A Lorkh burgonyafajta leírása és jellemzői, ültetés és gondozás

A mai napig több mint 4000 burgonyafajtát fejlesztettek ki. Mindegyik ízben, ültetési és érési időben, valamint gyümölcsméretben különbözik. Ezért a megfelelő burgonyafajta kiválasztása a kertünkbe kihívást jelentő feladat lehet. Vannak azonban olyan időtálló fajták, amelyek soha nem vallottak kudarcot. A Lorkh burgonya egy ilyen zöldség, amelynek részletes leírását ebben a cikkben találjuk.

A Lorkh burgonya története

A növényt az 1920-as évek nehéz időszakában nemesítették. A nemesítőknek azzal a feladattal kellett szembenézniük, hogy egy magas hozamú, az éghajlati viszonyokkal szemben ellenálló burgonyafajtát állítsanak elő. A munkát a neves szovjet tudós, A. G. Lorh vezette, akiről az új burgonyafajta a nevét kapta.

A múlt század közepéig ezt a fajtát tartották az ország földjein termesztett fő fajtának, és elitként ismerték el. Azonban egy kicsit később az új szelekció feledésbe merült, és csak az 1970-es években újjáéledt. Nem könnyű magot beszerezni ehhez a növényhez. Ezért a szerencsés kertészek termesztik és szaporítják ezt a fajtát.

A kultúra leírása és jellemzői

A fajtát mérsékelt és meleg éghajlatú régiókban nemesítették termesztésre, de a növény hőmérséklet-ingadozásokkal szembeni ellenállása miatt északi szélességi körökön is termesztik.

Főbb jellemzők:

1. Az elágazó bokrok 80-90 cm-re nőnek.
2. A lombozat sűrű, árnyalatai élénkzöldek.
3. A virágzat sűrű, közepes méretű lila virágokkal nyílik.
4. Az érett gumók nagyok, 90-120 g-osak, hosszúkásak, világosbarna színűek.
5. A zöldség belsejében fehér hús található.
6. A bőr sima.

Fontos! A Lorkh burgonya nem igényel sok gondozást vagy figyelmet, de érzékeny a talaj nedvességére.

Termelékenység

Ezt a fajtát kereskedelmi termesztésre nemesítették, így magas hozamú, de későn érik. Az érési idő az éghajlati viszonyoktól függ, de átlagosan 110-125 nap telik el az ültetéstől a betakarításig. Egyetlen növényről 20-25 nagy gumót szüretelnek. A fajta hozama meghaladja a 90%-ot.

Ízminőségek és anyagtartalom a gumóban

A növény elsődleges célja a kulináris felhasználás. A szakértők kivételesnek tartják ennek a burgonyafajtának az ízét. Főzéshez, krumplipüréhez, levesekhez és sütéshez használják. Magas keményítőtartalma nélkülözhetetlenné teszi a kereskedelmi termesztéshez.

A zöldséggumók nagy mennyiségű C-vitamint – 18%; fehérjét – 2,3%; szárazanyagot – 23-25%; keményítőt 15-20% tartalmaznak.

A fajta előnyei és hátrányai

Mint minden szelekcióval nemesített zöldségnövénynek, a Lorkhnak is vannak előnyei és hátrányai.

A fajta előnyei:

1. Különböző éghajlati viszonyokkal szembeni ellenállás.
2. A talajjal szembeni szerénység.
3. Magas ellenálló képesség a gombás és vírusos betegségekkel szemben.
4. A zöldség kiváló íze lehetővé teszi, hogy minden kulináris alkalmazásban felhasználható legyen.
5. A betakarított termények hosszú távú tárolása.
6. Magas terméshozam.

A fajta hátrányai:

1. A burgonya érzékeny az öntözésre és a magas hőmérsékletre. A talaj elégtelen nedvességtartalma a növény növekedésének leállásához és elpusztulásához vezet.
2. Bár a fajta ellenáll a gombáknak és vírusoknak, a növényt gyakran érinti a rákos megbetegedés, a varasodás.

Fontos! A burgonyatermesztés során felmerülő problémák elkerülése érdekében gondoskodjon a megfelelő gondozásról és az időben történő megelőző intézkedésekről.

Burgonyaültetési technológia

A Lorkh burgonyafajta könnyen gondozható, de a megfelelő ültetés és a kiváló minőségű vetőmag magas hozamot biztosít.

Határidők

A burgonya szabadföldi ültetésének időzítése közvetlenül függ az éghajlati viszonyoktól. A mérsékelt égövben az ültetés május elején kezdődik. A déli régiókban ez egy kicsit korábban, az északi régiókban pedig akkor történhet meg, amikor a talaj 8 Celsius-fokra melegszik.

Helyszín kiválasztása és a talaj előkészítése

Ültetéshez válasszon sík, jól megvilágított területeket. Árnyékos területeken a növény bokrokat fejleszt, ami akadályozza a gumók érését.

Bár a Lorkh burgonyát igénytelennek tartják a talajjal szemben, minél termékenyebb a talaj, annál jobb és produktívabb lesz a termés.

A növény ültetéséhez a talajt előre, általában ősszel készítik elő. Kezdetben a kiválasztott területet alaposan fellazítják. Néhány hét múlva a fellazított talajt mélyen elássák, és szerves trágyát adnak hozzá. Tavasszal, ültetés előtt, az ágyásokat ismét felássák, és nitrogénben gazdag trágyát adnak a talajhoz.

Figyeljük meg a vetésforgót

Egy növény fejlődése, növekedése és terméshozása közvetlenül függ az ugyanabban a talajban termesztett előző növényektől. A paradicsom, a cirok és a napraforgó a burgonyára káros gombákat és vírusokat terjeszt. Ezért a Lorkh-ot nem ültetik ezek után a növények után.

A tök, a cékla, az eper, a sárgarépa, az uborka és a hüvelyesek alkalmasak a burgonya vetés előtti termesztésére. Az ezek által a zöldségek által hátrahagyott talaj gazdag tápanyagokban, amelyek elősegítik a növények fejlődését és növekedését.

Fontos! Különösen jó gabonafélék után burgonyát ültetni. A gabonafélék kiváló talajjavítók, fertőtlenítik a talajt a gombáktól és vírusoktól.

Az ültetési anyag kiválasztása és gyűjtése

Minél jobb minőségű az ültetési anyag, annál nagyobb az esélye a nagy terméshozamnak.

A vetőmag kiválasztása komoly és alapos megközelítést igényel.

1. Közepes méretű gumókat választunk ki.
2. A vetőmag felülete sima, látható sérülések vagy hibák nélkül.
3. A gumókat a talajból mossák és gyenge kálium-permanganát-oldatba helyezik.
4. Ezután a magokat kis tartályokba helyezik csírázás céljából.
5. A csíráztatás során a gumókat szükség szerint megnedvesítik és megforgatják.
6. Amint megjelennek a hajtások, a gumók készen állnak a nyílt terepen való ültetésre.

Ez a burgonyafajta alacsony hozamot produkál, ha a gumókat ültetéskor felvágják és több részre osztják. A növény gumók csíráztatása nélkül is ültethető, ebben az esetben a tenyészidőszak 2-3 héttel később kezdődik.

Leszállási terv

Ültetéskor vegyük figyelembe a növény magasságát. A gödrök közötti távolságnak legalább 35-40 cm-nek, az ágyások között pedig 70-80 cm-nek kell lennie. Ez a fajta magas, terjedő bokrokkal rendelkezik, így azok nem zavarhatják a növekedést, és nem árnyékolhatják egymást. Az előkészített gumókat előre ásott gödrökbe vagy boronákba helyezzük. A nagy burgonyákat 8-10 cm mélyre, a kisebbeket pedig 6-8 cm mélyre ültetjük.

Fontos! Ha a talaj talajvízszintje magas, ültetés előtt emelje meg az ágyásokat 15-20 cm-rel.

A burgonya szükséges gondozása

A hibrid növényfajtáknak mindig egyedi tulajdonságaik és gondozási igényeik vannak. A Lorkh burgonyafajta sem kivétel. Az egészséges és termékeny növény biztosítása érdekében bizonyos szabályokat be kell tartani.

Öntözés

Ha a gumók érési ideje alatt nincs elegendő nedvesség, deformálódnak.

A gumók szabálytalan alakúvá válnak, és a csúcsukon apró hajtások képződnek.

Az öntözés különösen fontos a száraz, déli régiókban. A talaj kiszáradásának első jele a bokor hervadása.

1. Az első bőséges öntözést a palánták megjelenése után végezzük.
2. A következő öntözési munkálatokat a vegetációs időszak elején végzik el.
3. A növényeknek bőséges öntözésre van szükségük az aktív virágzási időszakban.
4. Az öntözési munkák utolsó szakasza a virágzási időszak vége után következik be, amikor a fő energiát és tápanyagokat a gyökérnövények növekedésére és fejlődésére fordítják.

Öntözéskor a talajt 45-50 cm mélységig kell nedvesíteni, négyzetméterenként 50 liter vízfogyasztással.

A talaj lazítása és mulcsozása

A talaj nedvességének hosszú távú megőrzése érdekében fellazítják. Ezt a folyamatot öntözés vagy eső után hajtják végre. A talaj felső rétegét sűrű kéreg borítja, amely megakadályozza, hogy a levegő és a nedvesség behatoljon a gyökerekbe. A lazítás során ezt a kérget, valamint a növényt tápanyagoktól megfosztó gyomokat is eltávolítják.

Miután fellazítottuk a talajt, takarjuk be száraz fűvel vagy fűrészporral. A talajtakaró segít abban, hogy a talaj tovább megtartsa a nedvességet, és gátolja a gyomok növekedését.

A burgonyát domboldalakkal borítják. Ez a gondozási módszer oxigénnel telíti a talajt és megtartja a nedvességet, váratlan fagyok esetén pedig megvédi a gyökérrendszert a fagyástól.

Megtermékenyítés

A növény hosszú növekedési és virágzási időszakkal rendelkezik, ezért további táplálást igényel.

A burgonya trágyázásának főbb tevékenységei a következők:

1. Ültetéskor a növényt humusszal és csontliszttel etetik.
2. 2 hét elteltével szerves trágyákat adnak a talajhoz.
3. A kálium-műtrágyákat a vegetációs időszakban alkalmazzák.

Fontos! A fajtát létrehozó nemesítő és Lorch professzor úgy vélte, hogy az új burgonyafajta kizárólag szerves műtrágyákat és kiegészítőket igényel.

Védelem betegségek és rovarok ellen

A hibrid burgonyafajták természetes immunitással rendelkeznek számos betegséggel és kártevővel szemben. A gyökérfekély, vagyis varasodás azonban gyakori oka a növények pusztulásának.

A betegség megelőzése érdekében fontos a megfelelő gondozás, és az időben történő trágyázás tápanyagokkal látja el a növényt, amelyek megakadályozzák a betegség kialakulását. A száraz talajú, száraz régiók jelentik a legnagyobb kockázatot a rák kialakulására. A megfelelő öntözés megvédi a növényt a fertőzéstől és az elpusztulástól.

Ha a növényt megtámadta a Colorado burgonyabogár, akkor a talajhoz hamut adnak, amelyet a kártevő nem tolerál.

Annak érdekében, hogy a gyökérnövényeket ne károsítsák a vakond tücskök, az ültetés előtt speciális készítményekkel kezelik őket.

Betakarítás és tárolás

A burgonya betakarítása a termesztőhely éghajlatától függ. Mérsékelt égövben a betakarítás augusztusban kezdődik. Amint a növény indái kiszáradni és lehullni kezdenek, a gyökerek fogyasztásra készek. A tetejét 8-10 nappal a betakarítás előtt metszik. A betakarítást vasvillával végzik. Ennek a kerti szerszámnak a használata csökkenti a burgonyagumók károsodásának kockázatát.

A kiásott gyökereket megszárítják és levegőztetik, majd hűvös, sötét helyen tárolják. Megfelelő hőmérsékleten a Lorkh burgonyafajta tavaszig eláll.

A fajta értékelése

Andrej Ivanovics, Szaratov

Régóta keressük a Lorkh burgonyát. Emlékszünk még a szovjet időkből, milyen finom volt ez a burgonya. Végre megtaláltuk, és most minden évben betakarítjuk a kedvenc burgonyánkat. Imádunk mindent ebben a fajtában: az illatát, az ízét és a zöldségek megjelenését. Most... A burgonyát vetésre úgy tároljuk, a szemem fénye.

Igor. Volgográd

A Lorkh burgonyám csak nagy gumókat terem, de sajnos minden évben találkozom a fitoftórával. Sok időt kell töltenem a növények gondozásával és kezelésével. De amikor megeszed ezeket a burgonyákat, elfelejted az összes gondot és nehézséget. Nagyon finom fajta, és mindenkinek ajánlom.

Elena Petrovna. Szentpétervár

Úgy döntöttünk, hogy kipróbálunk egy új burgonyafajtát, és Lorkhban telepedtünk le. Elültettük őket, majd kétszer is elmentünk termeszteni őket, mivel a dácsánk messze van. A burgonya nagyra nőtt, és közel 7 zsák termést takarítottunk be 200 négyzetméternyi földről. Úgy döntöttünk, hogy felhagyunk a többi fajtával, és kizárólag ezt a fajtát ültetjük a kertünkben.