Hogyan termeszthetünk kukoricát a kertben: az ültetés és gondozás bonyolultsága

A kukorica kertben való ültetéséhez és termesztéséhez előre elő kell készíteni a területet, biztosítani kell a szükséges talajt, és figyelemmel kell kísérni a fejlődését. Ezt a könnyen termeszthető növényt kereskedelmi célra, konzerválásra és állati takarmányozásra is termesztik. A kertészek szeretik a főtt kukoricát, amely számos hasznos és tápláló tápanyagot tartalmaz.

A kukorica termesztésének sajátosságai az országban

A kukoricát kereskedelmi célra termesztik. Sok kertész megpróbálja a saját kertjében termeszteni. Optimális körülmények és megfelelő ültetési irányelvek mellett a kukorica könnyen termeszthető a saját kertjében is. A kulcs a megfelelő fajta kiválasztása: a szezonközi fajták a mérsékelt égövi régiókra alkalmasak, míg a korai érésű fajták az északi régiókra a legjobbak.

Helyszín kiválasztása ültetéshez

A növény a jól megvilágított helyeket kedveli. Mivel a szára akár 2 méter magasra is nőhet, cserjék közelében is termeszthető. Fontos, hogy kerüljük az árnyékot. A szántóföldeken a kukoricát a hüvelyesek és a gabonafélék után vetik. Könnyebb kertben termeszteni, bármilyen parcella megteszi. A kukorica különösen jól fejlődik a következők után:

• paradicsom;
• uborka;
• bab;
• burgonya;
• tökök;
• görögdinnye;
• cukkini.

Talajkövetelmények

A kukoricának nincsenek túl magas talajigényei. Homokos és homokos vályogtalajokban fejlődik jól. Az agyagos és vályogtalajok vízelvezetést igényelnek. A homok hozzáadása a talajhoz szintén javíthatja a helyzetet. Palántákhoz keverjen össze tőzeget, humuszt és homokot. A kukorica enyhén savas talajban is jól fejlődik.

Hogyan kell kukoricát ültetni

A növényt magból vagy palánták előkészítésével ültetik. A déli régiókban a földbe helyezett magok erős hajtásokat hoznak.

A mérsékelt égövi és északi régiókban a kukorica palántákon keresztül történő termesztése ajánlott.

Ültetési időpontok

A magvak és palánták ültetése május közepén kezdődik. Ekkorra a talajnak 12 cm mélységben 10°C-ra kell felmelegednie. Az északi régiókban a magokat 7 cm mélyre ültetik. A fajta érettségétől függően a csövek július végétől augusztus közepéig érnek.

A talaj előkészítése ültetésre

A kiválasztott parcellát ősszel készítik elő. 10 cm mélyre ássák, eltávolítva az összes gyomot és köveket. Foszfor- és káliumtrágyákat adnak hozzá. Ha a talaj erősen savas, dolomitlisztet vagy oltott meszet adnak hozzá.

Tavasszal az eljárást megismétlik. A talajt felássák és szerves trágyát adnak hozzá. A kukorica a következőket jól felszívja:

• fa kőris;
• ökörfarkkóró oldat;
• komposzt.

Fontos! Ha nem állnak rendelkezésre szerves trágyák, használjon foszfort és káliumot tartalmazó ásványi műtrágyákat.

A vetőmag előkészítése

A magokat üzletekben vásárolják, ahol fertőtlenítve árulják. Ezek a magok magasabb csírázási aránnyal rendelkeznek, és kevésbé érzékenyek a betegségekre. A magokat magánterületekről is gyűjtik, néhány csövet hagyva a száron érni.

Ültetés előtt a magokat 5 napig 35 °C-on melegítik.

Ezután 2 napig meleg vízben áztatják őket, majd a magokat átültetik a földbe.

Ültetési ábra

Az előkészített területen ágyásokat alakítanak ki. Lehetnek egysorosak vagy többsorosak. Az egyes növények között 40 cm, a sorok és az ágyások között pedig 60 cm távolságot kell tartani.

Magok ültetése nyílt terepen

A kukoricamagok vetését a következő algoritmus szerint végezzük:

• Az előkészített területen 7 cm mély lyukakat készítenek.
• Minden lyukba egy kevés meleg vizet öntenek.
• Három szemcsét helyeznek el egy helyen.
• Elássák a földbe.
• Az ágyat gereblyével kiegyenlítik.
• Miután a palánták kikeltek, elvékonyítják őket, így a legerősebb hajtások maradnak meg.

Növények termesztése palánták segítségével

A palántáknak tőzegládákat használnak. Miután a hajtások kikeltek, gyökereikkel együtt földbe ágyazzák őket. Minden ládát félig feltöltenek földdel. Minden ládába két vagy három magot helyeznek, és földdel fedik be. A ládákat ezután átlátszó fóliával fedik le, amíg a hajtások ki nem kelnek. A palántákat megritkítják, hogy a legerősebb palánták maradjanak meg.

Fontos! A palántákkal ellátott mini üvegházakat naponta 30 percig szellőztetik.

Amikor a hajtások 3 valódi levelet hoztak, a telepítési mintát követve elültetik őket a földbe.

Hogyan kell gondoskodni egy kertbe ültetett növényről

A kukorica könnyen gondozható növény. Azonban, ha a kertben termesztjük, egy kis odafigyelésre van szükség. Ez biztosítja az erős csövek kialakulását és javítja a növény fejlődését.

Hillingezés és gyomirtás

A talajlazítást szezononként többször végzik. A gyökerek állapotát figyelik; ha láthatóak a talajfelszín felett, 10 cm mélységig földdel takarják be őket. A gyomokat is figyelik és eltávolítják, amint megjelennek. A gyomok felszívják az ásványi anyagok egy részét, megakadályozva, hogy a kukorica elegendő mikrotápanyaghoz jusson az erős kalászok kialakulásához.

Öntözés és trágyázás

Öntözzük a növényeket hetente, bokronként 5-10 liter vízzel. Miután a termés megalakult, csökkentsük az öntözést a felére. Előzetesen hagyjuk leülepedni a vizet. Szezononként háromszor trágyázzuk, öntözéssel kombinálva. Erre a célra a következőket használjuk:

• kálium-szulfát;
• szuperfoszfát;
• kálium-magnézium-szulfát;
• karbamid.

A szerves adalékanyagok közül a kukorica jól felszívódik:

• csirketrágya oldat;
• ökörfarkkóró oldat;
• fahamu.

A kukorica kártevői és betegségei

Ha minden termesztési szabályt betartanak, a növény ritkán betegszik meg. Kedvezőtlen időjárási körülmények között azonban a következők befolyásolhatják:

• fuzárium;
• rozsda;
• gyökérrothadás;
• hólyagpiszok;
• helminthosporiózis.

A rovarok közül a következők táplálkoznak kukorica levelekkel és gyümölcsökkel:

• drótféreg;
• réti moly;
• szárfúró;
• zablégy;
• hamis drótféreg.

A károk leküzdésére a kukoricabetegségek leküzdésére tervezett rovarirtó és gombaölő szereket használják.

Mikor kell kukoricát betakarítani és hogyan kell tárolni

Konzerválás és főzéshez a csöveket akkor takarítják be, amikor a szemek világos sárgák, a cső belsejében lévő szőrök pedig fehérek, barna végekkel. Szárításhoz és magkinyeréshez a csöveket akkor vágják le, amikor a szemek élénk sárgák, a szőrök pedig barnák.

A kukoricát fagyasztva vagy szárítva tárolják. A friss csöves kukorica akár 14 napig is eláll a hűtőszekrényben. A félig főtt szemek vagy az egész csövek lefagyaszthatók, így eltarthatóságuk akár hat hónapig is megőrződik.