A Hinnonmaki egres leírása, fajták, ültetés és gondozás

A Hinnonmaki egresfajta még nem vívott ki széles körű népszerűséget a kertészek, gazdálkodók és zöldségtermesztők körében, de folyamatosan halad e cél felé. Ez az új gyümölcsfajta magas hozamot, kiváló bogyós ízt és változatos fajtaválasztékot kínál.

A kiválasztás története

A Hinnonmäki bogyósgyümölcsfajtát finn nemesítők fejlesztették ki az 1980-as években. A tudósok célja egy alapvetően új, fagyálló és termékeny egresfajta létrehozása volt. Ez a gyümölcs természetes immunitással rendelkezik a legtöbb betegséggel szemben, és szárazságtűrő is.

De a nemesítők nem álltak meg itt, és a Hinnonmaki fajta alapján többszínű bogyójú gyümölcsbokrokat fejlesztettek ki.

Leírás és jellemzők

A Hinnonmaki egres fajtára jellemző a kompakt, kerekded bokor, számos vékony, erős, éles tövisekkel borított hajtásokkal. A növény maximális magassága akár 1,5 m is lehet.

A levelek közepes méretűek és mélyzöld árnyalatúak. Virágzáskor fürtszerű virágzatok jelennek meg, amelyek bogyókat hoznak.

Fontos! A Hinnonmaki egres könnyen gondozható, gyorsan növekszik, és jól bírja a különböző éghajlati viszonyokat.

Koraérettség

A bogyós bokrok a szabadföldi ültetés utáni második évben kezdenek termőre fordulni. A csúcshozam a növekedés harmadik és ötödik éve között jelentkezik. Ebben az időszakban adja a gyümölcstermés a legnagyobb hozamot.

Érési időszak

A bogyók érési ideje közvetlenül függ a termesztőhely éghajlatától és a fajtától. A déli szélességi körökön az egres július első felében érik; mérsékelt égövön a gyümölcsök július végén fogyasztásra készek; az északi régiókban pedig az érés augusztusig késik.

Termelékenység

A Hinnonmaki egres nemesítői magas hozamúként hirdették a fajtát, és ez igaz is. Megfelelő és időben történő gondozással minden bokor akár 7 kg nagy, lédús bogyót is teremhet. A gyümölcsök nagyra érnek, színük fajtánként változó, de mindegyiknek lédús, édes húsa és sűrű, vékony héja van.

Fontos! A gyümölcs időben történő betakarítása megakadályozza a bogyók tömeges lehullását a bokrokról.

Öntermékenység

A Hinnonmaki egres önbeporzó, és nem igényel szomszédos, különböző fajtájú fajtákat a terméshez. Azonban, ahogy azt a kertészek és a gazdák világszerte kimutatták, a bogyós növény különböző fajtáinak ültetése jelentősen növeli a terméshozamot.

Immunitás

A bogyós bokrok erős immunitással rendelkeznek a lisztharmattal és bizonyos kártevőkkel szemben. Ha nem tartják be a mezőgazdasági gyakorlatot, a növény fogékony lesz a gombás és vírusos betegségekre.

Szárazságtűrés

A szárazságtűrés nem kulcsfontosságú jellemzője ennek az egresfajtának. A növény öntözést igényel; aszály idején a terméshozam csökken, és a bogyók íze romlik. Emellett a hosszan tartó nedvességhiány miatt a bogyók kisebbek lesznek, kiszáradnak és lehullanak a bokorról.

Télállóság

A Hinnonmaki egres rendkívül ellenálló a fagydal és a hőmérséklet-ingadozásokkal szemben. Ez a bogyós cserje könnyedén túléli a -30°C-os telet, és a tavaszi fagyok sem ártanak neki. Extrém hidegben a gyümölcsfa további szigetelést igényel.

Szállíthatóság

Az egres vékony, de sűrű héjjal érik, ami lehetővé teszi a betakarítás hosszú távú tárolását és nagy távolságú szállítását.

Fajták

A Hinnonmäki egresből kiindulva a finn nemesítők olyan fajtákat fejlesztettek ki, amelyek megtartották a bogyós termés legjobb tulajdonságait és jellemzőit, de alapvetően különböztek a bogyók színében és a bokor méretében.

Zöld

A fajta miniatűr képviselője, egy kifejlett bokor maximális magassága 80-100 cm, több, tüskés hajtás alkot sűrű koronát. A bogyók nagyok, pihésmentesek, élénkzöldek, vékony héjúak és édes, áttetsző húsúak. A fajta főbb jellemzői a magas terméshozam (bokronként akár 7 kg), az alacsony hőmérséklettel szembeni ellenállás, valamint egyes betegségekkel és kártevőkkel szembeni megbízható immunitás. A bogyók július végén érnek.

Piros

Akár 1,5 méterre is megnövő, terebélyes bogyós bokor, erős, többszörös hajtásokkal. Az ágakat és a hajtásokat apró, éles tüskék szegélyezik. A bogyók augusztus elejére teljesen beérnek. A gyümölcsök nagyok, akár 5 g-osak, vékony héjúak és édes-savanyú húsúak, éréskor sötétbordó színűek. Az érett gyümölcsök gyorsan lehullanak az ágakról.

Sárga

Ez a kompakt bogyós bokor akár 1 m magasra is megnő, egyenes, tüskés, többszörös hajtásokkal. Jól tűri az alacsony hőmérsékletet és a rövid távú szárazságot, ellenálló egyes gombás és vírusos betegségekkel szemben. A bogyók nagyok, akár 5 g-osak, sárgák, lédús, édes húsúak, és július második felében érnek. Ez a sokoldalú fajta friss fogyasztásra és feldolgozásra ajánlott.

Gelb

Fagytűrő fajta. Nagy, aranysárga bogyók érnek vékony, szőrös héjjal és lédús, édes hússal, kompakt bokoron. Az első bogyók július első felében jelennek meg, a terméshozási időszak elnyújtott, az érett bogyók hajlamosak lehullani a bokorról. Ez a fajta általánosan fogyasztható desszertfajtának számít.

Hogyan kell ültetni

A Hinnonmaki egresfajta gyorsan növekszik és fejlődik, feltéve, hogy a helyet helyesen választják ki, és a palántákat időben ültetik el.

Helyszín kiválasztása

Bogyós gyümölcsök termesztéséhez válasszon jól megvilágított, sík, száraz, északi széltől és huzattól védett helyeket. Az egres nem érzi jól magát alföldön, mocsaras talajon vagy magas talajvízszintű területeken.

Fontos! Ez a gyümölcstermés fényt igényel; ha nincs elegendő fény, a fajta elveszíti az immunitását a gombás és vírusos fertőzésekkel szemben.

Határidők

Az éghajlattól függően a hibrid egres palántákat tavasszal vagy ősszel ültetik. A hosszú telelű régiókban a legjobb, ha a telepítést tavaszig elhalasztják, hogy a növényeknek legyen idejük megtelepedni a szabadföldön és gyökeret ereszteni. Mérsékelt vagy meleg éghajlaton a bokrot ősszel ültetik. Így a következő nyáron érett bogyók termését lehet betakarítani.

Talajkövetelmények

A Hinnonmaki egres termékeny gyümölcstermő növény, ezért igényes a talajviszonyokra. A bokrok laza, termékeny talajban fejlődnek a legjobban. A savas talajhoz meszet adnak, a nehéz agyagos talajt folyami homokkal és humusszal javítják, a homokos talajt pedig homokkal és tőzeggel keverik.

Hogyan kell előkészíteni a talajt

A telek előkészítése 2-3 héttel az ültetés előtt történik.

1. A talajt 35 cm mélyre ássák, a gyomokat eltávolítják és alaposan meglazítják.
2. Humuszt, szerves és ásványi műtrágyákat adnak a talajhoz.
3. Az előkészített területen ültetési lyukakat ásnak.
4. A lyukak mélysége és szélessége 40-50 cm.
5. Az ültetvények közötti távolság 1-1,5 m, a sorok között 2,5 m.
6. A lyuk aljára homokból és apró kövekből álló vízelvezető réteget helyeznek.
7. A termékeny talajt öntik a lyukba és megöntözik.

Fontos! A palánták kiválasztásakor gondosan ellenőrizze a növények rizómáit és megjelenését betegségek és kártevők szempontjából.

Ültetési ábra

Nyílt talajba ültetés előtt a palánták gyökereit 10-12 órán át áztatják agyag és víz ülepített keverékében, majd gyenge mangánoldattal vagy speciális készítményekkel kezelik.

1. Egy egres palántát helyeznek az előkészített lyukba.
2. A növény gyökereit egyenletesen elosztják a lyukban, és termékeny talajjal borítják be.
3. A gyökérnyakot legfeljebb 6 cm-rel mélyítik.
4. A talajt enyhén tömörítik és öntözik.
5. A fatörzskör természetes anyagokkal van mulcsozva.

Fontos! Palánták ültetésekor ne legyenek rések a talaj és a gyökerek között. A talajban lévő rések elősegítik a gombák és vírusok növekedését.

Ápolási utasítások

A Hinnonmaki egres könnyen gondozható, de a kiváló minőségű és bőséges termés érdekében a bokrok időben trágyázást és metszést igényelnek.

Locsolás

A bogyós termést szükség szerint öntözzük, miután a talaj felső rétege kiszáradt. A növény mérsékelten tűri a szárazságot, de extrém melegben további öntözést igényel.

Az öntözési munka a petefészek kialakulásának és a gyümölcs érésének időszakában is fontos.

A téli nyugalmi időszak előtt alaposan öntözd meg a cserjét. A gyökereket is öntözd, ügyelve arra, hogy ne érintkezzen a növény zöld részeivel.

felső öltözködés

Amikor a palántákat termékeny talajba ültetik, a trágyázás a növekedés második vagy harmadik évében kezdődik. A virágzás, a termésképződés és a petefészek kialakulása során a bogyós növényeket kizárólag szerves anyaggal trágyázzák. Ősszel, a betakarítás után és tavasszal, a vegetációs időszak kezdete előtt az egres ásványi komplexummal táplálják.

Trimmelés

A bokor időben történő metszése aktiválja a bogyós növények növekedését és fejlődését, növeli a bogyók terméshozamát és ízét.

Ritkítás

A tavasz és a késő ősz beköszöntével a gyenge és szabálytalanul növő ágakat metsszük. A metszést egészen a gyökérig végezzük.

Egészségügyi

Kora tavasszal távolítsuk el a száraz, törött, sérült és fagykárosodott ágakat és hajtásokat. A beteg és kártevők által fertőzött ágakat teljesen metsszük vissza.

Formáló

Annak érdekében, hogy a bokor megfelelően növekedjen és termést hozzon, évente formatív metszést végeznek.

A vegetációs időszakban az egres számos bazális hajtást hoz, amelyek közül a legerősebb és legerősebb 4-5 megmarad, a többit pedig teljesen eltávolítják.

Fontos! A betegségek megelőzése érdekében a vágott területeket kerti gyantával kell kezelni.

Fiatalító

A tél beállta előtt vagy a vegetációs időszak kezdete előtt az 5-6 évnél idősebb összes ágat és hajtást teljesen levágják a bokrokról.

Védelem betegségek és kártevők ellen

A bogyós bokrok helytelen és idő előtti gondozása gombás és vírusos fertőzések kialakulását, valamint kártevők támadását váltja ki a növényen.

Antracnóz

Ez a gombás betegség a virágzási időszak végén támadja meg a bogyós növényeket. A leveleken apró, sötét foltokként jelenik meg, amelyek dudorokká fejlődnek. A gombaspórák gyorsan terjednek, befolyásolva az egres terméshozamát és ellenálló képességét. Az antracnózis által érintett bokrokat réztartalmú gombaölő szerekkel kezelik.

Fehér folt

A fehér foltosodást egy gomba okozza, amely a növény föld feletti részeit támadja meg. A leveleken sötét szegélyű világos foltok jelennek meg, középen spórás foltok alakulnak ki. A levelek a vegetációs időszak csúcspontján kiszáradnak, morzsolódnak és lehullanak.

A fehér foltot általában a tápanyagok és ásványi anyagok hiánya okozza. A cserjét kiegyensúlyozott ásványianyag-kiegészítővel kell táplálni.

Szürke rothadás

A gombás fertőzés a növény levelein és hajtásain világos színű bevonatként jelenik meg. Az érintett bogyókat, gyümölcsöket és ágakat metszik és megsemmisítik, a cserjét pedig professzionális gombaölő szerekkel kezelik.

Serleg rozsda

A gombaspórák fő hordozói a sás és a nedves talaj. A levelek sárgulnak, kiszáradnak és lehullanak. A gombaspórák ezután behatolnak a növény minden részébe. A réz alapú gombaölő szereket kezelésre és megelőzésre használják.

Mozaik

A mozaik egy kezelhetetlen vírusfertőzés. Fertőzés esetén a növényt kiássák és elpusztítják, a talajt pedig antibakteriális szerekkel kezelik.

Pókatka

A takácsatkák a levelek fonákján találhatók, amikor azokat vékony, alig észrevehető háló borítja. A kártevő növényi nedvekkel táplálkozik, ami a levelek kiszáradását és lehullását okozza, valamint gyengíti a cserje fagyállóságát is.

A kártevő leküzdésére akaricideket használnak, amelyek a bokrot a vegetációs időszak előtt kezelik.

Szentjánosbogár

Egy apró hernyó nemcsak a bokor lombozatát, hanem az egész termést is elpusztíthatja. A moly először a virágokat pusztítja el, később az érő bogyókra is áttér, amelyek elrothadnak és kiszáradnak.

A bogyós növények kártevők általi károsodásának elkerülése érdekében a fa törzskörét megtisztítják a gyomoktól és a törmeléktől, és talajtakaróval borítják.

A bokrokat szappanoldattal vagy hagymafőzettel permetezzük. Ha a kártevő teljesen ellepte a növényt, rovarirtó szereket használunk.

Fűrészlegyek

Ez a kis hernyó jelentős károkat okoz az egres leveleiben és terméseiben. A kártevő elleni védekezési módszerek megegyeznek a moly elleni védekezés módszereivel.

Ribizli gubacsszúnyog

A gubacsszúnyog fertőzés kizárólag a növény egészségi állapotán alapul. Ha az ágak, levelek és rügyek száradnak, itt az ideje cselekedni.

Megelőző intézkedésként mentát ültetek az egres mellé, mivel a legtöbb kártevő nem szereti az illatát. A bokrokat szappanos vízzel vagy professzionális növényvédő szerekkel is permetezem.

Levéltetű

A levéltetvek kiszívják a növény nedvét, ami a levelek, hajtások és ágak kiszáradását, deformálódását és elpusztulását okozza, valamint gombákat és vírusokat is terjesztenek. Az ezen kártevők által érintett egreseket réztartalmú rovarirtó szerekkel permetezzük.

Reprodukció

A Hinnonmaki egresfajta szaporításához vegetatív módszereket alkalmaznak új növények előállítására.

Rétegzés

Nyár elején válassz ki egy erős, egészséges alsó hajtást egy kifejlett bokorból, és hajlítsd le a talajszintig. Takard be a hajtást földdel, a hegyét hagyd szabadon. Öntözd a hajtást egész nyáron, majd ősszel ásd ki, és válaszd el az anyabokortól a gyökereivel együtt. A kifejlett palántát egy külön gödörbe helyezd át.

Dugványok

A dugványokat az érett bokrokról vastag, egészséges hajtások metszésével nyerik. A hajtást több 15-20 cm-es darabra osztják. Minden dugványnak legalább 3-4 rügyből vagy levélből kell állnia.

A növényeket termékeny talajjal teli edényekbe ültetik, és műanyag fóliával fedik le. Miután a palánták meggyökeresedtek, nyílt földre ültetik őket.

A bokor felosztása

Az egresbokor felosztása a legegyszerűbb és leggyorsabb módja az új növények termesztésének és a régiek felfrissítésének. Egy kifejlett bokrot kiásnak a földből, és a rizómákat egyenlő részekre osztják. Minden palántának több rügye vagy levele kell, hogy maradjon. A növényeket külön ültetőgödrökbe ültetik.

A fajta előnyei és hátrányai

Mielőtt Hinnonmaki egrest termesztene a kertjében, érdemes megismerkedni ennek a bogyós fajtának az összes előnyével és hátrányával.

Előnyök:

1. Magas hozamráták.
2. Nagy, vonzó megjelenésű, kiváló ízű bogyók.
3. Ellenállás a hideggel és a hőmérséklet-változásokkal szemben.
4. Természetes immunitás bizonyos gombás betegségekkel és kártevőkkel szemben.

Ennek a fajtának az előnyei közé tartozik a bogyók termesztésének lehetősége egy standard fán is.

A Hinnonmaki egresfajta egyetlen hátránya az éles tövisek, amelyek megnehezítik a növény betakarítását és gondozását.

Betakarítás és tárolás

A tövisek szúrásának elkerülése érdekében azt javaslom, hogy szüreteléskor vastag kesztyűvel védje a kezét. Az első bogyók július közepén érnek. Mivel azonban a termésidőszak elhúzódik, a bogyókat 2-3 naponta szedik. A leszedett gyümölcsöt vékony rétegben terítik szét egy sík felületen, és szárítják. Az egres normál körülmények között legfeljebb 10 napig tárolható. Hűtőszekrényben legfeljebb 2 hónapig, lezárt dobozban pedig legfeljebb 3 hónapig eláll.

Alkalmazási területek

A Hinnonmaki egresfajta univerzális, friss és feldolgozott fogyasztásra egyaránt ajánlott.

A bogyókat lekvárok, lekvárok, kompótok és narancslekvárok készítésére használják, valamint süteményekhez, desszertekhez és tejtermékekhez adják. A nagyszámú vitamint és tápanyagot tartalmazó egrest gyakran használják különféle betegségek komplex kezelésében és az étrendi táplálkozásban.