarjuk be.

Tippek a növény gondozásához

A Rodrigo burgonya gondozása időben történő öntözést, trágyázást, lazítást és talajtakarást igényel, valamint a növényeket speciális szerekkel kell kezelni a betegségek és kártevők elleni védelem érdekében.

Locsolás

A bokor szétterülő szára lehetővé teszi a hosszú távú nedvességmegtartást. A Rodrigo burgonyát száraz nyáron 20 cm mélységig öntözik, ha több mint három hétig nem esik csapadék. A gumóképződés során az öntözési igény megnő.

Ezt az eljárást minden héten megismétlem, kora reggel vagy este, hogy megelőzzem a leégést. A megfelelő öntözési módszerek közé tartozik a csepegtető öntözés vagy az esőztető öntözés.

műtrágyák

A Rodrigo fajta jól reagál a trágyázásra csirketrágya (1,5 evőkanál vödör vízenként) vagy ökörfarkkóró (500 g 10 liter vízben) infúziójával. Adjunk 15 g karbamidot vagy salétromot az oldathoz. A második trágyázás kálium- és foszforpótlókat tartalmaz. Az utolsó, harmadik trágyázást a betakarítás előtt három héttel végezzük. Minden bokor alá fél liter szuszpenziót 30 g szuperfoszfáttal kikevertünk.

Gyomlálás

A gyomlálás kedvező feltételeket teremt a fajtákból készült burgonya növekedéséhez. A gyomok eltávolítása megakadályozza a talaj idő előtti kimerülését. A Rodrigo burgonya gyökerei gyengébbek, mint a gyomok. Kezelés nélkül a termés satnya lesz, és a kikelő gumók elrothadnak. A 10–15 cm-es szármagasság a gyomlálás jelzése.

Lazítás

Az első lazításra még a hajtások kibújása előtt szükség van. Ezt a mezőgazdasági gyakorlatot a gyomlálással egyidejűleg és minden eső után végzik, feltörve a kialakult kérget. A levegőztetés növeli az oxigén és a nedvesség elérhetőségét a gyökerek számára, ami pozitívan befolyásolja a gumóképződést.

Kupacolás

A burgonyát 2-3 alkalommal kell felhorganyozni. Először akkor, amikor a szár eléri a 15 cm-es magasságot, másodszor két héttel később, harmadszor pedig szükség szerint. Ez a sortávolságtól a növények tövéig történő gereblyézést jelenti. A felhorganyzás után a Rodrigo fajta terméshozama negyedével nő a következő tényezők miatt:

• sztólók megjelenése;
• nedvességmegőrzés;
• a megvilágítás növelése, a gumók felmelegedése;
• levegőztetés;
• akadályok létrehozása a rovar kártevők számára;
• gyomok elpusztítása.

Ha a késői fagy veszélye még nem múlt el, az első gyepálásnak teljesen be kell fednie a tetejét földdel. Másodszor gereblyézzük le a földet a szárak tövénél, közvetlenül a virágzás előtt. Harmadszor pedig készítsünk egy alacsony földbordát.

A burgonya védelme a betegségektől és kártevőktől

A beépített, genetikailag módosított immunitás számos betegségtől védi a Rodrigo burgonyát. A teljes termést fenyegető fő veszélyek a fitoftályog, a vakondtücsök, a Colorado burgonyabogár és a drótféreg.

A gombás fertőzések elleni küzdelem egyre nehezebb. Míg a betegség korábban a levél külső felületén sötét, a belső felületén pedig a nyár második felében fehéres bevonatként jelentkezett, a fitoftályog tünetei most a korai palántákon jelennek meg.

A gumók gombaellenes kezelése az ültetéskor kezdődik, és a vegetációs időszakban végig folytatódik permetezéssel. A korai szakaszban, amikor a burgonyanövények nem magasabbak 25 cm-nél, Thanos használata ajánlott. Később Ridomil-t vagy a biztonságosabb Fitosporin-M-et vagy Acrobat MC-t használunk. Az utolsó permetezést legjobb Shirlannal végezni, amely védelmet nyújt a gumóknak.

A rovarirtás vetésforgót és a kártevők gépi betakarítását foglalja magában. A coloradói burgonyabogarak ellen a szárak és levelek Kinmix, Prestige és Tabu típusú vegyszerekkel történő kezelésével védekeznek. A talajban élő és burgonyagumókkal táplálkozó vakondtücsköket és drótférgeket a talajhoz ültetés előtt Barguzin granulátummal adják.

A betegségeket és kártevőket elnyomó vegyszerek használatát 2-3 héttel a betakarítás előtt leállítják.

Burgonya betakarítása és tárolása

Miután a tetejük megsárgult és megszáradt, és a gumókon vastag héj alakult ki, megkezdődik a betakarítás. Válasszon tiszta, napos napot ehhez a feladathoz. A kiásott burgonyát sötét szobában hagyja megszáradni.

Ezután átválogatják a gumókat, és a mechanikai sérüléseket azonnali felhasználásra félreteszik. A fennmaradó termést ültetési anyagra és értékesíthető gumókra osztják, majd tárolják. Erre a célra egy szellőzőnyílásokkal ellátott, szigetelt faláda alkalmas, amelyet egy erkélyen helyeznek el. Egy lyukat áshatnak a kertben, vagy tárolhatják egy pincében.

A következő évi ültetéshez tyúktojás méretű gumókat válasszunk. A kis gumók ültetése a fajtajellemzők degenerálódásához vezet.A Rodrigo burgonya eltarthatósági ideje eléri a 90%-ot. A gumók ízének és szilárdságának elvesztése a betakarítás után 4 hónappal következik be.

A termés optimális tárolási feltételei:

• a páratartalom legfeljebb 80%;
• tárolási hőmérséklet: 1–4 °C;
• a légáramlás biztosítása;
• fényhiány.

Ha a burgonya nedves, de nem fonnyadt, szárítsa meg, és tegye vissza a raktárba. A zöld, rothadt vagy fonnyadt burgonya nem alkalmas fogyasztásra. Nem ajánlott a betakarított termést megmosni, vagy más zöldségek közelében tárolni.

Tapasztalt kertészek véleményei

A Rodrigo burgonyafajtát kiválasztva érdemes elolvasni a tapasztalt kertészek véleményét.

Szergej Ivanovics, 47 éves:

„A Rodrigo meglepett a termelékenységével és a könnyű karbantartásával. Egy online áruházból rendelt és postán kiszállított 10 kis gumóból két vödör prémium burgonyát sikerült beszereznünk. A feleségem értékelte a kellemesen édes ízt. Fél vödröt félretettünk a jövő évi ültetésre; a zöldség annyira finom.”

Ljudmila Vasziljevna, 53 éves:

„Három éve termesztem a Rodrigo burgonyafajtát. A fajtajellemzők állandóak. A gumók simák, oválisak és szinte mindegyik azonos méretű. Azt vettem észre, hogy a betakarítást az érés után azonnal el kell végezni. Ha nem ássuk ki őket időben, elkezdenek rothadni.”

Anna, 35 éves:

„A Rodrigót bármilyen formában szeretem – főzve, sütve, párolva. Sokoldalú burgonya. Ha kicsit túlfőzzük, nem lesz belőle pép, és pont megfelelő mennyiségű morzsás lesz. És nem igényel sok gondozást. Egész szezonban egyszer sem öntöztem; az eső is elég volt. Elültettem, gyomláltam, párszor felföldeltem, és egyszer réz-szulfáttal permeteztem be megelőző intézkedésként.”