A Sante burgonyafajta leírása és jellemzői, ültetési szabályok és gondozás

A Sante burgonyafajta nagyon népszerű mind kereskedelmi termesztésben, mind magánkertekben. Nagy termést hoz, és ellenáll a legtöbb gyakori betegségnek. A Sante könnyen gondozható.

A Sante burgonya története

Ezt a burgonyafajtát holland tudósok fejlesztették ki. 1993-ban felvették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába. Az ország középső részén termesztik, és Fehéroroszországban és Ukrajnában is elterjedt.

A burgonya leírása és jellemzői

Ez egy középkorai burgonyafajta. A gumók az ültetés után 80-90 nappal érnek. Jellemzője a magas terméshozam, hektáronként körülbelül 500 centner gyümölcsöt lehet betakarítani. A Sante főbb jellemzői a következők:

• A bokor alacsony, közepesen magas, erős talppal.
• A levelek zöldek, lándzsás alakúak, boncolva.
• Az erős gyökérrendszer elősegíti a nagyszámú gyümölcs fejlődését.
• Egy bokorról akár 20 gumót is betakarítanak.
• A gyümölcsök kerek és ovális alakúak, átlagos súlyuk 150 gramm.
• A gumókat vékony, sűrű héj borítja, amely megvédi őket a sérülésektől.
• Sok szem képződik a gyümölcsökön, de ezek nem mélyek, és nem befolyásolják a termés minőségét.
• Vágáskor a burgonya kellemes sárga színű és sok levet bocsát ki.
• A fajta fő jellemzője az alacsony keményítőtartalom, amely lehetővé teszi a burgonya alakjának megőrzését a hőkezelés során.

A Sante termesztésének bonyolultságai

A megfelelő terméshozás érdekében fontos betartani a Sante fajta termesztésének számos szabályát. A legfontosabb pontok a megfelelő hely kiválasztása, az ültetés időzítése, az ültetési anyag előkészítése és az ültetési minta.

Helyszín kiválasztása és előkészítése ültetésre

A Sante fajta a jól megvilágított helyeket és a száraz, termékeny, laza talajt kedveli. A parcella előkészítése ősszel kezdődik. Felássák, eltávolítják az összes gyomot és köveket, és ásványi műtrágyát juttatnak ki. A parcellát ezután hagyják nőni a télen. Tavasszal ismét felássák a parcellát, eltávolítva a friss gyomokat és köveket.

Ültetési idő

A burgonyát az éjszakai fagyok utolsó esélyének elmúltával ültetik. Ez az időszak jellemzően április végére vagy május elejére esik. Az optimális időpontnak a májusi ünnepek utáni időszakot tekintik. Ekkorra a talaj 10 centiméter mélyre felmelegszik, és az éjszakai fagyok nem térnek vissza.

Vetésforgó

A Sante optimális elődei a következők:

• hüvelyesek;
• bármilyen fajta és ízű káposzta;
• uborka;
• tök;
• cukkini;
• retek;
• Facélia.

A hüvelyesek nitrogénnel gazdagítják a talajt, ami előnyös a későbbi burgonyatermesztéshez. A talajt előzetesen be lehet vetni zabbal, amely megtisztítja a talajt a káros anyagoktól.

Nem szabad burgonyát ültetni a következők után:

• bors;
• padlizsán;
• paradicsom.

Ezek a növények a burgonya közeli rokonai, ugyanazokkal a betegségekkel küzdenek, és ugyanazokat a káros rovarokat vonzzák.

A termesztés után a burgonya apró gyümölcsöket hoz, megnyúlik, és megnő a betegségek kockázata.

Fontos! A burgonyát nem lehet három évig ugyanazon a helyen termeszteni.

A vetőmag kiválasztása és előkészítése

Az ültetési anyagot ősszel, a betakarítás során választják ki. Kemény, sima, kerek, közepes méretű gumókat választanak. Ezeket a fogyasztásra betakarított burgonyától elkülönítve tárolják. A vetőmagot rendszeresen válogatják a romlott gumók eltávolítása érdekében. A burgonyát tavaszig hűvös helyen tárolják.

A szezon kezdete előtt készítse elő a gumókat az ültetésre:

• A gumókat válogatják, a sérült és rothadt gumókat eltávolítják.
• A gyümölcsöket egy tál vízbe helyezik, hogy lemossák a maradék földet.
• Hagyjon időt száradni.
• Egyenletes rétegben terítse szét egy jól megvilágított helyiségben.
• Tartsa 15°C-on a levegő hőmérsékletét.
• Minden héten a burgonyát különböző oldalaira forgatják.
• A helyiséget rendszeresen szellőztetik, de a huzat nem megengedett.
• A hajtások kialakulásának felgyorsítása érdekében a gumókat hetente egyszer vízzel permetezzük.

A kész vetőmag így néz ki:

• A gumók vastag héjúak.
• A szín zölddé válik.
• 0,5-1 cm hosszú hajtások képződnek.

Kerülje a szobahőmérséklet emelését. Ez felgyorsítja a hajtások növekedését, de magát a gumót gyengíti. A nem elegendő fény a hajtások megnyúlását okozza, ami negatívan befolyásolja a jövőbeni termést. Az ültetési anyagot két héttel az átültetés előtt készítse elő.

Ültetési ábra

A magokat 35-40 centiméter távolságra ültetjük egymástól. A sorok között 60 cm távolságra kell lenni. Ez az elrendezés biztosítja, hogy minden palánta elegendő nedvességet és tápanyagot kapjon. Minden palántát 8-10 cm mélyre ültetünk. Ha a talaj sűrű, nehéz vagy nedves, akkor 2-3 cm-rel mélyebbre kell ültetni.

Ha a terület gyakori áradásnak van kitéve, az ültetést "gerinc" mintával végzik. Emelt ágyásokat alakítanak ki. A magokat 40 centiméter távolságra ültetik egymástól. A növény az ágyás szélén nő, megakadályozva az áradást, és lehetővé téve, hogy a felesleges nedvesség az ágyások közötti barázdákban maradjon.

Ajánlások a fajta gondozására

A burgonya sikeres termesztéséhez elengedhetetlen a megfelelő gondozás. Ez magában foglalja az öntözést, a gyomlálást, a lazítást, a talaj fellazítását, a trágyázást és a kártevők elleni permetezést.

Öntözési rendszer

Az első öntözést az első hajtások megjelenése után végezzük. Bokronként 3 liter vizet alkalmazzunk. A következő szakasz a virágzás alatt következik be. Miután jó gyökerek fejlődtek, teljesen hagyjuk abba az öntözést. Meleg időben öntözzünk még egyszer.

Megtermékenyítés

A trágyát fedőtrágyaként adják hozzá. Egyenletesen elosztják az ágyásokban a bokrok között. Az ásványi műtrágyákat ültetés előtt, a terület előkészítése során alkalmazzák. A burgonya a nitrogénben gazdag műtrágyákat részesíti előnyben.

Fontos! Az ásványi műtrágyákat szigorúan az utasításoknak megfelelően alkalmazza. A túlzott műtrágyázás a növény pusztulásához vezet.

Gyomlálás és talajlazítás

A lazítást legalább háromszor végezzük szezononként. Ez az eljárás segít a talaj oxigénnel való dúsításában és számos betegség kialakulásának megelőzésében. A gyomlálást a gyomok megjelenése után végezzük. A legjobb, ha a gyomokat azonnal eltávolítjuk az ágyásból, miután kikeltek. A rendszeres gyomlálás biztosítja a kiváló minőségű és bőséges termést.

Kupacolás

Mivel a Sante növények magasak, a gyökerek közelében lévő nedvesség megőrzése érdekében ajánlott a domboldalakkal való döngölés. Ezt az eljárást szezononként háromszor hajtják végre:

1. Az első döngölést a növény 20 cm-es magasságának elérése után végezzük.
2. A második, 2 héttel az első után.
3. A harmadik hillinget a második után 3 héttel végezzük.

A bokrot a koronájáig betakarják. Néhány levelet és virágot hagynak a tetején. Az összegyűjtött föld lehetővé teszi a gyökerek aktív fejlődését és több gumó hozamát.

A Sante fajtára jellemző betegségek és kártevők

A Sante burgonyafajta a következő betegségekkel szemben ellenálló:

• burgonyarák;
• fonálféreg;
• dohánymozaik;
• heg.

A leggyakoribb rovarkártevők a burgonyabogár és a levéltetvek. Támadásaik megelőzése érdekében rovarirtó szeres kezelést alkalmaznak a palánták kelése után. Hogyan néznek ki a burgonyabogár és a levéltetű?

• A coloradói burgonyabogár egy csíkos rovar, fekete-fehér csíkos háttal és narancssárga potrohússal. Petéiket a burgonyalevelekre rakják. Ezek a bogarak levélbogarak, a növény leveleivel táplálkoznak. A növény gyengén fejlődni kezd, a levelek sárgulni kezdenek és lehullanak. Rovarirtó szereket használnak az irtásukra. A bokrokról kézzel is gyűjtik őket, majd elpusztítják.
• A levéltetvek apró, fekete rovarok. Nehéz észrevenni őket; a levelek fonákján élnek, fekete bevonatot képezve. A levéltetvek fokozatosan megeszik a leveleket, csökkentve a jövőbeli gyümölcsök minőségét. Rovarirtó szereket használnak ellenük.

A cél betakarítása

A betakarítás 80-90 nappal azután kezdődik, hogy a hajtások a talajból előbújnak. A burgonya betakarítását nem szabad halogatni, mivel a rágcsálók károsíthatják. Ajánlott száraz időben kiásni. Ez az időszak általában szeptember elején vagy augusztus végén van. Az összes betakarított burgonyát a napon hagyják kissé megszáradni. Ezután szövetzsákokba gyűjtik és a pincében tárolják.

A sante burgonyát számos ételben használják, többek között főzéshez, sütéshez és sütéshez. A burgonyalevet a népi gyógyászatban gyomorhurut kezelésére használják. Mivel a sante burgonya jól tárolható és könnyen szállítható, kereskedelmi és ipari célokra is termesztik.

Nyári lakosok véleményei

Alekszej 34 éves, Moszkva

Idén Sante burgonyát vettünk ültetésre. Töktermesztés után választottunk ültetőágyást. A növények magasra és erősre nőttek. Felástam a talajt, gyomláltam, fellazítottam és trágyáztam. Nyár végén betakarítottam őket. Minden növény 16-20 gumót hozott. Pár kilogrammot félretettem a következő évre.

Marina, 67 éves, Csehov

Három éve termesztek Sante burgonyát. Könnyen gondozható és a legtöbb betegséggel szemben ellenálló. Rovarirtó szereket használok a coloradói burgonyabogár és a levéltetvek irtására. Rendszeresen gyomlálok, lazítom a talajt és feldombozom. Nagyon tetszik, hogy ez a burgonyafajta főzés után is megtartja a formáját, és nem esik szét.