A Grigorashik f1 paradicsom tulajdonságainak tanulmányozása alapján megérthetjük, miért hihetetlenül népszerű hazánkban. Az érdekes forma, a kiváló íz és a magas túlélési arány egyedülálló kombinációja hozzájárult e paradicsom népszerűségéhez Oroszország-szerte. Nemcsak fogyasztásra, hanem kerti dísznövényként is termesztik.
Növényi jellemzők
A Grigorashik paradicsom orosz nemesítők erőfeszítéseinek eredménye. Az f1 előtag arra utal, hogy ez egy mesterségesen létrehozott hibrid. A tudósok olyan fajtát hoztak létre, amely sikeresen termeszthető beltéren, szabadban és fűtetlen üvegházakban is. Ez a paradicsom egy korai, standard típusú zöldség. Az időjárási viszonyoktól függően 87-92 nap alatt érik.

A növény bokrai alacsonyak (25-32 cm), de nagyon erősek. A szárakon görbe és göcsös ágak találhatók, amelyek rendkívül ellenállóak a törésekkel szemben. A lombozat dús, sötét színű, éles, de kellemes, fűszeres aromával. A sűrű lombozat és az átható aroma elriasztja a rovarokat és a kis rágcsálókat. A növény mindig megőrzi frissességét, épségét és színpompáját.
Az érett gyümölcsök tökéletesen gömb alakúak, 18-25 mm átmérőjűek, és 30-40 gramm súlyúak. 6-8 gyümölcsből álló fürtökben képződnek. Megfelelő gondozással (öntözés, lazítás és trágyázás) egyetlen bokor akár 1500 grammot is teremhet. Karózásra van szükség, ha a talaj nagyon nedves lesz, vagy pangó víz van rajta. Ilyen helyzetekben a lombozatot és a gyümölcsöket védeni kell a túlzott nedvességtől.

A paradicsomok élénk, gazdag vörös színűek. Vékony, de kemény héj borítja őket. Ezáltal könnyen vághatók és haraphatók, és jól bírják a szállítást és a tárolást. A gazdák szerint a gyümölcsök kellemes, enyhén édes ízűek, húsuk pedig kemény, de nem szálas.
A palántákat négyzetméterenként 4-6 növényrel ültetik. Ennél gyakoribb ültetés nem ajánlott, mivel a koronák összefonódnak, ami megnehezíti a lazítást és a betakarítást.
A Grigorashik paradicsom népszerű mind a magánkereskedők, mind a kiskereskedelmi üzleteket ellátó kiskereskedők körében. Gondos szállítás és tárolás esetén az érett paradicsom 3-4 hónapig megőrzi forgalmazható megjelenését és ízét. Egészben, salátákban, főételekben, szószokban és mártásokban fogyasztják.

A gyümölcsök konzerválás és fagyasztás esetén is megőrzik alakjukat. Az üvegben tartósított érett gyümölcsök nagyon népszerűek. Csodálatos asztaldíszek bármilyen ünnepre.
A fajta előnyei és hátrányai
A növény előnyeinek és hátrányainak ismerete segít a gazdálkodónak eldönteni, hogy célszerű-e termeszteni.

A Grigorashik paradicsomnak a következő előnyei vannak:
- A betegségekkel szembeni ellenálló képesség genetikailag meghatározott. Ez a rezisztencia nagyrészt a paradicsom korai érésének köszönhető, mielőtt a fertőzés aktívvá válna.
- Szabályos megjelenés. A kis piros gyümölcsök fürtjei szokatlan és egzotikus megjelenést kölcsönöznek a kertnek és az üvegháznak. Különleges hangulatot teremtenek.
- A terméshozam igen tekintélyes. Több száz bokor akár egy tonna finom és szép gyümölcsöt is teremhet szezononként. A paradicsomok kiválóan elállnak, és pincében tárolva sikeresen átvészelik a telet.
- Könnyen gondozható. A palántákat és a kifejlett növényeket nem kell karóval alátámasztani. Este öntözzük langyos, leülepedett vízzel. Trágyázzuk havonta folyékony formában.
A Grigorashik fajtának kevés hátránya van. Nem szabad kerti növénynek tekinteni egy nagy család etetésére vagy jövedelemforrásként. Nehéz önállóan jó minőségű vetőmagot beszerezni. Jobb, ha megbízható gyártó termékeit használjuk.

Fogyasztói vélemények
Antonina, 48 éves, Bakhchisarai:
„Az unokáim nyáron át jönnek a dachába. Mindig igyekszem jól etetni őket. Hogy több vitaminhoz jussanak, úgy döntöttem, megkísértem őket szokatlan paradicsommal. Grigorashik paradicsomot termesztettem – mindenki szerette: az unokák, a szüleik és a szomszédok. Most rendszeresen termesztem ezt a növényt, télen is.”
Anatolij, 63 éves, Dzhankoj:
„Idén a gyerekeim tanácsára vettem Grigorashik paradicsommagot. A termés elég lenyűgöző volt, és mindenkinek ízlett. Most már csak azért termesztem ezt a fajtát, mert szépíti a kertet, jól tárolható, és kevés gondozást igényel.”
Szvetlana, 36 éves, Jaroszlavl:
„Egy vidéki házban élünk, és van egy zöldségeskertünk. Már évek óta termesztünk Grigorashik paradicsomot. Nagyon könnyű gondozni őket, és nem igényelnek semmilyen különleges körülményt. A gyümölcsök finomak, és jól tárolhatók a pincében. A bokrokat nemcsak a kertbe, hanem az udvarra is ültettem, mert annyira szépek.”










