A Khlebosolny paradicsomfajta leírása, jellemzői és hozama

A Khlebosolny paradicsom egy Szibériában nemesített középkorai fajta. A helyi időjárási viszonyokhoz való alkalmazkodása erős immunitást eredményez, amely lehetővé teszi, hogy zord éghajlaton is termeszthető legyen, bőséges termést érve el. E zöldségfajta iránti keresletet a gyümölcsök kiváló íze is okozza.

A fajta leírása

A vendégszerető paradicsom jellemzői: szezonközi érésű, határozott alakú, terebélyes bokor sűrű zöld lombozattal. A növény akár egy méter magasra is megnő, de a nagy, kis fürtökben gyűjtődő gyümölcsök miatt karózást igényel. Egy paradicsom súlya 600–1000 g. A kerek, enyhén lapított, enyhén bordázott paradicsomokat kemény, mégis puha, élénkpiros héj borítja. A cukros, húsos, sűrű állagú hús édeskés ízű.

Növekvő

Növekvő A paradicsom termesztése a vetőmag előkészítésével kezdődik:

• Az életképes magok azonosításához merítsük őket sóoldatba, és várjunk 10 percet. A felszínre úszó magokat kidobjuk.
• A fennmaradó magokat mossuk és gyenge kálium-permanganát-oldattal fertőtlenítjük.
• A vetőmagot növekedést serkentő tartályban tárolják.
• A magokat 24 órán át hűtőszekrényben érlelik, kendőbe csomagolva.
• Melegítsük 20 fokos hőmérsékleten 5 órán át.

A magokat egyenlő arányban termékeny talaj, tőzeg és folyami homok keverékébe ültetik, amelyhez egy csésze fahamu és egy kevés rothadt tehéntrágya kerül. Az előkészített talajt erős kálium-permanganát oldattal öntözik, és dobozokba vagy tartályokba helyezik.

A felszínt elegyengetik, és egy centiméter mély barázdákat alakítanak ki. A magokat 2 cm-es időközönként helyezik el a barázdákban, és földdel fedik be. A tartályokat műanyaggal vagy üveggel fedik le, és sötét, 25 Celsius-fokos helyiségbe helyezik.

Amikor a hajtások megjelennek, a fedelet eltávolítják, és a helyiség jó megvilágítással rendelkezik, +15 fokos hőmérséklet-csökkenéssel.

A palántákat ritkán, de bőségesen öntözzük permetezőpalack segítségével. Amikor két valódi levél képződik, a palántákat külön cserepekbe vagy csészékbe ültetjük át, a gyökérlabdát hagyva rajta. Havonta kétszer 200 gramm hamuból és 10 liter vízből készült oldatot adunk a növényekhez.

Egy héttel a paradicsom állandó helyre ültetése előtt előzetes edzés szükséges.

Ehhez nyissa ki az ablakot, csökkentse a szobahőmérsékletet, és vigye ki a palántákat.

A palántákat május első tíz napjában ültetik az üvegházba, 40 cm távolságra egymástól. A növényeket ferdén fektetik le, és földdel takarják be a gyökérzet megerősítése érdekében. Az ültetési folyamat öntözéssel és komposzttal vagy fűrészporral történő talajtakarással zárul.

Ápolási funkciók

A khlebosolnye paradicsomot szükség szerint öntözzük, gyomláljuk, és gondosan lazítsuk meg, hogy megakadályozzuk a talaj felszínén a kéregképződést. A virágzás és az érés során ajánlott a dombolás.

Bizonyos műtrágyák alkalmazása a növény növekedési szakaszától függ:

• virágzáskor ajánlott a gyökérzónát hamuval trágyázni;
• a gyümölcsképződés ideje alatt egy liter vízből, bórsavból és szódaból oldatot készítenek, mindegyikből egy grammot véve;
• Az erjesztett ökörfarkkórót a növekedési folyamat során adják hozzá.

Üvegházi és melegházi körülmények között, elégtelen megvilágítás mellett a bokrot egyetlen törzsbe formálják, támasztékkal látják el és megkötik.

Előnyök és hátrányok

A Khlebosolnyh paradicsom pozitív tulajdonságainak leírása a következőket tartalmazza:

• alacsony hőmérséklettel szembeni ellenállás;
• magas vetőmag-csírázási szint;
• stabil hozam;
• aktív terméshozás;
• alacsony érzékenység a betegségekre;
• könnyű gondozás;
• kiváló íz;
• nagy gyümölcsű;
• szállíthatóság;
• vonzó megjelenés;
• hosszú eltarthatósági idő;
• barátságos érés.

A Khlebosolny egyik előnye, hogy a magokat saját kezűleg is betakaríthatjuk. Ráadásul a begyűjtött magok csaknem 100%-os csírázási aránnyal rendelkeznek.

A kultúra jellemzői a következő hátrányokat emelik ki:

• a terjedő bokrokat egy tartóhoz kell kötni;
• A gyümölcsök mérete nem teszi lehetővé az egészben történő befőzést.

Kártevők és betegségek

A betegségmentes paradicsom termesztése nehéz, de megvalósítható feladat. A Khlebosolny fajta a fitoftórával szembeni ellenállóságáról ismert, de érzékeny a virágvégi és gyökérrothadásra. A megelőzés magában foglalja a talaj kálium-permanganát oldattal történő fertőtlenítését, mulcsozást és gyomlálást.

Kártevők, amelyek veszélyt jelentenek erre a paradicsomfajtára:

• fehérlegyek;
• levéltetű;
• Amerikai burgonyabogár;
• takácsatka.

A levéltetvek elleni küzdelemhez törölje le a leveleket mosószappannal. Más kártevőknek kerülniük kell a reggeli vagy esti permetezést Fitosporinnal.

A ködös és napos időjárás nem alkalmas permetezésre, mivel égési sérülések jelennek meg a leveleken.

Betakarítás és tárolás

A rózsaszín Khlebosolny paradicsom betakarítása az ültetés után 120 nappal kezdődik. Egy bokor 20 kg gyümölcsöt hozhat.

Tárolási célból a betakarítást a következő szabályok betartásával kell végezni:

• napközben szedd le a gyümölcsöket, amikor a harmat megszáradt;
• a szobának sötétnek kell lennie;
• biztosítson legfeljebb 10 fokos nulla feletti hőmérsékletet és legfeljebb 82% páratartalmat;
• válasszon egészséges gyümölcsöket károsodás jelei nélkül;
• Helyezze a paradicsomokat fa- vagy műanyag tartályokba, rétegezze őket papírral vagy száraz fűrészporral (legfeljebb három);
• Hetente jelöld be a romlott paradicsomok négyzeteit.

A gyümölcs nagy tömege ellenére a paradicsom hosszú ideig tárolható.

Ezt a fajtát salátákhoz, köretként és különféle ételekben használják, beleértve az étrendi és gyermekételeket is. Ezek a paradicsomok alkalmasak pépesítésére, gyümölcslék, ketchup és szószok készítésére. Bár ellenállnak a hőkezelésnek, nagy méretük miatt nem alkalmasak konzerválásra.

Az egyszerű és igénytelen Khlebosolny paradicsomfajta könnyen termeszthető, még a tapasztalatlan kertészek számára is. A gyártó ajánlásainak betartásával és a tapasztalt kertészek véleményeinek meghallgatásával mindig bőséges termésre számíthat.

Kertészek véleményei

Inna Vasziljevna:

„A nagy gyümölcsű Khlebosolnye paradicsommal nincs gondom. A fő követelmény az, hogy időben felkössük a bokrokat, minden más minimális. Öt év alatt, amíg termesztjük őket, soha egyetlen terméskiesés sem volt.”

Tamara:

„Finom, hatalmas paradicsomok, melyeket minden nap fogyaszthatunk. Az édes hús lehetővé teszi, hogy egyenesen a szőlőről szedjük le őket, és adalékanyagok nélkül fogyasszuk őket, salátában pedig igazán remekül mutatnak. Egy tucat növény elég nemcsak friss fogyasztásra, amennyit csak szeretnénk, hanem téli befőttnek is: gyümölcslének, ketchupnak. Jól illenek borscsba, zöldségkonzervbe és halkonzervbe is.”

Vlagyimir Szemenovics:

„A családom kedvenc fajtája! Korai érésűnek is nevezném, nem szezonközinek. Húsos, de lédús. Ha nagyobb gyümölcsöket szeretnél, hagyj néhány magházat a fürtben. A túl nagyok göcsörtösek, míg a közepes méretűek szépen és rendezetten nőnek.”