A Krasavchik burgonyafajta leírása és jellemzői, ültetés és gondozás

A burgonyatermesztő célja, hogy gondos gazdálkodással kiváló minőségű és bőséges termést hozzon. Ez a fajtaválasztással kezdődik. A fajta leírása, a fotók és a kertészek véleményei alapján a Krasavchik burgonya méltó választás. A lényeg az, hogy minden jellemzőjét figyelembe vegyük. A burgonyafajta részletesebb vizsgálata és a kertészek véleménye segít a helyes választásban.

A Krasavchik burgonya nemesítésének története

A Krasavchik fajtát az A.G. Lorkh Összoroszországi Burgonyatermesztési Kutatóintézet szakemberei fejlesztették ki, amely Oroszország legnagyobb burgonyanemesítési központja. Minden 1919-ben kezdődött a Moszkva közelében található Korenevoban. 1922-ben hozták létre a Szovjetunió első magas termékenységű Lorkh fajtáját. A kutatóközpont ma a legnagyobb burgonyagén-állomány tulajdonosa.

A Krasavchik burgonya figyelemre méltó tulajdonságait szüleitől, a Gannibaltól és a Peresvettől örökölte. A 2009-es fajtatesztelést és az állami nyilvántartásba való felvételt követően engedélyezték termesztését a Közép-Feketeföld régióban.

A fajta jellemzői

Bokor

Főbb külső jellemzők:

• alacsony terjedésű;
• alacsony;
• közönséges levél, köztes típus;
• a virágkorolla fehér-rózsaszín, alig észrevehető kékes árnyalattal;
• a gumók alakja ovális;
• a szemek többesek, de kicsik;
• a bőr sűrű, sima, sötét rózsaszín;
• a hús krémes;
• gumó tömege – 90-166 g.
• keményítő körülbelül 17,8%.

Termelékenység és ízlés

Íme, amivel Handsome méltán dicsekedhet:

• középkorai fajta;
• a vegetációs időszak 80-90 napig tart;
• a kereskedelmi hozam eléri a 201 c/ha-t, a maximum – 284 c/ha;
• megfelelő mezőgazdasági gyakorlattal és kedvező időjárási viszonyokkal akár 5 kg gumót is lehet termeszteni egy bokorból;
• az eladhatóság eléri a 98%-ot;
• legalább 97%-os eltarthatóság;
• az íze jó és kiváló;
• nem forr ki.

A burgonya a csírázás után 60-80 nappal „kész” lesz, és a kis gazdaságokban már másfél hónap alatt ki lehet ásni a nagy gyökérnövényeket.

Ellenállás a negatív külső tényezőkkel szemben

A Krasavchik burgonyafajta gond nélkül átvészeli a rövid távú aszályokat. Ezért kedvezően viszonyul a száraz évek terméshozamának értékeléséhez.

A gumó keménységének, a héj és a hús szilárdságának köszönhetően ez a burgonya sikeresen ellenáll a mechanikai sérüléseknek.

Ezért a Krasavchik gumók nem sérülnek a berakodás, kirakodás és szállítás során, megőrzik piacképes megjelenésüket. Tárolás közben az egész gumókat nem érinti a rothadás.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A Krasavchik burgonya magabiztosan ellenáll a fenyegetésnek:

• késői pásztázás;
• burgonyarák;
• ráncos és sávos mozaik.

Más kártevőkkel szemben ellenálló, de az arany fonálféreg ellen tehetetlen.

A növény előnyei és hátrányai: érdemes-e a kertben ültetni?

A Krasavchik fajta előnyei:

• rezisztencia számos, a növényre jellemző betegséggel szemben;
• relatív tolerancia a talajösszetétellel szemben;
• magas keményítőtartalom;
• kiváló ízű gumók;
• hosszú távú tárolás tipikus körülmények között;
• csodálatos előadás (Jóképű srác!);
• némi hő- és szárazságtűrés;
• kiszámíthatóan magas hozamok optimális gondozással és kedvező éghajlattal;
• mechanikai terheléssel szembeni ellenállás vizsgálata;
• Széles körben használják magán- és ipari szférában.

A tapasztalt burgonyatermesztők véleménye szerint, a téli felkészülés és a tárolás megfelelő előkészítésével szinte egyetlen Krasavchik gumó sem rothad.

Van egy hátránya: az arany fonálféreg iránti érzékenység.

Egy magán leánygazdaságban

A cél az, hogy a család ízletes, tápláló és egészséges élelmiszerrel rendelkezzen. A pénzügyi szempontok is jelentős szerepet játszhatnak egy ilyen jó termék – a krasavchik – sikeres piaci értékesítésében. Tekintettel a viszonylag korlátozott ültetvényterületre, burgonya és a fonálférgek elleni küzdelem hozzáértő megközelítése elég sikeresnek bizonyulhat.

Gazdálkodóknak

A Krasavchik burgonya tökéletes lenne számukra a következők tekintetében:

• a gumók csábító, piacképes megjelenése;
• a fajta szárazságtűrése;
• hosszú eltarthatósági idő;
• az élelmiszeripar kérésére és
• a burgonya gépesített terepi feldolgozásának és szállításának lehetősége a gumók károsodása nélkül.

Ültetési technológia

Ültetési anyag előkészítése

Krasavchik burgonyagumókat csak megbízható eladóktól vásároljon. Ősszel válogassa szét őket, és hagyja, hogy a napon kizöldüljenek. Az előkészítést egy hónappal az ültetés előtt, vagy legalább két héttel korábban kell elkezdeni:

• a burgonya kirakodása a raktárból;
• rendezés és kalibrálás;
• két hétig levegő-termikus fűtést végezzen burgonyatárolóban vagy rendszeres levegőfűtéssel;
• 1 cm-esre csírázik;
• a gumókat növekedésserkentő szerekkel és a Colorado burgonyabogár ellen kell kezelni.

Távolítson el minden olyan burgonyacsírát, amely tárolás közben megjelenik.

Helyszín előkészítése

A krasavchiki burgonya ültetéséhez szükséges talajelőkészítés jó előre megkezdődik. Legalább egy évig zöldtrágyát vetnek a talajba, amelyet aztán a gyökerénél fogva a földbe szántanak. Ez magában foglalja a hüvelyeseket, az évelő fűféléket és a lenféléket.

Ha a talaj jó elődök alatt volt, rozst vagy mustárt kell vetni ősszel, és tavasszal újra szántani.

Azonban számos feltételnek továbbra is teljesülnie kell:

1. A talaj nem lehet nehéz agyagos, sűrű és nagyon nedves.
2. A burgonya legjobb elődei a hüvelyesek, a cékla, a káposzta, a zöldek, az uborka, a cukkini és a sütőtök.
3. A kanapéfű és a drótféreg dominanciája elfogadhatatlan.
4. A talaj savassága nem haladhatja meg az 5,5 pH-t. Ha zsurló vagy tetű nő, a területet meszezni kell 600 g mészkő vagy 250 g dolomitliszt hozzáadásával 1 m²-enként ásás közben.
5. Az ágyások (személyes mellékparcellák) vagy gerincek (mezőgazdasági parcellák) észak-déli irányban helyezkednek el.
6. Ősszel ássuk fel a talajt egy lapát mélyére, és adjunk hozzá öregített trágyát fahamuval. Alternatív megoldásként használhatunk komposztot vagy szuperfoszfátot.

Ősszel a friss trágyát nem keverik hamuval, tavasszal pedig nem adják a lyukakhoz a gombás betegségek elkerülése érdekében.

A mezőgazdasági területeken a tarlóhántást tárcsás boronával végzik. A rizómás gyomok és gyökérszövők által sújtott földeket nem szennyező gyomirtó szerekkel kezelik tarlóhántás helyett.

A telepítési műveletek időzítése

A középső régiókban a burgonyát jellemzően május elején ültetik. A megjelenő nyírfa rügyek azt jelzik, hogy a talaj 10 cm mélységben körülbelül 10˚C-ra melegedett.

Ültetési ábra és algoritmus

A hobbikertészek a burgonyát a szokásos módon ültetik: 30 x 70 cm-es lyukakba, 8-10 cm mélyen. Ez lehetővé teszi a benőtt bokrok és a kézi talajfeltöltés megfelelő szellőzését.

A gazdaságokban egy kultivátort használnak a gerincek 90 cm távolságra történő vágására, hogy megkönnyítsék az ültetvények gépesített feldolgozását.

Hogyan kell gondoskodni a Handsome-ról

Az ilyen típusú burgonya gondozása nem különösebben nehéz:

• az öntözési és trágyázási rendszer betartása;
• kupacolás;
• gyomirtás;
• betegségek és kártevők elleni védekezés.

Locsolás

Amíg a palánták ki nem kelnek, a növény elegendő nedvességet kap a gumótól. Ezt követően a virágzás (egy öntözés) és a gumóképződés (második) során megnő az öntözési igény. Ezen a ponton a talajt folyamatosan mérsékelten nedvesen kell tartani. Ilyenkor 30 cm mélyen kell öntözni. Bokronként 3-6 vödör víz használata ajánlott.

Az év többi részében, hacsak nincs elhúzódó aszály, a Krasavchik öntözés nélkül is elél. Mivel azonban a nedvességhiány befolyásolja a burgonyagumó méretét, a változó időjárási körülmények gondos megfigyelést igényelnek.

A talaj lazítása, gyomlálása és mulcsozása

A lazítás javítja a talaj mikroklímáját, oxigénnel gazdagítja azt, és elpusztítja a gyomnövényeket. A talajszerkezetbe való túlzott mechanikai beavatkozás azonban a talaj kiszáradásához és a "Krasavchik" gyökereinek károsodásához vezet. Ezért további gyomirtó szerekre van szükség.

A szerves talajtakarás kulcsfontosságú a jövőbeli burgonyatermés szempontjából. A talajtakaró megakadályozza a talaj kiszáradását. A szerves anyag rétege megakadályozza a felszíni kéreg kialakulását. Ahogy lebomlik, a talajtakaró alsó rétege fokozatosan kiváló minőségű műtrágyává válik.

Hilling és trágyázás

A Krasavchik sorokat legalább kétszer felmarják a palánták kelése előtt. Fagy esetén a palántákat teljesen beborítják földdel. Ezután lazán gereblyézik őket. Az ültetés után egy-két héttel a gazdák megboronálják a sorokat. A vegetációs időszakban a sorokat kétszer művelik: egyszer gyomlálják, egyszer pedig felmarják.A tapasztalt burgonyatermesztők megjegyzik, hogy domboldalakozás nélkül elveszítheti a potenciális termés 30%-át.

Megfelelő gumótápanyag nélkül nincs jó termés. Ültetéskor tápoldatot kell adni a gödrökbe:

• 700 g száraz humusz;
• 6 kanál fahamu.

A Krasavchik első tápolása elősegíti a hajtások növekedését, ha azok gyengék és nem elég zöldek. Soronként méterenként 1 teáskanál karbamidot és 1,5 csésze komposztot kell alkalmazni. A második tápolás serkenti a rügyezést. Ez 3 evőkanál hamut és 1 teáskanál kálium-szulfátot tartalmaz. A harmadik tápolás felgyorsítja a gumóképződést. Soronként méterenként 2 evőkanál szuperfoszfátot kell alkalmazni.

A burgonya tápanyagellátásának egy másik típusa a lombtrágya. A vízben oldódó makro- és mikrotápanyagok biztosítják a gumók teljes megtelepedését, csökkentik az érési időt és a talajban történő gumófertőzés kockázatát. Az aminosavak és peptidek teljes mértékben felszabadítják a fajta genetikai potenciálját, és fokozzák az elsődleges műtrágyák hatékonyságát.

Betegségek és kártevők

A burgonya a betegségekre leginkább fogékony növények közé tartozik. Oroszországban, ahol a potenciális termelékenység meghaladja az 50 tonnát hektáronként, az átlagos hozam körülbelül 17 tonna hektáronként. Az okok között szerepelnek a betegségek, a kártevők és a gyomok.

A Krasavchik burgonyafajta ellenáll a főbb burgonyabetegségeknek. A Krasavchik Achilles-sarka az arany burgonya-fonálféreg.

Megelőzés

1. A Krasavchik fonálférgek elleni védelme érdekében ajánlott:
2. Kötelező vetésforgó, legkorábban 4 év elteltével.
3. Mély ásás ősszel az összes gyökér eltávolításával és megsemmisítésével.
4. A szerszámok, mezőgazdasági berendezések és tárolóhelyiségek alapos fertőtlenítése.
5. Kizárólag kiváló minőségű gumókat vásároljon ültetéshez.
6. Beteg és gyanús személyek kizárása.
7. Gumók kezelése ültetés előtt növekedést serkentő szerekkel (Epin, Gumi).
8. Ha az ültetési anyag eredete kétséges, mossa le 40˚C-os vízben.
9. A növények etetése hamuval és szuperfoszfáttal.
10. A gumók fonálférgekkel szembeni ellenálló képességének növelése kiegyensúlyozott mikroelem-komplexummal: réz, cink, kálium, bór és más esszenciális elemek.

A néphiedelem szerint a szántóföldre cserjés barackot, őszirózsát és fehér mustárt kell ültetni. Őszi ásáskor szántsunk be édeshere, körömvirág és szegfű maradványait. Kiderült, hogy a rovarok még a gumók megkötözése előtt kibújnak a cisztáikból, és elpusztulnak, mivel nem találnak táplálékot. Egyébként ugyanezen okból a parcellát burgonyacsíra-infúzióval öntözik.

A Colorado burgonyabogár elleni küzdelem érdekében ültetéskor permetezzen Prestige-szel a burgonyát: tonnánként 2 liter.

A drótférgek megelőzése érdekében ültetés előtt szórjunk oltott meszet a burgonyára, majd dolgozzuk be a talajba. Ha a pattanóbogár lárvái kizárólag burgonyával táplálkoznak, és nincsenek gyomnövények vagy különösen tarackbogár, akkor életciklusuk befejezése előtt elpusztulnak.

Kezelési intézkedések

1. Nyilvánvaló fonálféreg-fertőzés esetén használjon Nemabact, Nematicid és BI-58 szereket. A megfelelő alkalmazási időzítés érdekében azonban gondosan olvassa el az utasításokat.
2. A rendkívül mérgező "Tiazon"-t gyakran ajánlják.

A biológiai intézkedések is hatékonyak: a fonálférgeket a gyűrűsférgek és a ragadozó entomopatogén fonálféreg (Nemabact) pusztítják el. A fonálférgek elleni sikeres irtás csak növényvédő szerek, biológiai módszerek és agronómiai gyakorlatok kombinációjával lehetséges. Ennek szisztematikusnak kell lennie. És a szakértők szerint a legfontosabb a fonálférgek tápnövényeinek hiánya.

Betakarítás és tárolás időtartama

A gazdaság augusztus 20-a körül kezdi meg a tömeges burgonyaszüretet. Kivisznek egy KIR-t, egy rotációs fűnyíró-aprítót, a földre. Ez együtt nyírja le a szárat és a füvet. Körülbelül 10 nappal később, száraz időben ásnak. Egy kétsoros ásóval, lehetőleg UKV-2-vel ásnak. Kíméletes üzemmódban működik, anélkül, hogy károsítaná a gumókat.

A gumókat kézzel takarítják be. Először halmokban szárítják őket a napon. Ezután egy kijelölt tárolóhelyiségbe szállítják. A burgonyát két hétig 15˚C-on tartják a gumók szárítása érdekében. A fennmaradó időben a szobahőmérsékletet 3-5˚C-on tartják. A Krasavchik fajta kiváló eltarthatósági ideje (97%) miatt a betakarítás tárolása egyszerű folyamat a gazdálkodó számára.

A Krasavchik burgonya értékelése

Anna 42 éves. Kazan.

Ezt a fajtát a 2014-es aszály alatt termesztettem. Más burgonyafajtákhoz képest a Krasavchik hozta a legnagyobb terméshozamot. Az is örömteli volt, hogy egyetlen rothadt gumó sem volt benne.

Oksana Pavlovna 57 éves. Penza.

A Krasavchik burgonya jól tárolható, télen is megőrzi a megjelenését, és áprilisig nem hervad el. A kis szemek ellenére jól csírázik. Elkezdtük enni. újburgonya korábban, mint az összes nyaralószomszédja.

Oleg Petrovics 62 éves. Derbent.

Eladó burgonyát termesztek. A "Krasavchik" fajta egy népszerű zöldség, amely magára vonzza a figyelmet és rendszeres vásárlókat vonz. Jó íze van és nagyon keményítőtartalmú. Szeretem a világos sárga húsát.