A Bellarosa burgonyafajta leírása és jellemzői, ültetés és gondozás

A német Bellarosa burgonyafajta, amely népszerű választás az orosz kertekben és gazdaságokban, korai érése, gazdag íze és hosszú eltarthatósága miatt híres. A déli régiókban termesztve szezononként két termést is hozhat.

A Bellarosa fajta leírása és jellemzői

A Bellarosa burgonyát, más néven Fehér Rózsát, Németországban nemesítették ki kelet-európai termesztésre. Példaértékű tulajdonságainak és minőségének köszönhetően a fajta gyorsan elterjedt az ajánlott termesztőterületen túl is. Ez a növény, amely a korai burgonya egyik vezető fajtája, 2006 óta termesztik Oroszországban, miután felvették az Orosz Föderáció Nemesítési Eredmények Állami Nyilvántartásába.

A növény szára közepes méretű (75 cm) és félig felálló. A levelei nagyok és sötétzöldek. A virágzat 3-5 lila virágból áll.

Termelékenység

Egy bokor 5-10 gumót terem, hektáronként 35-40 tonnát, négyzetméterenként pedig akár 30 kg-ot is. A déli régiók lakói az első termés júliusi betakarítása után ismét burgonyát termeszthetnek. A korai fajta beérése két hónapig tart. Az ásás az ültetés után 45 nappal kezdődik.

A gumók jellemzői

A Bellarosa fajta gumói rózsaszínűek és oválisak. Átlagosan 150 g-osak, egyes példányok súlya elérheti a 0,8 kg-ot. Húsuk sárga, enyhén édes és kemény.

A vastag, érdes héj, a ritka, enyhén mélyült lyukakkal, biztosítja, hogy a burgonya hosszú ideig megőrzi piacképes megjelenését.

Az átlagos keményítőtartalom 14%. A burgonyát előételek, köretek, sült krumpli és saláták készítéséhez ajánljuk.

Fenntarthatóság

A hibrid fajtákat, beleértve a Bellarosát is, beépített immunitással nemesítik. Ez magyarázza a gyakori burgonyabetegségekkel szembeni ellenálló képességüket:

• Rák;
• bakteriális rothadás;
• levélgöndörödés;
• mirigyes pecsételés.

A növény ellenáll az arany fonálféregnek, de fogékony a Colorado burgonyabogárra, a futóbogarakra, a katicabogarakra és a drótférgekre. A burgonya korai érése miatt a rovaroknak és a betegségeknek nincs idejük jelentős kárt okozni a termésben.

A Bellarosa másik jelentős tulajdonsága a szárazságtűrése. A növény a természetes csapadékra támaszkodik.

A burgonya előnyei és hátrányai

Ez a korai burgonyafajta, amelyet az orosz kertészek szeretnek, tagadhatatlan előnyökkel rendelkezik:

• nagy gumók gyors érése;
• magas hozam;
• megfelelő éghajlati viszonyok között szezononként két betakarítás;
• magas íz- és tápértéktartalom;
• a normális fejlődés és a gyümölcstermés képessége további öntözés nélkül;
• a kultúra szerény a talajösszetételre, az agyagos talaj kivételével;
• erős immunitás, ellenáll a betegségeknek és kártevőknek;
• ellenállás a degenerációval szemben;
• Közepes keményítőtartalmú, vastag gumóhéjjal rendelkezik, ami megkönnyíti a szállítást és a hosszú távú tárolást.

A kertészek hátrányként említik a betakarítás kellemetlenségeit, mivel az egyetlen növényen belüli gumók jelentősen eltávolodhatnak egymástól. A Belaya Rosa fajta újratelepítésekor a növény érzékeny a késői burgonyavészre, a Colorado burgonyabogárra és a drótférgekre.

A vélemények alapján ítélve a gazdák csak egy dologgal elégedetlenek a fajtaburgonyával kapcsolatban: a gumók beszerzésének nehézségével ültetéshez.

A burgonyatermesztés sajátosságai

A finom Belarossa burgonyafajta termesztése a megfelelő hely kiválasztásával, a vetőgumók előkészítésével, valamint az ültetési tippek és ajánlások követésével kezdődik.

Hogyan készítsünk elő egy parcellát és vetőburgonyát

A növény agyagos talajon kívül bármilyen talajban jól terem, de ültetéshez előnyösebb jó vízelvezetésű, laza talajt előkészíteni. A csuzmók kivételével bármilyen növény termesztése után válasszon nyílt, napos, magaslati helyet. A burgonya, a paradicsom, a padlizsán és a paprika ugyanazon a helyen legfeljebb két évig hoz következetesen nagy termést.

A talaj-előkészítés ősszel ásással kezdődik, ásómélységgel, és egyidejű komposzt, humusz vagy trágya hozzáadásával, legfeljebb 8 kg mennyiségben 1 négyzetméterenként.

Tavasszal újra felássák a talajt. Nitrogén- vagy hamutartalmú ásványi műtrágyákat adnak hozzá négyzetméterenként 200 g mennyiségben. Egy hónappal az ültetés előtt a gumókat a tárolóból meleg, napos helyiségbe helyezik, és átválogatják, a telet nem túlélő gumókat pedig kidobják. Ezután a burgonyát mangánoldattal kezelik, szárítják és egyetlen rétegben elterítik. A csírázáshoz ideális hőmérséklet 15–18°C.

Nem ajánlott a gumókat dobozokban csíráztatni. A gumók alsó rétegeiben a nem megfelelő fény és légáramlás az ültetési anyag romlásához és vékony, törékeny hajtások kialakulásához vezet.

Közvetlenül az ültetés előtt a gyenge, ráncos gumókat legalább 6 órán át cirkonoldatban áztatják. Az oldat serkenti a növény növekedését és normális fejlődését.

A leszállási folyamat

A Bellarosa burgonyát egész gumókból vagy résszel ellátott gumókból termesztik. A termesztés akkor kezdődik, amikor a talaj hőmérséklete legalább 8°C-on stabilizálódik.

Az egyenletes napfény- és melegeloszlás érdekében ajánlott északról délre ültetni a sorokat. A lyukak közötti távolság 30–40 cm, a sorok között 70–90 cm, az ültetési mélység pedig 8–10 cm legyen. Az egyenletes, rendezett sorok érdekében használjon jelöléseket: két, zsineggel rögzített karót kell az ágyás szélei mentén beverni.

Tippek a növény gondozásához

A Bella Rossa könnyen gondozható fajta, de számos mezőgazdasági gyakorlatot igényel, beleértve az öntözést, a trágyázást és a talajlazítást. Ha a burgonya beteg vagy rovarfertőzés áldozata, a növényt speciális készítményekkel kell kezelni.

Szükséges műtrágyák

A Bellarosa burgonya trágyázása standard. Ültetéskor adjunk egy csésze hamut vagy egy marék száraz, rothadt trágyát a lyukakhoz. Ha az őszi ásás során szerves anyagot adtunk hozzá, akkor az ásványi műtrágyák előnyösebbek. Egy növényhez 20 g nitrophoska és 100 g csontliszt szükséges.

Miután a palánták kikelnek, öntözzük a növényeket ökörfarkkóró vagy csirketrágya infúzióval. A szerves anyag és a víz aránya 1:10. Az első vetés előtt minden növényt karbamid vizes oldatával trágyázzunk (1 evőkanál vödör vízhez). A rügyezés előtt adjunk a talajhoz 1 teáskanál kálium-szulfátot négyzetméterenként.

A gumóképződés elősegítése érdekében a Bellarosa burgonyát a virágzás alatt még egyszer trágyázzuk. Négyzetméterenként 50 g szuperfoszfáttal kell kijuttatni.

Öntözési szabályok

A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a Bellarosa burgonyát az első hajtások megjelenésekor, valamint a virágzás kezdetén és végén öntözzük. Későbbi öntözés nem szükséges, mivel megnő a fitoftóra kockázata. Nedvesítsük meg a talajt meleg vízzel, 35 liter/négyzetméter talajmennyiséggel.

Közép-Oroszország éghajlata, kivéve, ha nyáron rendkívüli hőség van, kedvez a mesterséges öntözés nélküli növénytermesztésnek. A növények a természetes csapadékra támaszkodnak a megfelelő öntözéshez.

A talaj fellazítása

A levegőztetés és a nedvességáteresztő képesség javítása érdekében gyomlálás közben lazítsa fel a talajt. Törje fel az eső vagy mesterséges öntözés utáni napon keletkezett kérget.

Bokrok felhalmozása

A növényt először akkor kaszálják, amikor a teteje eléri a 20 cm-es magasságot, a sorközöktől a bokrok tövéig gereblyézve. Ezt a művelési technikát a virágok virágzása előtt megismétlik. A kaszálással a terméshozam negyedére nő. A technika előnyei közé tartozik a nedvességmegtartás, az egyenletes fényeloszlás, valamint a betegségek és rovarok terjedésének megakadályozása.

Védelem betegségek és kártevők ellen

A Bellarosa burgonyafajtát a következő károsítja:

1. Colorado burgonyabogár. A védekezési intézkedések közé tartozik az ültetés előtti kezelés Prestige, Cruiser és Maxim szerekkel, valamint a rovarok mechanikus eltávolítása. Miután a lárvák megjelennek a leveleken, a tetejét kétszer permetezzük Agravertinggel és Fitovermmel, amelyek emberre biztonságosak.
2. Drótféreg. A pattanóbogár lárváinak irtása őszi talajásással kezdődik. Ez a folyamat eltávolítja a bábokat, lárvákat, bogarakat és a drótféreg kedvenc táplálékát – a kanapéfű gyökereit. A védekezés másik módja a savas talaj meszezése.
3. Késői burgonyavész. Ez a betegség leggyakrabban a második hullámú növényeket érinti. A Bellarosa burgonya ezen gombás betegség elleni védelme érdekében az ültetés előtt 3%-os réz-szulfát oldattal kell kezelni a gumókat. Tavasszal, a talajművelés előtt fertőtleníteni kell a talajt Bordeaux-i lé, Ridomil és Thanos oldattal. A tetejét is ugyanezekkel a termékekkel kell permetezni.

A késői pásztázás és a kártevők támadásainak megelőzése magában foglalja a talaj őszi ásását, a domboldalakot és a sorok közötti rendszeres gyomlálást.

Burgonya betakarítása és tárolása

A burgonyaszüret augusztusban és szeptemberben kezdődik, miután a füvet lekaszálták. Ekkorra a teteje kiszárad és a földre hullik. A héja vastag és érdes lesz. A gumók széles növekedése miatt ajánlott a burgonyát kézzel betakarítani, nem pedig géppel. A betakarított burgonyát ezután sötét helyiségben tárolják száradni.

Ezután átválogatják őket, félretéve a tojás nagyságú gumókat ültetésre, az egész nagy burgonyákat tárolásra, a mechanikai sérüléseket pedig a közeljövőbeni főzésre.

A betakarított termést sötét, szellőző pincékben vagy lyukas, hőszigetelt fadobozokban tárolja az erkélyen. Az ideális tárolási hőmérséklet 0–4°C. Kerülje a gumók fénytől való megtisztítását, mivel ez a mérgező szalonin képződése miatt fogyasztásra alkalmatlanná teszi a zöldséget.

Lehetséges problémák a termesztés során

A kertészek gyakran tapasztalják a Bellarosa fajta virágzásának hiányát. Lehetséges okok és megoldások:

1. Katicabogarak és futóbogarak támadásai ellen. A bokrokat fahamuval, fokhagymával vagy ürömforrázattal beporozhatjuk. A szárakat Fitoverm oldattal permetezhetjük.
2. Zöldségtermesztés rossz talajon. A probléma szerves és ásványi műtrágyák alkalmazásával oldható meg.
3. Betegségek. A Bellarosa burgonya egészsége a megfelelő gondozástól és az időben történő kémiai kezelésektől függ.
4. Túl sok nitrogénműtrágya a talajban. A burgonya magasra nő, tetejet növeszt, így kevés energia marad a virágzáshoz és a normál gumóképződéshez. Segít, ha minden növény alá 200 gramm fahamu kerül, és a tetejet 50%-kal levágják.
5. Legyengült vetőgumók. Ezek a burgonyák különösen igényesek a trágyázás terén. Ültetéskor minden gödörbe tegyünk egy marék komposztot.

Egy másik befolyásolhatatlan tényező a 22°C feletti hőmérséklet. Csak a nagyon korai és középkorai fajták genetikailag hajlamosak arra, hogy ne hozzanak virágszárat. A Bellarosa burgonyának virágoznia kell. A tapasztalt kertészek szerint azonban az egyenetlen virágzás vagy a virágok hiánya az összes növényen nem befolyásolja a terméshozamot vagy a gumó méretét.

A Bellarosa burgonyafajta termesztésekor egy másik lehetséges probléma a tetejük sárgulása. Ez júliusban, súlyos aszály idején figyelhető meg. A lassuló anyagcsere-folyamatok tápanyaghiányhoz, a levelek sárgulásához vezetnek, és veszélyeztetik a jövőbeni termést. Ezt a növény virágzás alatti öntözésével lehet korrigálni.

A levelek sárgulnak, ha a talajban nitrogén-, kálium- és foszforhiány van, vagy ha a bokrokat kártevők és betegségek károsítják.

Bellarosa burgonya vélemények

A gazdálkodók és kertészek véleményei tájékoztatást nyújtanak a növény gondozásának sajátosságairól, valamint a fajta zöldség táplálkozási és ízminőségéről.

Nadezhda Petrovna, 50 éves

A Bellarosa egy etalon korai burgonyafajta. Öntözés- és talajviszonyoktól mentes. Minimális erőfeszítéssel átlagosan 60 vödör nagy gumót szüretelünk kétszáz négyzetméterről. A burgonya főzés és sütés közben is megőrzi alakját. Kedvelt ételünk a levegős, édes, nem vizes burgonyapüré.

Stepan Zakharovich, 46 éves

Több mint 10 éve gazdálkodom. Több burgonyafajtát is ültettem már. A korai fajták közül a Bellarosa fajtát részesítem előnyben. Ez a fajta magas, állandó terméshozamával és nagy, akár 0,7 kg-os gumóival is lenyűgözi. Mivel a termés korán (60–70 nap) érik, a burgonyavésznek és a coloradói bogaraknak nincs idejük jelentős kárt okozni. Az egyetlen hátránya a jó minőségű ültetési anyag beszerzésének nehézsége.

Vera Vasziljevna, 42 éves:

A Krasznodari régióban élek. A Bellarosa a családom kedvenc burgonyafajtája. Szezononként két termést sikerül termesztenünk. Könnyen termeszthető és betegség-ellenálló. Az eladható, aromás és finom gumók jól tárolhatók. Még a betakarítás során sérült burgonya sem barnul meg.