- A fajta leírása, jellemzői
- A növények megjelenése
- Termelékenység
- Betegségekkel szembeni ellenállás
- Az Impala burgonya előnyei és hátrányai
- A növénytermesztés finomságai
- Optimális időzítés és helyszínválasztás
- A helyszín előkészítése az ültetéshez
- Gumók előkészítése
- Ültetés a földben, ültetési minta és mélység
- A fajta további gondozása
- Öntözés és trágyázás
- Lazítás és gyomlálás
- Kupacolás
- A burgonya védelme a betegségektől és kártevőktől
- Az Impala összeszerelése és tárolása
- Tapasztalt kertészek véleményei
Az Impala burgonyafajta több mint húsz éve népszerű a tapasztalt kertészek körében. Népszerűsége pozitív tulajdonságainak és magas hozamának köszönhető. Ez a fajta holland szelekció eredménye, és az 1990-es évek végén terjedt el Oroszország-szerte. Nézzük meg közelebbről a fajta előnyeit és hátrányait.
A fajta leírása, jellemzői
Az Impala fajtát magas hozam, vonzó megjelenés és kiváló íz jellemzi.
A növények megjelenése
Ennek a növénynek a bokra majdnem eléri a 0,80 métert. Sűrű és jól lombozatos, akár öt szárat is alkot. A levelek kicsik és élénkzöldek. A fehér virágok sárga foltosak. Maguk a gyökerek oválisak, vékony, sűrű héjúak és apró szeműek. Egy gyümölcs súlya jellemzően 130 gramm. A keményítőtartalom alacsony – mindössze 15%.
Termelékenység
Az Impala fajta korai, ami azt jelenti, hogy mindössze hat hét alatt érik. A terméshozam legalább húsz gumó növényenként. Összességében a terméshozam körülbelül 400 centner hektáronként, ami szezononként 50-60 tonna gyökérzöldséget jelent. Egyes régiókban ezt a fajtát több betakarításra is használják.
Betegségekkel szembeni ellenállás
Az impala burgonya ellenálló az afta és a fonálférgek ellen, és ritkán érintik gombás és vírusos betegségek, valamint varasodás. A növény azonban gyakran fogékony a fitoftórára és a rhizoctoniára. A betegség kezdeti jelei megjelenésekor a növény leáll a növekedésben, ezért elengedhetetlen a gombaölő szerekkel történő azonnali kezelés.

Az Impala burgonya előnyei és hátrányai
A növénynek vannak erősségei és gyengeségei is. Az Impala burgonyafajta termesztésének előnyei a következők:
- a gyümölcsök ellenállnak a mechanikai sérüléseknek, ezért a betakarítás után szinte mindegyik megőrzi forgalmazható megjelenését;
- a sűrű héj jelenléte biztosítja a jó tárolást;
- bármilyen talajon való termesztésre tervezték;
- magas hozam;
- magas ízjellemzők;
- alkalmazkodóképesség a betegségekhez, az aszályhoz és a rossz időjáráshoz.
A burgonyának azonban vannak hátrányai is: a fajta nem tolerálja jól a túlzott nedvességet és a gyakori esőzéseket, mivel bizonyos betegségekre fogékony.

A növénytermesztés finomságai
Az optimális terményhozás és az egészséges gumók eléréséhez be kell tartani az Impala fajta termesztésének alapelveit.
Optimális időzítés és helyszínválasztás
A növény napos helyeket és könnyű vagy közepesen kötött, nem túl vízáteresztő, mérsékelten savas talajt kedvel. Ültetése április közepén vagy május elején ajánlott, amikor a talaj kellően felmelegedett.
A helyszín előkészítése az ültetéshez
Ültetés előtt lazítsuk fel a talajt, és adjunk hozzá szerves anyagokat. Ássunk lyukakat az ültetéshez, legalább harminc centiméter távolságra egymástól. Javasoljuk, hogy minden lyukba szórjunk egy csésze fahamut.

Gumók előkészítése
A gumókat húsz nappal az ültetés előtt csíráztatni kell. Ehhez vigyük őket meleg szobába. Közvetlenül az ültetés előtt kezeljük a gyökereket gombaölő vagy rovarirtó szerekkel.
Ültetés a földben, ültetési minta és mélység
Az impala növényeket a következő módokon ültetik: nyílt terepen, gerincen vagy ásóval. A rendszer a következő:
- Egy lyukat 15 centiméter mélyre, vagy 7 centiméter mélyre ásnak nehéz talajban.
- Ezután a csírázott ültetési anyagot a lyuk mindkét oldalára helyezik.
- Ezután adjunk hozzá szerves trágyákat, és szórjuk meg földdel.

Ebben a szakaszban öntözés nem szükséges.
A fajta további gondozása
A további gondozás nem igényel különösebb nehézségeket vagy fáradságos munkát. Elegendő a ritka öntözés, a sorok közötti tér fellazítása és a gyomlálás.
Öntözés és trágyázás
Ez a fajta ritkán igényel öntözést, mivel nem tűri a túlzott nedvességet, de érzékeny a szárazságra is. Heves esőzések esetén kerüljük az öntözést. A nyári szezonban háromszori öntözés elegendő: a csírázás után egy héttel, a rügyképződés során és a virágzás után.

Az öntözés reggel történik. A műtrágyakeverékeket május elején vagy júniusban alkalmazzák: madárürülék és nitrogéntartalmú keverékek alkalmasak.
Lazítás és gyomlálás
Az első lazításra két hét után van szükség a megfelelő légáramlás biztosítása érdekében. Fontos, hogy ezt az eljárást óvatosan végezzük, ügyelve arra, hogy ne sérüljenek a törékeny palánták. Aszályos időszakokban minden öntözés után lazítsuk fel a talajt.
Kupacolás
Ha a bakhátas módszert alkalmazták, a talaj felső rétegét fellazították. A másik módszer alkalmazásakor azonban a palánták húsz centiméteresre nőtt, majd a talajt buckával feltornázták. Ehhez minden oldalról buckát kellett készíteni. Az eljárást néhány hét múlva megismételték.

A burgonya védelme a betegségektől és kártevőktől
Ez a fajta ritkán betegszik meg, de időnként a növényt a fish phytophthora is érinti, különösen heves esőzések idején. Mivel ez egy korai fajta, nem ajánlott vegyszereket használni a növény kártevők elleni védelmére. Gyakran alkalmazzák a rovarok kézi szedését, ha nincs sok belőlük. Más esetekben népi gyógymódokat alkalmaznak, például az ültetési anyag mangánnal történő kezelését.
Súlyos esetekben és gombás fertőzések (fekete foltok) megjelenésekor rovarirtó és gombaölő szereket használnak. A varasodás rendkívül ritka. Az ilyen fertőzések megelőzése érdekében fehérítőt adnak a talajhoz, és réz-szulfátot alkalmaznak. A coloradói burgonyabogár ellen Tiran vagy Prestige szerekkel lehet védekezni.

Az Impala összeszerelése és tárolása
A betakarítás június közepén történik. Nem ajánlott a betakarított gyümölcsöket közvetlen napfényben hagyni. Közvetlenül a betakarítás után vékony rétegben kell szétteríteni őket száradni.
Ha a gyökérzöldségeket nyílt területen hagyják, az ultraibolya fény hatására zölddé válnak, és későbbi fogyasztásuk károsan befolyásolhatja az emberi egészséget.
A betakarított termést ajánlott legfeljebb öt fokos hőmérsékletű és mérsékelt páratartalmú helyiségben tárolni.

Tapasztalt kertészek véleményei
Azok véleménye, akik ezt a fajtát ültették, többnyire pozitívak: a kertészek elégedettek a betakarítással, a komplex gondozás szükségességének hiányával és az értékesíthetőséggel.
Sándor
„Már évek óta termesztem ezt a fajtát. Fő előnyei, hogy korai érésű és nagy méretű. Rendkívül száraz évszakokban azonban a gyümölcsei kicsik és gyakran megrepednek – ez az egyetlen hátrányuk.”
Valentina
„Idén először próbáltuk ki az Impala fajtát, mivel más burgonyafajták gyakran megromlottak vagy megbetegedtek. De ezzel a terméssel nem voltak ilyen problémáink – a gyökerek nagyok, szépek és jól tárolhatók. Az íze is lenyűgöző – nem hasonlítható más burgonyákhoz.”











