Sok kertész olyan növényeket keres, amelyeket nehéz időjárási körülmények között is lehet szabadban termeszteni. Az egyik ilyen fajta az Iceberg paradicsom, amelyről az alábbi képen is látható. Ezek az ízletes és vonzó paradicsomok jó termést hoznak, ha szabadban ültetik őket, feltéve, hogy kiváló minőségű palántákat használnak.
Leszállási szabályok
Ezt a fajtát jellemzően kizárólag szabadföldbe és palántákból ültetik, ezért a nyári szezonra előre fel kell készülni. Ehhez tavasszal elő kell készíteni azokat a konténereket, amelyekben az első hajtások, majd később a kifejlett növények kikelnek.
A jégsaláta paradicsom nem hajlamos a betegségekre, de a megelőző intézkedések továbbra is jó ötletek. Ezért a cserepeket fertőtleníteni kell, a magokat enyhe kálium-permanganát oldatban kell mosni, és a palántákhoz speciális földet kell használni. Az jégsaláta fajtához univerzális virágföld használható. Ha úgy dönt, hogy saját maga keveri, használjon egyenlő arányban homokot és tőzeget.
Az egészséges és kiváló minőségű palánták termesztéséhez nedvesség és meleg szükséges, ezért a legjobb, ha a tartályokat a szubsztrátummal, a magokat pedig fóliával fedjük le.

Miután a palánták készen állnak az ültetésre, átültethetők végleges helyükre. Az Iceberg fajta alacsony növésű, kompakt habitusa miatt négyzetméterenként akár hét növény is ültethető. A jó termés érdekében azonban megfelelő nevelésre van szükség.
Ezután már csak alaposan kell öntözni a növényeket. A jégsaláta paradicsomok a műtrágyát is jól érzik magukat, ezért azt rendszeresen kell alkalmazni, ideális esetben havonta kétszer, amíg az első érett gyümölcsök meg nem jelennek.
A fajta leírása
Sok kertész számára a legfontosabb jellemző a paradicsom érésének gyorsasága. A gyümölcsök meglehetősen korán fogyasztásra készek, így már nyár első felében salátákhoz vagy befőttekhez felhasználhatók. Az Iceberg fajta sokoldalú és bármilyen felhasználásra alkalmas.

Ennek a paradicsomfajtának egy másik fontos jellemzője, hogy nincs szükségük oldalhajtásokra. A maximális terményhozás érdekében ezek eltávolíthatók, de ez nem kötelező. A leírás szerint a bokrok kicsik, soha nem nőnek 80 cm-nél magasabbra. Az ágak azonban nagyon erősek, és képesek megtámasztani a gyümölcsfürtöket, amelyekből számos is lehet.
Ennek a fajtának a megkülönböztető jegye az alacsony hőmérséklettel szembeni ellenállása. Közép-Oroszországban szabadföldön is termeszthetők, de az Urál és Szibéria kertészei is jó termést produkálnak. Még a rövid és viszonylag hűvös nyarakkal rendelkező területeken is jó termést hozhat a jégsaláta.

A bokrokat sűrűn egymás mellé ültethetjük, mivel meglehetősen kompaktak. Ha négyzetméterenként hat bokrot ültetünk, szezononként körülbelül 20 kg termést kapunk. Ez kiváló az alacsony növésű növények számára.
Betegségekre való hajlam
A jégsaláta paradicsomot szívósnak tartják, és sokféle időjárási körülményt elvisel, de fogékony lehet a betegségekre. Ebben az esetben a növényeket leggyakrabban a késői pásztázás, a szeptória, a makrosporiózis és a virágvégi rothadás érinti. A betegség gyakran gyógyíthatatlanná válik, ezért az egész bokrot el kell távolítani. Ezt gyorsan kell megtenni, hogy megakadályozzuk a betegség más növényekre való terjedését.

A jégsaláta paradicsomok kártevőkkel szemben is érzékenyek. Ezek a paradicsomok érzékenyek a drótférgekre, a fehérlegyekre, a gyökérgubacs-fonálférgekre, a vakondtücskökre és a baglyokra. Megfelelő gondozással és időben történő öntözéssel azonban el kell kerülni a kártevőproblémákat. Megelőzésként speciális kezeléseket alkalmazhat a betegségek vagy rovarok megelőzésére.
A trágyázás ennél a fajtánál is elengedhetetlen. A növény tápanyaghiányát a szár színének megváltozása, a levelek sárgulása és a gyenge termésfejlődés alapján lehet megállapítani. Ezeknél a paradicsomoknál a legjobb általános célú műtrágyát használni.
A paradicsomfajta értékelései többnyire pozitívak.










