Az Ivan da Marya burgonyafajta leírása, ültetési szabályok és gondozás

A modern világban számos burgonyafajtát fejlesztettek ki különböző fajták keresztezésével. A hibrid zöldségnövényektől jellemzően elvárják, hogy egyedi tulajdonságokkal rendelkezzenek, amelyek csökkentik a termesztési és fenntartási költségeket. Minél modernebb a burgonyanemesítés, annál ellenállóbbá és könnyebben termeszthetővé válik ez a növény.

Az alább ismertetett Ivan da Marya burgonya nem új fejlesztés, de az évek során bebizonyosodott, hogy nagy hozamú, egyedi megjelenésű és kiváló ízű burgonya.

Kultúrák leírása

Ez a zöldségnövény későn érik, a szabadföldi ültetés után 120-150 nappal. A bokrok felállóak és magasak, kevés elágazással és dús, nagy, zöld lombozattal rendelkeznek. A virágzás során virágzatok jelennek meg, fehér vagy krémszínű virágokat tárva fel. A növények rizómái erőteljesek, bokrokonként 12-25 nagy gyökérzöldség érik. A gumók egyformák, 70-160 gramm súlyúak, sima héjúak és sárgásvörös foltokkal rendelkeznek, keményítőtartalmuk 8-13%.

A kiválasztás története

Az Ivan da Marya burgonyafajtát, akárcsak az Ivan da Shura fajtát, amatőr nemesítők fejlesztették ki az 1980-as évek közepén. Skót és holland burgonyafajták szolgáltak az alapjául. Az eredmény egy új fajta, az Ivan da Marya, amely megjelenésében és ízében is rendkívül szokatlan. Bár ma már ritkán termesztik kereskedelmi célra, a kertészek és a zöldségtermesztők aktívan termesztik.

Főbb hasonlóságok és különbségek

A fajták közötti fő különbség a burgonya érése és a betakarítás ideje betakarítás. Míg az Ivan da Shura burgonya az ültetést követő 70-75 napon belül betakarítható, az Ivan da Marya fajtának körülbelül négy hónapra van szüksége a teljes beéréshez. Egyébként ezek a burgonyafajták hasonlóak.

Ivan da Marya és Ivan da Shura összehasonlító jellemzői

Minden zöldségfajnak megvannak a sajátosságai, amelyek népszerűvé és közismertté teszik.

Ivan da Marya főbb jellemzői és jellemzői:

1. Az ültetési anyag gyorsan degenerálódik, ezért az ilyen fajta burgonyát folyamatosan nevelni kell.
2. A kiváló ízminőség lehetővé teszi a burgonya felhasználását bármilyen étel elkészítéséhez.
3. A fajta univerzális, és ipari mennyiségben, valamint kerti parcellákban és zöldségeskertekben is ültethető.
4. A fajta ellenáll a fonálférgeknek és a rákos megbetegedéseknek.
5. Az érett gyökérnövények hosszú távú tárolása és a távolsági szállítás lehetősége.
6. Nem igényel sok gondozást.

Ivan da Shura főbb jellemzői.

1. Magas ízjellemzők.
2. A gyökérnövények korai érése.
3. Hosszú távú tárolás lehetősége.
4. Ellenáll a szárazságnak és a magas hőmérsékletnek.
5. Megfelelő gondozással a fajta nagy termést hoz.
6. Természetes immunitás a legtöbb betegséggel szemben.

Az összehasonlító jellemzők alapján egyértelművé válik, hogy az Ivan da Marya és az Ivan da Shura fajták gyakorlatilag megkülönböztethetetlenek egymástól, kivéve a gyökérnövények érési idejét.

Melyik a jobb: főbb előnyök és hátrányok

Bár ezek a burgonyafajták nem szerepelnek az állami nyilvántartásban, népszerűek a gazdálkodók és a kertészek körében. Mint minden zöldségnövénynek, ezeknek a burgonyafajtáknak is megvannak a maguk előnyei és hátrányai. Mindkét fajta nem igényel különösebb mezőgazdasági gondozást. Az Ivan da Shura azonban a mérsékelt nedvességet és tápanyag-utánpótlást kedveli, és jól tűri a szárazságot.

Ivan da Marya gondos öntözési munkálatokat igényel, különösen csapadék és szélsőséges hő hiányában.

Megfelelő talajnedvesség nélkül a növények elszáradnak és leállnak a fejlődésben, ami negatívan befolyásolja a termést.

Az Ivan da Marya fajtát bizonyos betegségekkel és kártevőkkel szemben fogékonyabbnak is tartják. A fajták közötti fő különbség a betakarítási idő. Ha még nem termesztette ezeket a zöldségeket, próbálja meg mindkét fajtát ültetni, és a betakarítási eredmények alapján válassza ki a legjobban tetszőt.

A fajták ültetésének és gondozásának technológiája

A zöldségtermesztés fő követelménye a terményhozam. Megfelelő ültetés és mezőgazdasági gyakorlat nélkül lehetetlen jó termés. Ezért a burgonya termesztéséhez bizonyos szabályokat kell követni.

A munkálatok elvégzésének határideje

Az ültetés időzítése a burgonyatermesztési régió időjárási viszonyaitól függ. Délen az ültetés már áprilisban, a középső régióban május elején, az északi szélességi körökön pedig akkor kezdődik, amint a talaj 8-10 Celsius-fokra melegszik.

A helyszín és a gumók előkészítése

A burgonyát nyílt, jól szellőző és jól megvilágított helyekre ültetik. A talaj-előkészítés ősszel kezdődik. Az ültetésre szánt talajt 3-40 cm mélyre ássák, és komposzttal keverik. Ezután a talajt alaposan fellazítják, és tavaszig hagyják.

Tavasszal az ágyásokat újra felássák, és a talajt szerves trágyával keverik. A szabadföldi ültetésre szánt gumókat előre elkészítik. Az ültetési anyagot a korábbi betakarításokból választják ki, vagy faiskolákból vásárolják. Az ültetési anyagot gondosan ellenőrzik a súlyos sérülések, valamint a penész vagy rothadás jelei szempontjából. A sérült gumókat kidobják.

Tizenöt-húsz nappal az ültetés előtt helyezd a burgonyát meleg, világos helyre csírázni. Ha a gumók a csírázás során jelentősen kiszáradnak, párásítóval permetezd be őket. Amint megjelennek az 1-3 cm-es hajtások, a palánták átültethetők a földbe. Ültetés előtt célszerű a gumókat antibakteriális szerrel kezelni. Ez növeli a növények ellenálló képességét a különböző betegségekkel szemben.

Fontos! Minden gyökérzöldségnek legalább 5-7 hajtással kell rendelkeznie. Ha a gyökérzöldséget ültetésre vágják, minden darabon 2-3 hajtással kell rendelkeznie.

Ültetési módszerek

A burgonyaültetés standard módszere az, hogy az előkészített, csíráztatott gumókat 10-12 cm mélyre ásott lyukakba vagy boronával helyezik el. A lyukak közötti távolság legalább 30-35 cm, a sorok között pedig 60-80 cm. Az ültetési anyagot 5-8 cm mélyre temetik el, és földdel fedik be. Más módszerek is léteznek. a burgonyaültetés módszerei.

Talajművelés nélküli vetés

A burgonyát a gumók között 25-35 cm, az ágyások között pedig 60-70 cm távolságra helyezik a földre. Ezután árkot ásnak az ágyások közé, és ezt a talajt használják az ültetésre kihelyezett gumók befedésére. Kívánatos, hogy a takaróföld termékeny legyen. Az így létrejött ágyásokat ezután fel kell lazítani és fel kell domboldalazni.

Szalma alá ültetés után

Burgonya nyílt terepen történő ültetésekor a gumók szalma alá ültetésének módszerét alkalmazzák. Sok kertész és zöldségtermesztő azt állítja, hogy ez a burgonyaültetési módszer magasabb hozamot biztosít.

1. A talajt alaposan fellazítják, és az összes csomót eltávolítják.
2. A talaj nagyon nedves.
3. A csírázott ültetési anyagot lyukakba vagy boronákba helyezik.
4. A lyukakat vastag szalmaréteg borítja.

Fontos! Ha szalma alá ültetünk zöldségeket, ne öntözzük és ne domboldalakkal ne tegyük őket.

Locsolás

Az Ivan da Marya és Ivan da Shura fajták nem igényelnek különleges öntözési körülményeket. Míg az Ivan da Shura szárazságtűrő, az Ivan da Marya aszály idején vízhiánnyal küzd. Átlagosan óvatos öntözésre van szükség. burgonyaöntözés Az öntözést a szezon során háromszor végezzük. Az öntözés különösen fontos a virágzási időszakban.

Lazítás és domboldalakosítás

A talajlazítást általában az öntözéssel és a trágyázással egybeeső időzítik. A lazítás eltávolítja a gyomokat és segít megtartani a nedvességet. A burgonyaágyások fellazítását a vegetációs időszakban többször is el kell végezni.

Először a földből kibújt fiatal hajtásokkal dombocskázzák fel az ágyásokat.

A következő gyökérzetfeltöltés a burgonya virágzási időszakában történik. Az utolsó gyökérzetfeltöltésre a növények virágzása után kerül sor. A gyökérzetfeltöltést jól nedvesített talajban végezzük. Ez oxigénnel és nedvességgel gazdagítja a növény gyökérzetét.

Trágyázás: Mikor és mivel kell táplálni a növényeket?

A jó és bőséges termés biztosítása érdekében a zöldségféléket táplálni és trágyázni kell. A nyílt terepen történő ültetés után huszonöt-harminc nappal a burgonyát kálium- és foszfáttrágyákkal etetik. További táplálást a rügyképződés során és a virágzás után adnak.

Védelem betegségek és rovarok ellen

Ha a telepítési eljárásokat helyesen végzik, ezek a burgonyafajták ellenállnak a betegségeknek és a kártevőknek. A vírusos és gombás betegségek elkerülése érdekében az ültetési anyagot 3-4 évente cserélik. Míg az Ivan da Shura fajta természetes immunitással rendelkezik a betegségekkel és kártevőkkel szemben, az Ivan da Marya fajta gyakran érzékeny a fitoftályra. Ebben az esetben a növényeket professzionális réz alapú termékekkel kezelik.

Fontos! A megfelelő és időben történő burgonyaápolás segít minimalizálni a növénybetegségek kockázatát.

A betakarítás árnyalatai

A burgonyafajták érési ideje eltérő, de a betakarítás és a tárolás folyamata azonos. Amint a tetejük száradni és fonnyadni kezd, a gyökerek beérnek. A betakarítás előtt hét-tíz nappal levágják a tetejét. A burgonyát villával kiássák, így csökkentve a gumók károsodásának kockázatát. A gyökereket ezután 10-14 napig szárítják, és csak ezután csomagolják zsákokba vagy dobozokba, és hűvös, jól szellőző helyen tárolják.

Zöldségtermesztők véleménye a fajtákról

Inga Szergejevna, Moszkvai régió

Először egy szomszéd dácsájában láttam és kóstoltam meg az Ivan da Marya burgonyát. Megosztotta velem a magjait, és már három éve az egész családom szüretelteti ezt a színes csodát. Az egyetlen hátránya, hogy ez a burgonya érzékeny a különféle kártevőkre, de azért boldogulunk vele.

Szvetlana Pavlovna, Uljanovszk

Évek óta termesztjük az Ivan da Marya fajtát, és nem tervezünk változtatásokat. Folyamatosan frissítjük a vetőmagkészletünket, és megtanultuk, hogyan kell gondozni. Különböző kártevőkre érzékeny, és fitoftályog elleni kezelést igényel. De ez nem zavar, mert a burgonya finom.

Nyikolaj, Perm

Nagyon elégedett vagyok az Ivan da Shura fajtával. Gyönyörű, egyenletes gumók, korai érésűek és egyedi ízűek. Mi kell még egy jó burgonyához?